Sutrinkite dviejų rūšių bulves – paprastas ir saldžias – ir pridėkite džiovintų pomidorų bei parmezano sūrio – tai puikus šventinis garnyras. Nes saldžiųjų bulvių tekstūra...
Receptai pagal gaminimo būdus
Šis gardus patiekalas dviems su jūros gėrybėmis ir velėna pasižymi sultingu jautienos šoninės kepsniu ir dideliu, perpjautu pusiau omaru. Patiekiamas su žaliu sviestu („Metrod'hotel“ sviestas) ir...
Net jei nesate saldžiųjų bulvių gerbėjas, šis gardus pyragas privers jus norėti dar daugiau. Traškus, trapus pagrindas dengia minkštą saldžiųjų bulvių įdarą su cinamonu ir muskato riešutu, o ant viršaus –...
Šis klasikinis pietinis troškinys pasižymi švelniu saldžiųjų bulvių suflė ir traškia riešutų tešla. Jį galima patiekti kaip garnyrą, pavyzdžiui, su kepta kalakutiena, arba kaip desertą...
Šis sluoksniuotas duonos apkepas, vadinamas „strata“, yra tobula vakarienė savaitės viduryje: jį lengva pagaminti iš maisto likučių ir daržovių garnyro. Sluoksniuokite mėsą, duonos kubelius, sūrį ir daržoves, tada aptepkite kiaušinio plakiniu...
Šis lėtoje viryklėje ruošiamas garnyras puikiai tinka jaukiai rudens vakarienei ir yra nuostabus jūsų šventinės mėsos papildas dėl tobulo saldžiųjų bulvių, citrusinių vaisių derinio,...
Įdarytų paprikų pagaminti dar niekada nebuvo taip paprasta! Lėta viryklė gali padėti. Tiesiog sumaišykite visus įdaro ingredientus (įskaitant žalią maltą jautieną), tada įdarykite...
Lipnus datulių pudingas visiškai nepanašus į tradicinį pudingą. Tai neįtikėtinai drėgnas, gardus pyragas arba keksiukas su nuostabiu karamelės skoniu, kurį suteikia datulės, o tai dar labiau sustiprina...
Glazūruotos saldžiosios bulvės yra populiarus šventinis garnyras Šiaurės Amerikoje. Jų natūralų saldumą puikiai paryškina karamelės natos su ruduoju cukrumi ir aštriu cinamonu. Supjaustykite...
Jums nereikia gyventi pakrantėje, kad galėtumėte mėgautis Naujosios Anglijos stiliaus jūros gėrybių boiliais. Naudokite vietines krevetes. Virkite lėtoje viryklėje...
Šiam receptui geriausia naudoti nebrangius kepsnio gabalus, pavyzdžiui, jautienos šoninę arba šoninę. Šie gabalai yra kietesni nei aukščiausios kokybės kepsniai, bet...
Šis sūrio užtepėlė yra Meksikos atsakas į europietišką fondiu. Lėta viryklė naudojama tiek maisto ruošimui, tiek kaip šildymo puodas, kad čili con queso, arba tiesiog queso, būtų šilta...
Šis paprastas receptas paruošiamas vos per kelias minutes. Tuomet lėta viryklė atlieka visą darbą, kol jūs atliekate dienos darbus. Rezultatas – patiekalas, kurio turėsite visai savaitei.
Šis sotus meksikietiško stiliaus troškinys dėl savo sodraus skonio ir šilto aromato yra puikus šildantis užkandis vėsią dieną. Kiauliena lėtai virta su bulvėmis, žaliosiomis poblano čili pipirais ir...
Šį paprastą ir jaukų patiekalą pasigaminkite vos vienu lėtos viryklės mygtuko paspaudimu. Be mėsos, jam tereikia kelių paprastų ingredientų, kuriuos lengva rasti ir kurie greičiausiai jau yra jūsų sandėliuke.
Šis paprastas ir gardus lėtoje viryklėje gaminamų carnitas receptas sužavės bet kurį tako mėgėją. Kai mėsa iškeps, prieš patiekiant apkepkite ją keptuvėje, kol...
Tobulas vanilinis tortas, lengvas ir purus, su idealiai drėgnais sluoksniais, kuriems nereikia papildomo glajaus, ir lengvu sviestinio kremo glajumi. Pagrindinė versija yra balta, bet jūs...
„Mirusiųjų dienos proga nusprendėme pagaminti daug darbo reikalaujančių tamalių ir surengėme „tamaladą“, kurios metu visa šeima susirenka virtuvėje gaminti tamalių. Tai suteikia mums visiems galimybę susiburti ir...“
Šį keptos vištienos receptą iš Tylerio Florence'o grįšite vėl ir vėl. Ji idealiai traški išorėje ir sultinga viduje. Visa tai dėka sūrymo, kuriame vištienos gabalėliai mirkomi...
Keptos saldžiosios bulvės yra puikus garnyras, bet du kartus keptos saldžiosios bulvės yra dar geresnės! Iškepus minkštimas išskobiamas ir apmaišomas su maskarponės sūriu, ruduoju cukrumi ir aromatingais prieskoniais.
Klevų sirupas puikiai išryškina natūralų keptos saldžiosios bulvės saldumą ir suteikia karamelizuoto skonio, o sūrūs keptos šoninės gabalėliai maloniai kontrastuoja su tirpstančiu, minkštu čederio sūriu...
Šie meksikietiški suktinukai su vištiena ir sūriu kepami orkaitėje po pomidorų padažo ir čipotlės paprikų sluoksniu, kuris suteikia jiems aštrų, dūminį skonį. Įdarui naudokite jau paruoštus...
Šis marinatas, pagamintas iš argentinietiško čimičuri padažo ir petražolių, puikiai tinka vištienos krūtinėlėms arba šlaunelėms. Vištiena paruošta kepti vos po dviejų valandų marinavimo arba galite ją tiesiog užšaldyti...
Avokadai skirti ne tik gvakamolei ar gražiems skrebučiams. Išbandykite šį vaisių ryškioje vasaros šaltoje sriuboje. Ši sriuba iš šviežio avokado, žaliųjų žirnelių ir kvapnių žolelių sutrinama iki kreminės konsistencijos...
Keptas menkės filė, įtrintas čili pipirais, patiekiamas su keptų kopūstų ir paprikų salotomis, aštriu majonezo padažu ir kukurūzų duonos rieke. Ant kiekvienos porcijos uždėkite laimo skiltelių...
Šis greitas krevečių marinatas yra supaprastinta populiaraus vietnamietiško „nuoc mam cham“ padažo versija – tai azijietiško žuvies padažo, laimo sulčių, cukraus ir čili pipirų mišinys. Vietoj šviežių...
Ši supaprastinta meksikietiškos posole sriubos versija paruošiama vos per pusvalandį, tačiau prieskoniai, švieži jalapenai ir konservuoti čili pipirai suteikia sodrų skonį. Patiekite su...
Šis lengvai paruošiamas pyragas nereikalauja jokių ypatingų įgūdžių, o jo žavesys slypi paprastume, kaimiškoje išvaizdoje ir nuostabiame rūgščių rabarbarų bei saldžių braškių derinyje. Iškočiokite tešlą...
Šios braškių ir aviečių uogienės nereikia virti, todėl joje išlieka maksimalus vitaminų ir naudingų mikroelementų kiekis. Aviečių ir braškių derinys sukuria subtilų skonį ir aromatą, o šiek tiek...
Amerikietiškoje virtuvėje yra keletas desertų, kurie didžiuojasi pavadinimais „salotos“, tačiau braškių ir riestainių salotos yra pačios nemaloniausios iš visų! Jos labiau primena trijų sluoksnių tortą:...
Šiam nuostabiam tortui sukurti nereikia jokių dekoravimo įgūdžių. Apjuoskite tortą tankia traškių „Pocky“ lazdelių tvorele, padengta braškių glajumi, ir ant viršaus uždėkite valgomų pabarstukų...
Į tropinį „Piña Colada“ skonį įdėkite šviežių braškių, suteikdami klasikiniam gėrimui gaivumo. Visus ingredientus sumaišykite su smulkintu ledu ir gėrimas...
Šis subtilus pyragas su braškių uogiene ir lengvu kreminio sūrio glajumi gaminamas nekepant – šaldytuve! Jo slaptasis ingredientas – rupiai malti juodieji pipirai. Jie suteikia sodresnio skonio...
Šio deserto pavadinimas „pandowdy“ laikomas laisva ir žaisminga angliško žodžio „dough“ (tešla) interpretacija. Desertui daugiau nei 200 metų ir tradiciškai jį sudaro pyragas keptuvėje...
Šis kokteilis pagamintas iš šaldytų mango gabaliukų ir braškių uogienės, kuri pakeičia ir uogas, ir cukrų. Jis švelnus, aksominis, vidutiniškai saldus ir tirštas. Apelsinų...
Makaronai su sūriu – tai patiekalas, kurį mėgsta visi – nuo suaugusiųjų iki vaikų. Šilkinis sūrio padažas su džiovintų pomidorų gabalėliais apgaubia kiekvieną makaroną po traškių džiūvėsėlių sluoksniu.
Vienos šnicelis yra ikoniškas austrų virtuvės patiekalas, kurio apibrėžimą griežtai saugo Austrijos įstatymai. Jis turi būti pagamintas iš veršienos. Priešingu atveju jis negali būti vadinamas...
Šis šnicelis ypatingą skonį įgauna dėl naminių džiūvėsėlių, pagamintų iš riestainių, chalos ir briošės mišinio. Juose apvoliokite veršienos kepsnius, kepkite, kol taps traškūs, ir patiekite apšlakstę...
Šis traškus užkandis gaminamas iš visos bulvės – ir minkštimo, ir odelės. Virtos bulvės sumaišomos su keptais askaloniniais česnakais, baltuoju čederiu ir traškia šonine, o tada mišinys...
Šis sveikas užkandis kupinas gardžių Artimųjų Rytų ir Viduržemio jūros regiono skonių. Padažas susideda iš trijų puikiai vienas kitą papildančių sluoksnių: baklažanų baba ganušas, gaivus tzatziki...
Šis kavos kokteilis padės išlikti energingiems karštomis vasaros dienomis. Jis gaminamas iš kavos ledų, pieno ir stiprios (svarbu!) kavos. Jei norite, galite įdėti espreso pupelių...
Traškūs keptuvėje kepti makaronai atsirado Šanchajuje ir Kinijos Sudžou regione. Kai šanchajiečiai imigravo į Honkongą, šis patiekalas ten išpopuliarėjo. Jis žinomas keliais pavadinimais...
Galite be galo eksperimentuoti su pesto variacijomis, svarbu laikytis klasikinės formulės: žolelės + riešutai (sėklos) + augalinis aliejus + sūris. Šis meksikietiško stiliaus pesto gaminamas iš...
Iškepkite šiuos riešutinius sausainius, kurie tiesiog tirpsta burnoje. Apibarstyti pekano riešutų puselėmis ir pabarstyti putojančiu cukrumi – tai puikus Kalėdų ir Naujųjų metų skanėstas.
Kai norite ant iešmo iškepti autentišką meksikietišką „al pastor“, bet be didelių pastangų, granulinė kepsninė yra jūsų draugas. Šio patiekalo gaminimas yra vienas malonumas, o rezultatas yra toks pat...
5 ingredientų vasaros receptai
Šiems paprastiems receptams reikia vos kelių ingredientų, o jų pagrindą sudaro geriausi sezoniniai vaisiai ir daržovės.
Šis pekano riešutų pyragas skonis kaip klasikinis Padėkos dienos desertas, tačiau jis pagamintas be kukurūzų sirupo. Dėl lygiomis dalimis rudojo cukraus ir natūralaus klevų sirupo...
Į tešlą įdėtas kreminis sūris šias bandeles padaro ypač minkštas ir trupinines, o cukraus pabarstymas suteikia traškumo. Šios bandelės įdarytos spanguolių ir pekano riešutų prieskoniais...
Šis sniego baltumo pyragas, padengtas sodriu pipirmėčių skonio glajumi ir pabarstytas smulkintais raudonais ir baltais saldainių lazdelėmis, tikrai vertas laiko ir pastangų. Iškepkite jį Kalėdoms ar Naujiesiems metams...
Šaldytas kokteilis yra ne tik atpalaiduojantis gėrimas: tai taip pat gali būti lengvas desertas suaugusiems, maloni atgaiva po vakarienės. Papuoškite kiekvieną porciją...























































