Receptai trintuvui

Pusryčių kokteiliai yra puikus būdas gauti maistinių medžiagų. Per mažiau nei penkias minutes galite paversti neskaldytus grūdus, vaisius ir daržoves skaniais ir sočiais pusryčiais, kuriuose gausu...

Šie tako įdaryti nebrangiu, bet kvapniu kepsniu ant grotelių. Marinuotas citrusinių vaisių sultyse ir prieskoniuose, jis tampa minkštas ir įgauna puikų...

Išbandykite sumuštinius su gardžiu aštraus kumpio, marinuotų daržovių ir pikantiškų vandens kresų deriniu. Tinka tiek keptas natūralus, tiek rūkytas kumpis, o daržovės – geriausia...

Šis majonezo pagrindu pagamintas padažas nuostabų skonį įgauna dėl pomidorų, paprikų, česnakų ir peletrūno. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus ir jis bus paruoštas naudoti.

Norėdami kovoti su vasaros karščiais, ispanai išrado išradingą šaltą sriubą gaspačo. Gaivinanti, maistinga, turtinga vitaminų ir sveikųjų skaidulų, jos nereikia virti – tereikia...

Kubeliais pjaustyta kiaulienos mentė troškinama žaliojoje salsoje (salsa verde), kol suminkštėja. Žalioji salsa yra rūgštokas ir aštrus meksikietiškas padažas, gaminamas iš pomidorų.

Šios sriubos žvaigždė – česnakas, tačiau norint gilesnio ir sudėtingesnio skonio, reikės dar kelių ingredientų. Sausas baltasis vynas suteikia malonų rūgštumą, čiobreliai ir lauro lapai...

Beveik ištisus metus „Arnaud's“ restorano bare maišoma daugiau prancūziško 75-ojo vyno nei bet kur kitur Naujajame Orleane. Tačiau per Užgavėnes jų firminis violetinis...

Užgavėnės (rytų slavų Maslenitsa atitikmuo) yra „Magi Pie“ metas – metas, kai pietų Jungtinėse Valstijose kepami saldūs cinamono pyragai trijų Biblijos išminčių garbei. Šie pyragai puošiami...

Filipinietišku adobo stiliumi paruošti vištienos sparneliai yra labai skanūs. Jie troškinami acto, sojų padažo ir prieskonių marinate, kuris galiausiai sukuria gardų glajų ir...

Ši lazanija – puikus būdas klasikinį paguodos patiekalą paversti visų pamėgtu Paschos skanėstu. Vietoj tradicinių lazanijos lakštų naudojami macos lakštai, kurie...

Kai jau išbandysite naminės obuolienės, kuri pasižymi grynu, vaisiniu skoniu, jums bus sunku grįžti prie parduotuvėje pirktų versijų, nes prekybos centruose pirktose veislėse dažnai yra daug daugiau...

Meksikos Oachakos valstijoje kepamos enčilados su raudonuoju čili padažu. Šiame recepte naudojami džiovinti ancho ir pasilla pipirai bei kelios razinos, kad atsiskleistų vaisių skonis...

Murgh Makhani buvo išrastas viename Delio restorane, kai šefas ieškojo būdo, kaip sunaudoti po vakarienės likusią tandoori vištieną. Jis sukūrė aštrų pomidorų padažą su cinamonu,...

Jei šio kokteilio pavadinimas skamba kaip Artimųjų Rytų pipirų užkandis, jūs ne tik įsivaizduojate. Gėrimas gaminamas su pipirų sultimis, kmynų likeriu, riešutų kartumu,...

Ši gardi brokolių sriuba yra sodri, tiršta ir kupina skonio. Nors ji gaminama su lengva grietinėle, ji išlieka neįtikėtinai kreminė. Visa tai dėka...

Šie blyneliai vienodai skanūs tiek su saldžiais, tiek su sūriais įdarais (jei planuojate juos gaminti su sūriu įdaru, vanilės nedėkite). Kad tekstūra ir skonis būtų tobuli, leiskite jiems pastovėti...

Palepinkite savo artimuosius šiuo neįprastu garnyru. „Spaetzle“ – tai tarsi naminiai makaronai, tik dar skanesni ir įdomesni. Šiame recepte siūloma juos gaminti su špinatais. Virkite „spaetzle“, kol...

Šio dviejų metrų ilgio užkandžio užteks kelioms dešimtims žmonių, kuriuos pradžiugins vaivorykštės spalvų nachos. Patiekimui reikės ilgo, dviejų metrų...

Nors kiaušinių suktinukai laikomi kinų-amerikiečių virtuvės patiekalu, šis receptas suteikia jiems „Tex-Mex“ skonį. Gaminimo technika ta pati – suktinukai kepami giliuose riebaluose – o ingredientai yra...

Šis receptas paverčia žalius anakardžius aksominiu, gardžiu sūrio padažu be sūrio, kurį pamils ​​visi. Kruopščiai išplakite anakardžius ir sumalkite juos su kitais ingredientais, kol...

Venesuelos empanados gaminamos iš tešlos, užminkytos kukurūzų miltais, tuo jos skiriasi nuo panašių kepinių kitose Lotynų Amerikos šalyse. Šiame recepte naudojamas specialus...

Visos šios salsos daržovės kepamos ant grotelių. Pomidorai, česnakai, askaloniniai česnakai, svogūnai ir serrano paprikos kartu sukuria gardų skonių puokštę, kuri kepant ant grotelių yra dar intensyvesnė.

Ši sriuba – kaip ir daugelis gerų sriubų – buvo įkvėpta šaldytuvo, šaldiklio ir sandėliuko iššlavimo, taip pat meksikietiškos posole sriubos su daugybe ingredientų variantų, kurie dažniausiai...

Įdėjus šiek tiek bulvių į moliūgų sriubą, ji taps švelnesnė ir minkštesnė. Bulvės taip pat šiek tiek subalansuos natūralų moliūgų saldumą, o imbieras ir česnakas suteiks pikantiškumo...

Tiršta, sodri ir maistinga moliūgų sriuba puikiai tinka vėsiam rudens orui, sušildydama savo skoniu ir pakeldama nuotaiką. Ši versija su šalaviju ir askaloniniais česnakais...

Jautienos krūtinėlė troškinama kvapniame padaže su poblano paprikomis, rūkyta paprika ir pomidorų sultimis, kol suminkštėja, o tada patiekiama tortilijose su padažu ir kitais tradiciniais...

Šiame recepte brokolių rapini (lapinis rabe) peržengia savo tradicines itališkas šaknis ir pakeičia brokolius klasikinėje amerikietiškoje kreminėje sriuboje. Sriuba gaminama su alumi ir...

Palepinkite savo šeimą unikaliais meksikietiško stiliaus pusryčiais. Šie buritai įdaryti populiariais pusryčių ingredientais: kepta dešra, plakta kiaušiniene, bulvių koše, sūriu ir...

Jei sulaukėte netikėtų svečių arba tiesiog norite skanaus, o svarbiausia – sveiko užkandžio, išimkite iš šaldiklio maišelį šaldytų žirnelių, atitirpinkite juos verdančiame vandenyje ir pasigaminkite tirštą...

Šis įspūdingas sumuštinis – tai populiariojo avokado skrebučio ir Benedikto kiaušinių mišinys. Tačiau neleiskite, kad tradicinio olandiško padažo gaminimo mintis jus išgąsdintų. Šiame recepte viskas tiesiog sumaišoma...

Šis gaivinantis kokteilis, kuriame gausu skaidulų, vitaminų, antioksidantų ir lėtai įsisavinamų angliavandenių, puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui visą dieną. Jo sodrus, nuotaiką gerinantis...

Gaivus ir rūgštokas meksikietiškas salsa verde (žaliasis salsos padažas), pagamintas iš keptų pomidorų, puikiai tinka prie šaldytos margaritos ar šalto alaus. Jis taip pat puikus...

„Pico de gallo“ – tai meksikietiškas padažas, gaminamas iš smulkintų šviežių daržovių: pomidorų, svogūnų, jalapeno pipirų ir kalendros. Jo nereikia virti, todėl jis paruošiamas greitai, tačiau jį galite pasigaminti dar greičiau trintuve.

Šiose salotose yra visi tradiciniai klasikinio Cobb salotų komponentai: vištiena, šoninė, pomidorai, avokadas ir mėlynasis sūris. Viskas patiekiama ant Bibb salotų lapų ir apšlakstyta kreminiu padažu,...

Šiose salotose sujungti visi klasikinių Cezario salotų ingredientai: lapinės daržovės, skrebučiai, parmezanas ir, žinoma, firminis padažas. O virtų perlinių miežių pridėjimas Cezario salotas padaro dar...

Šie argentinietiško stiliaus kebabai skiriasi nuo tradicinių: jautiena veriama ne gabalėliais, o plonomis, ilgomis juostelėmis, po vieną ant iešmelio. Taip jautiena bus gerai iškepusi...

Šis neriebus, daug skaidulų turintis kokteilis skonis primena kalėdinį kiaušinių likerį. Jis pagamintas iš bananų ir neriebaus paprasto jogurto. Džiovintos datulės tarnauja kaip...

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais prieš kepant apvoliojami džiūvėsėlių, smulkintų bananų drožlių ir jamaikietiškų „jerk“ prieskonių mišinyje. Gauta plutelė yra...

Šis šokoladinis gėrimas praturtintas nuostabiu bananų skoniu. Jis gaminamas iš karštame piene ištirpinto šokolado, į jį įdedant bananų gabalėlius ir plakant iki vientisos masės.

Šis švelnus ir maistingas bananų kokteilis sujungia sveikiausius ingredientus: vaisius, varškę, migdolų pieną, kakavos miltelius ir linų sėmenis. Tai sotus ir energingas gėrimas, kuris ilgai išlieka...

Šių sparnelių nereikia kepti; jie tokie pat skanūs ir sultingi kepti orkaitėje be papildomo aliejaus, o citrusinių vaisių ir ananasų glazūra suteikia jiems neįtikėtino skonio. Pamirkykite juos avokadų padaže ir...

Norėdami mėgautis sultingais pavasariniais šparagais, tiesiog kelias minutes pavirkite juos verdančiame vandenyje. Taip stiebai taps minkštesni, tačiau išliks traškūs. Patiekimui paruoškite padažą iš...

Grikių soba makaronai verdami su edamame (neprinokusiomis sojų pupelėmis) ir didelėmis krevetėmis azijietiško stiliaus padaže. Šį receptą pagaminti užtrunka mažiau nei pusvalandį. Jis greitas, skanus ir...

Ryškus, žolelių skonio čimičurio padažas suteikia gaivumo keptiems, paprikomis marinuotiems vištienos sparneliams. Norėdami intensyviausio skonio, marinuokite juos...

Šis baltymų ir skaidulų gausus kokteilis puikiai tinka pusryčiams arba sveikam užkandžiui dienos metu. Paįvairinimui vietoj žemės riešutų galite įdėti šaukštą kviečių gemalų.

Moliūgai ir obuoliai sunoksta maždaug tuo pačiu metu ir šioje švelnioje rudens sriuboje puikiai vienas kitą papildo, tačiau tikrasis akcentas – aštrus čederis, suteikiantis kreminei sriubai...

Šis greitai paruošiamas, aksominis penkių ingredientų padažas suteikia tailandietiško skonio salotoms, makaronams, paukštienai, jūros gėrybėms ir net sumuštiniams. Jo nereikia virti; jį tiesiog suplakame ir galima laikyti...

Šiame recepte saldžios itališkos dešrelės ir baltosios pupelės atlieka dvigubą funkciją – ingredientų reikia mažiau. Skirtingai nuo paprastos maltos mėsos, žalios dešrelės yra kupinos...

Šio padažo nereikia virti ir jis akimirksniu suplakamas trintuve. Jį galima laikyti šaldytuve iki keturių dienų. Jis nepaprastai universalus ir puikiai dera su daržovėmis, mėsa, paukštiena ar...