Karnavalas Colada
Balsai: 1
Laikas: 5 min. plius mirkymo laikas
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Beveik ištisus metus „Arnaud's“ restorano bare gaminama daugiau prancūziškų 75-ųjų kokteilių nei bet kur kitur Naujajame Orleane. Tačiau per Užgavėnes dėmesio centre atsiduria jų firminis violetinis kokteilis, vienas iš visų mėgstamų. Ryškią gėrimo spalvą įgauna kačasa, praturtinta kletorijų – švelnaus skonio mėlynojo augalo – žiedais. Violetinis kokteilis patiekiamas su žalia mėtos šakele ir papuošiamas auksine plastikine kūdikio figūrėle – visa tai Užgavėnių spalvų.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Mėlyna kašaša
- 1 litras kasachos
- 0,5 puodelio džiovintų klitorijos žiedų
Kokosų magija
- 1 skardinė (400 g) saldinto kondensuoto kokosų pieno
- 1 skardinė (400 g) kokosų pieno
- 90 ml apelsinų sulčių
- 90 ml baltojo romo
Kokteilis
- 15 ml baltojo romo
- 7 ml apelsinų kiurasao
- 20 ml apelsinų sulčių
- 15 ml laimo sulčių
- 15 ml cinamono sirupo
- Mėtų šakelė papuošimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kašaša, kokosų pienas, Apelsinų sultys, laimo sultys, cinamono likeris, romas, mėta
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Pasigaminkite mėlyną kašasą:
Supilkite kasą į didelį indą, suberkite kvapiosios lelijos žiedus ir energingai išmaišykite. Leiskite jam pritraukti, retkarčiais pamaišydami, kol kasača taps tamsiai violetinė, maždaug 24 valandas. Nukoškite. - Pasigaminkite kokosų magijos:
Sumaišykite kokosų pieną, apelsinų sultis ir romą trintuvu. Sutrinkite iki vientisos masės. - Pasigaminkite kokteilį:
Plaktuvėje su ledu sumaišykite 30 ml mėlynojo kašasos, 15 ml kokosų magijos, romo, Kiurasao, apelsinų sulčių, laimo sulčių ir cinamono sirupo. Gerai suplakite. - Nukoškite gėrimą į stiklinę, pripildytą smulkinto ledo. Papuoškite mėtų šakele ir plastikine „Magi Cake“ lėle.
Kategorijos:
Panašūs receptai
