Receptai trintuvui

Šalta arbūzų gaspačo sriuba – puikus būdas mėgautis šviežiais vaisiais ir daržovėmis viename dubenyje. Skirtingai nuo tradicinio recepto, šiame dauguma pomidorų pakeičiami arbūzu. Šis...

Greita, gaivinanti ir maistinga sriuba – kaip tik tai, ko trokštate vasaros karštyje. Ispaniškam gaspačo net nereikia įjungti viryklės. Viskas, ko jums reikia, yra pomidorai, agurkai, duonos kubeliai...

Šis, atrodytų, įprastas pupelių patiekalas sužavės kiekvieną savo neįprastu vaisių skoniu. Braškės barbekiu padaže iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti keistas derinys, bet kai tik...

Ispaniškas romesco padažas tradiciškai patiekiamas su žuvimi ir jūros gėrybėmis, tačiau jis puikiai tinka ir kitiems mėsos bei daržovių patiekalams arba tiesiog mirkymui. Jame yra lazdyno riešutų, migdolų, duonos su...

Tirštas sūrio ir majonezo užtepėlė, pagardinta gaivinančiomis marinuotomis pimentų paprikomis (dar vadinamomis vyšninėmis paprikomis). Paprikos sumaišomos su tarkuotu aštriu čederio sūriu ir pagardinamos...

Nors tradicinis aioli padažas yra tiršta česnako ir alyvuogių aliejaus pasta, laikui bėgant šis pavadinimas imtas taikyti visiems majonezams su įvairiais skoniais. Tačiau du pagrindiniai jo...

Viename dubenyje susiliejo du kontrastingi padažai: majonezas ir argentinietiškas čimičuris, pagamintas su gausiu kiekiu smulkintų šviežių žolelių. Rezultatas buvo lengvesnis, gaivinantis užpilas...

Žemės riešutų sviestas ir braškių uogienė yra populiarus skonių derinys Amerikoje. Šie du ingredientai derinami sumuštiniuose, kepiniuose ir net pieno kokteiliuose. Pasigaminkite pieno kokteilį su...

Šis putojantis, mažai alkoholio turintis kokteilis sujungia rabarbarų, braškių, citrusinių vaisių ir vanilės skonius į stulbinantį puokštę. Vienas iš jo ingredientų yra rabarbarų kompotas, kuris suteikia visam gėrimui...

Krevetes aptepkite augaliniu aliejumi ir kepkite kelias minutes ant grotelių, kol gražiai apskrus. Tuo tarpu ant netoliese esančių grotelių sudėkite pomidorus, kad jie gerai apskrustų ir...

Šis gaivinantis nealkoholinis punšas patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems. Mėlynių tyrė gaminama iš sutrintų mėlynių (tinka ir šaldytos mėlynės), atskiestų šaltu vandeniu ir pasaldintų...

Pasigaminkite gardų ir gaivinantį kokteilį pusryčiams, kuriame gausu vitaminų, naudingų mikroelementų, baltymų ir skaidulų. Persikus sutrinkite su neriebiu varškės sūriu...

Švieži persikai sumaišomi su ledu, šaldytu limonado koncentratu ir džinu. Gautas kokteilis yra šaldytas, tirštas ir labai gaivinantis, pasižymintis sodriu, vaisių skoniu, kuris...

Šiame snieguotame sangrijos gėrime yra šaldytų persikų, sauso rožinio vyno, puikiai papildančio subtilų jų skonį, šaldytų persikų nektaro, persikų šnapso ir...

Šį ledinį kokteilį įkvėpė tradicinis meksikietiškas gėrimas – michelada – tai alus, kurį meksikiečiai mėgsta pagardinti laimo sultimis ir žiupsneliu aštraus padažo. Vietoj to...

Jei manėte, kad „Sušaldyta Margarita“ yra gaiviausias iš visų Margaritos kokteilių, tiesiog dar nebandėte arbūzinės versijos. Be purios, sniegu padengtos tekstūros, rasite ir malonų...

Šis gaivus gėrimas sukurtas pagal populiarųjį „Hurricane“ kokteilį, jame juntamos pasiflorų, romo ir citrusinių vaisių natos. Siekiant dar labiau tropinio skonio, pasiflorų šerbetas plakamas su...

Šis gardus desertas, sluoksniuotas įvairiaspalvėmis formelėmis skaidriuose dubenėliuose ar stiklinėse, džiugins nuostabiu skoniu ir tekstūrų deriniu. Apatinis sluoksnis yra minkštas, sultingas...

Stalą nubarstykite daržovėmis, kurios papildys pagrindinį mėsos patiekalą. Tai gali būti mažos morkos, salierai, ridikai ir pjaustytos paprikos. Įdėkite rauginto pieno...

Šiam gaivinančiam limonadui pagaminti sultingas prinokusio, be kauliukų arbūzo minkštimas sumaišomas su paprastu sirupu, šviežiai spaustomis laimo sultimis ir putojančiu...

Šiose sočiose, mėsingose ​​salotose rasite sultingos salotos, švelnaus avokado, saldžių pomidorų, traškios hikamos, sutrupinto queso fresco sūrio ir plonai pjaustytos keptos jautienos...

Ispaniška gaspačo sriuba – tai patiekalas, su kuriuo galite eksperimentuoti kiek tik norite, derindami skirtingas daržoves ir netgi pridėdami vaisių. Palepinkite save gardžia, gaivinančia sriuba, pagaminta iš...

Šalta gaspačo sriuba – tobulas skanėstas karštą vasaros dieną: ji paruošiama per kelias minutes, nereikia stovėti prie karštos viryklės, maloniai gaivina ir kupina...

Šis lengvas, vitaminais turtingas žaliasis gaspačas gaminamas daugiausia iš bekaulių baltųjų vynuogių, kurios sumaišomos su kitais žaliaisiais ingredientais: agurkais, žaliaisiais svogūnais, petražolėmis ir avokadu, taip pat...

Imbiero aitrumas puikiai dera su arbūzo saldumu, sukurdamas labai gaivų desertą su unikaliu poskoniu. Šią granitą pagaminti labai paprasta: išplakite arbūzo minkštimą su tarkuotu...

Šis gaivinantis, nealkoholinis gėrimas su gaivinančiu skoniu pagamintas iš arbūzo minkštimo, kuris suplakamas iki skystos konsistencijos kartu su kvapniu cukraus sirupu, praturtintu jalapeno pipirais...

Saldus, sultingas arbūzas yra puikus vasaros kokteilių pagrindas. Pasirinkite didelį arbūzą, kad namų vakarėliui pasigamintumėte daug aštraus skonio. Sutrinkite minkštimą ir įpilkite degtinės,...

Šiam ispaniško stiliaus vasaros patiekalui paruošti nereikia jokių specialių kulinarinių įgūdžių. Žalios daržovės (pomidorai, agurkai ir paprikos) sumaišomos su alyvuogių aliejumi, chereso actu ir...

Skanių ir sultingų kiaulienos šonkauliukų raktas – ilgai juos kepti ant grotelių naudojant netiesioginę kaitrą. Antras sėkmės raktas – padažas, kuriuo aptepate šonkauliukus kepdami ant grotelių. Štai...

„Scorpion“ – tai ryškus tiki kokteilis, tradiciškai ruošiamas kelių žmonių grupei ir patiekiamas dideliuose, plačiuose dubenėliuose, papuoštuose vaisiais ir valgomomis gėlėmis, su keliais...

Šalta cukinijų sriuba vasarą tokia pat gaivinanti kaip ispaniškas gaspačas. Ji labai švelni, su lengvu kreminiu skoniu nuo rūgpienio ir, svarbiausia, lengva. Cukinijos...

Lašišos kepsniai įtrinami aromatingų prieskonių ir rudojo cukraus mišiniu, kuris po kepimo sukurs gardžią karamelizuotą, aštrią plutelę, o tada kepami ant grotelių, kol atsiras grotelių žymės. Ir...

Paruoškite gaivų šaldytą desertą, įkvėptą populiaraus Karibų kokteilio „Pina Colada“. Skirtingai nuo tradicinių ledų, ši granita yra lengva ir nekaloringa, o jos tropinis...

Barmenai kartais kokteiliams papuošti naudoja virtuvės ingredientus, tačiau šis unikalus gėrimas daugiau nei pusė pagamintas iš ingredientų, randamų garsiajame meksikietiškame tako užkandyje. Skanintos traškučiai...

Šie minkšti ananasų ledai jau daugiau nei 30 metų yra mėgstami Disneilendo, tačiau juos galite pasigaminti ir namuose. Jums tereikia ledų gaminimo aparato. Šį desertą ypatingu daro tai, kad...

Braziliškas kaipirinha kokteilis, pagamintas iš kačasos, laimo ir cukraus, tampa dar gaivesnis, kai užšaldomas ir apibarstomas šviežių mėtų ir baziliko mišiniu. Paprastasis sirupas, žolelės ir laimas yra plakami...

Šis šaldytas alkoholinis kokteilis sukurtas populiariosios „Margarita“ pagrindu, gaminamas su tekila, laimo sultimis ir apelsinų likeriu. Šis klasikinis trio pagardintas šviežiomis uogomis...

Šiam šaldytų braškių limonadui su alkoholiniu prieskoniu bus sunku atsispirti karštą dieną. Gaivinantis, pripildytas vasariškų braškių ir putojančios citrinos skonių, jis puikiai tinka...

Karibų daikiri, gaminamas iš lengvo romo, šviežiai spaustų laimo sulčių ir cukraus, įgauna dar tropiškesnį skonį, kai sumaišomas su kokosų kremu ir bananu.

Ši gaivinanti granita gaminama iš meliono minkštimo, sumaišyto su mėtų sirupu ir laimo sultimis. Pastarieji du ingredientai suteikia meliono saldumui gaivinantį skonį ir aromatą, taip reikalingą vasaros karštyje.

Ryškiai raudonos braškės, pripildytos žalios, sniego spalvos masės, atrodo kaip skanėstas iš rafinuoto aukštosios virtuvės restorano. O šio vasaros užkandžio skonių derinys patiks visiems gurmanams. Didelis...

Ši gaivinanti, lengva sriuba ne tik atgaivins karštį, bet ir suteiks vasaros dvelksmą savo elegantiška gėlių kompozicija. Ji gaminama tik iš žalių ingredientų: agurkų, paprikų,...

„Bellini“ – vienas populiariausių vasaros kokteilių Italijoje, gaminamas iš persikų tyrės ir putojančio vyno. Rafinuotu šio gėrimo skoniu galite mėgautis net jei dar ne sezonas...

Šis lengvas ir gaivinantis juodųjų vynuogių šerbetas yra gardus desertas, kuriame mažai kalorijų, o skonis – nuostabus ir svaiginantis. Jam pagaminti naudojamos juodosios vynuogės...

Kad šis kvapnus ir gardus šaldytas desertas būtų pagamintas, migdolų pienas sumaišomas su migdolų pasta, cukrumi ir trupučiu citrinos sulčių. Tada jis užšaldomas...

Šiam šerbetui pagaminti besėklė arbūzo minkštimas sumaišomas su sirupu, pagamintu iš cukraus, kukurūzų sirupo, citrinų sulčių, šviežios mėtos ir grenadino. Šis mišinys puikiai tinka...

Jei neturite ledų gaminimo aparato šiam gaivinančiam desertui pagaminti arba neturite laiko jo užšaldyti, pasigaminkite skanių citrininių ledų naudodami jau paruoštą ledą! Tiesiog sutrinkite ledą trintuvu...

Šis vasaros desertas, vien pažvelgus į jį, sukelia vėsos ir gaivos jausmą. Gaivūs citrinų-imbiero ledai patiekiami šaldytuose citrinų žievelių dubenėliuose ir papuošti šviežios mėtos šakele.

Nustebinkite savo svečius unikaliu punšu, patiekiamu tiesiai iš didelio arbūzo. Nupjaunama žievelė, minkštimas sutrinamas elektriniu trintuvu, o arbūzo sultys sumaišomos su degtine...

Jei mėgstate aštrų maistą, ši šalta gaspačo sriuba jus sužavės savo skoniu. Ji gaminama su saldžiais vyšniniais pomidorais, kuriuos puikiai papildo aitriųjų paprikų aštrumas. Chalapos yra vidutinio aštrumo...