Receptai trintuvui

Gardi, lengvai paruošiama pomidorų sriuba su skaniausiais skrebučiais, kokius tik esate valgę! Tirštas ir sodrus Ree Drummond pomidorų sriuba pradžiugins visą šeimą. Sunku atsispirti...

Ši tiršta ir aksominė pomidorų sriuba skani patiekiama karšta arba kambario temperatūros, o dubenėliuose ji gali būti patiekiama kaip lengvas užkandis namų vakarėlyje. Sodrų skonį suteikia...

Šis kokteilis yra itin lengva „Kruvinosios Merės“ versija. Jis gaminamas iš degtinės ir pomidorų vandens, kuris gaunamas perkošiant skystį iš smulkintų šviežių pomidorų. Jo išskirtinis skonis...

Ši kreminė sriuba yra gardus pirmasis patiekalas arba užkandis šventinei vakarienei. Tai taip pat puikus būdas sunaudoti keptas daržoves po švenčių. Trijų oranžinių daržovių derinys...

Lygi, kreminė sriuba su kaimišku skoniu, pagaminta iš lapinių kopūstų, jaunų špinatų ir cukinijų mišinio su kepintais porais, salierais ir česnakais. Lapinius kopūstus galima pakeisti bet kokiais sočiais kopūstais...

Lengvai garuose virtos bandelės ir naminė kiniška kiauliena „char siu“ – tai tobulas saldaus, minkšto trupinio ir pikantiško įdaro derinys. Bandeles galite gaminti paprastas ir patiekti vakarienei...

Mėtos ir burbonas puikiai dera, ką įrodo nuostabiai gaivinantis „Mint Julep“ kokteilis, ir ši vanilinių ledų versija yra tobulai suderinta. Tai puikus pieno kokteilis...

Klasikinėje lazanijoje makaronus pakeiskite plonai pjaustytomis saldžiosiomis bulvėmis – ji bus sveikesnė ir mažiau angliavandenių turinti, bet vis tiek tokia pat skani, mėsinga ir labai sūri. Pjaustyti saldžiąsias bulves geriausia...

Tegul ši šildanti, saldžiarūgštė saldžiųjų bulvių ir imbiero sriuba tampa neatsiejama jūsų mitybos raciono dalimi ateinantį rudenį. Svarbi detalė, kurią reikia atsiminti, kad bet kokia sriuba būtų...

Šis krevečių ir edamame kopūstų troškinys, sumaniai derinamas su japoniškais pagrindiniais patiekalais – soba makaronais, sojų padažu, sezamų aliejumi ir sriracha padažu, yra...

Šiame „Tex-Mex“ recepte čili kon karne (arba tiesiog čili) pagardinamas gardžiu meksikietiško molio padažo skoniu, kuriame gausu aštrių, rūgštokų ir šokoladinių natų – tereikia kelių šaukštų...

Klasikinį humusą galima pagardinti įvairiais būdais, todėl svečiams visada turėsite ryškų, unikalų užkandį. Ši versija patiekiama su traškiais keptais avinžirniais ir ryškiai žaliais...

Tradicinės meksikietiškos enčilados yra tortilijų vamzdeliai, įdaryti mėsa, kepami padaže ir apibarstomi lydytu sūriu. Ši šventinė versija gaminama sluoksniais, o vietoj vieno...

Prinokę pomidorai, traškūs agurkai ir saldžiosios paprikos sukuria maloniai gaivinantį klasikinio gaspačo variantą. Šlakelis šerio acto suteikia šiek tiek...

„Mirusiųjų dienos proga nusprendėme pagaminti daug darbo reikalaujančių tamalių ir surengėme „tamaladą“, kurios metu visa šeima susirenka virtuvėje gaminti tamalių. Tai suteikia mums visiems galimybę susiburti ir...“

Šie meksikietiški suktinukai su vištiena ir sūriu kepami orkaitėje po pomidorų padažo ir čipotlės paprikų sluoksniu, kuris suteikia jiems aštrų, dūminį skonį. Įdarui naudokite jau paruoštus...

Avokadai skirti ne tik gvakamolei ar gražiems skrebučiams. Išbandykite šį vaisių ryškioje vasaros šaltoje sriuboje. Ši sriuba iš šviežio avokado, žaliųjų žirnelių ir kvapnių žolelių sutrinama iki kreminės konsistencijos...

Ši supaprastinta meksikietiškos posole sriubos versija paruošiama vos per pusvalandį, tačiau prieskoniai, švieži jalapenai ir konservuoti čili pipirai suteikia sodrų skonį. Patiekite su...

Į tropinį „Piña Colada“ skonį įdėkite šviežių braškių, suteikdami klasikiniam gėrimui gaivumo. Visus ingredientus sumaišykite su smulkintu ledu ir gėrimas...

Šis kokteilis pagamintas iš šaldytų mango gabaliukų ir braškių uogienės, kuri pakeičia ir uogas, ir cukrų. Jis švelnus, aksominis, vidutiniškai saldus ir tirštas. Apelsinų...

Šis kavos kokteilis padės išlikti energingiems karštomis vasaros dienomis. Jis gaminamas iš kavos ledų, pieno ir stiprios (svarbu!) kavos. Jei norite, galite įdėti espreso pupelių...

Kai norite ant iešmo iškepti autentišką meksikietišką „al pastor“, bet be didelių pastangų, granulinė kepsninė yra jūsų draugas. Šio patiekalo gaminimas yra vienas malonumas, o rezultatas yra toks pat...

Šaldytas kokteilis yra ne tik atpalaiduojantis gėrimas: tai taip pat gali būti lengvas desertas suaugusiems, maloni atgaiva po vakarienės. Papuoškite kiekvieną porciją...

Gradientiniai kokteiliai žavi savo įspūdinga išvaizda, o ši versija taip pat yra neįtikėtinai gaivinanti, patiekiama užšaldyta ir puikiai tinka kaip lengvas desertas suaugusiems. Dėl savo...

Jei norite papuošti savo humusą, kad jis būtų gražiai pateiktas, kepti avinžirniai yra puikus pasirinkimas. Kruopščiai juos nusausinkite, pakepinkite alyvuogių aliejuje ir pabarstykite ant humuso dubenyje. Įdėkite šiek tiek ryškių...

Gaivinantis Margaritos kokteilis tampa dar gaivesnis su agurkų tyre ir naminiu aštriu jalapeno sirupu. Surengkite meksikietiškos tematikos vakarėlį ir mėgaukitės...

Šios salotos puikiai dera su geltonosiomis vaškinėmis arba žaliosiomis pupelėmis. Pupelės kepamos orkaitėje su vyšniniais pomidorais ir raudonaisiais svogūnais, kol daržovės šiek tiek suminkštėja, tada...

Norėdami sveikesnės ir maistingesnės bulvių sriubos, dalį bulvių pakeiskite ropėmis. Įpilkite šiek tiek riebios grietinėlės, kad sriuba būtų tiršta ir aksominė. O jei norite kontrastingo traškumo...

Šis nealkoholinis kokteilis tiesiogine prasme trykšta vasaros aromatais ir skoniais. Jis pagamintas iš arbūzo ir citrinų-laimo gazuoto gėrimo, panašaus į „Sprite“. Šlakelis grenadino suteikia spalvos žaismo,...

Meksikiečiai žino, kaip įveikti tikrą karštį, ir išrado „agua fresca“ – gaivų gėrimą, pagamintą iš vandens ir šviežių vaisių. Arbūzo, mėtų ir laimo derinys yra ypač gaivinantis. „Agua fresca“ nėra...

Nėra nieko geriau už visą rūkytą žuvį, ką tik iškeptą nuo grotelių. Kaip ir mėsa su kaulais, žuvis geriausiai išlaiko sultingumą, kai kepama visa. Chrisas Hartas ir Andrea Pyenson, autoriai...

Šis Venecijos kokteilis su šviežiais persikais, persikų šnapsu ir šampanu laikomas vienu populiariausių Italijoje. Jį lengviausia pasigaminti namuose trintuve. Patiekite...

„Saldžiosios bulvės yra būtinas mano mitybos racione“, – sako receptų autorius Jerome'as Grantas. „Ši gardi šakninė daržovė yra turtinga maistinėmis medžiagomis ir turi sodrų skonį. Jei norite saldžiųjų bulvių tyrės...“

Šį sveikų salotų receptą įkvėpė populiarus Niujorko sumuštinis – kreminis sūris ir rūkyta lašiša. Kartu su geriausiomis pavasario daržovėmis šie ingredientai tampa...

Šiuos mėsainius įkvėpė meksikietiškų įdarytų paprikų – čile rellenos – receptas. Rezultatas – čile relleno bandelėje: storas jautienos paplotėlis, aplietas aštriu meksikietišku...

Pasigaminkite tradicinių indiškų kulfi ledų su šviežiais persikais, pistacijomis ir žiupsneliu kardamono, kuris desertui suteiks pikantiškumo vaisių saldumui. Jei neturite...

Šie persikų ledai skonis kaip šaldytas kokteilis, tik dar skanesni dėl avižų, kurios suteikia riešutų skonį. Vienoje šių sveikų ledų porcijoje yra...

Tyrelės sutrinti persikai suteikia šiai subtiliai panna cottai nuostabią šviesiai oranžinę spalvą ir vasarišką aromatą, kurį švelniai papildo tropinės kokosų vandens natos. Jei neturite kokosų vandens, galite...

Mums patinka dūmo skonis, atsirandantis dėl džiovintų kaskabelinių ir gvachiljo pipirų derinio. Šių dviejų rūšių derinys sukuria sudėtingą padažą su stebinančiu gilumu, todėl pabandykite rasti ir...

Šis vegetariškas dubenėlis pagamintas iš sutrupinto tofu, troškinto aštriame poblano pipirų padaže. Net mėsos mėgėjams bus sunku atsispirti šiam burnoje tirpstančiam patiekalui. Dubenėlį derinkite su...

Šios Viduržemio jūros regiono stiliaus salotos, įdarytos sultingomis daržovėmis ir traškiais skrebučiais, yra puikus užkandis bet kokiam patiekalui. Jas greitai paruošiate su salotomis, pomidorais, raudonaisiais svogūnais,...

Kai trokštate saldžiai rūgštokos, gaivinančios Margaritos, bet dar ne laikas išgerti, pasigaminkite šią nealkoholinę šaldytos Margaritos versiją su laimo ir apelsinų sultimis. Įsitikinkite, kad jūsų...

Šis tropinių mangų ir kokosų pieno kokteilis yra gausus vitamino C ir kalio. Čija sėklos suteikia skaidulų ir omega-3 riebalų rūgščių, suteikdamos tekstūros...

Šis gaivinantis meksikietiško stiliaus desertas pasižymi nuostabiu tropiniu skoniu su pikantišku čili poskoniu. Norėdami pagaminti granitą, užšaldykite mango tyrę, ją nugramdykite...

Šis Lotynų Amerikos įkvėptas pyragas žavi kontrastingomis tekstūromis ir saldžiųjų mangų bei aštrių čili pipirų skoniais. Trapus pagrindas užpildytas storu subtilaus vaisių įdaro sluoksniu, o...

Sultingi mangai ir jalapenai paverčia šį saldžiai aštrų padažą gaivinančia alternatyva tradicinei pomidorų salsai. Nedidelė dalis ingredientų sutrinama, o likusieji susmulkinami...

Manoma, kad šis jautienos trumpųjų šonkauliukų patiekalas atsirado Los Andžele, kur gyvena didelė korėjiečių bendruomenė, todėl ir kilo pavadinimas. Galbi dažniausiai kepamas ant grotelių, kol pajuoduoja, bet su...

Ši švelni kreminė sriuba gausi sveikų brokolių ir lapinių kopūstų. Ji sutirštinta trupučiu bulvių ir sviesto, įdėto pačioje pabaigoje. Patiekite su traškiais skrebučiais ir...

Tankiems lapinių kopūstų lapams reikia tiršto padažo, pavyzdžiui, šio rūgštaus ir kreminio majonezo pagrindu pagaminto vinegreto. Jo rūgštingumas ir druska padeda suminkštinti lapinius kopūstus, o ančiuviai ir kepti česnakai...

Apelsinas, ananasas ir šviežias obuolys suteikia šiam gardžiam gėrimui gaivų, tropinį skonį. Tiks tiek švieži, tiek konservuoti ananasai. Sumaišykite visus ingredientus...