Užkandžių receptai su padažais

Šie orkaitėje kepti vištienos sparneliai savo unikalų skonį įgauna dėl klasikinio tekilos ir laimo padažo. Beveik iškepusius sparnelius apšlakstykite tekilos padažu ir...

Po daugybės bandymų ir klaidų Chrisas Santosas pagaliau sukūrė tobulų keptų sparnelių receptą. Prieš kepant, jie įtrinami sausu prieskonių mišiniu ir kelias valandas marinuojami šaldytuve. Šiame...

Be vištienos ir pupelių, šis buritas taip pat įdarytas rudaisiais ryžiais, moliūgų sviestu ir tarkuotu čederio sūriu. Jis neįtikėtinai sultingas, sotus ir sveikas. Naudokite likusią keptą vištieną ir...

Prancūziškas sviesto padažas (beurre blanc) suteiks rafinuoto skonio bet kuriam jūsų patiekalui ir užkandžiui, nesvarbu, ar tai žuvis, jūros gėrybės, grybai, vištiena ar blanširuotos daržovės. Padažas gaminamas su sviestu, kuris...

Šie lengvi ir sveiki meksikietiško stiliaus buritai įdaryti gausiu baltųjų pupelių košės, smulkintos keptos vištienos, sultingų salotų, švelnių avokado griežinėlių ir aštraus, sutrinto...

Ši greita meksikietiško molių padažo versija paruošiama vos per 30 minučių. Sutaupote laiko neprarandant skonio. Jis toks pat sodrus ir sodrus kaip ir pagal originalų receptą.

Tai sveikesnė angliško patiekalo „žuvis ir bulvytės“ versija. Vietoj įprastų bulvių recepte naudojamos juostelėmis supjaustytos saldžiosios bulvės, kurios ne kepamos gruzdintuvėje, o kepamos orkaitėje ir...

Šiame recepte išsamiai aprašoma, kaip tinkamai nulupti ir patiekti šviežias austres su jų kiautais. Paruoškite didelį serviravimo indą su smulkintu ledu kiautams laikyti ir nupjaukite moliuskus...

Amerikietiškiems kiaušinių suktinukams įdaras sandariai suvyniojamas į plonus tešlos lakštus ir kepamas, kol tampa traškus ir auksinės rudos spalvos. Šis užkandis paprastai patiekiamas su padažais...

Šios veganiškos dešrelės atrodo ir yra visiškai kaip tikros mėsos, tačiau jos pagamintos iš pupelių. Tai sveika alternatyva mėsai, nes jose gausu baltymų ir skaidulų. Be pinto pupelių, šiose dešrelėse taip pat yra...

Šie vegetariški paplotėliai kupini tradicinių amerikietiškų krabų pyragėlių skonio, tačiau vietoj krabų įdaras pagamintas iš konservuotų avinžirnių. Jų nuostabaus skonio paslaptis slypi prieskoniuose...

Kvapnūs, traškūs bulvių paplotėliai pusryčiams pakelia nuotaiką ir ilgai išlieka sotūs. Ingredientai – tik bulvės, druska ir juodieji pipirai. Geriausia naudoti šaldytus tarkuotus...

Traškiuose džiūvėsėliuose keptos, gruzdintos krevetės – puikus skanėstas namų vakarėliams. Jei neturite gruzdintuvės, galite jas kepti puode su dideliu kiekiu aliejaus. Naudokite termometrą...

Prieš kepant gruzdintuvėje, vištienos gabalėliai valandą marinuojami rūgpienyje su trupučiu druskos, kad mėsa, ypač krūtinėlė, būtų minkšta ir sultinga. Tada kiekvienas gabalėlis apvoliojamas...

Mėgaukitės visais prinokusio avokado privalumais, skoniu ir švelnia tekstūra tradiciniame meksikietiškame užkandyje – gvakamolyje. Tiesiog sutrinkite avokadą šakute ir sumaišykite su šviežia kalendra, aitriaisiais serano pipirais,...

Šiame meksikietiškame burito patiekale patiekiami auksiniai ryžiai, aštrios juodosios pupelės, sūris, vištiena, avokado griežinėliai ir gaivinantis mojo padažas, pagamintas iš kalendros, čili pipirų ir citrusinių vaisių sulčių, visa tai suvyniota į didelį...

Šie traškūs krekeriai pagaminti iš miltų be glitimo ir yra sveiki bei skanūs. Skirtingai nuo tradicinės tešlos, tešlai be glitimo nereikia daug minkyti, todėl galite...

Kepti žali pomidorai auksiniame, traškiame džiūvėsėliuose yra tradicinis Amerikos pietų užkandis. Jie gaminami iš įprastų, neprinokusių pomidorų, supjaustytų apskritimais, o cukinijos...

Jei mėgstate traškią, džiūvėsėliuose apvoliotą keptą vištieną, bet mintis apie kepimą giliuose riebaluose ir didelis riebalų kiekis verčia vengti mėgstamų vištienos blauzdelių, šis receptas – tikras atradimas! Vištienos gabaliukai...

Šie azijietiški koldūnai su gardžiu krevečių ir šparagų įdaru gali būti patiekiami kaip užkandis, mirkant su dubenėliu sojų padažo. Naudokite pirktinę tešlą...

Kol ruošiama vakarienė, pavaišinkite svečius lengvu ispaniško stiliaus šparagų užkandžiu. Norėdami gražaus ir unikalaus vaizdo, kiekvieną šparagų vėrinuką apvyniokite griežinėliu vytinto Serrano kumpio.

Plonos bulvyčių fri juostelės atrodo ypač apetitiškai ir yra traškesnės nei tradicinės juostelės. Norėdami supjaustyti bulves tokiu būdu, jums reikės spiralės formos pjaustytuvo. Plonai supjaustytos...

Traškūs, aštrūs sparneliai visada puikiai dera su taure alaus. Šie sparneliai sužavės ne tik savo aštrumu, bet ir sodriu skoniu, nes, be aitriųjų paprikų, juose yra ir įvairių kitų prieskonių:...

„Stromboli“ – tai neįprasta amerikietiška pica, kepama ritinėlio pavidalu. Ant iškočiotos mielinės picos tešlos lakšto sluoksniuojami ploni kelių rūšių sūrio (parmezano ir kt.) griežinėliai.

Namuose galite lengvai pasigaminti skanių, mažai kalorijų (palyginti su pirktiniais) turinčių tortilijų traškučių. Jums tereikia kukurūzų tortilijų, šaukšto augalinio aliejaus...

Gruzdintos austrės, apvoliotos kukurūzų miltuose, yra traškios ir aukso rudos spalvos, su pikantišku prieskonių ir aštraus Tabasco padažo skoniu. Jei neturite gruzdintuvės,...

Marsala padažas puikiai papildo jautieną, avieną, kiaulieną ar paukštieną. Jį sudaro svogūnas, česnakas, pjaustyti pievagrybiai, šiek tiek miltų tirštinimui, jautienos sultinys ir svarbiausias ingredientas...

Keptos džiūvėsėliuose krevetės bus tokios pat skanios ir traškios kaip ir gruzdintos, tik be papildomo aliejaus, riebalų ir kalorijų. Naudokite dideles, nuluptas krevetes...

Šios kukurūzų duonos gaminimo raktas yra ketaus keptuvė, kurioje ją kepti, o tešla greitai ir lengvai sumaišoma – net nereikia maišytuvo: tiesiog sudėkite viską...

Gruzdinti kalmarai yra gardus ir greitas užkandis, kurį galima patiekti vakarėlyje su padažu. Galite naudoti visą kalmarą, supjaustytą žiedais, arba...

Traškūs vištienos piršteliai yra vienas populiariausių skanėstų namų vakarėliuose. Nedaugelis atsisakys šio gardaus užkandžio; juos mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji, ypač su taure...

Šie saldžiųjų bulvių traškučiai yra sveikesni nei įprasti bulvių traškučiai, ir juos galite lengvai pasigaminti namuose. Nereikia gruzdintuvės: traškučiai tiesiog kepami orkaitėje, ir jums reikės tik poros šaukštų...

Vietoj tradicinių avinžirnių šiame humuse naudojamos keptos morkos. Keptos orkaitėje su česnaku ir prieskoniais, jos įgauna sodrų, saldžiarūgščio ir aštraus skonio skonį – puikus pagrindas tirštam...

Šis Kalifornijos padažas gausus žolelių: petražolių, peletrūno, baziliko ir laiškinių česnakų. Viskas sumaišoma su majonezu ir grietine, todėl gaunamas lygus,...

Šis gaivinantis „Žaliosios deivės“ užpilas – tai gardus būdas panaudoti gausų ankstyvo pavasario ir vasaros žalumynų derlių. Jį galite pasigaminti su bet kokiomis turimomis žolelėmis, jas derindami...

Avokadas nėra tradicinis „Green Goddess“ padažo ingredientas, tačiau jį galima naudoti norint pagaminti tokį pat skanų, sveiką ir mažai kalorijų turintį padažą. Avokadas yra puikus alternatyva riebiam...

Aštrūs „Buffalo“ sparneliai tradiciškai kepami gruzdintuvėje, tačiau šis keptas ant grotelių receptas tikrai nenuvils. Sparneliai yra neįtikėtinai sultingi, padengti traškia, aukso rudos spalvos plutele ir pasižymi savitu, aštriu skoniu...

Dešros kukuliai yra greitas ir gardus užkandis, puikiai tinkantis namų vakarėliui, kuriuo visi bus sužavėti. Kukuliai gaminami iš žalios dešros mėsos, tarkuoto aštraus čederio sūrio,...

Kvapnūs, traškūs parmezano sūrio traškučiai pavers bet kurį patiekalą rafinuotu, restorano lygio skanėstu. Papuoškite sriubas, salotas, pagrindinius patiekalus arba tiesiog patiekite kaip užkandį su vynu.

Tradicinis graikiškas tzatziki padažas yra gardus užkandis, kurį galima patiekti su šviežiomis daržovėmis, pita traškučiais arba tiesiog su šviežia duona. Jis gaminamas su tirštu graikišku jogurtu, agurkais,...

Mėlynojo pelėsio sūrio salotų padažas yra puikiai subalansuotas majonezo, grietinės, grietinėlės ir mėlynojo pelėsio sūrio mišinys, pasižymintis subtiliu, šiek tiek pikantišku skoniu. Jis naudojamas kaip padažas įvairiems...

Palepinkite savo artimuosius gardžiais ir traškiais vištienos gabaliukais, kuriuos nepaprastai lengva pagaminti. Vištienos krūtinėlės gabaliukai apvoliojami pagardintuose miltuose, tada išplakami kiaušiniai ir...

Šis užkandis labai panašus į bulvytes fri – toks pat traškus ir skanus, bet daug sveikesnis. Taip yra todėl, kad vietoj bulvių naudojate morkas, o vietoj gruzdintuvės jums reikia orkaitės.

Traškūs sicilietiški arancini kamuoliukai yra gardus užkandis, puikiai tinkantis bet kokiai progai. Jei planuojate atostogas ar ypatingą progą ir norite atšvęsti su gardžiu...

Traškūs vištienos piršteliai greitai paruošiami ir puikiai tinka užkandžiui prie alaus ar tiesiog iškylai. Jie gaminami iš minkštų vištienos filė juostelių, o vietoj džiūvėsėlių naudojamos...

Taquitos (maži tacos) – tai maži tortilijų vamzdeliai, prikimšti įdaro, traškūs išorėje ir sultingi viduje. Juos pamėgs ir suaugusieji, ir vaikai. Šiame taquitos recepte yra sveikas įdaras, pagamintas iš...

Mėsos kukulių sumuštiniai sodriame pomidorų padaže su sūriu yra gardūs ir sotūs. Mėsos kukuliai gaminami iš veršienos, jautienos ir kiaulienos mišinio su aromatingais itališkais prieskoniais, kurie...

Vakarienei paruoškite šiuos lengvus itališkus vištienos suktinukus, įdarytus lipniu fontina sūriu ir šalavijų lapais, kurie suteikia vištienai unikalų aromatą ir skonį. Vištiena...