Skrudinta duona su rūkyta lašiša


Balsai: 1

Kaip pasigaminti rūkytos lašišos skrebučius
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Švelnios rūkytos lašišos gabaliukai patiekiami ant skrudintų daugiagrūdės duonos riekelių su pomidorų ratu, garstyčiomis ir krapais. Saldžiųjų pomidorų, pikantiškų garstyčių ir gaiviai aštrių krapų derinys pakelia rūkytos žuvies skonį į naują lygį.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 1 kepalas daugiagrūdės duonos
  • Rūkyta lašiša



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Supjaustykite 1 kepalą daugiagrūdės duonos į 1/4 colio storio griežinėlius; kiekvieną riekelę supjaustykite į tris dalis. Skrudinkite duoną grilio keptuvėje ant didelės ugnies, tada perkelkite ant pjaustymo lentelės, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite druska bei pipirais.
  2. Ant kiekvieno gabalėlio uždėkite po pomidoro griežinėlį, tada aptepkite medaus ir garstyčių mišiniu. Ant viršaus uždėkite rūkytos lašišos ir dar garstyčių. Pabarstykite juodaisiais pipirais ir šviežiais krapais.






Kategorijos:

Receptų rinkiniai




Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai