Žiemos receptai

Ši švelni sriuba yra sotus ir sveikas žiemos patiekalas, kurį būtinai turite paragauti. Pagaminta iš pastarnokų, pankolių, salierų ir svogūnų, ji nepanaši į daržovių sriubą, kurią galbūt...

Šiame recepte pateikiami du greitų ir gardžių kalėdinių sausainių variantai. Abu gaminami iš parduotuvėje pirktos sausainių tešlos ir abu įkvėpti pipirmėčių raudonųjų ir baltųjų saldainių lazdelių...

Patirkite intriguojantį baltųjų pipirų ir vyšnių skonį bei aromatą šiuose sausainiuose, kuriuos Valerie Bertinelli iškepė specialiai vynui. „Nusprendžiau iškepti šiuos sausainius, nes baltieji...

Indiškas ryžių pudingas gaminamas iš krakmolingų basmati ryžių ir pagardinamas pistacijomis, kardamonu ir rožių vandeniu, kurie desertui suteikia kerintį rytietišką aromatą. Šiame recepte ryžiai yra...

Šis greitas troškinys gaminamas iš konservuotų pupelių ir pomidorų, kurie troškinami su rūkyta dešra. Patiekalo užteks dviem asmenims, o Sandra Lee rekomenduoja jį patiekti su...

Rūgštūs spanguolių, saldūs granatai, gaivūs apelsinai ir žiupsnelis cukraus daro šiuos batonėlius ypač gardžius. Be skonio, mėgausitės maloniu traškių pekano riešutų ir švelnaus vaisių skonio kontrastu...

Puikus žiemos švenčių punšas, puikiai subalansuotas saldumas, citrusiniai vaisiai, vaisių rūgštumas ir alkoholis. Patiekite su šaldytomis spanguolėmis. Jis bus puikus ne tik...

Šiam kepsniui iškepti nereikės katilo, o didelio terakotos puodo su stovu (taip, gėlių vazono!). Pagalvojus, tai logiška: keramika įkaista labiau...

Šviežiai tarkuota apelsino žievelė ir cinamonas suteikia klasikiniams prancūziškiems palmių sausainiams magišką citrusinių vaisių, aštrų skonį ir aromatą, kuriuo norėsite mėgautis vėl ir vėl. Šie sausainiai...

Keptuvėje keptas jautienos kepsnys su bulvių koše ir žaliaisiais žirneliais yra klasika, kuri visada yra populiarus net ir darbo dienos vakarienėms, nes šiame recepte naudojamas nebrangus jautienos filė kepsnys. Tačiau labiausiai...

Šie trapūs, burnoje tirpstantys sausainiai yra pagardinti meksikietiško šokolado skoniu su migdolų, cinamono ir kajeno pipirų užuominomis. Jie nėra pernelyg saldūs, tačiau turi ryškų šokolado skonį...

Meksikietiškas šokoladas pasižymi šiltomis kajeno pipirų ir cinamono natomis. Šis desertinis migdolų pyragas su tuo pačiu skoniu. Mielinę tešlą minkykite iš vakaro ir leiskite jai pakilti...

Žiemos šventėms iškepkite šiuos sniego baltumo morengus, papuoštus stambiu dekoratyviniu cukrumi arba sidabriniais nonpareliais. Atidžiai stebėkite orkaitės temperatūrą, kad jie nepatamsėtų, ir laikykite...

Šias Kalėdas pasigaminkite savo unikalią šokolado plytelę su švelniu mėtų skoniu: pipirmėčių ekstraktu, mėtų lašeliais ir šokoladu glaistytais mėtų saldainiais. Parduotuvėje to nenusipirksite, bet šokolado mėgėjai...

Kad šie kalėdiniai vainiko formos sausainiai atrodytų realistiškai, jums reikės nėriniuotos nėriniuotos servetėlės. Padėkite ją ant tešlos ir iškočiokite, kad liktų nėrinių atspaudas. Kai...

Šie žavūs Linco sausainiai alsuoja žiemos švenčių magija. Apibarstyti cukraus pudra, jie džiugina akį ryškiais, kontrastingais langeliais, pripildytais uogienės. Šiame recepte naudojama...

Iš anksto supjaustytų sausainių patogumas yra tas, kad jų nereikia kočioti ant stalviršio, o tešlą galima išminkyti iš anksto, kad greitai iškeptumėte tinkamu laiku. Tešla suformuojama į ritinį ir atšaldoma. Sustingus...

Šie cukriniai sausainiai ne tik pasižymi gaiviu citrusinių vaisių skoniu, bet ir atrodo gaiviai dėl laimo glaisto. Užtepkite žaliojo cukraus ir laimo sulčių glajų, kai sausainiai bus visiškai...

Šie langelių lentos rašto sausainiai atrodo labai ryškiai ir įspūdingai, o juos pagaminti daug lengviau, nei atrodo! Tešlą padalinkite į dvi dalis: vieną nudažykite žaliais maistiniais dažais, o kitą palikite baltą. Surinkite langelių lentos raštą...

Šis tortas, milžiniško karšto šokolado puodelio formos, su šokoladinio pudingo ir plaktos grietinėlės balute atrodo neįtikėtinai tikroviškai. Viduje svečiai ras minkštą šokoladinį biskvitą, pavadintą „Maistas...“.

Kas gali būti skaniau už beždžionių duoną su traškiu šokoladiniu plutele? Tokią su lipnių zefyrų ir šokolado kišenėmis viduje! Beždžionių duona – nuostabus desertas smagiai kompanijai...

Jei mėgstate karštą šokoladą ar kakavą su zefyrais, šie sausainiai puikiai tiks prie mėgstamo gėrimo. Jie pagaminti tuo pačiu stiliumi: sodraus šokolado su zefyrą primenančiu sluoksniu.

Likęs karštas šokoladas ar kakavos mišinys gali paversti įprastus cukrinius sausainius šventiniu skanėstu. Štai gyvenimiškas patarimas, kaip gauti tvarkingus, apvalius išpjautus sausainius: neišmeskite kartono...

Jei liko karšto šokolado mišinio (arba kakavos miltelių), pasigaminkite šį lengvą šokoladinį pudingą, kurio užteks didelei kompanijai. Sudalinkite jį į dubenėlius ir papuoškite...

Saldžiųjų raudonųjų pupelių sriuba dažnai patiekiama kaip desertas arba lengvas užkandis per kinų šventes ir per kinų Naujuosius metus. Jos populiarumas iš dalies susijęs su tuo, kad...

Paprastiems cukriniams sausainiams suteikite kalėdinių spalvų: raudoni ir žali marmuriniai dryžiai ant balto glajaus ir lygus, blizgus paviršius primins saldainių lazdelę. Tobulai...

Šis ryškus tortas su raudonu veidrodiniu glaistu taps jūsų šventės dėmesio centru. Vienas iš pagrindinių jo ingredientų yra želė. Ji atrodys tiek išorėje, glajuje, tiek viduje, elastingos plėvelės pavidalu...

Šis Naujosios Anglijos sausainis panašus į meduolį ir įdarytas visa prieskonių, džiovintų vaisių ir riešutų puokšte. Pagal vieną versiją, jis gavo pavadinimą „Atsiskyrėlis“, nes užtruko ilgai...

Šis nuostabus iglu formos tortas atrodo įmantrus, bet jį pagaminti daug lengviau nei atrodo. Jam nereikia jokios specialios įrangos, tik kepimo formos ir...

Šis paprastas ir gardus piemenų pyragas gaminamas iš maltos avienos, o šaldytos smulkintos daržovės pagreitina visą procesą. Sotų mėsos troškinį papuoškite kremine bulvių koše,...

Piemenų pyragas yra jaukus, namuose gamintas patiekalas, kuriuo paprastai mėgaujamasi su šeima. Tačiau, jei patiekiamas teisingai, jis gali būti ir puikus šventinis skanėstas. Patiekite atskiruose ramekinuose su...

Šis kvapnus piemenų pyragas – jaukus, namuose gamintas patiekalas šaltiems žiemos vakarams. Su sodriu jautienos ir grybų įdaru, pagardintu puria bulvių koše, jis sotus, maistingas ir...

Sodrus spanguolių padažo, šviežiai spaustų klementinų sulčių ir rozmarino glajus suteikia vištienai nuostabų aromatą ir paverčia ją puikiu kalėdiniu skanėstu. Vietoj klementinų galite...

Šie sezamų žiedai kilę iš Ispanijos, kur jie populiarūs tarp sefardų žydų, ypač per šabą ir šventes. Malonų sezamų skonį užpilui sustiprina į tešlą įdėta tahini pasta. Šie...

Šie sausainiai turi ir kitų pavadinimų, pavyzdžiui, meksikietiški sausainiai ir itališki vestuvių sausainiai, tačiau jie nėra kilę iš nė vienos iš šių šalių, taip pat iš Rusijos. Jie buvo išrasti Jungtinėse Valstijose. Tačiau...

„Šie cukrumi glaistyti avižiniai sausainiai man primena namus, šeimą ir kepimą šaltą žiemos dieną“, – dalijasi Rickas Martinezas. „Man patinka šie sausainiai, nes jie klasikiniai (avižiniai dribsniai, cinamonas ir...“

Papuoškite savo Kalėdų stalą sniego baltumo nameliu, pagamintu iš rafinuoto cukraus ir saldainių. Visi saldainiai, želė pupelės ir zefyrai turi būti balti, cukraus kubeliai tarnauja kaip namelio plytos, o pagrindui ir stogui jūs...

Štai puikus šventinių meduolinių žmogeliukų (ar kitų figūrėlių) formos sausainių, kuriuos galima papuošti glajumi, receptas. Subalansuotas šiltų prieskonių ir melasos mišinys suteikia šiek tiek...

Kitą kartą kepdami cukrinius sausainius, prieš dėdami į tešlą, paruduokite sviestą. Rudas sviestas turi riešutų skonį ir aromatą, kuris suteiks iškeptiems sausainiams...

Šiuos miniatiūrinius „Nykščio atspaudo“ sausainius lengva pagaminti iš paprastų ingredientų ir jie puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniam naudojimui. Savo pavadinimą jie gavo dėl įdubimo centre, kurį galima...

Šis sultingas, aukštas mėsainis su keptu kiaušiniu, paplotėliu, sūriu ir šviežiomis rukolomis puikiai tinka pusryčiams per Tėvo dieną ar bet kurią kitą ypatingą progą. Paplotėlis pagamintas iš maltos jautienos ir...

Ši greita, supaprastinta barščių versija gaminama iš parduotuvėje pirktų virtų burokėlių ir jautienos sultinio. Supjaustytus burokėlius į puodą sudėkite pačioje virimo pabaigoje, ir jūsų barščiai taps ryškiai raudoni ir labai...

Šie sausainiai gaminami vos iš keturių ingredientų ir yra greiti bei lengvai pagaminami, nes naudojama parduotuvėje pirkta sluoksniuota tešla. Geriausiems rezultatams pasiekti rekomenduojama tešlą atšildyti...

Pankolių šaknis su savo saldymedžio skoniu puikiai papildo saldžius ir aštrius svogūnus šiame keptų bulvių garnyre, kuris dera su beveik bet kokiu mėsos patiekalu. Mažos bulvės nėra...

Šie cukriniai sausainiai yra minkšti, kramtomi ir be glitimo! Užuot keitę kvietinius miltus be glitimo, naudokite greitai paruošiamą pudingo mišinį...

Šis gardus rūkytas kumpis, glazūruotas sodriu saldžiai aštriu glaistu, taps jūsų šventinio stalo dėmesio centru. Šiam receptui nusipirkite rūkytą kumpio kulną, pašildykite ją orkaitėje ir apibarstykite abrikosų...

Šis ropių garnyras – nuostabus aštrių svogūnų, rozmarinų ir pikantiškų raudonųjų pipirų dribsnių derinys su kontrastingu medaus glaistu ir auksinėmis razinomis. Kepkite ropes kaip bulves, įberdami medaus...

Troškintos ropės su edamame pupelėmis yra paprastas, skanus ir sveikas garnyras, kuriame gausu baltymų ir maistinių skaidulų. Puikiai tinka su šventiniais mėsos patiekalais ar kepta paukštiena, ropės troškinamos nedideliame...

Šis desertas – tobulas kalėdinių ar Naujųjų metų vakarienės užkandis. Jį greitai ir lengva pagaminti, o patiekiamas elegantiškose taurėse atrodo nuostabiai. O skonis...

Jei svarstote, kokiu užkandžiu patiekti svečiams prieš Kūčių vakarienę, apsvarstykite šį imbierinio skonio riešutų mišinį. Jo aromatas sukuria švenčių nuotaiką ir pakelia nuotaiką...