Prancūziškas pupelių troškinys

Balsai: 7

Kaip pasigaminti prancūziškų pupelių troškinį

Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 1313 m., bendras riebalų kiekis 68 G., sočiųjų riebalų 22 G., baltymai 59 G., angliavandeniai 122 G., pluoštas 28 G., cholesterolis 109 mg natrio 2118 mg cukrus 27 G.

Šiam greitam troškiniui reikia konservuotų pupelių ir pomidorų, o tada troškinti su rūkyta dešra. Išeiga – dvi porcijos, kurias Sandra Lee rekomenduoja įtraukti į savo savaitės valgiaraštį, kai ruošiate iš sandėliuko atsargų, pabrėžiant pagrįstą kiekvieno patiekalo kiekį.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

2 arb. šaukšteliai rapsų aliejaus
2 dešrelės, supjaustytos gabalėliais
4 ant ugnies kepti pomidorai, perpjauti pusiau
1,5 puodelio konservuotų pupelių iš pupelių ir šoninės makaronų recepto
1/2 puodelio vištienos sultinio
1/4 puodelio džiūvėsėliai

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: raudonos pupelės, kepti pomidorai, džiūvėsėliai, dešra

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Į keptuvę įpilkite aliejaus ir įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Sudėkite dešrelių gabalėlius ir kepkite, kol gražiai apskrus, maždaug 5 minutes. Sudėkite pomidorus, atidėtą Pupelės su šonine ir supilkite sultinį. Virkite, kol pupelės įkais ir pradės burbuliuoti, 3–5 minutes.
Tuo tarpu nedidelėje keptuvėje ištirpinkite šaukštą sviesto. Suberkite džiūvėsėlius ir kepkite, dažnai maišydami, kol gražiai apskrus, apie 5 minutes.