Jei norite, kad jūsų vakarėlis būtų kuo smagesnis, patiekite svečiams Long Ailendo viskį dideliame punšo dubenyje. Džinas, romas, tekila, degtinė ir triple sec vienoje taurėje greitai privers svaigti galva, o greipfrutas...
Sezoniniai patiekalai
Nustebinkite savo svečius rafinuotu desertu ir patiekite greipfrutų krembrulė ne ramekinuose, o greipfrutų puodeliuose. Jei mėgstate „Campari“ ar „Aperol“ (saldžius ir šiek tiek kartus)...
Greipfrutų alaus skonis ne visada įgaunamas, tačiau jis puikiai tinka sudėtingesniems kokteiliams. Įpilkite šiek tiek imbiero sulčių, greipfrutų sulčių, gazuoto vandens ir burbono, ir turėsite...
Vaisiai paverčia kasdienes žalias salotas elegantišku skanėstu, vertu švenčių ar ypatingų progų. Šiose salotose ryškus ir sultingas greipfrutas susitinka su pikantišku vandens krešuliu kreminiame...
Jei mėgstate sumuštinius, pasigaminkite juos ne tik skanius, bet ir itin sveikus! Paskrudinkite dvi riekeles viso grūdo duonos ir uždėkite tirštų avinžirnių salotų su...
Slaptas šių veganiškų ledų ingredientas yra konservuoti avinžirniai, kurie sukuria aksominę, tankią tekstūrą, nepaveikdami deserto skonio. Kad masė būtų...
Avinžirnių paplotėliams pagaminti reikia paprasčiausio metodo: tešlą sumaišykite su paruoštu humusu, įberdami šiek tiek miltų, vandens ir prieskonių. Paplotėliai kepami keptuvėje orkaitėje.
Jei svarstote, ką pagaminti iš likusios keptos vištienos, šis itališkų kalconių, uždaro picos pyrago, receptas ateis į pagalbą. Smulkinta vištiena sumaišoma su smulkintais špinatais, kepama...
Balta pica, skirtingai nei raudona, visada atrodo elegantiškiau, subtiliau ir ypatingiau. Ji puikiai tinka ne tik susibūrimui namuose, bet ir ypatingai progai. Iškepkite picą su padažu...
Šiame vištienos patiekale kreminis sūris atlieka dvi funkcijas: suteikia kreminį pagrindą špinatų ir artišokų įdarui ir taip pat sudaro pagrindą keptų pipirų padažui. Įdaru įdarykite vištienos krūtinėlę,...
Šis sodrus, daržovėmis gausus kišas puikiai tiks neskubiems sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams arba lengvai vakarienei su taure baltojo vyno. Jo minkštas įdaras pagamintas iš špinatų, artišokų,...
Puiki bulvių trupinių temos variacija – šiame patiekale naudojamos saldžiosios bulvės – mažiau kaloringas ir sveikesnis bulvių giminaitis. Iškepkite gumbus, tada išskobkite minkštimą iš puselių ir įdarykite juos...
Makaronai su špinatais ir artišokais apvoliojami sodriame, kreminiame sūrio padaže ir kepami orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Šiam receptui rekomenduojami viso grūdo makaronai. Pirma, jie...
Špinatais apvoliotas vištienos krūtinėles apvirkite sodriame svogūnų ir vermuto sultinyje ir patiekite su kreminiu citrininiu rizotu, apšlakstytu kvapnia, aromatinga špinatų žaliąja padažu.
Išbandykite sotų sumuštinį su sultinga kepta vištienos krūtinėle, naminiu bazilikų pesto ir keptomis paprikomis. Prieš kepant ant grotelių, vištiena marinuojama actu praturtintame žolelių ir česnakų mišinyje ir...
Štai paprastas patarimas, kaip sveikai maitintis: „Valgyk vaivorykštę“. Šis spalvingas kepsnys su paprikomis, kukurūzais, vištiena ir žaliaisiais svogūnais yra puikus būdas įsiklausyti į...
Šio patiekalo slaptasis ingredientas – sausas vermutas. Nors jis veikia panašiai kaip sausas baltasis vynas, vermuto gamyboje naudojamos žolelės ir botaniniai ingredientai suteikia skonio ir...
Kad vištienos krūtinėlė būtų sultingiausia, kepkite ją keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada baikite kepti orkaitėje. Subtilus jos skonis puikiai papildys ryškų padažą, pagamintą iš...
Moliūgų sėklose gausu magnio, kurio gali būti sunku gauti pakankamu kiekiu su įprastu maistu. Skrudinkite moliūgų sėklas su šildančiais prieskoniais, tokiais kaip kmynai ir...
Vištienos krūtinėlė kepama ant vienos kepimo skardos su bulvėmis, česnaku, šparagais ir vynuoginiais pomidorais, o likus porai minučių iki iškepimo, viskas apibarstoma tarkuotu parmezanu ir petražolėmis ir kepama...
Žavios, spalvingos paprikos apvoliotos rudame svieste ir pekorino sūriu ir patiekiamos su kepta vištienos krūtinėlė. Šiame recepte ir paprikos, ir vištiena kepamos orkaitėje...
Įprastam kepimui su cukinijomis, pomidorais, baziliku ir čiobreliais suteikite ypatingo skonio. Prieš kepdami vištienos krūtinėlę kelias minutes pamarinuokite citrinos sultyse ir alyvuogių aliejuje.
Jei po šventės liko keptos vištienos ar kalakutienos, kitą dieną panaudokite ją salotoms gaminti ir skaniems sumuštiniams su juo pasigaminti. Šios salotos yra patogios, nes ingredientai...
Ši kesadilja įdaryta lydytu sūriu, keptomis poblano paprikomis ir vištienos gabalėliais, visa tai įsprausta tarp šiltų tortilijų. Supjaustykite kesadilją skiltelėmis ir patiekite kaip užkandį su...
Kukurūzai sezono metu tokie saldūs – tobulas ingredientas kreminei vasaros sriubai. Pjaudami grūdus, būtinai perbraukite per burbuolę peilio nugarėle, kad pašalintumėte kuo daugiau kukurūzų...
Valdorfo salotos – tai nuostabus aštrių vištienos gabalėlių, sultingų salierų, traškių obuolių, saldžiųjų vynuogių, razinų ir graikinių riešutų derinys subtiliame majonezo padaže...
Valgomi tortilijų dubenėliai – tai unikalus, tačiau paprastas būdas smagiai patiekti vištieną. Tiesiog susukite tortilijas pagal instrukcijas ir kepkite, kol jos taps kietos ir traškios.
Aštrios, be odos ir kaulų keptos vištienos šlaunelės, patiekiamos ant traškių prancūziško batono griežinėlių su lengvomis pankolių ir greipfrutų salotomis. Pašalinkite visas greipfrutų plėveles, kad nesugadintumėte skonio, ir...
Šios „Tex-Mex“ stiliaus salotos – tai gardus vištienos, pupelių, keptų kukurūzų, sultingų aisbergo salotų, avokado ir čili pipirų derinys. Viskas, ką mėgstate tako, tik ne...
Jei turite tako ingredientų, bet neturite laiko pačių surinkti takų, pasigaminkite tako salotas. Šioms „Tex-Mex“ įkvėptoms salotoms jums reikės keptos vištienos (galite...).
Ši kvapni sriuba su grikių soba makaronais, vištiena, grybais, daržovėmis ir imbieru yra greitai paruošiama ir vėsiu oru suteikia šildantį skonį. Patiekite, papuoštą žaliaisiais svogūnais ir japoniškais prieskoniais...
Pilnavertis patiekalas – traškiai džiūvėsėliuose apvoliota kepta vištiena, sūrio skonio bulvių košė ir gaivinančios kopūstų salotos, patiekiamos kaip ledai – vafliniame ragelyje! Šis patiekalas tikrai nustebins...
Šios traškios duonos lazdelės pagamintos iš prancūziško batono ir gali būti patiekiamos kaip užkandis su padažais. Tiesiog supjaustykite prancūzišką batoną lazdelėmis, patepkite sviestu, sumaišytu su šviežiomis žolelėmis, ir kepkite, kol...
Pasigaminkite mažai kalorijų turinčią Valdorfo salotų versiją, didžiąją dalį majonezo pakeisdami neriebiu graikišku jogurtu ir saldžiąsias vynuoges pakeisdami ananasų gabalėliais. Norėdami gauti daugiau baltymų,...
Sveikam garnyrui galite pakepinti šparagus orkaitėje ir patiekti juos su kreminiu migdolų padažu. Padažas gaminamas iš riešutų ir citrinos sulčių trintuve, tačiau jo skonis primena kreminį padažą. Jis puikiai tinka tiek su mėsa, tiek...
Šis vienoje keptuvėje gaminamas patiekalas primena paelją, tačiau vietoj krakmolingų ryžių jis pagamintas iš sveikos, baltymų turtingos bolivinės balandos, o šviežių vyšninių pomidorų salotų užpilas suteikia jam ryškų,...
Jei neturite granatų sulčių, galite naudoti bet kokias kitas natūralias sultis. Pagrindinis šio gaivinančio gėrimo ingredientas yra chia sėklos. Jos praturtina sultis vitaminais, mikroelementais, antioksidantais ir...
Net jei stebite savo svorį, vis tiek galite mėgautis gardžiais blynais ryte, ypač kai jie tiesiogine prasme pripildyti sveikų ingredientų. Šie skaidulų gausūs blynai gaminami su...
Šie sausainiai gaminami su lydytu šokoladu (ne kakava, kaip dauguma kitų šokoladinių sausainių), todėl jų skonis švelnus, sodrus ir traškus...
Jei ragavote populiariuosius moliūgų raviolius, jums tikrai patiks ši versija su kaštainiais, kurie, derinami su parmezanu, sukuria tą patį nuostabiai sodrų ir gilų skonį, bet be...
Šis kaštonais įdarytas pyragas bus tikras jūsų rudens šventės ar sekmadienio arbatėlės akcentas. Subtilus įdaras, sodrus keptų kaštonų ir vanilės skonio bei aromato, gula ant...
Šis švelnus bananų pudingas yra dvigubai stipresnio bananų skonio nei šviežių bananų griežinėlių ir greitai paruošiamo bananų pudingo, o kreminis sūris suteikia aksominę, tankią tekstūrą.
Šis ryškiaspalvis ir aromatingas kokteilis bus puikus jūsų vasaros baseino vakarėlio papildymas. Vyšnių ir laimo derinys gaivina ir pakelia nuotaiką. Šį kokteilį galima pagaminti putojantį,...
Sutrinkite bananą, vyšnias, jogurtą ir migdolų pieną, kad gautumėte sotų ir energingą pusryčių kokteilį. Kad nedėtumėte ledo, kuris gėrimą pavers vandeningu, naudokite šaldytas vyšnias ir šaukštą...
„Farfalle“ makaronai (peteliškės) tirštame sūrio padaže patiekiami su keptais brokoliais ir lydytu parmezano sūriu, mocarela ir vyšniniais pomidorais. Norėdami gražaus pateikimo, pirkite bocconini mocarelos (ji tokio pat dydžio kaip...
Keptas pomidorų ir svogūnų padažas puikiai papildo šį keptą kiaulienos nugarinės suktinuką su brokoliais ir čederiu. Kad vidus būtų tobulai iškeptas,...
Ruduo – metas mėgautis moliūgais įvairiausiais deriniais. Tinkamai paruošti jie ne tik sveiki, bet ir neįtikėtinai skanūs. Šiame recepte naudojami kepti sviestiniai moliūgai...
Praleiskite jaukų vakarą su artimaisiais prie sūrio fondiu puodo. Šis sodrus aštraus čederio, Gruyère sūrio ir baltojo vyno padažas pagardintas aštriomis česnako, garstyčių ir muskato riešuto natomis. Jei neturite...
Gardžiam rudens garnyrui kepkite moliūgų skilteles glajuje, pagamintame iš tikro klevų sirupo ir šviežiai spaustų citrinų sulčių, su raudonųjų pipirų dribsniais, kad būtų šiek tiek aštrumo,...
Šį grietinės pyragą įdarykite šviežiomis avietėmis, ant viršaus uždėkite traškių cinamono dribsnių ir apšlakstykite citrininiu glajumi. Uogų ir citrusinių vaisių natos su prieskonių užuomina paverčia jį tobulu vasaros...
























































