Bananų šachmatų pudingas
Balsai: 1

Laikas: 4 valandos 20 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 385, bendras riebalų kiekis 27 G., sočiųjų riebalų 15 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 35 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 86 mg natrio 318 mg cukrus 18 G.
Kalorijos 385, bendras riebalų kiekis 27 G., sočiųjų riebalų 15 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 35 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 86 mg natrio 318 mg cukrus 18 G.
Šis subtilus bananų pudingas pasižymi dviem bananų skoniais – šviežiais bananų griežinėliais ir greitai paruošiamu bananų pudingu, o kreminis sūris suteikia aksominę, tankią tekstūrą. Jį lengva pagaminti, ir jis puikiai tinka didesnei kompanijai. Šiame recepte naudojami langelių lentos formos sausainiai, bet galite naudoti bet kokius turimus sviestinius sausainius.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 puodeliai atšaldytos riebios grietinėlės
- 2/3 puodelio cukraus
- 1 pakelis (220 g) kreminio sūrio, kambario temperatūros
- 1 arbatinis šaukštelis rupios druskos
- 3 puodeliai nenugriebto pieno
- 2 x 90 g pakelių greito paruošimo bananų pudingo mišinio
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 40 sviestinių sausainių, tokių kaip „Pepperidge Farm Chessmen“ (2 pakuotės po 200 g)
- 3–4 vidutinio prinokimo bananai, supjaustyti įstrižai 0,5 cm storio griežinėliais.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kremas, kreminis sūris, pienas, bananai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite 1 3/4 puodelio riebios grietinėlės, 1/3 puodelio cukraus, kreminį sūrį ir druską. Plakite elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu 1–2 minutes, kol susidarys vidutinės putos.
- Atskirame dideliame dubenyje sumaišykite pieną ir tirpaus pudingo mišinį. Maišykite 1–2 minutes, kol sutirštės. Įmaišykite pudingo mišinį į plaktą grietinėlę ir atidėkite.
- Atskirame dideliame dubenyje sumaišykite likusius 2 1/4 puodelio riebios grietinėlės, likusį 1/3 puodelio cukraus ir vanilės ekstraktą. Plakite mikseriu vidutiniu greičiu, kol susidarys vidutinės putos, 3–4 minutes. Įmaišykite plaktą grietinėlę į pudingo mišinį, kol ji visiškai susimaišys. Atidėkite į šalį.
- Į 22 x 32 cm kepimo indo dugną vienu sluoksniu sudėkite 20 sausainių. Ant viršaus sudėkite bananų griežinėlius. Ant bananų griežinėlių uždėkite pudingo mišinį ir tolygiai paskleiskite. Ant viršaus sudėkite likusius 20 sausainių. Uždenkite maistine plėvele ir šaldykite, kol pudingas sustings, bent 4 valandas arba per naktį.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai























































