Sezoniniai patiekalai

Arkties palijos filė kepama ant pankolių lapų su česnakiniu-apelsininiu aliejaus užpilu ir patiekiama su virtomis speltomis. Ryškesniam skoniui naudokite dviejų rūšių apelsinus – naveliną ir...

Abrikosai, pekano riešutai ir cinamonas, aplieti karamele, paverčia šį apverstą pyragą gardžiu skanėstu ypatingai progai. Pyragas minkštas ir drėgnas, su nuostabiu riešutų skoniu...

Šie lenkiški sausainiai yra vieni skaniausių visoje Rytų Europoje. Jie gražūs, sodrūs, saldūs ir spalvingi, o džiovinti vaisiai tiesiog šaukia apie Kalėdas! Paprastai jie kepami Kūčių vakarą, bet jūs...

Pasigaminkite paprastus morenginius monstrus Mike'o Wazowskio stiliumi: žalius, vienakius ir draugiškus. Japoniška mača arbata suteiks jiems žalią spalvą. Ji būna įvairių formų ir...

Paminėkite pavasario atėjimą keksiukais arba tortu, papuoštu žavingais narcizais, kuriuos lengva pagaminti iš zefyrų. Be mini zefyrų, jums reikės žalių guminukų...

Šie akį traukiantys sausainiai tikrai taps jūsų vaišių stalo puošmena. Šie raudoni ir balti vėjo malūnėliai, kvepiantys cinamonu ir traškiais cukraus krašteliais, bus mėgstami tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. O juos pagamint...

Vietoj tradicinio „Sloppy Joe“ mėsainio su malta kalakutiena pomidorų padaže, išbandykite Sinsinačio čili, pagardintą egzotiškesnėmis saldžiųjų prieskonių natomis. Malta kalakutiena kepama su...

„Cincinnati“ čili – tai sotus mėsos troškinys, pagardintas Viduržemio jūros regiono virtuvės skoniais. Malta jautiena troškinama pomidorų padaže su čili pipirais, cinamonu, gvazdikėliais, kalendra ir kvapiaisiais pipirais, ir...

Šiam sumuštiniui skirtas vištienos krūtinėles galima kepti ant grotelių lauke arba keptuvėje ant viryklės. Meksikietiškas kalendros ir laimo vinegretas, kuriame apvoliojamos krūtinėlės, suteikia unikalų skonį.

Šio recepto žvaigždė – meksikietiškas vinegretas su laimu ir kalendra. Jis vištienos tacos patiekaluose atlieka dvi funkcijas. Pirma, jis marinuoja sultingą vištieną. Antra, jis paverčia įprastą...

Jautienos krūtininė troškinama su prieskoniais obuolių sidro ir airiško viskio mišinyje, todėl kepsnys tampa minkštas, sultingas ir neįtikėtinai skanus. Iškepusią mėsą aptepkite medaus ir garstyčių glazūra...

Šarminė kakava suteikia šiam svaro pyragui neįtikėtinai sodrų šokolado skonį ir suteikia jam gilią, beveik juodą spalvą. Šią šokolado beprotybę vainikuoja šokolado drožlės, kurios...

Mėgaukitės ryškiomis spalvomis, kontrastingomis tekstūromis ir sodriu šių lengvai pagaminamų salotų aromatu, kurios puikiai tinka užkandžiui ar garnyrui prie šventinių mėsos patiekalų. Šviežios daržovės...

Tikrasis šio pyrago perlas – šokoladinis strupelis, įdarytas šviežiomis uogomis ir šokolado drožlėmis. Šiame recepte jis naudojamas ne tik kaip užpilas, bet ir kaip įdaro dalis. Įdarui paruošti...

Į klasikinę cukinijų duonos tešlą įdėkite smulkinto juodojo šokolado ir kakavos miltelių – tai tikrai gardus skanėstas! Duona yra kaip tik tiek saldi ir drėgna, kiek reikia. Papuoškite...

Šis prabangus pyragas puikiai tinka rudens ir žiemos šventėms. Šokoladinis pagrindas padengtas storu minkšto karamelės įdaro sluoksniu, pabarstytas skrudintais pekano riešutų gabalėliais ir apibarstytas...

Ledų vaflius galite pasigaminti net namuose, kaip ir kavinėje. Jums reikės bet kokių ledų ir vaflių vaflių. Vaflių laikiklį lengva pasigaminti iš dėžutės (instrukcijos pateiktos recepte),...

Iškepkite miniatiūrinius banano griežinėlio dydžio sausainius ir aptepkite juos banano griežinėliais bei sviestinio kremo glajumi. Tada sausainiai visiškai pamirkomi juodojo šokolado ganaše.

Iškepkite šokoladinius keksiukus, kurie savo tekstūra yra panašūs į pyragaičius: drėgni, minkšti ir sodriai šokoladiniai. Jei norite, galite įdėti šokolado drožlių arba...

Šokoladu glaistytos braškės ne tik puošia šį sūrio pyragą, bet ir jas galite jausti kiekviename kąsnyje: patirsite braškių varškės įdaro ir minkšto šokolado pagrindo derinį. Papuošimui rinkitės visus...

Jei stiklainio dugne liko šiek tiek „Nutella“, laikas iš jos pasigaminti gardų šokoladinių ledų padažą. Jis gaminamas tiesiai stiklainyje – puikus būdas sunaudoti...

Mėgaukitės prabangiu šokolado, aviečių ir lazdyno riešutų deriniu šiuose prancūziškuose skrebučiuose, puikiai tinkančiuose tiek vėlyviesiems pusryčiams, tiek desertui. Riekelės mirkytos...

Plėšomos duonos grožis yra tas, kad jos nereikia pjaustyti. Ji jau iškepta ir supjaustyta, o riekelės, padengtos šokoladu, cinamonu ir sviestu, orkaitėje skaniai sulimpa. Įdėkite duoną...

Šie veganiški ledai yra sodrūs ir kreminiai dėl aksominės kokosų pieno, kreminio migdolų sviesto ir slapto ingrediento... avinžirnių tekstūros! Galite būti tikri, kad gausite gardų...

Šie balti, purūs „sniego gniūžtės“ jus pradžiugins sodriu šokolado vidury, o graikiniai riešutai juos paverčia tikrai gardžiais. Dalį riešutų sumalkite į miltelius, o likusius tiesiog susmulkinkite, kad gautumėte sodrų...

Amerikos Kentukio valstija yra burbono, šokoladinio graikinių riešutų pyrago ir garsių žirgų lenktynių, lydimų festivalių, kuriuose pyragas ir burbonas yra pagrindiniai patiekalai, gimtinė...

Keista, bet alaus kokteilis taip pat gali būti aksominis ir rafinuotas. Šio gėrimo žvaigždė – šokoladinis stautas. Supilkite jį į šampano taurę, užpilkite Prosecco, kad du sluoksniai nesidubliuotų...

Jei norite paprastus cukrinius sausainius padaryti ypatingesnius, tiesiog dalį miltų pakeiskite kakavos milteliais. Šokoladiniai sausainiai visada yra šventinis skanėstas, ypač aplieti glajumi.

Šis pyragėlis su sodriu šokolado įdaru ir braškių uogienės sluoksniu atrodo prabangiai ir rafinuotai, ypač pabarstytas cukraus pudra ir papuoštas šviežių braškių griežinėliais. Pirktas...

Į klasikinį braškinį pyragą įdėkite šokolado, ir desertas taps dar gardesnis ir rafinuotesnis. Vietoj vanilinių pyragėlių gausite šokoladinius pyragėlius, net su šokolado drožlėmis – tikras...

Šis šokoladinių ledų glaistas vos palietęs šaltą desertą iš karto sukietėja, sukurdamas traškią, šokoladinę plutelę, kurią mėgsta ledų mėgėjai. Ši savybė...

Melasa, vanilė, cinamonas ir gvazdikėliai suteikia šiems šokoladiniams meduoliniams sausainiams nuostabų skonį, tačiau prieskoniai harmoningai papildo šokoladą, o ne jį užgožia. Cukruoto imbiero gabalėliai taip pat suteikia tekstūros ir...

Šis prabangus šokoladinis žemės riešutų sviesto pyragas atrodo taip šventiškai ir gali lengvai pakeisti tortą jūsų šventėje. Storas šilkinio, šokoladu padengto šokolado sluoksnis yra ant malto žemės riešutų pagrindo...

Šie keksiukai su šokolado gabaliukais primena šokoladinius pyragaičius – minkšti, drėgni ir itin šokoladiniai! Aptepkite juos kreminiu sūriu ir žemės riešutų sviesto glajumi ir...

Patiekite šiuos purius šokoladinius blynelius, sukrautus aukštai, kiekvieną apibarstę smulkintu baltuoju šokoladu. Apšlakstykite šiltu karamelės-braškių padažu. Tai beveik kaip tortas ar šokoladinis pyragas!

Subtilus, lengvas tekstūros ir sodraus šokolado skonio derinys paverčia šį elegantišką desertą ypatingu skanėstu ypatingai progai. Galite naudoti juodąjį, pusiau saldų arba kartų šokoladą...

Šiame recepte derinamas prancūziškas burgundiškas jautiena (boeuf bourguignon) ir amerikietiškas pyragas su troškinta jautiena. Jautiena, troškinta su grybais raudoname vyne, kepama „puode“ po tešlos dangčiu, kuris vėliau kepamas orkaitėje...

Itališką rizotą galima gaminti ne tik su ryžiais, bet ir su perlinėmis kruopomis, todėl patiekalas bus toks pat minkštas, bet neperviręs, kaip su krakmolingesniais ryžiais. Keptos daržovės – muskato riešutas...

Kas gali būti skaniau ir labiau patenkinanti smaližiui nei šiltas, sodrus, šilkinis šokoladinis ganašas?! Šiame recepte naudojami dviejų rūšių šokoladas – juodasis ir pusiau saldus – siekiant sukurti fondiu skonį...

Pasigaminti gardų šokolado fondiu yra daug lengviau, nei galite pamanyti. Tiesiog ištirpinkite šokoladą mikrobangų krosnelėje, įpilkite grietinėlės ir vanilės ir mėgaukitės mirkydami vaisius ar kitus saldžius skanėstus.

Šaldyti šokoladu glaistyti vaisiai ant pagaliukų yra puiki alternatyva ledams. Jie skanūs, sveiki ir smagu juos gaminti su vaikais. Kivių griežinėliai tiesiog dedami ant medinių...

Jei svarstote, ką dar pagaminti iš cukinijų, kai jų sezono metu taip gausu, apsvarstykite galimybę kepti. Į tešlą įmaišytos tarkuotos cukinijos duoną padaro labai minkštą ir sultingą, o kepant...

Šis gardus desertas, kuriame gausu vyšnių įdaro ir auksinių šokoladinių sausainių, puikiai tinka uogoms. Galite naudoti bet kurį...

Šis elegantiškas desertas primena Juodojo miško pyragą: sodrus šokoladinis biskvitas aplietas blizgiu vyšnių įdaru ir pabarstytas skrudintais migdolais. Tačiau jį pagaminti daug paprasčiau, naudojant birų...

Šio lengvo graikiško stiliaus patiekalo žvaigždė – špinatai. Jie naudojami kaip vištienos krūtinėlės įdaras kartu su fetos sūriu, taip pat dedami į virtus makaronus, kad būtų sukurtas...

Vištienos sparneliai marinuojami baltajame vyne, citrinos sultyse ir žolelėse, o tada kepami ant grotelių, kol lengvai apskrus. Jie gaunasi sultingi, minkšti ir gardžiai kvepiantys. Patiekite apibarstę...

Feta, švieži krapai, alyvuogės ir citrina – tai jūsų slapti ingredientai, kurie paprastą vištieną ir bulves pavers nuostabiu Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalu. Vištienos šlaunelės kepamos su žaliais...

Norėdami suteikti klasikinėms Kobo salotoms Viduržemio jūros regiono prieskonį, tiesiog įdėkite keletą firminių ingredientų: krapų, citrinos sulčių ir fetos sūrio vietoj mėlynojo pelėsio sūrio. Gatavos salotos...

Aguonų sėklos suteikia malonaus traškumo subtiliam majonezo padažui, kuris sujungia žaliąsias salotas (romėnines ir fryzė salotas), sultingą greipfrutą ir graikinius riešutus. Kad salotos netaptų kartumo prieskoniu, išimkite...

Sultingi greipfrutai, pikantiškos rukolos ir pikantiški graikiniai riešutai lengvame jogurto padaže – tai elegantiškos salotos, puikiai tinkančios ypatingai progai. Greipfrutą nulupkite atsargiai,...