Paruoškite lengvas salotas, kupinas skonių ir tekstūrų. Šis receptas ypač tinka, jei turite rukolą, kuri dar nėra jauna ir kieta. Lengvai pakepinkite žalumynus orkaitėje, kol...
Lapinių žaliųjų salotų receptai
Sultingi greipfrutai, pikantiškos rukolos ir pikantiški graikiniai riešutai lengvame jogurto padaže – tai elegantiškos salotos, puikiai tinkančios ypatingai progai. Greipfrutą nulupkite atsargiai,...
Vaisiai paverčia kasdienes žalias salotas elegantišku skanėstu, vertu švenčių ar ypatingų progų. Šiose salotose ryškus ir sultingas greipfrutas susitinka su pikantišku vandens krešuliu kreminiame...
Nustebinkite savo svečius elegantišku, restorano stiliaus užkandžiu, kurį taip pat lengva paruošti. Traškūs filo tešlos maišeliai, įdaryti šiltu ožkos sūriu, patiekiami su lengvomis salotomis...
Lengvesnė klasikinio vištienos parmezano ir rukolos salotų versija. Plonos vištienos krūtinėlės riekelės greitai apkepinamos pomidorų padaže ir keptuvėje apibarstomos mocarela, kad sūris būtų dar skanesnis...
Šie Valdorfo salotų suktinukai, pagardinti natūraliu jogurtu ir virta vištienos krūtinėle, yra gardi ir sveikesnė šavarmos alternatyva, suteikianti energijos vidurdienį. Padažui naudokite...
Šios salotos – puikus būdas panaudoti sultingus jaunus kukurūzus jų neverdant. Tiesiog nupjaukite grūdus nuo burbuolių ir kelias minutes pamirkykite juos padaže.
Šios tradicinės vasaros salotos yra sultingas agurkų, pomidorų, paprikų ir salotų mišinys. Ree Drummond vasaros salotas iš daugelio kitų išskiria nuostabus naminis padažas...
Šios ryškios ir sultingos salotos trykšta pavasarišku gaivumu. Kepti greipfrutai puikiai dera su pipirinėmis rukolomis rūgščiame citrusinių vaisių padaže, saldžiais žaliaisiais žirneliais ir makadamijų riešutais. Ir...
Parduotuvėje pirktas salotas galite pakeisti į špinatus įdėdami keptų persikų ir šoninės – tai puikus vasaros kepsnių garnyras. Šiam receptui rinkitės prinokusius, bet tvirtus persikus...
Šios kopūstų salotos gaminamos iš žieminių daržovių – Briuselio kopūstų, lapinių lapinių kopūstų ir radicchio (radicijų), tačiau jos gaivios ir ryškios, tarsi vasarą. Visa tai dėka sumanaus skirtingų rūšių kopūstų derinio ir...
Užuot pusryčiams valgę tradicinį kokteilį, pasigaminkite dubenėlį žalių salotų. Žaliasis kokteilis – puikūs pusryčiai tiems, kurie skuba, bet tais pačiais ingredientais galite mėgautis ir neskubėdami...
Graikiniai riešutai ir spanguolės suteikia paprastoms žaliosioms salotoms daugybę skonių. Padažui skirtas spanguoles troškinkite, kad suminkštėtų uogos (galite naudoti šviežias arba šaldytas), o graikinius riešutus...
Šios žiemos salotos yra gausios vitaminų ir skaidulų, jos atrodo tiesiog vasariškai! Traškios ir sultingos endivijos, eskalatoriai ir salierai puikiai dera su saldžiu ir rūgštoku „Granny Smith“ obuoliu gaiviame...
Unikaliausias šių avokadų salotų dalykas yra kubeliais pjaustyti marinuoti pepperoncini pipirai padaže. Jie suteikia salotoms subtilų aitrumą, kuris puikiai dera su sodriu avokadu ir...
Bobby Flay mėgsta šias salotas dėl kontrastingų tekstūrų. Lengvi, pipiriniai rukolos lapai, traškūs švieži pankoliai, sultingi vynuoginiai pomidorai ir kreminiai avinžirniai – visa tai derinami su lengvu padažu...
Šios elegantiškos salotos siekia tobulumo: kontrastingas cukruotų pekano riešutų ir sūrios pancetos derinys, sultingi frizė lapai šiltame padaže, traškūs ridikėliai ir – šio užkandžio akcentas – skroteliai su...
43 vegetariški receptai, kurie patiks visiems
Vien todėl, kad nevalgote mėsos, dar nereiškia, kad turite jos atsisakyti. Štai keletas paprastų, sočių ir gardžių daržovių patiekalų receptų, kuriais galite mėgautis.
Tankiems lapinių kopūstų lapams reikia tiršto padažo, pavyzdžiui, šio rūgštaus ir kreminio majonezo pagrindu pagaminto vinegreto. Jo rūgštingumas ir druska padeda suminkštinti lapinius kopūstus, o ančiuviai ir kepti česnakai...
Kepti kiaušiniai patiekiami su apkeptu kumpio kepsniu, sultingomis žaliomis salotomis rūgščiame vinegrete ir traškia skrudinta prancūziška duona. Puiki idėja gardžiam...
Šiose mažai kalorijų turinčiose, vitaminais ir baltymais praturtintose salotose yra viskas, ką mėgstate pusryčiams skirtuose Benedikto kiaušiniuose, įskaitant paprastą, kreminį citrininį padažą, kuris puikiai pakeičia...
Sočios vasaros salotos
Kas daro salotas puikias? Manome, kad tai sezoninių produktų ir sočių ingredientų derinys, numalšinantis alkį. Kai oras atšyla,
„Fattoush“ – tai levantinų salotos, gaminamos iš skrudintos pita duonos ir sezoninių daržovių, įskaitant salotas, agurkus ir pomidorus. Išskirtinis jų skonis atsiranda dėl padažo, pagaminto su žagreniu ir...
Šių gardžių, vitaminų pripildytų salotų išskirtinumas – saldūs mango gabalėliai, kurie tarp žaliųjų ingredientų (agurkų, salotų ir avokadų) išsiskiria ne tik savo spalva, bet ir nuostabiu tropiniu skoniu.
Klasikinės graikiškos salotos paruošiamos vos per kelias minutes, o jūs gausite sveikas, gyvybingas ir sodrias skonius. Pradėkite nuo padažo, sumaišydami aukštos kokybės...
Sultingas keptas kiaulienos nugarinės kepsnys su aštriu sūrio plutele patiekiamas su lengvomis rukolos, džiovintų figų, pankolių ir skrebučių salotomis su citrininiu padažu. Kiaulienai...
Lengviausias ir greičiausias būdas papuošti Kalėdų stalą – pasigaminti Advento vainiko formos salotas. Tai ne tik įspūdinga, bet ir skanu bei netgi sveika. Puikus būdas paįvairinti...
Tiesiog apšlakstykite šiuo rūgščiu padažu lapines salotas ir jos spindės! Be salotų, naudokite jį su keptomis arba garuose virtomis daržovėmis, virtomis bulvėmis, kepta žuvimi...
Penne makaronai klasikines Cezario salotas padaro sotesnes ir skanesnes vaikams, kurie dievina makaronus. Grilinta vištienos krūtinėlė (arba kepta vištiena) suteikia dar daugiau skonio.
„Shira-ae“ – tai lengvos japoniškos špinatų ir tofu salotos, kurios yra neįtikėtinai minkštos, kreminės ir sveikos. Jas lengva paruošti: sutrintas tofu sumaišomas su blanširuotais špinatais ir žolelėmis.
Šios salotos pagamintos iš šviežių lapinių kopūstų ir yra kupinos vitaminų bei skaidulų. Kad žalius lapinius kopūstus būtų lengviau virškinti, juos plonai susmulkinkite ir, jei norite, sutrinkite rankomis. Pamaišykite su...
Šios gardžios, sultingos ir vitaminais praturtintos salotos susideda iš penkių kvapnių žolelių – petražolių, mėtų, krapų, peletrūno ir laiškinių česnakų – bei juostelėmis supjaustytų salierų. Tai tikras skonių sprogimas ir...
Ar žinojote, kad pipirnės laikomos vienu maistingiausių maisto produktų? Tai tiesa! Jose gausu vitamino K, kuris yra būtinas kaulų sveikatai, ir antioksidantų. Pipirnės taip pat yra...
Šios nuostabios pavasario-vasaros salotos džiugina gaivinančiu skoniu, pasižyminčiu rūgštelėmis ir saldžiomis natomis. Greitai marinuotos braškės sumaišomos su plėšytais salotų lapais ir askaloniniais česnakais vinegrete...
Šis receptas kuklius, tačiau sočius ir sveikus burokėlius paverčia rafinuotu užkandžiu. Pjaustyti virti burokėliai sumaišomi su pikantiškomis salotomis, graikiniais riešutais ir ožkos sūriu...
Šiose gardžiose salotose puikiai dera saldūs, citrusiniai kruvinojo apelsino, gaivinančios mėtų, pikantiško raudonojo svogūno ir sūrios fetos natos. Prieš dėdami svogūnus, juos atvėsinkite...
Tikriausiai esate ragavę Cezario salotų su vištiena ar krevetėmis, bet kaip dėl avinžirnių? Ši vegetariška versija patinka visiems! Kepti avinžirniai su prieskoniais ne tik pakeičia gyvūninius baltymus, bet ir...
Geriausi bazilikų receptai
Mėgaukitės šviežiais ir gardžiais patiekalais su bazilikais! Nesvarbu, ar tai klasikinis pesto, ar žolelių kokteilis, šio baziliko saldus ir šiek tiek pipirinis skonis...
Šis vegetariškas troškinys yra kupinas skonio ir neįtikėtinai sotus, tačiau greitai ir lengvai paruošiamas – puikiai tinka pavaišinti didelę minią žmonių. Virti ziti makaronai sumaišomi su...
Šių visaverčių lašišos Cezario salotų pagrindas – lengvas padažas, pagamintas iš tradicinių virtuvės produktų. Jų skonį sustiprina viskas, kas kepama ant grotelių (net salotos...).
Šis greitas naminis mėsos troškinys gausus daržovių ir troškinas užtrunka vos keliomis minutėmis ilgiau nei konservuoto varianto pašildymas. Daržoves smulkiai supjaustykite virtuvės kombaine, o tai žymiai...
Ryškios granatų sėklos, tarsi brangakmenių išbarstymas, papuoš bet kurį žiemos užkandį. Šios lengvos salotos – ne išimtis. Rukola, granatų sėklos, graikiniai riešutai ir stambios parmezano drožlės apibarstytos...
Vaisiai, žolelės, riešutai, sūris ir vinegretas – puikus derinys gardžiam ir elegantiškam lašinių padažui. Saldžios, sultingos kriaušės puikiai dera su rūgštokais mėlynojo sūrio gabalėliais.
Šios gražios šventinės kalėdinės eglutės salotos bus smagus ir gardus jūsų vakarėlio papildymas. Pati visžalė eglutė gaminama iš salotų ir salotų lapų, o mėsa...
Sultingas filet mignon kepsnys su traškia juodųjų pipirų plutele, apšlakstytas saldžiarūgščiu vinegretu ir patiekiamas valgomuose salotų lapų dubenėliuose su minkštu ožkos sūriu, išplaktu su...
Klasikinis šoninės, salotų ir pomidorų (BLT) derinys puikiai tinka ne tik sumuštiniams. Mėgaukitės šiuo trio kaip gardžiu padažu, puikiai tinkančiu dalintis su kompanija...
Jūsų svečiai dar neragavo tokių Cezario salotų. Nustebinkite juos unikaliu mėgstamo užkandžio variantu, išsikepdami jį ant iešmelių. Šiuose iešmuose derinami visi pagrindiniai klasikinių Cezario salotų ingredientai su...
Saldžios, sultingos figos puikiai dera su šiek tiek karčiomis salotomis, sūria šonine ir juodaisiais pipirais. O jei naudosite pernokusias figas, jos bus dar kremiškesnės ir suteiks salotoms kreminės tekstūros...
Šios ryškios, sultingos ir sveikos salotos puikiai tinka vasarai. Salotos, avokadas ir pomidorai pagardinti citrinų užpilu ir patiekiami su trupintu ožkos sūriu, kuris...
Šios lengvos ir elegantiškos salotos gali būti pagamintos iš bet kokių salotų lapų arba mišinio, tačiau tikrasis jų akcentas – vinegreto užpilas, pagamintas iš rudojo sviesto, balzaminio acto,...





















































