Klasikinių Valdorfo salotų pagrindiniai ingredientai – obuoliai ir graikiniai riešutai – šiame recepte pagardinami kepta vištienos krūtinėlė, migdolai, anakardžiai, kepta šoninė, salotų lapai, sūris ir...
Lapinių žaliųjų salotų receptai
Toskanos lapiniai kopūstai gali atrodyti šiek tiek kieti salotoms, bet kai juos kepate ant grotelių, lapai tampa minkšti ir įgauna nuostabų dūmo skonį, kuris...
Baltasis balzaminis actas yra šiek tiek saldesnis nei klasikinis balzaminis actas, tačiau vis tiek išlaiko jam būdingą rūgštumą ir aitrumą. Sutirštėjus iki sirupo konsistencijos, balzaminio acto rūgštingumas ir saldumas tampa...
Sveikų vakarienės salotų receptai
Paverskite salotas pagrindiniu savo vakarienės elementu su šiais sočiais ir lengvai paruošiamais sveikais receptais.
Jei norite, kad jūsų vaikai pamėgtų salotas, svarbiausia, kad jų patiekimas būtų smagus ir įtraukiantis. Salotų lapų laiveliai yra puikus pasirinkimas. Vaikams patiks juos ir imti, ir valgyti. Paruoškite...
Šioms salotoms galite naudoti bet kokias salotų lapines arba jų mišinį. Pavyzdžiui, puikiai tiks mung pupelių, rukolos ir cikorijos derinys. Jų natūralų kartumą puikiai atsveria saldus...
Natūralūs kiaulienos nugarinės kepsniai su kaulais puikiai tinka kepti ant grotelių. Kad minkšta mėsa neišdžiūtų ir džiugintų ne tik gražiomis kepsnio žymėmis, bet ir sultingumu,...
Kiaulienos nugarinė be kaulų supjaustoma storais paplotėliais, pagardinama druska, juodaisiais pipirais ir smulkintais šviežiais rozmarinais, ir kepama ant grotelių, kol iškeps ir apskrus. Rozmarinas...
Viduržemio jūros dietos receptai
Į savo valgiaraštį įtraukite daugiau žuvies, neskaldytų grūdų, augalinių baltymų ir alyvuogių aliejaus. Štai skanūs ir sveiki patiekalai, įkvėpti…
Šios gardžios vegetariškos salotos yra gausios baltymų, skaidulų ir būtinų mikroelementų. Norėdami gražaus ir originalaus pateikimo, supjaustykite aisbergo salotas storais griežinėliais ir padėkite po vieną gabalėlį...
Šios lengvai paruošiamos vegetariškos salotos yra gardus vešlių žalumynų, raudonųjų svogūnų, saldžiųjų vynuoginių pomidorų, mandarinų skiltelių, tofu, šviežio imbiero ir gardžių...
Šie sveiki vegetariški suktinukai įdaryti aštriu tofu, kukurūzais, žaliaisiais svogūnais ir avokado griežinėliais – visa tai ant traškių, tvirtų romaninių salotų lapų. Sutrupintas tofu kepamas...
Traškios, sultingos salotos yra puikus vasaros, vitaminų gausių salotų pagrindas. Suplėšykite lapus į kąsnio dydžio gabalėlius ir sumaišykite su pjaustytomis šviežiomis vyšniomis. Migdolai puikiai tinka...
Šios prabangios salotos su azijietiškais skoniais ir aromatais – puikus skanėstas ypatingoms progoms. Jų akcentas – subtilus jautienos išpjovos kepsnys. Taigi, su dviem mažais, bet prabangiais kepsniais turėsite...
„Pasta Puttanesca“ pavadinimą gavo nuo Italijos viešnamių darbuotojų, kurie negaišdavo daug laiko maisto ruošimui ir naudodavo tai, kas dažniausiai būdavo šaldytuve...
Šiose gardžiose vasaros salotose traškios aisbergo salotos derinamos su traškiais šoninės gabalėliais, saldžiais vyšniniais pomidorais ir pikantišku mėlynuoju sūriu, visa tai apvoliota gardžiame padaže, pagamintame iš...
Šiose sočiose „Tex-Mex“ stiliaus salotose sujungti visi tradicinio tako ingredientai. Apkepta malta jautiena sumaišoma su pomidorais, salotomis, svogūnais ir sūrio kubeliais...
Paprastas daržovių salotas sudaro daržovės, kurios dažnai yra po ranka arba lengvai prieinamos prekybos centrų lentynose: salotos, pomidorai, agurkai, svogūnai ir morkos. Visi šie ingredientai...
Šviežia, sultinga rukola, pasižyminti pikantišku skoniu, puikiai tinka viena kaip garnyras, pavyzdžiui, prie keptos jautienos kepsnio, o lengvas alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių užpilas suteiks jos skoniui sodresnį...
Šios sultingos, vitaminais praturtintos salotos sujungia pačias jauniausias daržoves: ridikėlius, salotas, svogūnus ir morkas. Norėdami rafinuotesnės išvaizdos, supjaustykite daržoves taip, kaip...
Jūros ešerių filė įtrinama druska, juodaisiais pipirais ir pankolių sėklomis ir kepama alyvuogių aliejuje, kol apskrus. Patiekiama su sočiomis bolivinės balandos salotomis su apelsinais,...
Šias salotas įkvėpė populiarus graikiškas gatvės maistas souvlaki – vištienos iešmeliai, suvynioti į pitą su šviežiomis daržovėmis. Salotose yra visi tie patys ingredientai, tik...
Atvirkštine tvarka paruoštas vištienos „Cordon Bleu“ yra toks pat gardus kaip garsusis šveicariškas šnicelis, įdarytas sūriu ir kumpiu, tačiau atrodo įspūdingiau ir tinka tiems, kurie...
Garstyčių lapai turi savitą, pikantišką skonį ir yra sveikas skaidulų šaltinis, todėl juos verta valgyti visiems, besilaikantiems sveikos mitybos. Kad jų skonis būtų subtilesnis, bet...
Lengvos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš įvairių žalumynų, yra puikus ir sultingas priedas prie sočių patiekalų ant šventinio stalo. Dėl trijų rūšių žalumynų – romaninių salotų, radicchio lapų ir garstyčių lapų – salotos...
Lengviausias būdas paruošti rukolą kaip alaus užkandį. Šiek tiek kartus šių žalumynų skonis geriausiai dera su rūgštoku garstyčių padažu, pagamintu iš baltojo vyno acto ir alyvuogių aliejaus...
Šiose Cezario salotose nėra nei vištienos, nei krevečių, jos gaminamos kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Jose gausu vitaminų ir maistinių skaidulų, kurių yra žaliosiose pupelėse ir lapiniuose kopūstuose, ir...
Norite pasigaminti lengvas, vitaminų prisotintas žalias salotas? Paįvairinkite salotų lapus ryškiais skoniais, naudodami fermentuoto pieno užpilą, pagamintą iš jogurto, grietinės ir poros šaukštų majonezo mišinio su šviežiomis žolelėmis ir...
Šis vitaminų gausus garnyras pagamintas iš radicchio, frisee ir endivijų salotų mišinio. Kiekviena veislė yra įvairių formų ir spalvų, todėl salotos yra tikrai įspūdingos ir sodrios.
Autorius: Maisto tinklas
Šis elegantiškas, restorano stiliaus foie gras užkandis puikiai tiks jūsų šventiniam stalui, be to, jį paruošti daug lengviau, nei galite įsivaizduoti. Vienų riebiųjų kepenėlių užteks šešioms porcijoms...
Sultingos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš šviežių daržovių ir žolelių, yra puikus garnyras prie mėsos ant sotaus šventinio stalo. Jose yra sveikų lapinių kopūstų ir šviežiai tarkuoto moliūgų...
Šiose salotose yra sočių morkų, sultingos šviežios salotos, ožkos sūrio kreminiam skoniui ir skrudintų migdolų, kad būtų malonu traškėti. Morkos yra iš anksto pagardintos...
Nuostabios salotos: lengvos, vitaminingos, gaivinančios ir ryškių skonių bei tekstūrų mišinys. Kvapnus pankolis puikiai dera su traškiais, sultingais salierais ir šiek tiek karčiomis rukolomis. Salotos...
Šios gardžios ir maistingos salotos, pilnos sveikų ingredientų, patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas su plonais, minkštiausios kiaulienos nugarinės griežinėliais. Salotose yra virtų laukinių ryžių,...
50 iškylų salotų receptų
Nepamirškite garnyro! Papildykite savo iškylos meniu didelei grupei mūsų virėjų patiekalais.
Greitos, bet skanios ir sultingos salotos su aštriu užpilu. Jų pagrindas – salotų lapai. Naudokite raudonus ir žalius, kad užkandžiui suteiktumėte unikalią išvaizdą. Žalumynai apšlakstomi aštriu užpilu, pagamintu iš...
Kiekviena porcija gaminama iš upėtakio karkaso, kuris atidaromas, išdarinėjamas, be galvų, pelekų ir kaulų. Žuvis apšlakstoma citrinos sultimis, kepama neuždengta orkaitėje ir patiekiama su sultingu...
Patiekite vištienos salotas unikaliai ir gardžiai, išdėliodami jas dubenyje (arba „Budos dubenyje“). Šis sveikas dubenėlis pagamintas iš šviežių špinatų, ant kurių dedami atskiri špinatų sluoksniai...
Šios gaivinančios rukolos ir braškių salotos yra puikus bet kurio vasaros meniu papildymas. Pikantišką rukolos skonį puikiai subalansuoja uogų saldumas, rūgštokas padažas ir sodrūs, sūrūs kąsneliai...
Šis askaloninių česnakų padažas puikiai tinka bet kokioms lapinėms salotoms ar mišrioms daržovėms, suteikdamas joms sodraus skonio. Pjaustyti askaloniniai česnakai užpilami karštu actu ir paliekami mirkti, kol...
„American Chef's Salotos“ – tai greitai paruošiamas ir gardus patiekalas, įdarytas šviežiomis, sultingomis daržovėmis, žolelėmis, delikatesine mėsa, sūriu ir kiaušiniais. Jis gana sotus ir gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas...
Nors Meksika laikoma originalių Cezario salotų gimtine, jos ingredientai mažai kuo primena tradicinę Meksikos virtuvę. Žemiau pateiktas receptas yra įdomi variacija, kuri...
Keptuvės patiekalai puikiai tinka vakarienėms darbo dienos vakarais: jie greitai paruošiami ir reikalauja minimaliai nešvarių indų – ko daugiau galima norėti po ilgos darbo dienos? Vištienos Cezario salotas pasigaminkite vos per vieną...
Šiose salotose naudojami virti, natūralūs kumpio kepsniai, kuriuos tereikia lengvai apkepti ant grotelių, kad sušiltų ir įgautų dar daugiau skonio. Be kumpio...
Sultingi eskaroliai su lengvu kartumu yra dažnas sveikų itališkų salotų priedas. Keletas papildomų ingredientų suteiks naują dimensiją jų skoniui. Vyšniniai pomidorai pridės savo...
Šios salotos ypatingos tuo, kad, nepaisant paprastų ingredientų, jose dera vyšninių pomidorų saldumas, salotų lapų sultingumas ir pikantiškumas bei padažo rūgštumas...
Nuostabios obuolių salotos, kurios vos per kelias minutes prisipildo išskirtinio obuolių, cinamono, graikinių riešutų ir džiovintų spanguolių skonio, puikiai papildančios šviežias rukolas. Pagardintos...
Milano kotletas – tai plonas keptos kiaulienos gabalėlis, apibarstytas gardžiu auksiniu parmezano ir džiūvėsėlių sluoksniu. Supjaustykite jį plonomis juostelėmis ir gausite gardų, sotų...
Šie kiaulienos šukutės paruošiamos per kelias minutes, tačiau jų skonis toks, lyg virtuvėje būtumėte praleidę valandas. Jose gausu restorano kokybės skonių – visa tai galite mėgautis jaukiai įsitaisę namuose.
Vištiena kepama orkaitėje ir patiekiama su mažomis keptomis bulvytėmis ir gaivinančiomis salotomis iš bulvių lapų ir slyvų. Bazilikas suteikia vištienai ir bulvėms nuostabų skonį...





















































