Vinaigretė su askaloniniais česnakais
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 valgomasis šaukštas.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 valgomasis šaukštas.
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 4
Kalorijos 327, bendras riebalų kiekis 36 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 0 G., angliavandeniai 1 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 0 mg natrio 138 mg cukrus 0 G.
Porcijos dydis: 1 iš 4
Kalorijos 327, bendras riebalų kiekis 36 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 0 G., angliavandeniai 1 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 0 mg natrio 138 mg cukrus 0 G.
Tiesiog apšlakstykite šiuo rūgščiu padažu lapines salotas ir jos sužibės! Be salotų, naudokite jį su keptomis arba garuose virtomis daržovėmis, virtomis bulvėmis, kepta žuvimi arba kaip marinatą vištienai. Padažas šaldytuve išsilaikys iki savaitės, todėl visada turėsite kuo pagyvinti savo vakarienę. Nepamirškite gerai suplakti prieš patiekiant.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/4 puodelio baltojo vyno acto, šampano acto arba brandinto šerio acto
- 2-3 arbatiniai šaukšteliai Dižono garstyčių
- 1 arbatinis šaukštelis rupios druskos
- 2 šaukštai smulkiai supjaustytų askaloninių česnakų
- 2/3 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vyno actas, Dižono garstyčios, askaloniniai česnakai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mažame dubenyje sumaišykite actą, garstyčias, druską ir pipirus pagal skonį. Sudėkite askaloninius česnakus. Palaipsniui įmaišykite alyvuogių aliejų, kol padažas taps vientisas. Naudokite nedelsdami arba sandariai uždarytą laikykite šaldytuve iki savaitės.
Kategorijos:
Panašūs receptai
