Vakarienės receptai

Ne paslaptis, kad geriausia stirnos pyrago dalis yra pats traškus stirnos pyragas. Kitaip nei kituose panašiuose receptuose, šiame deserte pyrago ir stirnos pyrago kepimo skardoje santykis yra 50/50, užtikrinant...

Keptas saldžiųjų bulvių puseles įdarykite lengvai pagaminamu jautienos čili kon karne, apšlakstykite grietine ir pabarstykite tarkuotu čederio sūriu. Šiame recepte pateikiamas pagrindinis patiekalas su mėsa...

Šifoniniai pyragai pasižymi subtilia, oria tekstūra, kuri pasiekiama į įdarą įpylus plaktos grietinėlės ir želatinos. Ši moliūgų pyrago versija su kvapniais prieskoniais ir traškia...

Jei kada nors užkandžiavote žemės riešutų sviestu apteptais „Graham“ krekeriais, niekada nepamiršite nuostabaus skonio. Šis pyragas jį puikiai atkartoja, greitą užkandį paversdamas prabangia patirtimi.

Šios sočios ir sočios salotos sujungia nuostabų speltos riešutų skonį su kriaušių saldumu, saliero rūgštoku skoniu ir obuolių sidro acto vinegreto rūgštumu.

Nesvarbu, ar planuojate veganišką patiekalą artėjančiam vakarėliui, ar tiesiog norite išbandyti naują mėgstamų kopūstų versiją, šis variantas atitinka visus reikalavimus. Šis receptas...

Nedidelį kiekį žaliųjų pupelių ir grybų apkepo galima kepti stikliniame pyrago inde. Jo negilus ir platus dizainas užtikrina tolygų pupelių pasiskirstymą ir traškų viršų visame inde.

Iškepkite šias minkštas bandeles šventėms ir patiekite jas vietoj įprastos duonos. Šis paprastas receptas leis jas lengvai pagaminti, nes ilgiausias tešlos kildinimo laikas yra per naktį...

Ši gardi, lengvai paruošiama lašiša patiekiama su gaivinančiomis agurkų salotomis jogurto ir krapų padaže. Kad salotos netaptų per vandeningos, svarbu nuo agurkų nupilti kuo daugiau skysčio ir...

Hasselbacko kumpis ruošiamas pagal populiariosios bulvės su akordeonu stilių. Šis neįprastas skanėstas tikrai taps jūsų šventinio stalo pagrindiniu elementu. Iš kaulinio kumpio gaminama...

Šis kaimiškas itališkas sūrio pyragas su subtiliu apelsinų skoniu gaminamas be plutelės, todėl visas procesas neužims daug laiko. Jis gaminamas su rikota, todėl yra minkštesnis ir...

Grilis yra svarbi Šiaurės Karolinos kultūros dalis, turinti savo tradicijas ir vertybes. Šiame recepte siūloma kepti rūkytą kalakutą ant Šiaurės Karolinos stiliaus grilio. Prieš rūkant...

„Kai žmonės manęs klausia, koks mano mėgstamiausias naminis patiekalas, man sunku išsirinkti tarp didelio dubens sotaus troškinio ir makaronų su sūriu apkepo“, – sako Ina Garten. „O su šiuo...“

Daugelis žmonių dvejoja gaminti suflė, bijodami nenuspėjamų rezultatų, bet tik ne su šiuo receptu! Šis sūrio suflė gaminamas vos iš penkių ingredientų ir visada gaunasi gardus ir minkštas, net...

Piemenų pyragas puikiai tinka tiek šeimos šventėms, tiek kasdieniams patiekalams: jis sotus, gardus, įspūdingos išvaizdos ir derina mėsos bei bulvių garnyrą. Tačiau taip paruoštas piemenų pyragas...

Nepaisant mažo šio pyrago dydžio (tik 20 cm), jis gaunasi labai sotus ir sodrus, o sodrų skonį suteikia į pagrindą įmaišyti kukurūzų miltai ir minkštas įdaras...

Kai šventinės vakarienės darbų sąrašas ilgas, geriausias sprendimas – sutaupyti laiko ir kai kuriuos patiekalus paruošti iš anksto. Pavyzdžiui, ši šventinė saldžiųjų bulvių tyrė gali būti...

Kalakuto paruošimas šventėms nereikalauja daug laiko visam kalakutui. Vienos krūtinėlės užteks 6–8 žmonėms, ir tai užtruks daug trumpiau. Kitas būdas palengvinti darbą yra...

Nustebinkite savo svečius ir per kitą šventinę vakarienę patiekite šviežiai keptas namines bandeles vietoj įprastos duonos. Kad išvengtumėte prieššventinio skubėjimo, iškepkite jas iš anksto, bet neperkepkite...

Jei planuojate šventei patiekti obuolių pyragą, iškepkite jį dvi savaites iš anksto, įdėkite į šaldiklį ir pamirškite apie tai iki pat patiekimo. Kad pyragas būtų toks pat skanus, lyg būtų ką tik iškeptas...

Jei planuojate šventinį meniu ir norite atlaisvinti rankas, ką nors pagamindami iš anksto, apsvarstykite galimybę pasigaminti kalakutienos padažo. Galite jį supilti į maišelį ir užšaldyti, o atšildžius jis...

Šis saldus ir rūgštokas spanguolių padažas su figomis puikiai tinka prie keptos mėsos, vištienos ar kalakutienos. Paruoškite jį iš anksto ir užšaldykite kelias porcijas maišeliuose, kad būtų lengva jį pasiekti...

Slaptas šių latkių (Chanukos bulvių blynų) ingredientas yra salieras. Jis suteikia latkėms sodrų skonį ir padaro jas sultingesnes. Subtilus vidinis...

Natūralūs ėrienos kepsniai kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir, geriausia, iki vidutinio iškepimo viduje. Likusieji riebalai naudojami gardžiam kreminiam padažui su česnaku ir...

Ėrienos kepsniai įdaryti džiūvėsėliais ir šviežiomis žolelėmis, kepti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada kepti kelias minutes, kad pasiektų norimą rezultatą.

Šie miniatiūriniai, individualūs sūrio pyragaičiai kepami metalinėje keksiukų formoje. Kiekvienas iš jų gaminamas iš vieno sausainio. Į kiekvienos formos dugną įdėkite po sausainį ir ant viršaus uždėkite storą...

Paimkite visus klasikinio saldžiųjų bulvių apkepo ingredientus, sumaišykite juos su elegantiškomis „Hasselback“ bulvėmis ir gausite nuostabų šventinį garnyrą. Pjaustytas...

Gruzdinta kalakutiena žavi ne tik puikia išvaizda, bet ir skoniu: ji išlieka sultinga, ir nereikia jaudintis, kad išdžius. Be to, ji padengia visą paviršių...

Subtilus baravykų skonis suteiks jūsų šventiniam kalakutui išties prabangaus žavesio. Šiame recepte naudojami džiovinti baravykai. Leiskite jiems išbrinkti vandenyje, o tada apvoliokite svieste. Skaitykite daugiau...

Šis receptas yra patobulinta klasikinio Salisbury kepsnio versija – jautienos paplotėlis rudame padaže. Sudėtingesniam skoniui į paplotėlio mišinį įdedama rūkytos ir maltos paprikos...

Plačiai naudojama gaminant maistą visame Artimuosiuose Rytuose, granatų melasa gaminama šviežias granatų sultis susmulkinant iki tiršto sirupo. Saldžiarūgštė melasa...

Ši šviežių makaronų lazanija sluoksniuojama su švelnia troškinta vištiena kvapniame itališkame „cacciatore“ padaže, sodriu bešamelio padažu ir gausiu lipniu parmezano sūriu. Puikus gardėsis...

Šiame recepte lazanija derinama su klasikiniu baklažanų padažu Parmoje. Lazanija gaminama atskirų bandelių pavidalu su keptais baklažanais, trijų rūšių sūriu ir naminiu pomidorų padažu. Gaminimo procesas...

Ši alkoholinė želė, gražaus pyrago formos, gali būti patiekiama ir kaip gėrimas, ir kaip desertas draugiškame vakarėlyje namuose. Želė gaminama natūralaus obuolių sidro pagrindu, į kurį įmaišyta dosni porcija...

Ši lazanija – puikus būdas klasikinį paguodos patiekalą paversti visų pamėgtu Paschos skanėstu. Vietoj tradicinių lazanijos lakštų naudojami macos lakštai, kurie...

Lipnus gintaro spalvos glaistas, pagamintas iš abrikosų uogienės, suteikia vištienai tikrai šventinę išvaizdą ir įgauna kontrastingą saldžiai aštrų skonį. Aptepkite juo paukštieną kelias minutes prieš jam iškepant.

Šis duonos pudingas sujungia visus tradicinio sūrio stalo skonius: tirpstantį kamambero sūrį, kumpį, prancūzišką prancūzišką batoną ir vaisius. Kartu su grietinėle ir kiaušiniu kamamberas suteikia pudingui subtilų, kreminį...

Bai jie ji, išvertus iš kinų kalbos kaip „pjaustyta balta vištiena“, yra paprastas ir sveikas patiekalas, kilęs iš pietų Kinijos. Kantono namų ūkiuose ši klasikinė virta vištiena gaminama ištisus metus...

Paruoškite klasikinį spanguolių padažą su tobula tekstūra: visos, rūgščios uogos plūduriuoja sodriame, saldžiame padaže. Norėdami ryškesnio skonio, įdėkite apelsino juostelę arba...

Šį klasikinį itališką desertą stebėtinai lengva pagaminti. Pradėkite nuo kreminio pagrindo – tradicinio sabajono, gaminamo iš kiaušinių trynių, cukraus ir saldžios Marsala. Kai pagrindas (sabajonas) bus paruoštas,...

Šis subtilus bananų desertas susideda iš minkštos sausainių tešlos, prinokusių bananų ir sodraus vanilinio pudingo sluoksnių. Geriausia jį paruošti ir patiekti skaidrioje keptuvėje, kad...

Puikiai iškepti šparagai turėtų būti lengvai auksinės spalvos ir minkšti, tačiau vis tiek sultingi ir ryškiai žali. Tai galima pasiekti kepant juos aukštoje temperatūroje. Tai...

Šiame recepte naudojamas tradicinis žaliųjų pupelių troškinys ir pridedama džiovintų šitake grybų, kurie suteikia sodresnį, umami aromato skonį. Pamirkykite juos...

Nepaisant pavadinimo, klasikinis kalakutienos įdaras kepamas atskirai nuo paukščio ir patiekiamas kaip garnyras. Taip įdarą lengviau paruošti ir gaunamas didesnis įdaras. Šis tradicinis patiekalas...

Šis prabangus pekano riešutų pyragas sujungia klasikinius rudojo cukraus, vanilės ir skrudintų pekano riešutų skonius. Pora šaukštų burbono yra puikus priedas. Kepant alkoholis...

Klasikinis kukurūzų troškinys tobulai pagardinamas aštriu čederio sūriu ir laiškiniais svogūnais. Visi ingredientai, įskaitant konservuotus kukurūzus ir kukurūzų miltus, tiesiog sumaišomi...

Paruoškite nuostabų šventinį garnyrą su moliūgu, kuris puikiai dera tiek su paukštiena, tiek su mėsa. Kepti, minkšti spagečių moliūgo gabalėliai tiesiog apibarstomi smulkintų pekano riešutų mišiniu,...

Šis moliūgų pyragas pagamintas visiškai nuo nulio: jo trapus pagrindas, subtilus įdaras ir netgi maltas cinamonas bei muskato riešutas vietoj pirktinių pyrago prieskonių. Prieskoniai...

Patiekite šiuos šventinius įdarytus grybus kaip užkandį arba garnyrą, pagardintus pikantišku čiobrelių, svogūnų, kmynų ir vermuto skoniu. Nereikia nuimti kotelių nuo kepurėlių; tiesiog nupjaukite juos...

Šis nuostabus sūrio pyragas pradžiugins bet kurį smaližių ar neįprastų desertų derinių mėgėją. Sūrio pyrago pagrindas – „Graham“ krekerių pagrindas su pekano riešutais. Viršus – storas...