Kalakutiena (drugelio formos apipjaustyta, kad tolygiai ir greitai iškeptų) per naktį mirkoma žolelių arbatos, apelsinų ir burbono sūryme, o tada įtrinama kmynų sviestu...
Vakarienės receptai
Kiekvienas šio deserto elementas tiesiogine prasme pripildytas spanguolių įvairiausiomis jų formomis: maltų džiovintų spanguolių pagrindui, šviežių įdarui ir cukruotų uogų papuošimui. Pyragas kepamas ant trupininio pagrindo su subtiliu...
Jautienos Velingtonas – nesenstanti klasika: sunku pranokti prabangų jautienos nugarinės, aitriųjų garstyčių, umami turtingų grybų ir kumpio derinį, visa tai suvyniotą į sluoksniuotą tešlą. Tegul...
Visa kiaulienos nugarinė, kepta orkaitėje, bus nuostabus bet kurios šventinės vakarienės priedas. Prieš dėdami mėsą ir keptas daržoves į orkaitę, apkepkite ją iš visų pusių, kol gražiai apskrus.
Nors įdarytų makaronų kriauklelių paruošimas užtrunka, šis patiekalas vertas pastangų, nes jis gaunasi labai reprezentatyvus ir puikiai tinka...
Šis paprastas, bet elegantiškas Provanso patiekalas gaminamas vienoje ketaus keptuvėje: keptuvėje kepti kiaulienos nugarinės kotletai be kaulų, bulvės ir lengvas vyšninių pomidorų padažas su...
Šio recepto grožis yra tas, kad kalakuto blauzdeles iš dalies iškepate namuose orkaitėje, ir tai galite padaryti dieną prieš tai, tad alkanai miniai prie grotelių nereikia ilgai laukti skanėsto. Tiesiai...
Šis lengvas ir erdvus suflė – tobulas šventinės vakarienės užbaigimas. Jis greitai paruošiamas, todėl galite patiekti iš karto karštą. Ryškų bananų skonį šiame deserte harmoningai papildo...
Kumpis gražiame, lipniame glajuje – puikus patiekalas ypatingai progai ar bet kokiai šventei. Pagal šį receptą kumpis glazūruojamas saldžiai aštriu pipirų želė, apelsinų konfito ir...
Ši klasikinė persiška žolelių ir makaronų sriuba tradiciškai patiekiama 13-ąją Naujųjų metų dieną, kai iraniečiai paprastai mėgaujasi piknikais su draugais ir šeima. Tačiau ne tik švenčių metu, ši soti...
Šiam desertui net nereikia įjungti orkaitės. Tai šaldytuvo pyrago ir moliūgų pyrago mišinys su aksominiu saldžiai aštriu įdaru ir „Graham“ krekerių sluoksniais.
Ree Drummondo duonos įdaras gaminamas iš naminės žolelėmis praturtintos kukurūzų duonos, pikantiškų keptos šoninės gabalėlių, saldžiųjų paprikų ir aštrių jalapeno pipirų – visa tai atitinka kulinarines tradicijas...
Duonos įdaras yra vienas populiariausių kalakutienos garnyrų Jungtinėse Valstijose per Padėkos dieną, jis dažnai kepamas atskirai nuo paukščio (ne ertmėje), kad būtų galima paruošti dideliam susirinkusiųjų skaičiui...
Rozmarinas, serbentai ir skrudinti lazdyno riešutai suteikia šiam duonos įdarui išskirtinį skonį ir nuostabų aromatą, o jo pagrindas – gardi raugo duona, iš anksto paskrudinta orkaitėje. Duona...
Šiame recepte sujungti du didžiausi Amerikos pamėgti patiekalai: mėsainiai ir Padėkos dienos kalakutienos įdaras. Įdaras gaminamas iš parduotuvėje pirktų mėsainių, kartu su paplotėliais ir...
Ši šventinė duona gaminama iš svogūnų fokačios, kurią harmoningai papildo saldi itališka dešra su pankoliu, sviestiniu moliūgu, lapiniais kopūstais ir parmezanu. Parmezano dalis...
Šis duonos įdaras kalakutui yra ypač populiarus per Padėkos dieną Jungtinėse Valstijose. Pirma, šalavijų, mėsos, duonos ir obuolių skonių derinys yra nenugalimas. Antra, garnyras...
Kvapnūs laukiniai grybai kartu su šalaviju ir čiobreliais suteikia šiam kaimiškam duonos įdarui nuostabiai sodrų skonį. Nepaisant pavadinimo, įdaras kepamas atskirai nuo kalakutienos ir patiekiamas su...
Ryžių įdaras paukštienai yra populiarus garnyras, kuris gali būti puiki alternatyva tradiciniam duonos įdarui. Be to, šis garnyras, pagamintas iš rudųjų ir laukinių ryžių mišinio bei kepto sviestinio moliūgo,...
Sunny Anderson siūlo šventiniam kalakutui įdaryti duoną su karamelizuotais plantanais – tai suteiks gardaus saldumo, subalansuoto jalapeno pipirų aštrumu.
Šio kukurūzų duonos garnyro žvaigždė yra ispaniška chorizo dešra, kuri suteikia duonos įdarui sodrų skonį. Kai chorizo gabalėliai lengvai apskrus, sudėkite visus...
Šis garnyras tradiciškai patiekiamas su kalakutiena per Padėkos dieną Naujojoje Anglijoje, JAV regione, kuriame gausu jūros gėrybių. Ir kitaip nei europiečiai, kurie austres valgo šviežias, amerikiečiai...
Duonos įdaras (arba įdaras) yra populiarus garnyras Jungtinėse Valstijose, patiekiamas su kalakutiena per Padėkos dieną. Nepaisant pavadinimo, įdaras dažnai kepamas atskirai ir gali būti paruoštas ne tik...
Šis vienas paprasčiausių ir skaniausių duonos įdarų receptų neabejotinai taps jūsų kasmetiniu šventiniu garnyru prie kalakuto. Klasikinis receptas, pagamintas iš baltos kaimiškos duonos, yra pagardintas daugybe saldžių...
Šis duonos įdaras kupinas skonių, kurie puikiai papildo vienas kitą. Sūrus kumpio gabalėliai, saldi kukurūzų duona ir aitrūs garstyčių lapai susijungia, kad sukurtų...
Kitą kartą gamindami šventinę vakarienę, pagalvokite apie oro keptuvę: joje galite iškepti elegantišką avienos šonkaulį su auksine, traškia parmezano plutele, kuri...
Kepkite kalakutą po marle, suvilgyta gausiu sviesto kiekiu, ir turėsite itin sultingą, minkštą ir kvapnų paukštį su auksine plutele. Šis gaminimo būdas...
Šis šventiniam paukščiui skirtas duonos įdaras tiesiogine prasme trykšta ryškiais rudens skoniais. Sultingos kriaušės, troškintos aromatingame burbone, ir traškūs pekano riešutai puikiai dera su kubeliais...
Šiame garnyre yra beveik visi tradicinio duonos įdaro ingredientai, išskyrus sviestą, vištienos sultinį ir kiaušinius. Žalioji arbata čia atrodo ne vietoje, bet jos unikalus skonis...
Jei šventiniam stalui patiekiate kalakutieną ar vištieną, derinkite prie jų šį prabangų Bobby Flay garnyrą. Klasikinį amerikietišką duonos įdarą papildo aštrios dešros gabalėliai...
Šis kalakutienos duonos įdaras gaminamas iš trijų rūšių duonos: raugo, ruginės ir kukurūzų duonos. Supjaustytą duoną prieš tai paskrudinkite orkaitėje, kad ji išlaikytų formą. Ir...
Parduotuvėje pirktam kukurūzų duonos įdarui suteikite naminio skonio, įdėdami keptų daržovių, itališkų dešrelių, saldžiarūgščių obuolių, šviežių žolelių, traškių pekano riešutų ir...
Šis šventinis kalakutienos įdaras gaminamas iš kukurūzų duonos, baltos duonos, krevečių ir kumpio mišinio, o „Old Bay“ jūros gėrybių prieskoniais pagardintas sodriu ir ryškiu skoniu.
Tai klasikinis duonos įdaras, tradiciškai patiekiamas su kalakutiena per Padėkos dieną Jungtinėse Valstijose. Jis gaminamas iš pasenusios baltos duonos, itališkos dešros, aromatinių žolelių, pankolių šaknų ir...
Jūros gėrybių mėgėjams patiks šis paprastas duonos įdaras su tikra krabų mėsa, patiekiamas kaip garnyras prie šventinio paukščio. Troškinio pagrindas – pasenusi bulvių duona,...
Kalakutienos įdaro nebūtina gaminti nuo nulio. Galite naudoti pirktą įdarą ir jį pakeisti, kaip tai padarė Ree Drummond, įdėdami naminį salierų, svogūnų, morkų ir...
Vėžiai ir kukurūzų duona – tipiški pietų virtuvės ingredientai – susijungia šiame gardžiame kalakutienos įdare. Recepte siūloma gaminti tradicinę kukurūzų duoną su...
Šis laukinių ryžių įdaras, tarsi šventinis plovas, kupinas skonio, su saldžiai rūgščiais džiovintų spanguolių, džiovintų abrikosų ir traškių skrudintų pekano riešutų aromatais. Sumaišykite laukinius ryžius su kepintais svogūnais,...
Bobby Flay kalakutienos įdaras gaminamas su kaimiška duona ir suteikia pikantiško, šildančio skonio dėl aštrios itališkos dešros. Šiame recepte naudojamos žalios dešrelės be...
Michaelas Symonas duonos įdarą suriša ne tik tradiciniu vištienos sultiniu, naudojamu tokiuose receptuose, bet ir tirštu kiaušinių bei riebios grietinėlės mišiniu. Gautas garnyras skonis primena pikantišką duonos pudingą...
„Mano močiutė kiekvieną vakarą vakarienei kepdavo kukurūzų duoną“, – prisimena Katie Lee, – „taigi šis įdaras yra užuomina į jos tradiciją.“ Katie pradeda maišydama sviestą su žolelėmis, kurias ji...
Vienintelis dalykas, skiriantis šį garnyrą nuo tradicinio duonos įdaro, kuris tradiciškai ruošiamas kalakutui per Padėkos dieną ir kitas žiemos šventes Jungtinėse Valstijose, yra begliutenės duonos kubeliai.
Švieži lapiniai kopūstai ir raudonosios paprikos suteikia tradiciniam kalakutienos duonos įdarui ryškių spalvų, skonio ir daug sveikų skaidulų. Troškinio pagrindas – kukurūzų ir bulvių duona,...
Šį sotų „Tex-Mex“ garnyrą derinkite su šventiniu kalakutu ar vištiena. Pagrindas – pasenusi kukurūzų duona, kurios lengvą saldumą puikiai atsveria pikantiškas...
Pjaustytas brioche suteikia tradiciniam duonos įdarui lengvą, kreminį skonį, o džiovintos vyšnios – netikėtą rūgštumą, kuris suteikia skoniui gilumo. Salierai, porai ir...
Sotus tirpstančio fontina sūrio ir aštraus baltojo čederio sluoksnis išskiria šį duonos įdarą iš tradicinio šventinio kalakuto garnyro ir daro jį ypatingu. Be sūrio, duonos įdaro skonį sustiprina...
Tyleris Florence'as šį kalakutienos įdarą gamina naudodamas saldžiųjų kukurūzų keksiukus, apmaišydamas juos pikantiškais karamelizuotais svogūnais ir šviežiu šalaviju. Su minimaliu ingredientų kiekiu duonos įdaras įgauna...
Duonos įdaras yra populiarus Padėkos dienos kalakuto garnyras Jungtinėse Valstijose, jis puikiai tinka ir kitoms žiemos šventėms. Įdarą galima kepti paukščio viduje, tačiau dauguma žmonių renkasi...
Pasigaminkite šį „Tex-Mex“ įkvėptą kalakutienos įdarą savo atostogoms, pasižymintį pikantišku jalapeno, „Pepper Jack“ sūrio ir čili miltelių skoniu, visa tai ant kukurūzų duonos pagrindo.
Nesvarbu, ar ieškote paprastesnio šventinio įdaro paukštienai, ar norite paruošti vakarienę nedidelei kompanijai, šis keptuvės receptas atitiks visus jūsų poreikius. Jis artimas...
























































