Vištiena ananasų padaže su ryžiais
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2–4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2–4
Plonai supjaustyta vištienos krūtinėlė – puikus ingredientas greitai vakarienei. Ji išverda taip pat greitai, kaip ir daržovės. Apkepkite vištieną keptuvėje, tada sumaišykite ją su paprikomis, kad gautumėte gardų, tirštą, saldžiarūgščią padažą. Ananasų gabaliukai, rudasis cukrus ir ryžių actas suteikia padažui unikalų skonį. Tai patiks Azijos virtuvės mėgėjams. Naudokite skirtingų spalvų paprikas, kad patiekalas būtų paįvairesnis. Patiekite šią saldžiarūgščią vištieną su virtais ryžiais ir mėgaukitės.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės, supjaustytos juostelėmis
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 0,5 puodelio smulkintų raudonųjų paprikų
- 0,5 puodelio smulkintų žaliųjų paprikų
- 1 puodelis konservuotų ananasų gabalėlių, 0,5 puodelio sirupo pasilikite, likusį vandenį nupilkite.
- 3 šaukštai šviesiai rudojo cukraus
- 3 valg. šaukštai ryžių acto
- 1/4 puodelio vištienos sultinio
- 4 arbatiniai šaukšteliai kukurūzų krakmolo, sumaišyti su 4 arbatiniais šaukšteliais vandens
- Virti ryžiai, patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vištienos krūtinėlės, saldžiosios paprikos, Ananasas, ryžių actas, krakmolas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Didelėje keptuvėje su nepridegančia danga įkaitinkite augalinį aliejų ant vidutinės ugnies. Vištienos juosteles pagardinkite druska ir sudėkite į keptuvę. Apkepkite ir sudėkite į lėkštę. Sudėkite raudonąją ir žaliąją paprikas ir kepkite 1 minutę.
- Sudėkite ananasų gabaliukus, sultis, cukrų, actą ir vištienos sultinį ir užvirinkite. Virkite ant silpnos ugnies, kol padažas pradės tirštėti. Sudėkite kukurūzų krakmolo mišinį ir užvirinkite. Sudėkite vištienos juosteles ir virkite 5 minutes. Patiekite su ryžiais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
