Pagrindinių patiekalų receptai


Autorius: - garsus virėjas
Kepta ėrienos kojaPeržiūros: 19 304

Išsamus receptas su nuotraukomis.

ėriena, citrinos sultys, česnakas, petražolės, mėta, pita...
Laikas: 3 valandos 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - garsus virėjas
Dolma (įdaryti vynuogių lapai)Peržiūros: 6 271

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Vynuogių lapai, ilgagrūdžiai ryžiai, kedro riešutai, jogurtas, agurkai, citrinų sultys, vyno actas, česnakų milteliai, svogūnų milteliai, malti kajeno pipirai, raudonėlis, čiobreliai, krapai, mėtos, razinos...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 36 vegetariški dolmadai
Autorius: - garsus virėjas
Baklažanų ir bulvių musakaPeržiūros: 4 010

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Malta jautiena, malta ėriena, baklažanai, bulvės, svogūnai, česnakai, raudonasis vynas, pomidorai, kiaušiniai, pienas, Pecorino Romano sūris, raudonėliai, petražolės...
Laikas: 1 valanda 35 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Vegetariška musakaPeržiūros: 8 302

Išsamus receptas su nuotraukomis.

baklažanai, geltonos cukinijos, pomidorai, žaliosios pupelės, svogūnai, saldžiosios paprikos, petražolės...
Laikas: 1 valanda 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Graikiškos raudonėlio marinuotos vištienos salotosPeržiūros: 7 033
Recepto turinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Vištienos krūtinėlės, alyvuogės, fetos sūris, romaninės salotos, agurkai, pomidorai, raudonasis svogūnas, česnakas, citrinų sultys, vyno actas, juodieji pipirai, raudonėlis...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6 Kalorijų kiekis: 544
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Rūkyti kiaulienos šonkauliukai medaus glajujePeržiūros: 16 140

Jei neturite rūkyklos, tai puikus būdas kepti šonkauliukus ant grotelių. Pirmą kartą šią techniką pamačiau iš Adamo Perry Lango, kuris yra ne tik puikus kepsnių kepėjas, bet ir puikus...

Kiauliena, citrinų sultys, vyno actas, raudonasis svogūnas, česnakas, dribsnių jūros druska, česnakinė druska, paprika, kalendra, raudonėlis, čiobreliai, medus...
Laikas: 5 valandos 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Mano dideli, sotūs graikiški mėsainiaiPeržiūros: 27 754

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Malta vištiena, viso grūdo bandelė, fetos sūris, špinatai, romaninės salotos, agurkai, jogurtas, citrinos sultys, svogūnas, česnakas, krapai...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 360 laipsnių
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Pastitsio (graikiškas troškinys su malta mėsa ir makaronais)Peržiūros: 11 722

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Makaronai, malta jautiena, malta ėriena, raudonasis vynas, svogūnas, česnakas, cinamonas, raudonėlis, čiobreliai, malti kajeno pipirai, muskato riešutas, pomidorai, parmezano sūris, jogurtas, pienas, grietinėlė, kiaušiniai...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius:
Japoniška duonos trupiniuose kepta kiaulienaPeržiūros: 8 991

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kiauliena, ryžių vynas, sakė, cheresas, imbiero šaknis, agurkai, ryžių actas, raudonųjų pipirų dribsniai, panko džiūvėsėliai, kiaušiniai, krakmolas, žemės riešutų aliejus, sojų padažas, Vorčesterio padažas, kečupas...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 419
Autorius: - garsus virėjas
SukiyakiPeržiūros: 12 633

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Jautiena, sojų padažas, mirin (ryžių vynas), svogūnas, salieras, šitake grybai, Napa kopūstai, laiškiniai svogūnai, tofu...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Miso glazūruota menkėPeržiūros: 10 611

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Menkė, mirinas (ryžių vynas), rudasis cukrus, miso (sojų pupelių pasta), laiškiniai svogūnai, česnakai...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 220
Autorius:
Avienos kofta ant iešmelių su tzatziki padažuPeržiūros: 8 404
Recepto turinys:

Indonezietiška kepta jautiena, prancūziška brochette arba turkiška kebabų sriuba – patiekalai ant iešmelių visada teikia malonumą. „Kufta“ – tai kebabas, gaminamas iš maltos, o ne kubeliais pjaustytos mėsos.

Malta aviena, malta jautiena, jogurtas, agurkai, citrinos sultys, svogūnas, česnakas, kalendra, kmynai, cinamonas, kvapieji pipirai, malti kajeno pipirai, maltas imbieras, pita duona, petražolės, mėtos...
Laikas: 1 valanda 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: - garsus virėjas
Graikiška musakaPeržiūros: 9 709
Recepto turinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Malta ėriena, slyviniai pomidorai, baklažanai, serrano pipirai, džiovinti serbentai, svogūnai, česnakai, pomidorų pasta, raudonasis vynas, kiaušiniai, pienas, ožkos sūris, Pecorino Romano sūris, citrinos žievelė, cinamonas, maltas imbieras, kvapieji pipirai, raudonėlis, petražolės...
Laikas: 3 valandos 15 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6–8
Kategorijos: Salotos, Su makaronais, .
Autorius:
Viduržemio jūros makaronų salotosPeržiūros: 12 119

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Fusilli spirale makaronai, saulėje džiovinti pomidorai, alyvuogės, fetos sūris, Pecorino Romano sūris, čili pipirai, balzaminis actas, Dižono garstyčios, bazilikas, raudonėlis...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: - garsus virėjas
Ispaniška vakarienė: vištiena su migdolų romesco padažu, chorizo ​​ir lapinių kopūstų bulvių košePeržiūros: 5 340

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Vištienos krūtinėlės, vištienos šlaunelės, chorizo ​​dešra, džiovinti pomidorai, Manchego sūris, bulvės, lapiniai kopūstai, čili pipirai, cheresas, apelsino žievelė, migdolai, paprika, petražolės...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - virėjas
Ispaniškas patiekalas su midijomis ir vermišeliais „Fideo“Peržiūros: 8 088
Recepto turinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Midijos, krevetės, česnakinis česnakas (aioli padažas), šparagai, pomidorai, makaronai, chorizo ​​dešra, svogūnas, česnakas, citrinos sultys, kiaušiniai, šafranas, paprika, raudonųjų pipirų dribsniai, baltasis vynas, petražolės...
Laikas: 2 valandos 55 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai