Receptai iš pasaulio virtuvių

Namuose fokačiją pasigaminti paprasta, tačiau norint, kad ji būtų tobulai skani, minkšta ir aromatinga, yra keletas gudrybių. Įdėję tešlą į kepimo formą, pirštais padarykite daug įdubimų ir...

Šis prabangus kokosinis pyragas pasižymi trupininiu pagrindu, įdarytu sodriu, pudingą primenančiu kremu, aplietas tirštu, puriu morenginiu glajumi ir gausiai pabarstytas kokoso drožlėmis. Jis...

Spagečiai karbonara aksominiame, sodriame kiaušinių padaže su keptos pančetos gabalėliais puikiai tiks vėsiai vakarienei. Į kiaušinių ir sūrio padažą įdėkite gabalėlį sviesto ir...

Šios vasaros itališkos salotos paruošiamos per kelias minutes. Kol skrudinate duonos kubelius, susmulkinkite pomidorus, raudonąjį svogūną ir baziliką. Sudėkite atvėsusius skrebučius ir kaparėlius ir papuoškite salotas...

Ptitimas, dar žinomas kaip izraelietiškas kuskusas, puikiai tinka greitiems ir gardiems Artimųjų Rytų stiliaus garnyrams. Jis išverda greitai, bet kad ptitimas neperkeptų, jis turi būti purus ir...

Štai keli patarimai ir gudrybės, kaip iškepti tobulą pyragėlį su drėgnu viduriu. Pusiau saldaus šokolado ir kakavos miltelių derinys sukuria neįtikėtinai sodrų šokolado skonį, kuris tiesiog toks...

Vištienos parmezanui reikia daug parmezano! Todėl jis dedamas ne tik kaip kepsnių pagardas, bet ir į džiūvėsėlių mišinį, kad vištienos krūtinėlės būtų dar skanesnės ir traškesnės. Apvoliokite...

Šiame itališkame piccata recepte vištienos krūtinėlė, kuri dažnai gali būti sausa arba beskonė, gaunasi neįtikėtinai sultinga ir minkšta. Paslaptis slypi gausiame vištienos kotletų apvoliojime...

Palepinkite savo artimuosius šiuo neįprastu garnyru. „Spaetzle“ – tai tarsi naminiai makaronai, tik dar skanesni ir įdomesni. Šiame recepte siūloma juos gaminti su špinatais. Virkite „spaetzle“, kol...

Tai geriausias crème brûlée, kokį tik esate ragavę. Jis nėra per saldus, bet sodrus ir kreminis, su subtiliu natūralios vanilės užuomina ir šilkine tekstūra...

Klasikinis amerikietiškas braškių pyragas yra tikras gardėsis – šviežių braškių, plaktos grietinėlės ir purios, trupininės plutelės derinys. Šiame recepte yra vienas geriausių...

Pagal šį receptą paruoštas humusas labai panašus į klasikinę versiją, kurią rasite Izraelyje. Skonis sodrus ir sodrus, su tinkamu citrusinių vaisių poskoniu. Nepaisant to, kad...

Šis tradicinis prancūziškas kišas įdarytas traškiais šoninės gabalėliais, švelniais, saldžiais keptais svogūnais ir Gruyère sūriu su lengvu riešutų skoniu. Visa tai slypi po kiaušinių kremo sluoksniu...

Šiame tradicinių amerikietiškų šokoladinių sausainių recepte vietoj baltojo cukraus naudojamas tamsiai rudasis cukrus, todėl sausainis gaunasi minkštesnis, kramtomas...

Ši lengvesnė klasikinio amerikietiško mėsos kepsnio versija gaminama tik iš maltos kalakutienos, o ne iš kelių rūšių mėsos mišinio. Dėl keptų svogūnų ir vištienos sultinyje troškintų...

Švieži moliuskai troškinami nedideliame kiekyje sodraus pomidorų sultinio su baltuoju vynu ir aitriosiomis serrano paprikomis. Viskas išverda viename puode per mažiau nei pusvalandį. Šis receptas puikiai tinka...

Ši paprasta fritata pasižymi klasikiniu itališku kiaulienos dešrelių ir saldžiųjų paprikų deriniu. Ji gaminama iš natūralių, žalių dešrelių, kurios išimamos iš žarnų ir...

Žuvies grožis slypi tame, kad ji išverda per kelias minutes, todėl puikiai tinka greitai, skaniai ir sveikai vakarienei po darbo. Šiame recepte Ree Drummond siūlo pagaminti...

„Farfalle“ makaronai (drugeliai) gaminami iš kalakutienos, šaldytų žaliųjų žirnelių ir kreminių grybų, suteikiant jiems skonių puokštę, kuri puikiai dera su „Grana Padano“ sūriu. Kreminiai grybai yra subrendę...

Vištienos šlaunelės, žaliosios pupelės ir vyšniniai pomidorai apmaišomi su itališkų žolelių mišiniu ir kepami ant vienos kepimo skardos, o tada apibarstomi itališkų žolelių gabalėliais...

Norėdami paruošti šią gardžią ir greitą vištienos parmezano versiją, jums reikės orkaitėje kepti tinkamos keptuvės. Ploni vištienos kotletai kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada troškinami...

Florencijos stiliaus patiekaluose dedami virti špinatai, kaip šiame traškios vištienos krūtinėlės recepte, apibarstytame tirpstančia mocarela ir patiekiamame su greitai apkeptais vyšniniais pomidorais ir...

Vietoj tradicinės tešlos šis pyragas supilamas į parduotuvėje pirktus „Tater Tots“ – tai supaprastina paruošimą ir suteikia naują bei įdomų skonį. Jo pagrindas yra...

Šis greitas, bet gardus patiekalas pagamintas iš parduotuvėje pirktų tortellini makaronų su sūriu, mini kukuliukų, troškintų kreminiame Alfredo padaže, o ant viršaus uždėti vištienos šlaunelių gabalėliai...

Šios mažytės, kąsnio dydžio dešrelės bus jūsų kito vakarėlio hitas. Šis receptas panaikina poreikį kiekvieną dešrelę vynioti į tešlą, todėl jį labai patogu ir be vargo pagaminti. Jos...

Azijietiškas satay šašlykas yra puikus alaus užkandis namų vakarėliuose. Jei neturite grilio, puikiai tiks grilio keptuvė. Šis satay gaminamas iš minkštos jautienos...

Norėdami greitai pagaminti dešrelių suktinukus, naudokite sausą kepimo mišinį kaip pagrindą. Jį lengva sumaišyti su pienu ir sviestu ir užminkyti tešlą. Į tešlą įberkite daug tarkuoto sūrio, kad ji būtų...

Šio dviejų metrų ilgio užkandžio užteks kelioms dešimtims žmonių, kuriuos pradžiugins vaivorykštės spalvų nachos. Patiekimui reikės ilgo, dviejų metrų...

Jei namų vakarėlyje sunku apsispręsti tarp nachos ir cheeseburgerių arba tiesiog norite visus sužavėti unikaliais užkandžiais, nedvejokite. Pasigaminkite nachos su...

Didelės krevetės ant medinių iešmelių yra puikus užkandis prie alaus. Jų aštrų skonį suteikia česnakinis sviestas, kuriuo jos aptepamos prieš kepant ant grotelių, ir apelsininis „mojo“ padažas...

Šie nachos yra puikus užkandis žiūrint žaidimą ar filmą. Kukurūzų tortilijų traškučiai paskleisti ant didelės lėkštės, aplieti keptomis pupelėmis ir gausiai apšlakstyti...

Namų vakarėliui paruoškite užkandžių mišinį, kuris puikiai derės su alumi, kokteiliais ir kitais gėrimais. Mišinyje yra daug kąsnio dydžio užkandžių: traškių kukurūzų kvadratėlių, mini riestainių,...

Nėra nieko įspūdingesnio už tobulą antipasto lėkštę, patiektą su vynu, ypač kai kai kurie užkandžiai yra ne šiaip pjaustyti parduotuvėje pirkti skanėstai, o maži, naminiai...

Derinkite alų su gardžiais aštriais Bobby Flay sparneliais. Gruzdinti vištienos sparneliai apvoliojami kvapniame padaže, kol visiškai pasidengia. Padaže yra medaus, Dižono garstyčių,...

Tirštas ir sotus sūrio užtepėlė su špinatais ir artišokais yra populiarus amerikietiškas užkandis, patiekiamas karštas. Šioje mažai kalorijų turinčioje versijoje kaip pagrindas naudojamas kreminis sūris...

Gaminkite „Tex-Mex“ stiliaus įdarytas paprikas. Jos puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas arba užkandis. Įdarui naudojamos poblano paprikos, kurios, skirtingai nei...

Išbandykite dešrelių suktinukus, įkvėptus populiaraus „Reuben“ sumuštinio, pagamintus iš sūrio, jautienos ir raugintų kopūstų. Šiam užkandžiui jums reikės parduotuvėje pirktos kruasano tešlos arba...

Ispaniškuose tapų baruose paprastai patiekiami pintxos – maži užkandžiai, surišti dantų krapštukais (ispanų kalba „pincho“ reiškia „iešmelis“). Pintxos nuo labiau žinomų tapų skiriasi ne tik įsmeigtu dantų krapštuku...

Šie traškūs sluoksniuotos tešlos pyragaičiai įdaryti klasikiniu Filadelfijos sūrio įdaru: plonais keptos jautienos griežinėliais, sumaišytais su keptais svogūnais, paprikomis ir lydytu...

Šie įmantrūs užkandžiai kupini visų tradicinių takų skonių. Juose rasite aštrios jautienos, traškių tortilijų, sultingų daržovių ir kreminės grietinės su sūriu. Kad užkandis atrodytų...

Norint pagaminti skanų ir sveiką gvakamolę, be avokado, reikės smulkinto raudonojo svogūno, šiek tiek jalapeno pipirų, šviežių kalendrų ir laimo sultims. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus...

Šiuos gardžius ir sveikus pitos traškučius pasigaminkite specialiai humusui ar kitiems Artimųjų Rytų ar Viduržemio jūros regiono stiliaus padažams. Pitą supjaustykite trikampiais, apšlakstykite alyvuogių aliejumi...

Kiekvieno vaiko mėgstamiausi makaronai su sūriu gali būti paversti miniatiūriniu užkandžiu, kuris taps hitu vaikų vakarėlyje ne tik saldumynams. Makaronai su sūriu...

Palepinkite savo artimuosius minkštais vokiškais riestainiais, puikiai tinkančiais užkandžiams kelyje, patiekiamais vietoj duonos su patiekalais arba kaip užkandis su garstyčiomis mirkymui. Riestainių tešla gana paprasta, bet...

Šis aštrus, kreminis padažas, įdarytas keptos vištienos gabalėliais, skonis kaip populiarieji „Buffalo“ vištienos sparneliai ir puikiai tinka prie alaus. Tik jis daug...

Visų mėsos mėgėjų džiaugsmui, šie miniatiūriniai sumuštiniai (slideriai) gaminami iš trijų rūšių kiaulienos. Malta kiauliena ir chorizo ​​​​dešra (neapdorota, be apvalkalų) sujungiami į paplotėlius, kurie vėliau kepami ir...

Natūraliai saldžios morkos yra puikus pagrindas tirštam azijietiško stiliaus padažui. Iškepkite jas orkaitėje, kad įgautumėte sodresnį skonį, tada išplakite su miso pasta, imbieru ir ryžių actu...

Šis aukščiausios kokybės sumuštinis tobulas visais atžvilgiais: rukolos majonezo padažas, pankoliais pagardintos kopūstų salotos, sultingas keptas antrekotas ir Gruyère bešamelio padažas. O visų šių ingredientų derinys bus ypač žavus.

Kitaip nei tradicinis sūrio ir jautienos sumuštinis, įdarytas sultingais jautienos gabalėliais ir aplietas lipniu sūrio padažu, ši versija gaminama su grybais, tačiau ji ne mažiau sultinga ir...