Azijietiškas morkų užtepėlė
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Natūraliai saldžios morkos yra puikus pagrindas tirštam azijietiško stiliaus padažui. Iškepkite jas orkaitėje, kad įgautumėte sodresnį skonį, ir suplakite su miso pasta, imbieru, ryžių actu ir sojų padažu, kad įgautumėte išskirtinį aštrumą. Rinkitės švelnesnę baltą miso pastą, kuri nepakeis ryškios padažo spalvos. Patiekite padažą kaip užkandį su ryžių krekeriais.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Sudėkite 450 g morkų (supjaustytų 5 cm ilgio gabalėliais) ant kepimo skardos su 1 perpjautu svogūnų laišku, augaliniu aliejumi ir rupia druska. Kepkite orkaitėje 220 °C temperatūroje, kol suminkštės, apie 25 minutes; leiskite šiek tiek atvėsti. Supilkite į virtuvinį kombainą; įpilkite 1/2 puodelio vandens, 1/4 puodelio baltos miso pastos, 2 šaukštus smulkinto šviežio imbiero, 2 smulkintus laiškinius česnakus, 2 šaukštus augalinio aliejaus ir po 1 šaukštą ryžių acto ir sojų padažo. Sutrinkite iki vientisos masės, tada sudėkite į dubenį ir pabarstykite sezamo sėklomis bei laiškiniais česnakais. Patiekite su ryžių krekeriais.
Receptai su panašiais ingredientais: morka, askaloniniai česnakai, miso (sojų pupelių pasta), imbiero šaknis, žali svogūnai, ryžių actas, sojų padažas, sezamas, krekeriai
Kategorijos:
Panašūs receptai
