Gaspačo su saldžiaisiais pipirais
Balsai: 2
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Sudėtingumas: lengvai
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 108, bendras riebalų kiekis 3.5 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 3 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 108, bendras riebalų kiekis 3.5 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 3 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Gaspacho su saldžiaisiais pipirais - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,2 kg smulkintų prinokusių arba konservuotų pomidorų
- 1 vidutinė žalia paprika, supjaustyta
- 1 vidutinė raudona paprika, supjaustyta
- 1 mažas svogūnas, supjaustytas
- 1 vidutinio dydžio agurkas, nuluptas, be sėklų ir supjaustytas
- 2 didelės česnako skiltelės, susmulkintos arba sutrintos į pastą su 3/4 arbatinio šaukštelio druskos
- 3 šaukštai raudonojo vyno acto (pagal skonį)
- 1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus
- Ledinis vanduo arba pomidorų sultys sriubai skiesti
- Skrebučiai ir kubeliais pjaustytas avokadas, žalioji paprika ir agurkas papuošimui ant viršaus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pomidorai, saldžiosios paprikos, svogūnai, česnakas, vyno actas, pomidorų sultys, skrebutis, agurkai, Avokadas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Maišytuve sutrinkite pjaustytus pomidorus, papriką, svogūną ir agurką su česnako pasta, actu, aliejumi, druska ir pipirais pagal skonį. Sriubą kruopščiai atvėsinkite, geriausia per naktį šaldytuve.
Išeiti: 4,5 valg. šaukšto. - Sriubą atskieskite lediniu vandeniu arba pomidorų sultimis ir patiekite su skrebučiais ir smulkiai supjaustytomis daržovėmis. Pagardinkite pagal skonį.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
