Receptai pagal gaminimo būdus

Nesunku atspėti, kad vienas pagrindinių šio užkandžio ingredientų yra kvapni žolelė – raudonėlis, kuris ir suteikė pavadinimą vėžiagyviams, keptiems po aštrių džiūvėsėlių sluoksniu. Be raudonėlio, aštrus...

Vištienos krūtinėlės suktinukai, įdaryti vynuogėmis, graikiniais riešutais ir datulėmis, apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti iki traškumo. Patiekiami kario padaže su keptais aštriais...

Sultingi kopūstų suktinukai, įdaryti malta kiauliena ir jautiena, parmezanu ir žolelėmis, troškinami garuose ir patiekiami naminiame pomidorų padaže, pabarstyti tarkuotu sūriu. Šį patiekalą paruošti daug lengviau, nei atrodo...

Vasara – šviežių uogų ir sveikų uogų kokteilių metas. Išbandykite braškių ir mėlynių derinį šiame švelniame jogurto kokteilyje su subtiliu kokoso užuomina. Gautą kokteilį papuoškite granola, kad...

Šviežios braškės ir aukštos kokybės braškių ledai suteikia šiam pieno kokteiliui nuostabų uogų skonį, kuris puikiai dera su bananu. Kad jis atrodytų šventiškai,...

Populiarųjį braškių pyrago desertą paverskite gardžiais ledais, kuriems nereikia specialaus ledų gaminimo aparato. Jame yra viskas, kas šį desertą daro tokį mėgstamą: sviestinis...

Tradicinis vasaros desertas „Braškinis pyragas“ buvo transformuotas į desertinį padažą, puikiai tinkantį mirkyti po vakarienės su svaro pyragu arba sausainiais. Įmaišykite braškių uogienės į...

Šis desertinis užkandis sujungia visus tradicinio braškinio pyrago skonius – šviežias braškes, trupinius ir plaktą grietinėlę – į vieną kąsnio dydžio skanėstą. Patiekite...

Parduotuvėje pirktas falafelių mišinys sutrumpina šio sotaus, sūriu įdaryto užkandžio ingredientų sąrašą ir sutrumpina paruošimo laiką. Tuo tarpu netikėtas falafelių ingredientas, pavyzdžiui,...

Į klasikinę plikytą tešlą įberkite riestainių užpilo (sezamo, aguonų, svogūnų ir česnakų mišinio), iškepkite auksinius profiteroles, apibarstytus tuo pačiu užpilu, ir įdarykite juos pikantišku...

Vištienos krūtinėlė, įdaryta kumpiu ir trijų sūrių mišiniu – mocarela, čederis ir parmezanas, – kepama iki auksinės rudos spalvos ir patiekiama su karamelizuotais svogūnais, grybais ir raudonųjų akių padažu.

Vištienos krūtinėlės kotletas aptepamas žolelėmis pagardintu rikotos sūriu, susukamas į vyniotinį ir įvyniojamas į plonus kumpio griežinėlius. Šiuo metu vyniotinį galima laikyti šaldytuve, jei jį gaminate iš anksto.

Krevečių pasta ir žolelėmis įdaryti kalmarai troškinami lengvame padaže su sprogusiais vyšniniais pomidorais ir patiekiami su kepta jūrinių ešerių filė ant virtų fregola makaronų su kukurūzais.

Futbolo rungtynės per televizorių, alus ir sparneliai – neatsiejama jų dalis. Su šiuo keptų sparnelių receptu, pagamintu iš trijų skirtingų skonių vienu metu, pradžiuginsite visus savo draugus. Tačiau nepamirškite...

Molly Yeh savo vištienos sparnelius apibūdina kaip „gruzdintus, traškius, sultingus skrandžio gėrybes“ ir ji teisi. Apvoliokite juos miltuose su paprika ir kajeno pipirais, gruzdinkite ir ant viršaus uždėkite...

Jei ieškote kažko kito skanaus, ką galima pagaminti su cukinijomis, išbandykite šį vištienos parmezano skonio cukinijų laivelių receptą. Geriausia naudoti naminį marinara padažą, bet jei...

Išbandykite gardų, gaivų Guy Fieri kokteilį, tiesiogine prasme trykštantį vaisiais. Mangas ir ananasai puikiai dera su tekila, sukurdami tikrą tropinį skonį. Gėrimas ruošiamas...

„Tai neabejotinai vienas lengviausių receptų mano kulinarijos knygoje. Pirmą kartą jį gamindama, keptuvę į orkaitę pašoviau vos po keturių minučių. Aš...“

Šis vakarėlio užkandis kupinas ryškių azijietiškų skonių ir patiks tiek vegetarams, tiek mėsos valgytojams. Susmulkinto tofu, migdolų, sėklų ir prieskonių rutuliukai apvolioti...

Rūgšči, beveik rūgšti tamarindo pasta sumaišoma su žiupsneliu cukraus, kad būtų sukurtas glajus, subalansuojantis lašišos sodrų skonį. Patiekalo paruošimas trunka 35 minutes, bet neskubėkite ir leiskite...

Šie švelnūs ir sultingi vegetariški kukuliai gaminami iš lęšių ir grybų, apibarstyti graikiniais riešutais, parmezanu ir aromatinėmis žolelėmis, kad būtų sodrus ir ryškus skonis. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą...

Šios sočios ir gardžios makaronų salotos paruošiamos per kelias minutes, o daržovės netgi yra padažo dalis. Tiesiog sumaišykite šviežias cukinijas ir morkas su aliejumi, actu ir garstyčiomis ir...

Šis purus omletas, kilęs iš Mursijos, Ispanijos, puikiai tinka vėlyviems sekmadienio pusryčiams arba lengvai vakarienei su žaliosiomis salotomis. Įdarytas baklažanais, paprikomis, pomidorais ir...

Norėdama sutaupyti laiko, Sandra Lee šį garnyrą gamina naudodama konservuotas saldžiąsias bulves. Jį lengva paruošti lėtoje viryklėje arba daugiafunkcėje viryklėje: tiesiog sudėkite saldžiąsias bulves, pabarstykite prieskoniais ir galite apie jas pamiršti...

Kalos – tai saldžios keptos ryžių spurgos, pagardintos imbieru, cinamonu ir muskato riešutu. Traškios išorėje ir minkštos viduje, jos puikiai tinka žiemos šventėms, įskaitant...

Akara – tai jorubų ir igbų kalbomis vartojamas žodis, reiškiantis keptas pupelių blynelius. Tai populiarus gatvės užkandis visoje Vakarų Afrikoje ir užima svarbią vietą kreolų virtuvėje visame Naujajame Pasaulyje.

Tikriausiai nebūtumėte atspėję slapto šių sausainių ingrediento, jei jis nebūtų nurodytas recepto pavadinime. Varškės sūris yra pagrindinis šių šokoladinių sausainių ingredientas, kuris...

Jei esate naujokas kepant be glitimo, šis receptas puikiai tinka pradėti. Sausainiai gaminami lygiai taip pat, kaip ir klasikinė versija, tik su miltais be glitimo. Nereikia jokių specialių technikų...

Klasikinį šokoladinių sausainių skonį šiame recepte sustiprina du nuostabūs ingredientai: chalva ir jūros druska. Įmaišykite chalvą į tešlą, kol ji taps marmurinė, ir...

Norint pagaminti gardų vasarinį martinį, vermuto nereikia. Pagrindinis skonio komponentas yra visų mėgstamiausias sezoninis vaisius: melionas! Šiame recepte derinamos dvi melionų rūšys – kantalupė ir...

Šis receptas – supaprastinta meksikietiškų sopapilijų versija: vietoj tešlos aliejuje kepame kvietinių tortilijų gabalėlius. Pabarstome juos cukrumi, apšlakstome greitai paruošiamu naminiu šokolado padažu ir...

Aksominė karamelės želė, papuošta šviežiomis avietėmis, patiekiama vyno taurėse – elegantiškas desertas, kuris patiks visiems svečiams. Meksikietiška kajeta suteikia jai išskirtinumo...

Korėjietiška vištiena „yangnyeom“ – tai kepti vištienos gabalėliai lipniame, saldžiarūgščiame glajuje, patiekiami kaip pagrindinis patiekalas su ryžiais arba kaip užkandis su alkoholiu. Šiame recepte vištiena pirmiausia...

Jaksikas, dar žinomas kaip jakbapas, yra saldus, šiek tiek sūrus korėjietiškas desertas, gaminamas iš lipnių ryžių, medaus ir įvairių riešutų bei džiovintų vaisių. Šiame recepte naudojami ingredientai, dažniausiai randami...

Sunny Anderson savo naminiam vištienos prieskonių mišiniui suteikia pikantiškumo keptuvėje paskrudinta džiovinta pasilla ir ancho paprika, o tada virtuviniu kombainu sutrindama juos su druska, česnako milteliais...

Marcus Samuelsson vištienos gabalėlius pagardina savo prieskonių mišiniu, į kurį įeina berberų aliejus, rūkyta paprika, salierų druska, kmynai, česnakų milteliai ir malti baltieji pipirai. Dalis mišinio...

Tenesio aštrus viščiukas išpopuliarėjo visur. Erico Greenspano recepto versija sustiprina jo aštrumą, kiekvieną iškeptą vištienos gabalėlį apšlakstydamas aštriu čili aliejumi ir apšlakstydamas...

Ree Drummond kepa vištieną ketaus keptuvėje su dangčiu. Kadangi ji naudoja viso viščiuko gabalėlius, apkeptos šlaunelės ir krūtinėlės dedamos ant kepimo skardos ir baigiamos kepti orkaitėje.

Šis išradingas ir originalus sangrijos variantas vietoj ledo kubelių naudoja šaldytas baltąsias vynuoges. Kantalupos tyrė paryškina meliono natas, dažnai randamas vyne.

„Agua fresca“ yra populiarus meksikietiškas gaivinantis gėrimas, gaminamas iš šviežių sezoninių vaisių. Šio „agua fresca“ žvaigždė yra melionas. Jis suteikia malonaus saldumo, o mėta – papildomo...

„Prieš kepdama vištieną mieliau pamirkau sūryme, nes tai padeda jai išlaikyti sultingumą“, – sako Cardea Brown. Jei skubate, pakanka vištieną valandą pamirkyti kambario temperatūroje...

Prieš kepdama Molly Yeh marinuoja vištieną pasukose su druska, juodaisiais pipirais, cukrumi, kajeno pipirais, česnaku ir čiobreliais. „Ką daro šis marinatas? Jis iš esmės ištraukia drėgmę iš vištienos ir...“

Jasono Sieverso recepte vištienai nereikia marinuoti kelias valandas, vietoj to kiekvienas gabalėlis greitai apvoliojamas miltuose, tada pamirkomas pasukose ir vėl apvoliojamas miltuose. „Įsitikinkite...“

Mėgaukitės sodriu šokoladinio pudingo skoniu ir švelnia tekstūra su šiuo desertu be pieno produktų. Jo paslaptis slypi kreminiame avokade ir švelniame kokosų piene. Suderinta...

„Nesvarbu, ar priimate veganus svečius, ar bandote sumažinti pieno produktų vartojimą, garantuoju, kad ši makaronų su sūriu versija patiks visiems. Maistinės mielės suteikia sūrio...“

Jei ieškote itališko garnyro ar užkandžio, kuriuo galėtų mėgautis didelė kompanija su įvairiais pageidavimais, šie veganiški arancini su artišokais yra tobulas pasirinkimas! Arancini kilę iš...

Neįtikėtina, bet kreminį Alfredo padažą galima pasigaminti be pieno produktų! Anakardžiai sumaišomi su skrudintais aromatiniais prieskoniais, maistinėmis mielėmis ir migdolų pienu, ir...