Naminiai ledai be ledų aparato: 14 receptų

Pamirškite apie parduotuvėje pirktus ledus

Jums nereikia brangių ledų, kad pagyvintumėte desertų meniu. Pasirodo, jums net nereikia ledų gaminimo aparato. Šie paprasti klasikinių šokoladinių, vanilinių ir braškinių ledų receptai be plakimo leidžia jums sukurti desertą, į kurį galite pridėti bet ko: saldainių, sausainių ir riešutų. Viskas, ko jums reikia, yra elektrinis maišytuvas ir 23x12x7 cm stačiakampė kepimo forma. Vasaros skanėstai dar niekada nebuvo tokie skanūs ir prieinami.

Šokoladiniai ledai be ledų aparato

Šie kreminiai šokoladiniai ledai gaminami iš saldinto kondensuoto pieno, riebios grietinėlės ir kakavos miltelių. Individualias porcijas galite pritaikyti mėgstamais priedais.

Receptas: Šokoladiniai ledai be ledų aparato

Uolinis kelias

Šokoladu dengti migdolai ir zefyrai paverčia šiuos ledus klasikiniu „Rocky Road“ skanėstu.

Su aštria nata

Smulkiai supjaustyti čipotlės aitriosios paprikos suteikia šiems rafinuotiems šokoladiniams ledams subtilų aitrų ir dūminį skonį. Jie tarsi meksikietiškas karštas šokoladas, tik šaldytas.

Su šokoladiniais saldainiais

Klasikiniai šokoladu glaistyti pieno rutuliukai suteikia šilkiniams ledams gardaus traškumo.

Vaniliniai ledai be ledų aparato

Labiau mėgstate vanilę? Sumaišykite kondensuotą pieną su vanilės ekstraktu, tada įmaišykite purią plaktą grietinėlę. Žiupsnelis smulkios druskos sustiprins vanilės skonį.

Receptas: Vaniliniai ledai be ledų aparato

Su šokoladiniais sausainiais

Sulaužyti sumuštinių sausainiai paverčia įprastus vanilinius ledus klasikiniu desertu.

Su citrina ir trapiais sausainiais

Užbaikite lengvą vasaros valgį saldžių citrusinių ledų kaušeliu, apibarstytu citrinų kremu ir sviestiniais sausainiais.

Su sausais pusryčiais

Jau senokai pradėjote dieną su dribsniais – na, vaniliniai ledai su cinamono traškučiais sukels saldžią nostalgiją.

Braškių ledai be ledų aparato

Šis receptas yra toks pat paprastas kaip ir vanilinių ledų, tačiau kiekvienoje porcijoje rasite saldžių šaldytų braškių.

Receptas: Braškių ledai be ledų aparato

Su spurgomis

Purūs mieliniai spurgos su saldžia uogiene puikiai papildo mūsų braškių ledus. Prieš šaldydami sulaužykite spurgas į gabalėlius ir sumaišykite su ledais.

Su jogurtu aplietais riestainiais

Traškūs riestainiai su vaniliniu jogurtu suteikia ledams gardų sūrų skonį.

Su balzamiko actu

Actas čia gali atrodyti nereikalingas, tačiau virėjai jau seniai derina braškes su sodriu, sirupo skonio balzaminiu actu. Troškinkite ant viryklės, kol sutirštės, tada įmaišykite į ledus, sukurdami pikantiškus sūkurius.

Žaliosios arbatos skonio ledai be ledų aparato

Šie paprasti žaliosios arbatos „matcha“ ledai yra skanūs vieni arba su skrudintais kokosais ir šokolado drožlėmis.

Receptas: Žaliosios arbatos skonio ledai be ledų aparato

Medaus, žemės riešutų sviesto ir čili pipirų ledai be ledų gaminimo aparato

Be uogienės, žemės riešutų sviestas dabar turi dar vieną „draugą“: karštą medų. Šis medus praturtintas čili pipirais – ypač pikantiškas šių saldžių ir sūrių ledų aromatas.

Receptas: Medaus, žemės riešutų sviesto ir čili pipirų ledai be ledų gaminimo aparato