Sumuštinių receptai

Sodrus ir pikantiškas chorizo ​​skonis puikiai dera su žiediniais kopūstais, sūriu ir pupelėmis. Tiesiog suvyniokite visa tai į tortiliją, pašildykite – ir turėsite neįtikėtiną buritą. Žiediniai kopūstai,...

Šio tipo buritas yra gana paplitę pusryčiai Jungtinėse Valstijose. Amerikiečiai pasiskolino meksikietiško burito idėją ir pradėjo vynioti pusryčius į tortilijas, kad būtų patogiau valgyti...

Kas gali būti skaniau ryte nei sotus ir kvapnus karštas sumuštinis? Pavyzdžiui, Meksikoje tokie sumuštiniai yra gana populiarūs pusryčiams ir vadinami „Molletes“. Pagrindiniai „Molletes“ ingredientai...

Sudarykite vegetariškus sumuštinius įterpdami keptų žiedinių kopūstų, šviežių kriaušių ir sūrio griežinėlius tarp dviejų medaus garstyčių griežinėlių. Kepkite ant grotelių arba keptuvėje ir mėgaukitės.

Šie karšti sumuštiniai yra kupini ryškių įvairių sūrių skonių, nes yra aplieti sūriu tiek viduje, tiek išorėje. Kad išorė būtų traški ir sūri, duona patepta sviestu ir apibarstyta tarkuota...

Norint pagaminti karštą sūrio sumuštinį, jums reikia tik trijų ingredientų: sūrio, duonos ir šiek tiek riebalų duonai tepti. Tačiau net ir šie paprasti, klasikiniai sumuštiniai gali būti kupini įvairių skonių...

Duonos kepalas supjaustomas kubeliais, bet ne iki galo, kad visi kubeliai laikytųsi savo vietose kaip ežiukas, įdaromas sūriu ir kepamas orkaitėje. Tai labai greitas, skanus ir įspūdingas užkandis miniai...

Skanūs karšti sūrio sumuštiniai puikiai tinka sočiam užkandžiui. Tačiau kai reikia greitai pamaitinti didelę grupę žmonių, galite iškepti milžinišką sumuštinį ir sutaupyti laiko jį gaminant...

Meksikoje pusryčiams dažnai patiekiami „Molletes“ – atviri, karšti, skanūs ir sotūs sumuštiniai. Supjaustyta „Mollete“ duona, nuo kurios ir kilo sumuštinio pavadinimas, dedama ant kepimo skardos ir...

Sumuštiniams gaminti galite naudoti ne tik bandeles ir duoną, bet ir riestainius – purius, minkštus ritinėlius, pagamintus iš plikytos tešlos. O skylė viduryje nėra problema, o greičiau privalumas...

Kad ryte pakeltumėte sau ir savo šeimos nariams nuotaiką, pusryčiams pasigaminkite saulės spindulių debesyse. Šiam linksmam kepto kiaušinio receptui nereikia jokių papildomų ingredientų, išskyrus pačius kiaušinius.

Sodraus skonio itališka brusketa su krevetėmis ir šviežio peletrūno natomis yra puikus užkandis. Užpilą taip pat galima patiekti vieną ant makaronų ar bulvių košės, o traški skrudinta duona puikiai tiks...

Norėdami nustebinti svečius, paruoškite neįprastą džiovintų pomidorų uogienę kaip užkandį. Džiovinti pomidorai troškinami su svogūnais, čiobreliais ir česnakais augalinio aliejaus, vištienos sultinio mišinyje...

Mėlynojo pelėsio sūrio ir kreminės rikotos užtepėlė puikiai dera su keptais pomidorais. Šis trijų sūrių užtepėlė ant traškios duonos riekelės perteikia tikrą itališkų...

Užkandis iš krostinų, išdėliotų lėkštėje, atrodo elegantiškai ir labai apetitiškai, ypač patiekiamas su keptais pomidorais. Pomidorai, kepti medaus, acto ir alyvuogių aliejaus padaže...

Lengvai pagaminamas užkandis, kuris papuoš šventinį stalą ir pradžiugins jus darbo dieną. Miniatiūriniai brusketos sumuštiniai sujungia visus itališko užkandžio malonumus: traškius...

Prancūziškas remoulado padažas gaminamas iš majonezo ir garstyčių, kaparėlių, marinuotų agurkėlių ir žolelių. Jis dažniausiai patiekiamas su jūros gėrybėmis; pavyzdžiui, remouladas puikiai tinka...

Brusketa – tai užkandis, gaminamas iš skrudintos duonos riekelės, įdarytos iš dviejų ar trijų ingredientų, kurie puikiai dera vienas su kitu. Kaip ši brusketa su figų uogiene, riekelė...

Džekfrutas, arba indiškas duonmedis, yra puikus mėsos pakaitalas vegetariškiems mėsainiams. Apkepkite jį barbekiu padaže, sutrinkite ir būsite neatskiriami nuo...

Tarp daugelio itališkų užkandžių brusketa išsiskiria kaip viena paprasčiausių ir seniausių. Nuo kitų panašių užkandžių ji skiriasi tuo, kad duonos riekelės yra sausai kepamos ir...

Itališki krostinai yra puikus užkandis bet kuriame renginyje. Paprastai tai traškios duonos riekelės su įvairiais priedais. Tačiau kukurūzų krostinai, pagaminti su polenta ir...

Stereotipas, kad vegetariški patiekalai yra nuobodūs, pamažu nyksta, o daržovių patiekalai vis labiau sulaukia kulinarų susidomėjimo. Tokie receptai ypač aktualūs rudenį, kai noksta sodas...

Šie karšti sūrio ir pomidorų sumuštiniai greitai paruošiami, puikiai tinka sotiems pusryčiams, o nuostabus jų aromatas greitai pritrauks visus prie stalo. Užuot kepę juos keptuvėje, galite...

Kepkite falafelius vaflinėje keptuvėje, o ne gruzdintuvėje, ir vietoj keptų kukulių turėsite unikaliai atrodantį, neriebų užkandį. Be to, vafliniai falafeliai yra tokie pat skanūs...

Vištiena „Cacciatore“ – tai itališkas patiekalas, išvertus reiškiantis „medžiotojo vištiena“. Medžiotojai paprastai gamina sugautą žvėrieną su daržovėmis, grybais ir aromatinėmis žolelėmis. Patiekalas pasirodo...

Pradžiuginkite vakarėlio dalyvius miniatiūriniais sumuštiniais su sultingais daržovių įdarais ir traškia aštria vištiena. Jiems reikės mini bandelių sumuštinių. Prakirpkite jas ir paskrudinkite...

Karšti sumuštiniai su lydytu sūriu, aštriu keptu moliūgu klevų sirupe, aromatingame balzaminiame acte karamelizuotais svogūnais ir skrudintomis migdolų drožlėmis. Dar vienas įdomus...

Spontaniškam vakarėliui pasigaminkite brusketą su konservuotomis keptomis paprikomis ir ožkos sūriu. Jei turite šiek tiek papildomo laiko, pamarinuokite paprikas alyvuogių aliejaus, acto ir... mišinyje.

Jei planuojate sotesnį Helovino valgį nei vien linksmus teminius užkandžius, galite išvirti pomidorų sriubos ir patiekti ją su sumuštiniais. Sriubą gaminkite iš...

Ruošdami Helovino užkandžius, paprastą rūkyto kumpio ir marinuotų agurkėlių sumuštinį paverskite košmarišku akies obuoliu ant duonos riekės. Sumaišykite visus sumuštinio ingredientus, pridėdami...

Itališki karšti sumuštiniai su neįprastu skonių deriniu nepaliks abejingų. Nors panini skonis sudėtingas, jis visiškai neužgožia ir palieka malonų...

Itin lengvas sumuštinis, pagamintas iš keptų vištienos krūtinėlių ir minimalių ingredientų, tačiau užkandis yra toks gardus ir unikalus, kad didžiuositės galėdami jį patiekti savo svečiams.

Plėšytos jautienos sumuštiniai yra puikus pasirinkimas, jei norite pavaišinti minią kažkuo sočiu, gardžiu ir lengvai valgomu, šie kaimiški, rusti sumuštiniai yra tai, ko jums reikia...

Tabulės salotos yra populiarus Artimųjų Rytų užkandis, kilęs iš Libano. Du pagrindiniai tabulės ingredientai – petražolės ir bulguras – sumaišomi su smulkiai supjaustytomis daržovėmis, dažniausiai pomidorais, svogūnais ir mėtomis, ir...

Karamelizuotos figos yra puikus užkandis, kuris savo išskirtiniu skoniu ir išvaizda suteiks šventinį akcentą bet kokiam patiekalui. Patiekite jas su ledais, arbata, sūrio lėkšte ar net...

„Chicharrón prensado“ – tai paruošta, presuota kiaulienos mėsa, plačiai parduodama Meksikoje kaip iš anksto paruoštas produktas. Ji gali būti naudojama įvairiems patiekalams su padažais ruošti arba kaip tako įdaras...

Tako yra tradicinis meksikietiškas patiekalas, gaminamas iš kukurūzų arba kviečių tortilijos, įdarytas įvairiais įdarais, įskaitant mėsą, daržoves, jūros gėrybes ir meksikietišką mėsą.

Pasigaminkite sumuštinį su sultingu, retu, aukščiausios kokybės nugarinės kepsniu. Ant sumuštinio bandelių užtepkite pikantiško ancho majonezo, ant viršaus uždėkite lengvai apkepto kepsnio, storą keptos mėsos gabalėlį...

Dauguma žmonių obuolius pirmiausia įsivaizduoja kaip desertinį vaisių, o kalbant apie pagrindinius patiekalus, geriausiai į galvą ateina kepta antis. Tačiau jie puikiai dera su mėsos patiekalais,...

Pasigaminkite miniatiūrinius meksikietiško stiliaus sumuštinius iš pambosos bandelių, įdarytų vištiena ir aštria raudona salsa. Raudonoji salsa arba salsa roja yra tradicinė ir viena populiariausių rūšių...

Cemitas (Poblana) yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas, kilęs iš Pueblos miesto. Sumuštinis tradiciškai gaminamas ant cemitas bandelės. Priklausomai nuo regiono, į tešlą dedama kiaulienos taukų, kad ji suteiktų...

Jūros gėrybės yra Provanso virtuvės skiriamasis bruožas. Paprastai šio pakrantės regiono patiekaluose gausu šviežių sezoninių daržovių, aromatinių žolelių ir įvairių makaronų. Meistriškumo klasė...

Vaikai mėgsta picą, bulvytes ir, žinoma, mėsainius! Tačiau šie maži mėsainiai skirti ne tik jiems. Sultingas, aštrus paplotėlis, skrudintos bandelės ir kvapnus sūris – tai praktiškai tobulas...

Picadillo (ispaniškai – malta mėsa) yra mėsos patiekalas, populiarus daugelyje Lotynų Amerikos šalių. Tai iš esmės malta jautiena, kepta su įvairiomis daržovėmis ir prieskoniais arba...

Brusketa, itališkas užkandis, yra platus mini salotų asortimentas, patiekiamas ant skrudintų duonos riekelių. Jose yra daržovių, mėsos ir jūros gėrybių, paruoštų taip, kad...