Sezoniniai patiekalai

Šis prabangus sumuštinis sujungia du vėlyvųjų pusryčių klasikinius patiekalus – Benedikto kiaušinius ir rūkytą lašišą. Su gardžiu olandišku padažu, švelnia žuvimi ir tirpstančiu tryniu tai – tobulas...

Šie miniatiūriniai balti trikampio formos arbatos sumuštiniai yra puikus užkandis ne tik popietės arbatai, bet ir bet kokiam namų vakarėliui. Šiuos sumuštinius galite pasigaminti su dviem skirtingais įdarais: kreminiu sūriu su...

Ši aromatinga, sveika ir šildanti vištienos makaronų sriuba ypač skani, kai gaminama su naminiu sultiniu. Sultinį galite pasigaminti iš anksto; jis gerai laikosi šaldytuve. Paslaptis...

Jei mėgstate vištienos makaronų sriubą, bet norite pagardinti savo firminį receptą, išbandykite šią sriubą su orzo makaronais, špinatais, citrina ir krapais. Visi šie ingredientai daro ją...

Šviežiai tarkuota apelsino žievelė ir cinamonas suteikia klasikiniams prancūziškiems palmių sausainiams magišką citrusinių vaisių, aštrų skonį ir aromatą, kuriuo norėsite mėgautis vėl ir vėl. Šie sausainiai...

Šis stambiai iškilęs morenginis pyragas bus puikus jūsų sekmadienio arbatėlės ​​vakarėlio papildymas! Purus skrudintų zefyrų morengo debesėlis kyla virš švelnaus moliūgų įdaro sluoksnio su kvapniais...

Šis klasikinis amerikietiškas troškinys gaminamas tik mikrobangų krosnelėje su šviežiais špinatais, kurie po trumpo pašildymo išlaiko sodrią, ryškiai žalią spalvą. Apšlakstykite jį kreminiu padažu,...

Nenuostabu, kad plonai supjaustyti migdolai vadinami migdolų žiedlapiais – panašumas akivaizdus! Tad kodėl gi nepanaudojus jų desertams papuošti gardžiomis gėlėmis? Papuoškite keksiukus žiedlapiais ir...

Keptuvėje keptas jautienos kepsnys su bulvių koše ir žaliaisiais žirneliais yra klasika, kuri visada yra populiarus net ir darbo dienos vakarienėms, nes šiame recepte naudojamas nebrangus jautienos filė kepsnys. Tačiau labiausiai...

Šiam nuostabiam šventiniam garnyrui pagaminti tereikia morkų, šiek tiek sviesto, arbatinio šaukštelio cukraus ir šviežio čiobrelio. Morkos tampa blizgios ir atrodo gardžiai, kai...

Šis receptas primena žydišką šakšuką: kiaušiniai troškinami padaže. Tik šį kartą vietoj pomidorų padažo naudojamas žaliasis salsa verde padažas, pagamintas iš pomidorų. Padažas taip pat...

Gerai įkaitinta ketaus keptuvė veikia taip pat, kaip ir keptuvė su nepridegančia danga, todėl plono sviesto sluoksnio pakanka, kad pyragas nesudegtų. Šokoladiniai pyragaičiai keptuvėje...

Kai kuriuos gėrimus, pavyzdžiui, ledinę arbatą ar kokteilius, sunku pasaldinti granuliuotu cukrumi, nes jam reikia daug laiko ištirpti šaltuose skysčiuose. Tokiu atveju turėkite po ranka įprasto cukraus...

Šis orkaitėje keptų cukinijų receptas yra neįtikėtinai paprastas, tačiau pridėjus aukštos kokybės ypač tyro alyvuogių aliejaus ir šviežio čiobrelio, cukinijos tampa neįtikėtinai kvapnios ir tobulos...

Orkaitėje kepti kukurūzai yra daug skanesni nei virti. O su šiuo paprastu receptu tai padaryti taip pat paprasta. Kepkite burbuoles tiesiai lukštuose, prieš tai pašalinę „plaukelius“ ir...

Gaivinantis meksikietiško stiliaus nealkoholinis kokteilis, pagamintas iš greipfrutų sulčių, patiekiamas stiklinėje, papuoštoje aštriais kajeno pipirais ir paprika. Jei pageidaujate, galima įdėti tekilos...

Pupelės yra gausios skaidulų ir baltymų, jos skanios su lydytu sūriu. Šis troškinys mikrobangų krosnelėje išverda vos per 10 minučių ir puikiai tinka skaniam ir sveikam pusryčių patiekalui.

Šie trapūs, burnoje tirpstantys sausainiai yra pagardinti meksikietiško šokolado skoniu su migdolų, cinamono ir kajeno pipirų užuominomis. Jie nėra pernelyg saldūs, tačiau turi ryškų šokolado skonį...

Meksikietiškas šokoladas pasižymi šiltomis kajeno pipirų ir cinamono natomis. Šis desertinis migdolų pyragas su tuo pačiu skoniu. Mielinę tešlą minkykite iš vakaro ir leiskite jai pakilti...

Ši sriuba su pomidorais, kukurūzais, čili pipirais ir vištiena pagardinta tradiciniais meksikietiškais prieskoniais, todėl yra kvapni ir šildanti. Šis receptas puikiai tinka, kai reikia naudoti...

Šios salotos gaminamos su populiariais meksikietiškais tako įdarais: jalapenais, smulkinta vištiena, žalumynais, ridikėliais, raudonaisiais svogūnais, sūriu ir hikama. Kad raudonųjų svogūnų skonis sušvelnėtų, pamirkykite...

Žiemos šventėms iškepkite šiuos sniego baltumo morengus, papuoštus stambiu dekoratyviniu cukrumi arba sidabriniais nonpareliais. Atidžiai stebėkite orkaitės temperatūrą, kad jie nepatamsėtų, ir laikykite...

Iš ištirpintų vanilinių ledų galite pasigaminti gardžių šokoladinių putėsių, įdėdami šiek tiek kakavos, juodojo šokolado ir plaktos grietinėlės. Prieš patiekdami leiskite putėsiams sustingti šaldytuve ir...

Švieži brokoliai puikiai tinka įvairiems receptams, tačiau šis variantas geriausiai tinka brokolio galvai, kuri jau kurį laiką stovi šaldytuve. Tiesiog susmulkinkite ją ir lėtai troškinkite alyvuogių aliejuje su žolelėmis. Į...

Ši unikali šalta gaspačo sriuba gaminama su kantalupės melionu, o jos saldumą subalansuoja keptas česnakas, aštrios serrano paprikos, paprikos ir aštrūs svogūnai. Gerai patiekite gaspačą...

Saldūs pomidorai, pipirinė rukola, traški pita duona ir sultinga vištiena – tai lengvos, tačiau sveikos ir maistingos Viduržemio jūros regiono stiliaus salotos. Norėdami greitai paruošti vištieną...

Šis ryškus agurkų kokteilis vasarą nuostabiai gaivina. Agurkų skonį harmoningai papildo subtilios saldžios meliono natos, kurias suteikia tiek šviežias melionas, tiek meliono likeris. Padovanokite...

Čiobreliai, pomidorai ir alyvuogės suteikia paprastoms bulvėms ir mėsai Viduržemio jūros regiono prieskonių. Kepkite bulves su pomidorų griežinėliais ant keptų svogūnų ir čiobrelių ir patiekite kaip garnyrą su keptais...

Šis sluoksniuotas humuso užtepėlė puikiai tinka vakarėliams namuose. Paverskite pirktą humusą kažkuo ypatingu, į jį įmaišydami drąsių skonių Viduržemio jūros regiono mėgstamiausių patiekalų ir...

Nors daugelyje kotletų receptų nurodoma, kad prie maltos mėsos reikia įdėti riekelę baltos duonos, šiame recepte naudojami kukurūzų tortilijų traškučiai. Paruošti kotletai patiekiami su keptomis paprikomis ir svogūnais (populiarus...

Šis gardus kišas įdarytas bulvių koše, šoninės gabalėliais ir kepta itališka dešra. Jis sotus ir patiekiamas su lengvomis, traškiomis salotomis vinegreto padaže, puikiai tinkančiu...

Spagečiai su kotletais sodriame pomidorų padaže yra populiarus itališkas patiekalas sekmadienio šeimos vakarienei. Tačiau juos taip pat galite lengvai paversti užkandžiu namų vakarėlyje su draugais:...

Slaptas šio ledų sumuštinio ingredientas yra maca! Tai tobulas Paschos skanėstas, bet jis toks skanus, kad galbūt norėsite jį gaminti ištisus metus. Vietoj vanilinių ledų...

Šis receptas įkvėptas tradicinės Pensilvanijos olandų virtuvės. Jame derinama bulvių košė ir kalakutienos duonos įdaras, sukuriant jaukų ir gardų patiekalą. Šiam...

Iškepkite gardžias, traškias bulvytes nuo nulio, o ne iš šaldytų. Traškios išorės ir minkšto vidurio paslaptis – dukartinis kepimas. Pjaustytas bulves reikia...

Šioje meksikietiškoje „Kruvinosios Merės“ versijoje vietoj degtinės naudojamas mezkalis. Šis kokteilis tiesiog prašosi užkandžių. Pagaminkite ir meksikietiškų! Kiekvieną taurę papuoškite...

Japoniška žalioji arbata „matcha“, be karštų gėrimų, puikiai tinka desertams ir kokteiliams. Pavyzdžiui, jos žolelių natos papildys tropinį „piña colada“ skonį...

Šio tradicinio Kolumbijos jautienos patiekalo nuostabaus skonio paslaptis slypi jo kepime ant grotelių. Visa jautienos nugarinė suvyniojama į vynu suvilgytą audinį, pabarstytą druskos sluoksniu, ir dedama...

Šiame sumuštinyje, įdarytame aštriu kiaulienos paplotėliu, natūralia aštria dešra ir kepta namine šonine, tikrai netrūksta gardžios kiaulienos. Klevų sirupo šoninė yra pagrindinis ingredientas, ir ji geriausia...

Šis trijų aukštų kalakutienos sumuštinis su traškia kepta pancetta yra kupinas skonio, su pikantiškais, aštriais ir saldžiais natomis. Pagrindinis ingredientas – naminės rukolos ir džiovintų rukolų pesto...

Geriausias įdaras gardžiam sumuštiniui – sultinga, naminė mėsa. Jautieną galite iškepti iš anksto, supjaustyti plonais griežinėliais ir panaudoti savo sumuštiniams, kurie patiks visiems...

Kol keptuvėje kepa Londono broilerių kepsnys, orkaitėje paruoškite Jorkšyro pudingą, į tešlą įberdami aštraus tarkuoto čederio, kad pudingas būtų pikantiškas ir kramtomas. Patiekite vietoj...

Omarų salotos su rūgštoku majonezo padažu patiekiamos valgomuose dubenėliuose, pagamintuose iš kietų salotų lapų. Jei norite, galite įdėti aitriųjų arba saldžiųjų paprikų, aguonų arba sezamo sėklų. Puikiai tinka lengvoms...

Šis vasariškas garnyras pasižymi visais klasikinių įdarytų keptų bulvių skoniais, net nereikia įjungti orkaitės ar prišildyti virtuvės. Švelnios raudonos bulvės apmaišomos su pyragaičiu...

Šias Kalėdas pasigaminkite savo unikalią šokolado plytelę su švelniu mėtų skoniu: pipirmėčių ekstraktu, mėtų lašeliais ir šokoladu glaistytais mėtų saldainiais. Parduotuvėje to nenusipirksite, bet šokolado mėgėjai...

Grietinės, pomidorų, raudonojo svogūno, marinuotų jalapeno pipirų ir čipotlės padažo užpilas tradicinę gvakamolę pakelia į visiškai naują lygį. Be to, užkandžiui suteikia daugiau...

Šioms salotoms net nereikia smulkinti jaunų salotų ir endivijų. Tiesiog atskirkite gūžes į lapus ir sumaišykite jas su kitomis daržovėmis, apliedami jas lengvu grietinės ir krienų padažu. Šių salotų akcentas bus...

Šis ryškus, saldžiai rūgštus grietinėlės pyragas yra Floridos valstijos kulinarinė ikona. Jį taip lengva pagaminti, kad jis taps jūsų firminiu vasaros skanėstu. Pagrindinis ingredientas – Karibų laimo sultys...

Kuri namų šeimininkė nemėgsta deserto, kurį galima pasigaminti neįjungus orkaitės? Ypač vasarą. Šis nekeptas sūrio pyragas yra lengvas ir purus dėl plaktos grietinėlės, sumaišytos su...