Mikrobangų krosnelėje kepti špinatai su grietinėle
Balsai: 3
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 260, bendras riebalų kiekis 21 G., sočiųjų riebalų 12 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 13 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 61 mg natrio 413 mg cukrus 2 G.
Kalorijos 260, bendras riebalų kiekis 21 G., sočiųjų riebalų 12 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 13 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 61 mg natrio 413 mg cukrus 2 G.
Šis klasikinis amerikietiškas troškinys gaminamas tik mikrobangų krosnelėje su šviežiais špinatais, kurie po trumpo pašildymo išlaiko sodrią, ryškiai žalią spalvą. Apšlakstykite jį kreminiu padažu, šiek tiek ilgiau pašildykite mikrobangų krosnelėje, kad susimaišytų skoniai, ir patiekite apibarstę džiūvėsėliais, kad užpilas būtų traškus.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 350 g mažų špinatų
- 1 mažas svogūnas, smulkiai supjaustytas
- 1 skiltelė česnako, smulkinta
- 1 valgomasis šaukštas nesūdyto sviesto, supjaustyto mažais gabalėliais
- 0,5 puodelio riebios grietinėlės
- 30 g kreminio sūrio, supjaustyto į 4 dalis
- 3 valg. šaukštai tarkuoto parmezano
- Žiupsnelis kajeno pipirų
- Žiupsnelis šviežiai malto muskato riešuto
- Smulkiai tarkuotos pusės citrinos žievelės ir sultys
- 1/3 puodelio džiūvėsėlių arba kepti svogūnai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: špinatai, kreminis sūris, kremas, Parmezano sūris, maltų kajeno pipirų, muskato riešutas, citrinos žievelė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Špinatus ir 2 šaukštus vandens sudėkite į didelį, mikrobangų krosnelei tinkamą dubenį. Sandariai uždenkite maistine plėvele; peilio galiuku įpjaukite nedidelį plyšį centre, kad išeitų garai. Šildykite mikrobangų krosnelėje dideliu galingumu (100 %), pamaišydami pusiaukelėje, kol špinatai suminkštės, maždaug 3 minutes 1100 W mikrobangų krosnelėje arba 6 minutes 700 W mikrobangų krosnelėje. Nuimdami plėvelę, būkite atsargūs ir nenusideginkite karštais garais.
- Sudėkite svogūną, česnaką, sviestą, 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir porą žiupsnelių juodųjų pipirų į mikrobangų krosnelei tinkamą 20 cm kvadratinį kepimo indą. Sandariai uždenkite maistine plėvele; centre įpjaukite nedidelį plyšelį. Šildykite mikrobangų krosnelėje dideliu galingumu (100 %), kol svogūnai suminkštės ir taps permatomi: 5 minutes 1100 vatų mikrobangų krosnelėje arba 8 minutes 700 vatų mikrobangų krosnelėje. Jei svogūnai vis dar šiek tiek kieti, toliau šildykite mikrobangų krosnelėje uždengę 30 sekundžių intervalais, retkarčiais pamaišydami.
- Nuspauskite špinatus, kad pašalintumėte vandens perteklių, ir sudėkite juos į kepimo indą kartu su svogūnų mišiniu. Įdėkite riebią grietinėlę, kreminį sūrį, parmezaną, kajeno pipirus, muskato riešutą, 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir žiupsnelį šviežiai maltų juodųjų pipirų ir išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų. Šildykite mikrobangų krosnelėje be dangčio, nustatę didelę galią (100 %), 5 minutes 1100 W mikrobangų krosnelėje arba 7 minutes 700 W mikrobangų krosnelėje. Špinatai turėtų būti karšti ir putojantys, o grietinėlė – šiek tiek sutirštėjusi..
- Įpilkite citrinos sulčių ir išmaišykite. Pabarstykite džiūvėsėliais arba kepintais svogūnais ir citrinos žievele.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
