Sezoniniai patiekalai

Šis nuostabus pyragas bus puikus būdas pradėti dieną geresne nuotaika, ypač jei reikia pasilikti šilumos šventiniam Velykų stalui, kai visi susirinks kartu. Pagrindas...

Šis žavus desertas, suformuotas kaip miniatiūriniai plakti kiaušiniai, yra nuostabus Velykų skanėstas, kai kiaušiniai dedami stalo centre. Plaktų kiaušinių pagrindas yra morengas. Norėdami greitai išplakti juos iki purios konsistencijos, išplakite...

Jautienos šoninė, išpjauta iš jautienos pilvo, yra liesesnė dalis, kuri taps minkštesnė, jei bus trumpai pamarinuota. Žaliųjų citrinų sultys puikiai tinka marinatui. Jose esančios rūgštys ne tik...

Plokščiasis geležies kepsnys yra plokščias jautienos mentės gabalas. Jis laikomas alternatyviu kepsniu, ne tokiu minkštu kaip aukščiausios kokybės gabalai, bet labai sodraus skonio, o tinkamai iškeptas...

Gardus, ryškus ir burnoje tirpstantis patiekalas iš keptų vištienos krūtinėlės gabalėlių su morkomis, šparagais ir žirneliais lipnioje abrikosų uogienės glazūroje. Visos daržovės troškinamos atskirai nuo vištienos, kol...

Ant grotelių kepta vištiena įgauna sodrų, sodrų barbekiu skonį dėl padažo, užtepamo prieš kepant ir kelis kartus po kepimo. Padažui paruošti reikia...

Pasigaminkite egzotiškesnio japoniško stiliaus humuso, naudodami edamame pupeles ir miso – fermentuotą sojų pupelių pastą, kuri jūsų užkandžiui suteikia unikalų umami skonį. Miso pasta būna įvairių rūšių...

Karibų džerkų prieskoniai suteikia ryškios spalvos keptoms saldžioms morkoms, kurios sumaišomos su keptais svogūnais ir česnakais, kad gautųsi tirštas padažas. Įberkite šiek tiek kokoso...

Ši mažai kalorijų turinti meksikietiško gvakamolės versija yra neįtikėtinai kreminė ir aksominė dėl į avokadą įdėto minkšto tofu sūrio. Tai ne tik suteikia patiekalui tekstūros, bet ir...

Šis veganiškas užtepėlė pagamintas vien tik iš augalinių ingredientų. Konservuotos baltosios pupelės ir skrudinti kedro riešutai sudaro sotų pagrindą, o šviežių lapinių kopūstų pesto ir...

Šis lengvas ir purus padažas pagamintas tradicinio amerikietiško salotų succotash pagrindu. Pagrindinės jo sudedamosios dalys yra pupelės, kukurūzai, pomidorai, paprikos ir žolelės. Padažui paruošti...

Azijietiški vasaros suktinukai skiriasi nuo populiaresnių pavasario suktinukų tuo, kad jie niekada nėra kepami, o patiekiami švieži. Švelnūs, permatomi ir kupini vasariškų spalvų bei sulčių, šie suktinukai...

Skanus ir sveikas vaisių desertas, galintis pakeisti ledus ir saldainius, o jį tiesiog smagu pagaminti. Sušaldytos prinokusių, kietų bananų puselės ant pagaliukų pamirkomos...

Šviežios, sultingos daržovės suteikia šioms salotoms pavasarišką skonį: romaninės salotos, agurkas, paprika ir ridikėliai. Vištiena ir mažos jaunos bulvės suteikia sotumo ir tekstūros. Bulves išvirkite tiesiai...

Šios sultingos, vitaminais praturtintos salotos pagamintos iš cukrinių ir snieginių žirnelių mišinio, apibarstytos šviežiomis rukolomis ir citrininiu prancūzišku padažu. Cukriniai žirneliai, skirtingai nei snieginiai žirneliai, yra tankesni...

Ryškios, šviesiai žalios daržovės, tokios kaip šparagai ir žalieji žirneliai, kartu su aromatingu pankoliu suteikia šiam rizotui pavasarišką išvaizdą ir gaivumą. Tačiau tikroji pavasariško skonio paslaptis yra daržovės...

Jei planuojate lengvas ir vitaminais praturtintas žalias salotas, puikus sprendimas – naudoti skirtingų žalumynų mišinį, nes kiekvienas turi savo išskirtinį skonio profilį. Kai kurie yra labiau...

Šis mėlynojo pelėsinio sūrio padažas puikiai papildo paprastas salotas, todėl jos yra ne tik sveikos, bet ir skanios. Mėlynasis pelėsinis sūris maišomas su jogurtu, neriebia grietine,...

Eskalolės ir cukriniai žirneliai suteiks jūsų makaronams pavasariško gaivumo ir sultingumo. Žalumynai ir žirneliai troškinami subtilaus skonio baltojo vyno, alyvuogių aliejaus ir sviesto padaže...

Sotūs makaronai su gaivinančiu skoniu, kurį suteikia ne tik citrina, bet ir šviežios žolelės bei blanširuoti brokolių žiedynai. Brokoliai verdami porą minučių, o tada perplaunami šaltu vandeniu...

Šiam patiekalui paruošti šparagai ir vištiena supjaustomi maždaug vienodo dydžio juostelėmis, kad kepsnys būtų estetiškesnis ir lengviau valgomas lazdelėmis. Vištiena...

Nustebinkite savo svečius sočiu, gardžiu ir traškiu pyragėliu su pikantišku sūrio įdaru ir šviežiais šparagais. Naudokite jau paruoštą sluoksniuotą tešlą, kad gautumėte tobulą...

Puikios vitaminais praturtintos salotos, sodraus skonio ir tekstūros. Nuo kitų špinatų salotų jos skiriasi tuo, kad jose yra tik šviežių lapų, o visi kiti ingredientai yra virti.

Nors šių makaronų pavadinimas skamba kaip itališkas delikatesas, iš tikrųjų jie buvo išrasti Amerikoje. O žodis „primavera“ iš italų kalbos verčiamas kaip „pavasaris“. Ir iš tiesų, makaronai atrodo...

Menkės filė kepkite su mažai angliavandenių turinčiu daržovių garnyru – kukurūzais ir žaliosiomis pupelėmis – kepimo popieriumi išklotoje pakuotėje. Norėdami sustiprinti subtilų žuvies skonį, prieš užsandarindami ir sudėdami į...

Atidarius šio patiekalo pakuotę, jus iš karto apgaubs egzotiškas tailandietiškų jūros gėrybių makaronų aromatas, kuriame harmoningai dera kokoso, citrinžolės ir kario pastos natos.

Moliuskai kepami su pupelėmis, lapiniais kopūstais ir ispaniškomis dešrelėmis mažuose, atskirai išklotuose kepimo popieriumi. Moliuskai ir dešrelės yra pikantiško skonio,...

Paruoškite azijietiško stiliaus vištienos pirštelius su šitake grybais, švelniais cukriniais žirneliais ir ryžiais, apšlakstykite gardžiu azijietišku padažu. Padažui reikės sojų padažo,...

Šis patiekalas gaminamas iš spalvingų penne makaronų, pagamintų su daržovių sultimis. Išvirkite juos ir sumaišykite su keptos vištienos gabalėliais, citrinų sultyse ir vandenyje troškintais žirneliais, špinatais ir šviežiais...

Be kaulų ir odos vištienos šlaunelės kepamos ant lauko arba vidaus grotelių, kol apskrus gardžiais grilio žymėmis, tada supjaustomos griežinėliais ir patiekiamos su kreminiu makaronų garnyru. Tai...

Tiršta ir sodri sriuba, kuri šildo savo daugialypiu, pikantišku skoniu. Tai nuostabus įvairių daržovių derinys, įskaitant salierus, morkas, pomidorus, cukinijas, paprikas,...

Šis mėsos kepsnys arba mėsos kepsnys gaminamas iš liesos jautienos ir kalakutienos mišinio, tačiau yra neįtikėtinai sultingas, burnoje tirpstantis ir sodraus skonio. Visa tai dėka špinatų, įmaišytų į maltą mėsą...

Įdomus mažai angliavandenių ir kalorijų turinčių makaronų receptas. Norėdami juos pagaminti, nulupkite šparagų stiebus daržovių skustuku, kol jie suformuos fettuccine tipo juosteles. Tereikia kepti...

Cukiniją kepkite ant grotelių keptuvėje arba ant medžio anglies grotelių, pagardindami jas prieskonine druska. Šis universalus prieskonis pravers daugelyje kitų patiekalų. Sumaišykite ingredientus ir laikykite...

Skanias cukinijas, pamarinuotas baltojo vyno acte, citrinos sultyse, česnake ir čiobreliais, iškepkite ant grotelių. Tuo pačiu marinatu apšlakstykite iškeptas cukinijas ir...

Tobula vasaros sriuba, kuri atgaivins jus iš vidaus. Be to, karštu oru nereikės stovėti prie viryklės. Sutrinkite nuluptus ir be sėklų pomidorus, agurkus ir saldžius...

Cikorijos, dar žinomos kaip cikorijos, vertinamos dėl savo vitaminų kiekio, maistinių skaidulų ir sultingumo, todėl tai puikus ingredientas sveikoms salotoms. Kad endivijų salotos būtų tikrai puikios...

Šios salotos bus tikras išsigelbėjimas žiemą, kai trūksta vitaminų, nes jos tiesiogine prasme kupinos vitaminų ir naudingų mikroelementų, o pagamintos iš daržovių, lengvai prieinamų šaltuoju metų laiku. Burokėlius iškepkite orkaitėje,...

Pasigaminkite teminius kokteilius Naujųjų metų ar Kalėdų vakarėliui žavingų sniego senių pavidalu. Priklijuokite juodas sagas prie tiesių skardinių ir užriškite veltinio šalikus aplink kaklus...

Žiemą organizmui vitaminų reikia labiau nei bet kada anksčiau, o moliūgas yra viena iš nedaugelio sezoninių daržovių, kuri juos suteikia. Ši paprasta ir gardi moliūgų sriuba pripildys namus šilumos...

Šis pyragas kepamas su kvietinių ir kukurūzų miltų mišiniu, kuris suteikia jam šiltą kukurūzų skonį ir aromatą, išlaikant nuostabią tekstūrą. O apelsino žievelės ir džiovintų spanguolių gabalėlių...

Šio ledų punšo skonį bus sunku pamiršti, kaip ir unikalų gėrimo pateikimą. Receptas primena garsųjį „Ramoz Gin Fizz“ kokteilį, kuris gaminamas naudojant...

Šis sniego senis, pagamintas iš nuplėšiamų keksiukų ir papuoštas subtiliausio morenginio glajaus sūkuriais, bus bet kurio žiemos šventinio vakarėlio dėmesio centre. Didelė minia...