Sezoniniai patiekalai

Nustebinkite savo svečius išskirtiniu desertu ir patiekite ledus taip, kaip tikitės iš restorano. Kepkite ananasų žiedus ant grotelių arba keptuvėje, kol gražiai apskrus, o tada išdėliokite...

Sunku įsivaizduoti labiau atpalaiduojantį ir gardesnį vasaros gėrimą nei ispaniška sangrija, kurioje vynas maišomas su sultingais vaisiais. Arbūzas ir braškės – puikūs ingredientai...

Puikios vasaros vidurio salotos, pagamintos iš sultingų, prinokusių persikų ir saldžių pomidorų, plonai supjaustytų ir gražiai išdėliotų ant kvapnios bazilikų tyrės ir...

Sumaišę mocarelą, pomidorus, česnaką ir baziliką, sukursite paprasčiausią, bet autentiškiausią itališką patiekalą. Šie ingredientai, sumaišyti ant vienos skrudintos duonos riekelės, mintyse...

Bulvių salotas galima pagaminti lengvas ir gaivinančias, tarsi pavasarines, naudojant šviežias, sultingas daržoves. Geriausia naudoti jaunas raudonas bulves, plonai supjaustytas...

Sveikos, mažai kalorijų turinčios brokolių salotos gali būti labai skanios! Svarbiausia – lengvas, kreminis padažas. Majonezas pakeistas liesos grietinės ir jogurto mišiniu. O kad brokolių skonis nebūtų per daug ryškus...

Kepant ant grotelių, kiaulienos nugarinė nuolat aptepama tekilos ir opuncijos kepsnių padažu, todėl įgauna sodrų skonį su pikantiškai saldžiais natomis. Mėsa tampa neįtikėtinai minkšta ir...

Tira de Asado yra tradicinis argentinietiškas kepsnys, pjaustomas iš jautienos nugarinės. Ši mėsa paprastai patiekiama mažais gabalėliais ant trumpų šonkaulių. Jautiena yra iš anksto...

Storas jautienos krūtinėlės gabalėlis puikiai tinka kepti ant grotelių. Jam paruošti reikia lygaus, stačiakampio gabalėlio, įtrinto sausu prieskonių mišiniu ir marinuoto per naktį. Šie prieskoniai...

Kiauliena ananasuose ne tik sujungia nuostabius skonius, bet ir suteikia gražų pateikimą. Svečiai bus nustebinti. Ananasas nuluptas ir įdarytas iš virtos kiaulienos išpjauta mėsa...

Vištienos krūtinėlės kepamos ant grotelių iki auksinės rudos spalvos, o likus kelioms minutėms iki iškepimo, aptepamos gardžiu, lipniu glajumi, pagamintu iš sojų padažo, persikų uogienės, Dižono garstyčių ir...

Net vištienos dešrelės gali būti naudojamos skaniems ir įdomiems kebabams gaminti, o vyšniniai pomidorai, svogūnai, geltonos ir raudonos paprikos suteiks sultingumo, skonio ir ryškių spalvų. Kebabai...

Kukurūzai kepami ant grotelių visa burbuole, suvynioti į foliją su aromatinėmis žolelėmis ir sviestu. Folijoje jie gerai išgaruoja, tampa minkšti ir kvapnūs...

Paprastas skanių keptų vištienos šlaunelių receptas su minimaliu prieskonių kiekiu. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas yra jūros druska su čipotlės pipirais, kurie suteikia patiekalui unikalų skonį, ir visa kita...

Neatsitiktinai šis mėsainis vadinamas „Maui Luau“, reiškiančiu „havajietišką vakarėlį“. Visi jo ingredientai susilieja į egzotišką, saldžiai aštrų skonį, kuris nukels jus į aistringas salas.

Gaivios, bet sočios Artimųjų Rytų tabulės salotos ir saldus bei rūgštus granatų ir apelsinų barbekiu padažas puikiai papildo keptas putpeles. Visas patiekalas atrodo...

Dėl savo formos avokadai yra unikalus užkandis, patiekiamas kaip dubenėliai su įdubimais, į kuriuos galima įpilti bet kokio padažo. Pavyzdžiui, meksikietiška kukurūzų ir pupelių salsa, kuri puikiai tinka...

Prieš kepant, kiaulienos kepsniai su kaulais 24 valandas mirkomi sūryme su aromatingais prieskoniais, todėl jie tampa minkšti, sultingi ir neįtikėtinai kvapnūs. Kepti ant grotelių...

Šis azijietiškas barbekiu padažas savo daugialypiu skoniu puikiai papildo keptą raudoną žuvį. Jam paruošti sumaišykite keptus svogūnus ir česnakus, hoisin padažą, kečupą, medų,...

Gervuogių barbekiu padažas, nuolat tepamas ant vištienos šlaunelių kepimo metu, suteikia nuostabų skonį. Padažą galima pasigaminti iš anksto. Be šviežių gervuogių, jame yra...

Prieš kepant ant grotelių, vištiena supjaustoma gabalėliais ir per naktį mirkoma aštriame alaus tirpale, kad būtų sultingesnė ir skanesnė. Kepimui ant grotelių paruoškite groteles su tiesioginės ir netiesioginės kaitinimo zonomis...

Ryškus, sultingas ir gardus užkandis – keptos ant grotelių karamelizuoto mango griežinėliai. Jų saldumą ir lengvą pušies skonį harmoningai subalansuoja kontrastingas kajeno pipirų aštrumas ir švieži...

Šios burnoje tirpstančios, sultingos šviežių daržovių, žolelių, konservuotų pupelių ir keptų jūros gėrybių salotos sužavės kiekvieną savo ryškia išvaizda, nuostabiu skoniu ir unikaliu pateikimu. Pradėkite...

Palepinkite save gardžiu ir lengvu Viduržemio jūros regiono įkvėptu patiekalu, kuriame harmoningai susilieja tekstūros ir skoniai. Grilyje keptos šukutės, patiekiamos su virta bolivine balanda...

Kai nėra laiko kepsninėms arba visi miršta iš bado, kol kepa mėsa, šis greitų, bet gardžių keptų rūkytų dešrelių receptas ateis į pagalbą. Dešrelių gabalėliai veriami ant iešmelių...

Norint pagaminti skanius kiaulienos šonkauliukus, jums reikės bet kokių kepsnių prieskonių ir alaus, kurie papildys prieskonius ir sukurs gardų padažą. Mėsingi šonkauliukai, nupjauti nuo nugarinės,...

Paprastas būdas paversti šviežius persikus gardžiu desertu – juos kepti ant grotelių. Kai vaisiai gražiai iškeps ir suminkštės, patiekite su sviestu,...

Vištienos krūtinėlės yra minkšta, liesa mėsa, kuri dera su beveik bet kokiu skoniu. Kepkite jas su kmynais ir įgausite sodrų, aštrų skonį. Įtrinkite vištieną alyvuogių aliejumi ir sausais...

Šie iešmeliai gaminami iš vištienos pirštelių arba minkštų vištienos krūtinėlių, kurios iškepa labai greitai. Vos kelios minutės ant grotelių ir jie paruošti patiekti. Užsisakykite iš anksto...

Natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais įgaus unikalų skonį, jei bus iš anksto įtrinti cukraus, paprikos ir svogūnų miltelių prieskoniais ir marinuoti barbekiu padaže...

Kas gali būti gaivesnis ir žvalesnis vasaros karštyje nei citrininiai ledai ant pagaliuko? Juos gana lengva pagaminti; net nereikia ledų ant pagaliuko formelių. Tiesiog pasigaminkite citrininio sirupo ir...

Skanūs naminiai ledai su indiško gaiviojo gėrimo lassi skoniu, pagaminti iš jogurto, mango ir prieskonių. Norėdami pagaminti šiuos ledus, sutrinkite...

Šis gardus, be cukraus vaisių desertas karštą dieną suteiks gaivinančio vėsumo ir bus paruoštas akimirksniu. Skirtingai nuo kitų rūšių vaisių ledų ar „popsicles“, jums nereikės gaišti daug laiko...

Šis gaivinantis ir sveikas desertas sužavės jus sodriu šokolado skoniu ir netikėtu čija sėklų aromatu. Jos praturtina ledus skaidulomis ir nepakeičiamomis omega-3 riebalų rūgštimis, taip pat...

Šis sluoksniuotas vaisių ledas yra gausus vitamino C ir skaidulų, jame nėra rafinuoto cukraus. Uogos ir žiupsnelis medaus suteikia saldumo. Ledas užšaldomas trimis ryškiais sluoksniais. Pirmasis sluoksnis...

Arbūzas ir ledai ant pagaliuko – du gardūs karštos vasaros simboliai. Sujunkite juos viename deserte ir tikrai mėgausitės tiek ledų ant pagaliuko skoniu, tiek įdomia išvaizda, nes jie...

Mažai kalorijų turintys jogurto ledai, pagaminti iš braškių ir tiršto graikiško jogurto, yra tokie pat skanūs ir tekstūringi kaip ir įprasti ledai. Desertas pirmiausia suplakamas ledų gaminimo aparate, o tada sustingdomas...

Granitos slushas yra smulkinto ledo ir slusho gėrimo mišinys, primenantis ištirpusį, miltelius primenantį sniegą. Jis dažnai gaminamas su vaisių tyre ir puikiai tinka šiam vaidmeniui...

Šis nuostabus vasaros desertas gaminamas iš prinokusių, sultingų vyšnių, švelnaus ir aromatingo kokosų pieno bei dosnios dozės natūralios vanilės. Jis daug sveikesnis nei įprastas vaisių ledas...

Šviežios daržovės su padažu yra sveikas ir gardus užkandis, kuris bus puikus pasirinkimas draugiškuose susibūrimuose. Ant lėkštės išdėliokite ridikėlius, agurkus, paprikas ir morkas, supjaustytas lazdelėmis, lengvai...

Bulvių apkepas – tai gardus bulvių apkepas kreminiame padaže su gardžiu sūrio plutele. Šis jaukus, naminis patiekalas puikiai tiks bet kokiam šventiniam stalui ir yra puikus pasirinkimas...

Kupinas pavasarinio gaivumo ir aromato, laimo pyragas yra nuostabus Velykų skanėstas. Jo pagrindas pagamintas iš smulkintų „Graham“ krekerių, cukraus ir sviesto...

Renkantis Velykų stalo idėjas, nepraleiskite progos paragauti šių elegantiškų pyragaičių – pavasaris gali sužibėti naujais skoniais. Šie keksiukai – tai miniatiūrinė amerikietiško stiliaus interpretacija...

Gardus keptų žaliųjų žirnelių su pancetta ir svogūnais garnyras. Traški pancetta puikiai kontrastuoja su švelniais, sviestu apvoliotais žirneliais, o apelsinų sultys ir žievelės suteikia šiek tiek...

Skanus desertas iškyloje yra neįprastas ir neįprastas. Tačiau po gardaus kepto patiekalo galite išsikepti prancūzišką skrebutį, kad jis taptų ne tik kepta duona, bet ir tikra...

Net ant grotelių galite pasigaminti sveikų ir skanių makaronų su baklažanais, cukinijomis ir pomidorais. Žali makaronai ir daržovės užpilami vandens ir baltojo vyno mišiniu, sandariai sumaišomi su prieskoniais...