Sezoniniai patiekalai


Autorius: - restorano savininkas
Putojantis persikų kokteilisPeržiūros: 2 040

Putojanti persikų arbata yra nuostabi, gaivinanti ir gaivinanti arbata, kuri suteikia džiaugsmo karštą vasaros dieną. Šis gėrimas ruošiamas didelėmis partijomis ir puikiai tinka linksmiems namų vakarėliams. Ledinė juoda...

Putojantis vynas, prosecco, citrinų sultys, juodoji arbata, persikai, sirupas...
Laikas: 35 min. plius užšalimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Salotos, Daržovės, Lapinis, .
Autorius:
Aisbergo salotos su persikaisPeržiūros: 3 085

Nors pagrindinis šių salotų ingredientas yra persikas, tai visai ne desertinės vaisių salotos, o veikiau įdomus, sultingas užkandis, patiekiamas prie pagrindinio patiekalo. Šios salotos ypač tinka vasarai...

Aisbergo salotos, persikai, šoninė...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Salotos, Su makaronais, .
Autorius:
Kvinojos ir žirnių ankščių salotosPeržiūros: 2 693

Kynva laikoma supermaistu, kuriame gausu baltymų, vitaminų ir būtinų mikroelementų, o sveikai besimaitinantys žmonės visame pasaulyje įtraukia šią grūdinę kultūrą į savo mitybą. Ypač įdomu...

Kynva, morkos, agurkai, cukriniai žirneliai, saulėgrąžų sėklos, razinos...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Hushpuppies su rūkytu čederiu ir okraPeržiūros: 1 458

Jei norite nustebinti savo artimuosius unikaliu ir gardžiu užkandžiu, pabandykite kepti „hushpuppies“ spurgas. Šios miniatiūrinės amerikietiškos spurgos yra gruzdintos ir patiekiamos kaip garnyras prie mėsos, jūros gėrybių ar...

Kukurūzų miltai, okra, kukurūzai, askaloniniai česnakai, čederio sūris, medaus ir garstyčių mišinys...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Vasariniai pomidorai su traškia duonaPeržiūros: 1 940

Net paprasta duona ir pomidorai gali būti lengvai paverčiami elegantišku Viduržemio jūros regiono stiliaus užkandžiu, vertu patiekimo. Pomidorai supjaustomi griežinėliais ir apibarstomi mišiniu...

pomidorai, vyno actas, česnakas, skrebutis...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Rigatoni makaronai su keptais vyšniniais pomidorais ir buratos sūriuPeržiūros: 11 492

Šis patiekalas sujungia autentiškų itališkų makaronų skonius: makaronus, pomidorus, baziliką, česnaką ir šviežią sūrį. Nieko įmantraus, jis greitai ir lengvai paruošiamas, tačiau atrodo išskirtinai. Makaronų padažas...

Rigatoni makaronai, vynuoginiai pomidorai, vyšniniai pomidorai, mocarelos sūris, bazilikas, raudonėlis...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Makaronų lazanija su jaunomis bulvėmis pesto padažePeržiūros: 2 660

Tradicinę sluoksniuotą lazaniją su mėsos ragu ir daugybe sūrio pasilikite šaltiems žiemos vakarams, o vasarą šiuos makaronus galima paversti lengvesniu patiekalu, pripildytu sveikų, sultingų...

Lazanijos makaronai, bulvės, pesto padažas, romaninės salotos, eskarolė, Gruyère sūris, graikiniai riešutai, alyvuogės...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Kepykla, Pyragai, .
Autorius:
Derliaus pyragasPeržiūros: 1 139

Šis gardus ir sveikas pyragėlis tiesiogine prasme įdarytas gausiu daržovių derliumi, o jį gana lengva pagaminti, jei naudojate pirktinę sluoksniuotą tešlą. Pyrago pagrindas kepamas atskirai nuo įdaro. Tada viskas...

Sluoksniuota tešla, ožkos sūris, grietinė, žirnių daigai, ridikai, šparagai, morkos...
Laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: - virėjas
Cezario salotos su fusilli makaronais ir sūriuPeržiūros: 3 822

Tradicines Cezario salotas iš lengvo užkandžio paverskite sočiu patiekalu, įdarydami jas virtais fusilli makaronais ir mažaisiais kukurūzais. Plėšyti salotų lapai sumaišomi su šviežiais kukurūzais,...

fusilli spiral makaronai, romėnų salotos, kukurūzai, parmezano sūris, skrebučiai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Kategorijos: Salotos, Su makaronais, Mėsa, .
Autorius:
Makaronų salotos su vištiena, žolelėmis ir Asiago sūriuPeržiūros: 2 319

Kepta vištienos krūtinėlė suteikia šioms salotoms fantastiško skonio, ypač jei kepsite ją ant medžio anglies grotelių. Iškepta vištiena supjaustoma gabalėliais ir sumaišoma su virtais cavatappi makaronais...

Cavatappi makaronai, kepta vištiena, rukola, laiškiniai česnakai, asiago sūris, peletrūnas...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Salotos, Su makaronais, .
Autorius:
Graikiškos salotos su makaronais, feta ir alyvuogėmisPeržiūros: 4 720

Tradicinės graikiškos pomidorų, agurkų, alyvuogių ir fetos sūrio salotos, patiekiamos su virtais makaronais, yra sotus ir visavertis patiekalas, kurį galima patiekti vieną arba kaip garnyrą.

ziti makaronai, kalamata alyvuogės, agurkai, askaloniniai česnakai, pomidorai, fetos sūris, raudonėliai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Gėrimai, Sultys, .
Autorius: - virėjas
Aromatinė vasaros sangrijaPeržiūros: 2 411

Kaip ir tradicinė sangrija, šis nealkoholinis gėrimas kupinas ryškių vaisių skonių. Obuolių, apelsinų, citrinų, spanguolių ir vynuogių – visa tai puikiai subalansuota ir...

gazuotas vanduo, spanguolių sultys, vynuogių sultys, apelsinų sultys, citrinų sultys, cinamonas...
Laikas: 10 min. plius aušinimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Kokteiliai, Su vynu, .
Autorius:
Paprasta persikų sangrijaPeržiūros: 2 669

Persikas yra puikus ingredientas baltajai sangrijai. Jo saldus skonis ir aromatas puikiai papildo traškias sauso baltojo vyno natas, ypač naudojant Riesling.

baltasis vynas, persikai, mėtos...
Laikas: 10 min. plius aušinimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Salotos, Su makaronais, .
Autorius: - restorano bendrasavininkiai
Makaronų salotos su plėšyta kiauliena barbekiu padažePeržiūros: 3 638
Recepto turinys:

Šių salotų padažui naudojamas barbekiu padažas (receptas taip pat pateiktas žemiau). Jį galite pasigaminti iš anksto arba naudoti likusį padažą iškepus mėsą. Dalis padažo...

Kiauliena, spiraliniai makaronai su fusilli padažu, paprika, salierai, barbekiu padažas, svogūnų milteliai, česnakų milteliai, čili milteliai, garstyčių milteliai, kečupas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Makaronų salotos „Primavera“Peržiūros: 3 618

Vienintelis skirtumas tarp šių salotų ir tradicinių „Primavera“ makaronų yra tas, kad jos patiekiamos atšaldytos ir pagardintos rančo padažu. Daržovės išlieka standartinės: brokoliai, vyšniniai pomidorai, žali...

Spiraliniai makaronai su fusilli padažu, brokoliai, vyšniniai pomidorai, žirneliai, šparagai, morkos, porai, parmezano sūris, mėtos...
Laikas: 25 min. plius mirkymo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12
Autorius:
Succotash salotos su makaronais ir šoninePeržiūros: 1981 m.

Šios makaronų salotos, patiekiamos su kreminiu padažu iš grietinės, majonezo ir citrinos sulčių, yra kupinos tradicinių populiarių amerikietiškų „succotash“ salotų ingredientų: limos pupelių,...

Fusilli spirale makaronai, vynuoginiai pomidorai, kukurūzai, lima pupelės, šoninė...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius:
Vasaros salotos su makaronais, krevetėmis ir žaliosiomis pupelėmisPeržiūros: 12 015

Šioms vasaros salotoms paruošti dubenyje sumaišykite virtus makaronus (geriausia mažus, pavyzdžiui, „campanelle“), pomidorus, šparagines pupeles ir keptuvėje keptas krevetes. Pupelėms paruošti...

žaliosios pupelės, pomidorai, makaronai su kamalėlėmis, krevetės...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Salotos, Su pupelėmis, .
Autorius:
Sluoksniuotos meksikietiškos kukurūzų duonos ir pupelių salotosPeržiūros: 1 740

Šios salotos populiariausios pietų JAV. Paprastai jos gaminamos iš likusios kukurūzų duonos, papildytos tokiais ingredientais kaip kukurūzai, konservuotos pupelės, pomidorai, paprikos, tarkuota...

Kukurūzų duona, slyviniai pomidorai, paprikos, juodosios pupelės, kukurūzai, čederio sūris, čili prieskoniai, laimo sultys, kalendra...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius:
Jikamos ir vaisių salotosPeržiūros: 1 730

Be avokado, šiose lengvose vasaros salotose yra hikamos (galima pakeisti ridikėliais), mango ir ananaso. Visi šie ingredientai patiekalui suteikia įvairių kontrastingų tekstūrų ir skonių, kurie...

Hikama, ridikėliai, mangas, ananasai, apelsinų sultys, laimo sultys, askaloniniai česnakai, avokadas...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 251
Autorius:
Bulvių salotos su aguonomisPeržiūros: 1 954

Nepaisant šių salotų paprastumo ir riboto ingredientų skaičiaus, jos neįtikėtinai sodrios tiek skoniu, tiek išvaizda. Aguonų sėklos maloniai traška ant subtilaus...

raudonos bulvės, baltasis vynas, vyno actas, Dižono garstyčios, aguonos...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Bulvių salotos su pomidorais, kukurūzais ir bazilikuPeržiūros: 2 960

Šios bulvių salotos pamaitins minią, kol jūs kepate mėsą ant grotelių, ir tai toli gražu ne tradicinės salotos, gaminamos su pervirtomis bulvėmis, majonezu ir...

Raudonos bulvės, kukurūzai, vynuoginiai pomidorai, juodieji pipirai, citrinų sultys, bazilikas...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8 Kalorijų kiekis: 350
Kategorijos: Salotos, Su makaronais, .
Autorius: - virėjas
Antipasto užkandžių salotosPeržiūros: 2 447

Kad svečiai neliktų alkani laukdami didelio pagrindinio patiekalo, paruoškite greitas užkandžių salotas, vadinamas „Antipasto“. Virti makaronai sumaišomi su įvairiais itališkais delikatesais,...

Fusilli spirale makaronai, kalakutiena, provolone sūris, asiago sūris, alyvuogės, saliamis, bazilikas...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius:
Dešrainių ledų pyragasPeržiūros: 1 928

Dešrainių mėgėjai bus sužavėti šiuo tortu ypatingai progai. Jis atrodo lygiai taip pat, kaip populiarioji dešrainių bandelė, ir kiekviena detalė apgalvota iki smulkiausių detalių. Torto pagrindas yra...

Keksiukas, šokoladiniai ledai, braškės, grietinėlė, baltasis šokoladas...
Laikas: 2 valandos 30 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6
Autorius:
Farfalle makaronų, kukurūzų ir pomidorų salotosPeržiūros: 1 819

Šios sočios salotos su ryškiais vasaros skoniais gaminamos iš virtų farfalle makaronų (peteliškės), spalvingų vyšninių pomidorų, pankolių ir kukurūzų. Kukurūzai iš anksto kepami orkaitėje, naudojant grilio režimą.

Farfalle makaronai, vyšniniai pomidorai, kukurūzai, pankolių svogūnėliai, ožkos sūris, bazilikas...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Salotos, Daržovės, .
Autorius:
Bulvių salotos su žolelėmis ir šoninePeržiūros: 1 674

Pasigaminkite gardžių bulvių salotų, laužydami tradicijas ir vietoj majonezo pagardindami jas nuostabiu „Žaliosios deivės“ rauginto pieno padažu. Tai pavers jūsų įprastas virtas bulvių salotas dar geresnėmis...

bulvės, salierai, ančiuviai, kiaušiniai, šoninė, peletrūnai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Patikimas šonkauliukų receptas kepsnių padažePeržiūros: 6 088
Recepto turinys:

Šis kiaulienos šonkauliukų receptas patiks net ir pradedantiesiems virėjams. Galite naudoti nugarinės šonkauliukus (jie iškepa greičiau) arba šonkauliukus, nupjautus nuo...

Kiaulienos šonkauliukai, barbekiu padažas, hoisino padažas, sojų padažas, čili prieskoniai, malti kajeno pipirai, kmynai...
Laikas: 3 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius:
Kepta kiaulienos nugarinė su arbūzu ir tabulePeržiūros: 9 387

Prieš kepant ant grotelių, kiaulienos nugarinė atidaroma, plonai sumušama ir kelias minutes marinuojama alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, tarkuoto česnako ir paprikos mišinyje. Iš viso...

Kiaulienos nugarinė, kiauliena, bulguras, citrinų sultys, arbūzas, paprika, mėta...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 504
Autorius:
Anyžių ledų sumuštinisPeržiūros: 1 811

Šis ledų sumuštinis, pagamintas iš miniatiūrinių sausainių su vafliniais sausainiais, yra puikus acto ir kitų ingredientų derinys namų vakarėliuose. Be to, jis tikrai sužavės savo...

Vaniliniai ledai, vafliniai sausainiai, anyžių ekstraktas...
Laikas: 10 min. plius užšalimo laikas Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 sumuštinis
Autorius:
Citrininių ledų sumuštinis su saldžiarūgščiu kristalų užpiluPeržiūros: 1 638

Šis gaivinantis citrinų šerbetas patiekiamas tarp dviejų traškių citrininių sausainių pusių, kurių šonai apvolioti citrusinių vaisių skonio cukraus mišinyje. Šiam užpilui pagaminti...

citrinų šerbetas...
Laikas: 15 min. plius aušinimo laikas Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 dvigubas sumuštinis
Kreminiai kukurūzaiPeržiūros: 7 025

Kreminiai kukurūzai yra amerikietiškas garnyras, populiariausias Vidurio Vakaruose. Jį sudaro kukurūzų grūdai, troškinti kreminiame padaže, kuris puikiai dera su...

kukurūzai, grietinėlė, pienas, čiobreliai...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Vaisių ledų pyragasPeržiūros: 1 548

Šis milžiniškas ledukų pyragas, kurio forma primena stiklinę smulkinto vaisinio ledo, bus stulbinantis ir ryškus bet kurio vaikų vakarėlio ar teminio vasaros susibūrimo papildymas. Tortas pagamintas iš trijų baltų...

keksiukas, keksiukų mišinys, grietinėlė...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Kategorijos: Desertai, Ledai, šerbetai, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Romo ir razinų bei pekano ledaiPeržiūros: 2 104

Natūralūs naminiai ledai yra tikras malonumas, kai juose dera išskirtiniai skoniai, pavyzdžiui, šie romo ir razinų ledai su traškiais skrudintais pekano riešutais. Kad juos pagamintumėte...

kiaušiniai, pienas, grietinėlė, pekano riešutai, vanilės ankštys, razinos, romas...
Laikas: 3 valandos 40 minučių
Autorius:
Citrininis pudingas su braškių plakta grietinėlePeržiūros: 1 812

Šis gardus desertas, sluoksniuotas įvairiaspalvėmis formelėmis skaidriuose dubenėliuose ar stiklinėse, džiugins nuostabiu skoniu ir tekstūrų deriniu. Apatinis sluoksnis yra minkštas, sultingas...

citrinų sultys, kiaušiniai, grietinėlė, braškės, krakmolas...
Laikas: 50 minučių. plius aušinimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius:
Šokoladu aplieti mėtų ledų sumuštiniaiPeržiūros: 1 398

Ledų sumuštinis yra desertas, kuris suteikia begalę eksperimentų, naudojant bet kokius ledus ir kepinius, kuriuos turite po ranka. Pavyzdžiui, pažaiskite su įdomiu sodrių skonių deriniu...

Ledai, juodasis šokoladas, kukurūzų sirupas, mėtų ekstraktas...
Laikas: 20 min. plius aušinimo laikas Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 sumuštinis
Autorius:
Šokoladinio salyklo ledų sumuštinisPeržiūros: 1 311

Paprasti vaniliniai ledai gali būti sodresnio skonio, sumaišius juos su šokoladinio salyklo gėrimo mišiniu. Tas pats mišinys naudojamas riebiai grietinėlei praturtinti, kuri vėliau...

Salyklinio pieno milteliai, šokoladinis pienas, grietinėlė, pyragas, vaniliniai ledai, pusryčių dribsniai...
Laikas: 20 min. plius aušinimo laikas Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 dvigubas sumuštinis
Autorius:
Šaltas pyragėlis su šokolado plakta grietinėlePeržiūros: 1 343
Recepto turinys:

Šis nuostabus pyragas – šokolado maniako svajonė! Trapus šokoladinis pyragas, perteptas subtiliu šokoladiniu pudingu, apibarstytas šokoladine plakta grietinėle ir šokolado pabarstukais. Šis delikatesas pagamintas...

Vafliniai sausainiai, kiaušiniai, pienas, grietinėlė, juodasis šokoladas, kakava, krakmolas...
Laikas: 1 valanda 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Salotos, Daržovės, .
Autorius:
Daržovių salotos su keptomis bulvytėmisPeržiūros: 12 287

Šios bulvių salotos gaminamos iš visko, kas gali užaugti jūsų darže, tačiau nuo kitų panašių skiriasi puikiu skoniu ir tekstūra, kurią joms suteikia kepimas orkaitėje iki auksinės spalvos...

Bulvės, askaloniniai česnakai, vyšniniai pomidorai, agurkai, ridikai, cukriniai žirneliai, Dižono garstyčios, medus, peletrūnas...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius:
Šaldytas Havajų pyragasPeržiūros: 3 047
Recepto turinys:

Šis gaivinantis havajietiškas pyragas, pagardintas „Pina Colada“, yra greitai ir lengvai pagaminamas – tereikia leisti jam sustingti. Ant trupininio pagrindo užberkite smulkintų „Graham“ krekerių...

Trapūs sausainiai, ananasai, kokosų kremas, kokosų drožlės, maraskino vyšnios, citrinų sultys, romas...
Laikas: 7 val. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius:
Ananasų ir jikamos salotosPeržiūros: 1 579

Iš saldžių ananasų gabalėlių, pikantiško vandens kreso ir traškios hikamos pasigaminkite sultingų ir sveikų salotų, kupinų vitaminų ir ryškių skonių. Ploni ugningų jalapeno pipirų žiedai...

Hikama, jalapeno pipirai, ananasai, pipirnės, askaloniniai česnakai, laimo sultys, kmynai, medus...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Desertai, Vaisiai, .
Autorius:
Vasaros užkandžių salotos „Arbūzo griežinėlis“Peržiūros: 1 795

Padarykite įspūdį savo svečiams ir kito pikniko metu pasigaminkite šias naujas salotas: aisbergo salotas pakeiskite tokiais pat sultingais arbūzais. Kiekvienam svečiui įpjaukite didelę skiltelę ir apšlakstykite ja...

Arbūzas, mėlynasis sūris, šoninė...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius:
Kepti mėsainių paplotėliaiPeržiūros: 21 461

Pagal šį receptą paruoštas jautienos paplotėlis tinka bet kokiam mėsainiui; tereikia jį uždėti ant bandelės ir ant viršaus uždėti padažų, daržovių, sūrių ir kitų pasirinktų priedų.

malta jautiena, mėsainių bandelės...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Laužo pyragasPeržiūros: 4 879
Recepto turinys:

Sukvieskite savo artimuosius prie laužo desertui, nes šie degantys malkos yra ne kas kita, kaip svarainis pyragas! Svečiai bus sužavėti, koks tikroviškas atrodo šis laužo pyragas. Du pirktiniai...

šokoladiniai sausainiai, keksiukai, juodasis šokoladas, kakava, pieniškas...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 10–12

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai