Lassi ledai su mangu ir ciberžole
Balsai: 1
Laikas: 4 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 6 pūsti ledai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 6 pūsti ledai
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 140, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų 4.5 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 17 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 10 mg natrio 20 mg cukrus 16 G.
Kalorijos 140, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų 4.5 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 17 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 10 mg natrio 20 mg cukrus 16 G.
Skanūs naminiai lassi skonio ledai, pagaminti iš jogurto, mango ir prieskonių. Šiems ledams pagaminti mango tyrė sumaišoma su cinamonu, imbieru ir ciberžole. Pikantiškas prieskonių skonis puikiai subalansuoja saldų, sultingą vaisių skonį, o ciberžolė sustiprina geltoną mango spalvą, suteikdama jūsų desertui vasariško pikantiškumo. Šis derinys taip pat gausus vitaminų ir antioksidantų. Antrasis ledų sluoksnis yra graikiško jogurto ir medaus mišinys. Sudėkite ingredientus į formą ir, perverdami iešmelį, sukurkite marmurinį raštą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 ir 1/4 puodelio smulkintų mangų (apie 4)
- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
- 1 arbatinis šaukštelis malto imbiero
- 1 arbatinis šaukštelis maltos ciberžolės
- 1,5 puodelio paprasto graikiško jogurto
- 2 šaukštai medaus
Mes rekomenduojame
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mangą sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Tyrę supilkite į nedidelį dubenėlį ir įmaišykite cinamoną, imbierą ir ciberžolę.
- Atskirame dubenyje sumaišykite jogurtą ir medų. Į ledų formeles dėkite pakaitomis mango ir jogurto sluoksnius, palikdami 1 cm pločio kraštą. Norėdami sukurti marmurinį raštą, į formeles įsmeikite lazdelę arba peilį ir perbraukite per sluoksnius.
- Uždenkite formeles dangteliais arba įsmeikite pagaliukus. Užšaldykite bent 6 valandas.
- Kad ledai lengvai išimtų iš formelių, 1 minutę palaikykite jas po šiltu vandeniu.
Recepto autorius - Kara Lydon yra registruota dietologė ir knygų apie intuityvų valgymą, pagrįstą jogos principais ir proto, kūno bei dvasios vienybe, autorė.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
