Kukurūzų duonos ir karamelizuotų svogūnų bei kalakutienos įdaras
Balsai: 1
Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 208, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 23 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 55 mg natrio 233 mg cukrus 2 G.
Kalorijos 208, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 23 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 55 mg natrio 233 mg cukrus 2 G.
Tyleris Florence'as šį kalakutienos įdarą gamina iš saldžiųjų kukurūzų keksiukų, apmaišydamas juos su pikantiškais karamelizuotais svogūnais ir šviežiu šalaviju. Šis duonos įdaras, pagamintas iš minimaliai ingredientų, yra labai skanus. Jį galite kepti kalakutienos viduje arba atskirai nuo paukščio, jei norite traškios, auksinės plutelės.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 šaukštai sviesto
- 2 svogūnai, supjaustyti
- 6 dideli kukurūzų keksiukai, supjaustyti kubeliais
- 1 kiaušinis
- Sauja šviežių šalavijų lapų, susmulkintų
- 1/4 puodelio riebios grietinėlės
- 1/4 puodelio vištienos sultinio
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kukurūzų duona, kiaušiniai, kremas, šalavijas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
- Vidutinio dydžio keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Sudėkite svogūną ir kepkite maišydami 10 minučių arba kol suminkštės ir karamelizuosis. Sudėkite šalaviją ir supilkite į didelį dubenį.
- Sudėkite kukurūzų duonos gabalėlius, gausiai pagardinkite druska ir pipirais ir gerai išmaišykite. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinį, grietinėlę ir sultinį ir užpilkite mišinį ant kukurūzų duonos. Išmaišykite ir įdaru pripildykite kalakutienos vidų. Arba sudėkite įdarą į riebalais pateptą kepimo indą ir kepkite kartu su kalakutiena.
- Kepkite, kol viršus gražiai apskrus, apie 30 minučių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
