Vakarienės receptai

Nustebinkite savo svečius šiuo unikaliu ananasų troškinio garnyru, kuris puikiai tiks prie šventinio kepsnio, kiaulienos ar aštrios vištienos. Pjaustyti konservuoti ananasai...

Baltojo vyno spritzeris yra gaivinantis kokteilis, kuriuo galima mėgautis bet kuriuo paros metu – sekmadienio vėlyvieji pusryčiai, romantiška vakarienė ar smagus mergvakaris. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sumaišyti...

Biryani yra gardus indiškas ryžių patiekalas, panašus į sluoksniuotą plovą. Šis receptas labai artimas tradiciniam, išskyrus tai, kad biryani kepamas orkaitėje, o ne ant viryklės...

Šis paprastas ir greitas pyragas pagaminamas per mažiau nei valandą – puikiai tinka kasdieniam arbatėlės ​​vakarėliui! Tešla gaminama iš miltų, cukraus, kiaušinių, kepimo sodos ir nedidelio kiekio...

Patiekiamas perpjautas pusiau kaip garnyras, gilinis moliūgas atrodo labai originaliai, o nuostabų skonį įgauna kepamas rudojo cukraus, sviesto ir klevų sirupo glajuje.

Moliūgas su natūraliu saldumu yra puikus garnyras prie šventinės mėsos ar paukštienos. Vienas iš paprasčiausių ir skaniausių būdų jį patiekti yra keptas orkaitėje. Moliūgų griežinėliai...

Šparagai – nuostabus pavasarinis garnyras, kuris vien pažvelgus papuoš bet kurį šventinį stalą. Norint mėgautis jų skoniu ir sultingumu, šparagų nereikia daug virti. Vienas geriausių...

Risotto yra elegantiškas itališkas patiekalas, kuris lėtai ir pamažu verda ant silpnos ugnies, tampa minkštas, kreminis ir nepaprastai gardus. Šis risotto gaminamas su šparagais, tiksliau, su šparagų sultiniu, kuris...

Vietoj tradicinių Arborio ryžių šis rizotas gaminamas su perlinėmis kruopomis, todėl yra kramtesnis, daug skaidulų turintis ir šiek tiek riešutų skonio, o švieži šparagai, citrinos žievelė ir žolelės...

Dažnai kepti šparagai patiekiami aplieti padažu, apibarstyti traškiu užpilu ir smulkintais kiaušiniais, tačiau šis receptas suteikia maksimalų skonį. Blanširuoti šparagai apibarstomi...

Šiam patiekalui paruošti reikės storų kiaulienos nugarinės kepsnių su kaulais. Kiekvieno kepsnio šone įpjaukite kišenę ir įdarykite ją keptu svogūnų, džiūvėsėlių, kiaušinio ir... mišiniu.

Pyragas puode yra labai sotus, gardus ir atrodo apetitiškai, ypač patiekiamas atskiruose indeliuose. Atskiriems pyragams puode reikės 4 ramekinų arba karščiui atsparių...

Net jei visą kalakutą pakeisite tik krūtinėlėmis, patiekalas vis tiek atrodys labai šventiškai ir apetitiškai. Prieš kepant, visa krūtinėlė po oda ir iš visų pusių įtrinama prieskonių pasta...

Jautienos nugarinė yra minkščiausias ir brangiausias jautienos gabalas, kurį reikia kruopščiai kepti. Jei nuspręsite ją kepti, būtinai įsigykite mėsos termometrą. Nugarinė...

Šis gardaus, sultingo kalakuto receptas po kepimo palieka sodrias, pikantiškas sultis. Naudokite jas padažui prie paukščio pagaminti! Tradicinių kepimo žolelių (čiobrelių ir kt.) puokštė suteikia kalakutui ypatingo skonio.

Nepaisant paprastumo, ši mėsa atrodo šventiškai ir sužavės svečius savo skoniu bei aromatu. Visas kiaulienos mentės gabalas įtrinamas alyvuogių aliejaus mišiniu, susmulkinta...

Lengviausias būdas pasigaminti gardų ir sultingą brokolių apkepą. Apkepą sudaro brokolių žiedynai (šaldytus blanširuokite), majonezas, tarkuotas čederis, konservuota grietinėlės grybų sriuba ir...

Dideli makaronų kriauklės, įdarytos sūriu, yra sotus, gardus ir gražus itališko stiliaus patiekalas, puikiai tinkantis tiek šventėms, tiek kasdieniams valgiams. Paruošta...

Daugelis žmonių turi savo mėgstamą kalakutienos receptą, tačiau prieš gaminant šventinį paukštį, Ree Drummond siūlo jį pamirkyti sūryme, pagamintame iš nefiltruotų obuolių sulčių, rupios druskos,...

Minkštas fetos sūris ir alyvuogių aliejaus bei šampano acto padažas suteikia sultingiems jauniems šparagams ryškių skonių puokštę. Kepkite šparagus orkaitėje, kol jų galiukai pradės...

Šis minkštas, aromatingas citrininis pyragas – puikus skanėstas pavasarinei arbatai ir puikus būdas atgaivinti skonio receptorius po vakarienės. Šiame pyrage yra citrinos sulčių ir žievelės, taip pat...

Šis nepaprastas pyragas žavi savo tekstūrų ir ryškių skonių deriniu. Trapus, pekano riešutų skonio pagrindas padengtas storu švelnaus citrininio įdaro sluoksniu, o visa tai – puriu morengo užpilu.

Šiems makaronams nereikia gaminti padažo. Lanko formos makaronai (farfalle) verdami ir sumaišomi su svieste keptais grybais, šparagais ir maskarponės sūriu, kurie...

Pavasarinės daržovės – švieži šparagai, žalieji žirneliai ir laiškiniai česnakai – suteikia klasikiniams Alfredo makaronams ryškų skonį ir sultingumą. Jie taip pat atrodo gaiviai pavasariškai. Be daržovių, patiekale taip pat yra...

Šį patiekalą suplanuokite iš anksto, nes kiauliena turi sūdyti per naktį. Jam paruošti reikės kiaulienos nugarinės kotletų su kaulais. Jie mirkomi sūryme, pagamintame iš...

Šis gardus, drėgnas mėsos kepsnys su tankiu, keptu kečupo pagrindu dabar tiekiamas atskirais keksiukais – puikiai tinka vakarėliams ir greitiems užkandžiams. Norėdami jį pagaminti, jūs...

Vakarienei paruoškite šiuos lengvus itališkus vištienos suktinukus, įdarytus lipniu fontina sūriu ir šalavijų lapais, kurie suteikia vištienai unikalų aromatą ir skonį. Vištiena...

Ossobuco – tai veršienos blauzdelė, troškinta baltojo vyno ir sultinio padaže. Švelni mėsa, praturtinta daržovių sultimis, centre turi gardų čiulpų kaulą. Šis patiekalas yra itališkas...

Šventiniam bulvių košės garnyrui rinkitės saldžiąsias bulves. Jos sveikesnės nei įprastos bulvės, o jų unikalus skonis yra puiki alternatyva kasdienei bulvių košei. Kad jas išsaugotumėte...

Gardus ir gražus keptų saldžiųjų bulvių garnyras, puikiai tinkantis šventiniam patiekalui arba su mėsa ar paukštiena. Daržovės supjaustomos griežinėliais ir kepamos alyvuogių aliejaus ir medaus mišinyje, kuris turi įdomią...

Šis subtilus, kreminis pyragas patiks visiems, ypač bananų mėgėjams. Storas aksominio kremo įdaro sluoksnis, įdarytas bananų griežinėliais, guli ant traškios, trupininės plutelės. Šis...

Šis sotus šventinis troškinys gaminamas iš grybų, brokolių ir virtų ryžių. Visi ingredientai sumaišomi keptuvėje su kreminiu padažu ir prieskoniais, o tada dedami į kepimo indą.

Bulvių košei suteikite šventiškesnę ir ryškesnę išvaizdą, pabarstydami ją gausiai šviežiomis žolelėmis ir smulkintais brokoliais. Be to, ji bus sveikesnė ir sultingesnė. Laiškinių česnakų mišinys,...

Orkaitėje keptų brokolių grožis slypi auksiniuose, traškiuose galiukuose, todėl prieš patiekdami brokolius iškepkite, apšlakstydami juos alyvuogių aliejumi ir česnaku. O kai...

Jei ieškote įmantraus, lengvo, sveiko ir gardaus garnyro šventei ar ypatingai vakarienei, rinkitės žaliąsias pupeles! Jų ryškios, ilgos ankštys atrodo stulbinamai patiekiamos, greitai ir lengvai paruošiamos, ir...

Šis troškinys puikiai tiks bet kokiam šventiniam stalui: gardus, sveikas, o su traškiais svogūnų užpilu atrodo stulbinamai. Blanširuotos žaliosios pupelės sumaišytos su...

Pagal šį receptą žaliąsias pupeles išvirsite taip, kad jas valgys net tie, kurie manė, kad jų nemėgsta. Traški šoninė pavers jas gardžiu skanėstu, kuriam niekas neatsispirs...

Lengviausias būdas greitai ir skaniai išvirti šparagines pupeles – jas apkepti svieste su askaloniniais česnakais. Pirmiausia pupeles kelias minutes blanširuokite verdančiame vandenyje, kol jos...

Šis išskirtinai patiektas patiekalas paruošiamas vos per 15 minučių. Laukinės lašišos filė apkepama keptuvėje ir patiekiama su garuose virtais šparagų iešmeliais. Patiekalas pagardintas gardžiu...

Ši šventinė vištiena sužavės jūsų svečius savo skoniu, sultingumu ir neįtikėtinai traškia plutele. Ir jums net nereikia įkaitinti orkaitės: ji kepama keptuvėje! O kad būtų dar skanesnė...

Recepte naudojami stori kiaulienos nugarinės kotletai, supjaustyti taip, kad kiekvienas gabalėlis turėtų du šonkaulius. Kotletai įtrinami maltų juodųjų pipirų, rudojo cukraus ir rūkytos...

Šis garnyras yra aštrus ir tuo pačiu pasižymi nuostabiu skoniu. Briuselio kopūstų ir lapinių kopūstų derinys suteikia daug skaidulų, vitaminų, mineralų ir sodraus, sultingo skonio, kuris puikiai tinka...

Norėdami paruošti šį ryškų ir gardų garnyrą, pasirinkite maždaug vienodo dydžio raudonas ir geltonas bulves. Jų nelupdami perpjaukite per pusę ir virkite, kol suminkštės. Tada...

Sveikesnė ir lengvesnė bulvių košės alternatyva, puikiai tinkanti ir taip perpildytai šventinei vakarienei. Sumaišykite lygiomis dalimis saliero šaknies ir pastarnokų...

Šventinei vakarienei pasigaminkite kvapnią ir kreminę bulvių košę. Nuluptos bulvės verdamos su lauro lapais, o tada sutrinamos arba sumalamos bulvių malūnėlyje.

Šiame recepte negailimas sviesto. Bulvės, supjaustytos apvaliais griežinėliais, kepamos orkaitėje aukštoje temperatūroje, todėl išorė tampa gardžiai traški ir...

Braciola – tai itališkas mėsos kepsnys, kuris sužavės jūsų svečius savo pateikimu ir skoniu. Jį lengva paruošti su nekepimo nereikalaujančiu įdaru ir jautienos šonkauliu,...

Šiam pyragui reikės 12 puodelių metalinės keksiukų kepimo formos su popieriniais įdėklais arba tokio pat skaičiaus atskirų 60 ml keksiukų formelių. Keksiukai pagaminti taip, kad primintų miniatiūrinius duonos pudingus, pagamintus iš...

Žiemos sekmadienio vakarienė – puikus metas palepinti artimuosius kasulė – šildančiu ir aromatingu prancūzišku troškiniu, kurio paruošimas užtrunka nemažai laiko ir yra padalintas į dvi dienas.