Paruoškite paprastą, bet gardų ir ryškų ožkos sūrio užkandį, kurį galėsite pasiūlyti svečiams, kol jie laukia pagrindinio patiekalo. Vieną ožkos sūrio cilindrą apvoliokite smulkintuose krapuose ir...
Šventiniai receptai
Šis mėsos kepsnys atrodo labai įspūdingai ir yra puiki alternatyva šventinei kalakutienai, jei tikitės mažesnės minios. Jis gaminamas tik iš kalakutienos krūtinėlės, kuri yra atvira...
Šis klasikinis kalakutas su apelsinais ir rozmarinais bus bet kurios šventės akcentas. Jis taip pat puikiai tinka Kalėdoms ar Naujiesiems metams. Jūsų svečiai bus sužavėti! Prieš kepant...
Salierų lazdelės yra puiki užkandžio idėja, jei vaišinate didelę minią žmonių. Pirma, jas lengva paruošti, antra, jose mažai kalorijų ir jos puikiai tinka pagyvinti...
Tirštą spanguolių padažą paverskite nuostabiu saldžiai rūgštoku desertu, kuris puikiai tiks pasilepinti po sočių šventinių vakarienių. Tiesiog įmaišykite padažą į spanguolių želė ir...
Kepta kalakutiena tikrai atrodo šventiškai, bet kartais tai per daug mažam susibūrimui ar trijų asmenų šeimai. Puiki alternatyva – kalakutienos suktinukas! Jis gaminamas tik...
Štai gera priežastis pasistatyti gyvą Kalėdų eglutę: iš jos galima pasigaminti kokteilį! Naujoje knygoje „Kaip suvalgyti Kalėdų eglutę“ pateikiama dešimtys receptų...
Kavos mėgėjai įvertins šiuos miniatiūrinius sausainius su kavos skoniu ir cinamono užuominomis, pabarstytus traškiu cukrumi ir įdarytus lašeliu naminio pieno iriso. Puikus skanėstas...
Šie ryškūs baltojo šokolado sausainiai pripildys jūsų namus kalėdinės nuotaikos. Minkšti, raudonos spalvos mėtiniai sausainiai padengti plonu baltojo šokolado sluoksniu, papuošti raudonomis glajaus juostelėmis ir...
Picelės – tai tradiciniai itališki sausainiai, ploni ir trapūs kaip vafliai. Jie kepami specialiame raštuotame prese. Išėmus piceles iš preso, jos vis dar yra lanksčios, minkštos ir...
Kalėdinis rąstų pyragas tradiciškai kepamas kaip biskvitas, kuris dėl savo sudėtingumo dažnai gąsdina nepatyrusius kepėjus. Net pradedantysis gali susidoroti su šiuo šventinio pyrago receptu...
Išbandykite gardų ožkos sūrio ir figų uogienės derinį ant skrudintų prancūziško batono griežinėlių, apibarstytų moliūgų sėklomis. Nepamirškite pagardinti druska ir pipirais, kad skonis būtų sodresnis.
Spanguolių kokteiliai puikiai tinka žiemos šventėms. Jie ne tik suteiks jūsų Kalėdų ar Naujųjų metų vakarėliui klasės, bet ir jų gaivinantis, rūgštokas skonis puikiai atgaivins jūsų skonio receptorius.
Purūs ir minkšti blyneliai su saldžiu, citrusinių vaisių skoniu įdaryti sultingomis mėlynėmis ir puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui. Vietoj tradicinių pasukų, randamų blyneliuose, Ree Drummond...
Palepinkite savo artimuosius tradiciniu indišku desertu, pagamintu iš šrikhando ir purio. Šrikhandas yra senovinis indiškas saldus patiekalas, gaminamas iš kondensuoto jogurto su cukrumi ir prieskoniais, tokiais kaip kardamonas,...
Šios sluoksniuotos kumpio ir sūrio bandelės puikiai tinka kaip užkandis šeimos vakarėlyje. Maži kumpio gabalėliai įmaišomi tiesiai į tešlą, o tada iškočiojami...
Kišas be plutelės puikiai tinka, jei neturite laiko minkyti tešlos arba norite sumažinti kalorijų kiekį. Tiesiog iškepkite įdarą keptuvėje ir rezultatas bus toks pat skanus ir labai sultingas. Ingredientai:
Jei turite ketaus keptuvių rinkinį, pats laikas jas išsitraukti ir pasigaminti šiuos nuostabius pusryčius. Kiekvienoje keptuvėje yra keptų bulvių su saldžiosiomis paprikomis ir kumpio griežinėliais...
Mėgaukitės šiuo lengvu, energingu kokteiliu neskubėdami per sekmadienio vėlyvuosius pusryčius – jis tikrai sukurs dienos nuotaiką. Klasikinė mimoza, pagaminta iš putojančio vyno ir apelsinų sulčių...
Šie nedideli sumuštiniai puikiai tinka užkandžiams namų vakarėliuose arba kaip lengvas užkandis netikėtai užsukus svečiams, nes jie gaminami iš paprastų ingredientų, dažnai randamų...
Šios lengvos ir elegantiškos salotos gali būti pagamintos iš bet kokių salotų lapų arba mišinio, tačiau tikrasis jų akcentas – vinegreto užpilas, pagamintas iš rudojo sviesto, balzaminio acto,...
Tingų sekmadienio rytą palepinkite savo artimuosius šiuo didžiuliu, puriu blynu, kurio porcija keturi. Skirtingai nuo įprastų blynų ir blynelių, „Olandiško kūdikio“ tešloje yra...
Šiame pyragėlyje dera du populiariausi Amerikos desertai: „Whoopie Pie“ ir „Red Velvet“. Tarp dviejų minkštų, ryškiai raudonų sausainių yra storas sniego baltumo įdaro sluoksnis...
Pradžiuginkite draugus namų vakarėlyje šiais alkoholiniais vyšnių keksiukais. Juos lengva pagaminti iš jau paruoštų ingredientų, jie atrodo stulbinamai, o svaiginantis šokolado ir vyšnių skonis nepaliks niekam abejingo...
Bobby Flay siūlo patiekti likusį keptą kumpį su glazūra neįprastuose sumuštiniuose su virtu kiaušiniu ir pipirų džemu tarp dviejų saldžiųjų bulvių blynų su žaliaisiais svogūnais.
Šią sriubą įkvėpė populiarusis „Kentucky Hot Brown“ sumuštinis: keptos kalakutienos gabalėlis, kepta šoninė ir lipnus sūrio padažas su skrudinta duona.
Trisha Yearwood rekomenduoja šiuos makaronus karbonarai gaminti su kaimišku kumpiu medaus ir rudojo cukraus glaistu, kad spagečiai įgautų sudėtingesnį skonį. Kumpį galite kepti...
Geriausias būdas paruošti prancūzišką skrebutį dideliam būriui – iškepti jį visus kartu orkaitėje. Taip sutaupysite laiko ir gausite gardų, gražų troškinį, kuris...
Ryškiai žali šparagų stiebai visada yra bet kurios šventinės vakarienės akcentas. Patys stiebai yra įspūdingi, todėl juos geriausia patiekti sveikus. Norint pabrėžti šparagų sultingumą ir subtilų skonį,...
Ši kvapni, auksinė duona, aplieta medaus ir garstyčių glazūra, yra greitai ir lengvai pagaminama, o tiesiogine prasme įdaryta dviejų rūšių sūrio (Gruyère ir Havarti) gabalėliais, kumpiu ir žaliaisiais svogūnais. Geriausia patiekti...
Šis putojančio vyno kokteilis su aviečių, mėtų ir apelsinų skoniais yra žavus, lengvai geriamas ir puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams, mergvakariui ar kitai ypatingai progai.
Avių pieno Manchego sūris ir rūkyta paprika suteikia šioms makaronų salotoms ispaniško prieskonio. Jei po vakarienės liko kumpio, patiekite jį kartu su keptais pomidorais...
Nepaisant naudingų savybių, garstyčių lapai pasižymi ryškiu kartumu. Siekiant tai subalansuoti, jie buvo sumaišyti su kitais panašaus stipraus skonio ingredientais: česnaku ir...
Šis karštas ir lipnus sūrio užtepėlė – puikus skanėstas namų vakarėliams. Jo akcentas – sūrūs kumpio gabalėliai, įdaryti į kreminio sūrio ir aštraus čederio mišinį. Prieš...
Šios saldžios ir traškios bandelės atrodo kaip desertas, bet puikiai tinka pusryčiams – tai braškių prancūziškas skrebutis! Jas pamils ir suaugusieji, ir vaikai, ypač kai jas gaminsite patys – galite įtraukti...
Paruoškite pilnaverčius pusryčius su prancūzišku skrebučiu, paplotėliais, vyšnių užpilu ir migdolų krūtinėle ant dviejų kepimo skardų: vieną prancūziškam skrebučiui, kitą – užpilams.
Tradiciniai rūgpienio bandelės įgauna malonų saldžiarūgščio skonį iš žemės riešutų sviesto, šoninės ir cukraus pudros. Bandelių tešla maišoma su kreminiu žemės riešutų sviestu, ištirpintu...
Paverskite savo šventinius pusryčius ypatingais – su tartletais. Jums nereikia jokių ypatingų ingredientų. Tik tai, ką mes mėgstame pusryčiams: traškią skrebutį, plaktą kiaušinienę, sūrį...
Apvali kepimo forma su skylute centre gali būti naudojama ne tik saldiems kepiniams. Iš jos taip pat galima pagaminti nuostabų bulvių apkepą, kuris sužavės jūsų svečius savo skoniu, tekstūra ir...
Šie itališko stiliaus rigatoni makaronai su mėsos kukuliukais taps jūsų firminiu sekmadienio šeimos vakarienės patiekalu. Jie sotūs, gardūs ir pakankamai dideliam būriui. Be to, vargu ar rasite ką nors, kas...
Šis bulvių troškinys grietinės padaže gaminamas iš krakmolingų geltonų bulvių, yra minkštas ir kreminis. Tai puikus garnyras tiek šventėms, tiek kasdieniams patiekalams. Česnakas,...
Sultingi jautienos kukuliai, kepti iki traškios plutelės, puikiai tinka užkandžiams šeimos susibūrimuose, ypač tinkamai patiekiami, pavyzdžiui, užkandžiams. Ant keptos...
Prieskoniai, tokie kaip čili milteliai ir kmynai, kartu su pikantiško „Pepper Jack“ sūrio gabalėliais kukulių centre suteikia jiems nuostabų aštrų „Tex-Mex“ skonį. Juos lengva paruošti ir...
Slaptas šių kukulių ingredientas – aštri meksikietiška chorizo dešra (nereikia painioti su ispaniška chorizo dešra). Žalia dešra sumaišoma su malta jautiena ir atlieka dvi funkcijas...
Itališkos Trevizo salotos yra švelnesnio skonio radicchio rūšis, plačiai naudojama Viduržemio jūros regiono virtuvės salotose ir makaronuose. Jos suteikia malonų, pikantišką skonį ir...
Šie nuostabūs itališki cinamono suktinukai nuo originalių skiriasi vos keliais papildomais ingredientais, kurie šiek tiek pakeičia jų skonį ir aromatą, todėl jie panašūs į kepinius, būdingus...
Kai desertui būdingos saldžios braškės, sumaišytos su gaivinančia mėta ir sodriu balzamiko skoniu, susitinka su traškia prancūziško batono riekele, aptepta storu kreminės rikotos sluoksniu, rezultatas – išskirtinis...
Ši fritata gaminama su kiaušinių baltymais – puikus būdas sunaudoti trynius, kai jie naudojami kitame patiekale. Baltymai išplakami su grietinėle, o gautas mišinys užpilamas ant virtų...
Krevetės su kokteilių padažu – tikras skanėstas vakarėlyje; žmonės mėgsta šį užkandį. O jei rengiate kepsnių vakarėlį, iškepkite krevetes ant grotelių. Patiekimui paruoškite...
Nustebinkite savo svečius šiuo egzotišku garnyru ir jo įspūdingu pateikimu ananasų laiveliuose. Ananasai supjaustomi išilgai, įskaitant lapus, išskobiamas minkštimas, o gabalėliai...
























































