Šiuose blynuose galite naudoti šviežias arba šaldytas mėlynes. Švelniai įmaišykite uogas į tešlą, kad jos per anksti nesuirtų ir būtų sultingos, saldžios mažytės kišenės...
Šventiniai receptai
Šis prabangus gėrimas sujungia du populiarius kokteilius: „Tequila Sunrise“ ir „Mimosa“. Jis gaminamas be tekilos, tik su putojančiu baltuoju vynu, grenadinu, apelsinų sultimis ir avietėmis, ir įgauna...
Šis gardus, gaivinantis kokteilis puikiai tinka tiek vasaros vakarėliams, tiek žiemos aperityvams, kai trokštate šiltos vasaros atmosferos. Aromatingas prancūziškas vynas „Lillet“ harmoningai dera su...
Šis ryškus punšas sukurtas iš rausvo „Moscato“ putojančio vyno. Užpilkite citrinos sultimis ir cukraus sirupu, o kiekvieną taurę patiekite papuošę ledo kubeliais, pripildytais aviečių, puodelių...
Spalvingi pabarstukai puošia šiuos sausainius tarsi konfeti. Puiki idėja Naujųjų metų vaišei! Itališki biscotti sausainiai kepami du kartus. Pirmą kartą kepate du mažus...
Nepaisant pavadinimo, šie sausainiai paruošiami per kelias minutes ir iš paprastų ingredientų. Net vaikai gali juos susitvarkyti! Ploni vafliniai sausainiai sluoksniuojami su pirktu vaniliniu pudingu ir mišiniu...
Šio vieno sluoksnio torto akcentas – lygus, blizgus šokoladinis glaistas ir baltas ševrono raštas, kurie, nepaisant mažo dydžio, suteikia jam tikrą prancūzišką žavesį. Pats tortas...
Jei turite ledų gaminimo aparatą, pasigaminkite tikrą itališką skanėstą – gelato su lazdyno riešutais, muskato riešutu ir „Nutella“ gabaliukais. Muskato riešutas puikiai papildo prabangų lazdyno riešutų skonį ir...
Šokoladas, braškės ir plakta grietinėlė… Sunku įsivaizduoti romantiškesnį ir rafinuotesnį deserto derinį. Jį nepaprastai lengva pagaminti, o unikalus pateikimas paliks ilgalaikį įspūdį jūsų svečiams. Šviežios braškės…
Į minkštą šio pyrago įdarą įpilamas visas butelis sauso raudonojo vyno. Jis gražiai paryškina juodojo šokolado skonį, o pats vynas vis dar juntamas. Įdaras verdamas dvigubame katile...
Šis paprastas, kepimo nereikalaujantis pyragas kiekviename kąsnyje pasižymi sodriu šokoladiniu skoniu, kuriam sunku atsispirti. Sodrus, kreminis „Oreo“ sausainių pagrindas yra ant...
Cinamonas, gvazdikėliai, muskato riešutas ir rudasis cukrus suteikia šiam pyragui magišką saldžiai aštrų skonį ir aromatą. Pyragas minkštas ir purus, puikiai tinkantis kalėdiniam skanėstui. Už...
Iškepkite šį įspūdingą sūrio pyragą kitam savo šventiniam vakarėliui, ir jūsų svečiai pamanys, kad esate profesionalus kepėjas! Šis nekepimo nereikalaujantis sūrio pyragas gaminamas iš presuotos sviestinės tešlos...
5 iškylų keksiukų pyragaičiai
Mėsainiai ir bulvių salotos, pasitraukite. Desertas dabar yra vasaros kepsnių žvaigždė.
Šie pyragaičiai bus puikus bet kokio vakarėlio ar šventės papildymas. Juos lengva pagaminti ir jie skanūs. Juos ypač įvertins žemės riešutų sviesto mėgėjai. Pirmiausia, pagaminkite juos su avižiniais dribsniais ir žemės riešutų sviestu...
Kreminė porų sriuba, dar vadinama višisuazu. Ji puikiai tinka patiekiama karšta kaip pagrindinis patiekalas arba šalta kaip užkandis. Ši sriuba gaminama tik iš baltųjų ir...
Pusryčiams nereikės rinktis tarp saldumo ir pikantiškumo? Šis troškinys puikiai derina prancūziško skrebučio saldumą su baltos duonos ir Juodojo miško sūrio „croque madame“ sumuštiniais.
Šie dideli sumuštiniai įdaryti sultingais ir švelniais jautienos kukuliais, keptais kvapniame pomidorų marinara padaže. Kukuliai patiekiami su padažu ant ilgų, skrudintų...
Kas gali būti geriau nei pabusti ir pabusti priešais paruoštus pusryčius? Lėta viryklė – puikus būdas tai padaryti, ypač per šventes ir kai turite daug nakvynės svečių. Atsisiųskite šį...
Sukurkite dar vieną šventinį rytą savo artimiesiems su pusryčiais iš vakarykštės Velykų bandelės. Šio recepto pagrindas yra itališka kalėdinė duona – panettone. Likučius naudokite...
Jei nuo vakarykštės šventinės vakarienės liko mėsos ir daržovių, galite greitai ir skaniai pasigaminti fritatą pusryčiams, į keptuvę sumetę viską, ką turite šaldytuve: jautienos griežinėlius...
Ši fritata gaminama su kiaušinių baltymais – puikus būdas sunaudoti trynius, kai jie naudojami kitame patiekale. Baltymai išplakami su grietinėle, o gautas mišinys užpilamas ant virtų...
Bulvių fritata – paprastas ir sotus patiekalas vėlyviems sekmadienio pusryčiams arba priešpiečiams. Ina Garten mielai visas ryto valandas skiria pusryčių ruošimui, ir nors patiekalas ruošiamas arčiau...
Geriausi vasaros vyno kokteiliai
Užuot gėrę stiprius alkoholinius gėrimus, visą vasarą mėgaukitės lengvais, gaivinančiais vyno pagrindu pagamintais gėrimais.
Pakeiskite tradicines garstyčias ir kečupą ant savo dešrainio egzotišku ananasų padažu, kuriame vaisių saldumas harmoningai dera su laimo rūgštele ir jalapeno aitrumu. Troškinkite...
Šiuos individualius pyragaičius stebėtinai lengva pagaminti naudojant parduotuvėje pirktą tešlą metalinėje keksiukų formoje. Jie puikiai tinka patiekti priėmimuose, vakarėliuose ar tiesiog pusryčiams. Vaikams jie ypač patiks...
Šis kišas gaminamas ne iš tradicinės trapios tešlos, o iš tarkuotos bulvės, kuri iškepus tampa traškia, auksine plutele. Pasigaminkite jį su savo mažaisiais pagalbininkais:...
Šis špinatų kišas puikiai tinka pusryčiams, o ypač lengvai ir sveikai vakarienei. Jame mažai angliavandenių, bet daug baltymų ir skaidulų. Tekstūra švelni ir kreminė, ir...
Skanus, minkštas ir sotus kišas be plutelės – kiekvieno, besilaikančio mažai angliavandenių turinčios arba be glitimo dietos, svajonė. O lengviausias būdas jį pasigaminti – lėtoje viryklėje, ištepant įdarą keptuvės dugne...
Troškinti lapiniai kopūstai su juodosiomis pupelėmis yra Pietų Amerikos virtuvės klasika. Tai paprastas ir sveikas patiekalas, kuriame gausu baltymų, skaidulų ir išskirtinio skonio. Jis taip pat laikomas...
Vadovaukitės šiuo žingsnis po žingsnio receptu ir sukurkite šį restorano lygio itališko stiliaus užkandį, kuris vien elegantiška išvaizda pagyvins jūsų šventę, jau nekalbant apie nuostabų derinį...
Šie raudono aksomo keksiukai yra drėgni, minkšti ir purūs, pasižymi gardžiu šokolado skoniu ir aksomine tekstūra, o sūrus kreminio sūrio glajus suteikia jiems tikrai...
Šis gaivinantis ir žvalinantis kokteilis mėgstamas dėl lengvo paruošimo ir nuostabaus „Campari“ likerio bei toniko skonio derinio. Jei jau esate susipažinę su klasikiniu „Campari“ ir toniko kokteiliu...
Geriausi Kaprės salotų receptai
Kaprėzė iš esmės yra itališkos salotos, gaminamos iš šviežio mocarelos sūrio, sultingų pomidorų, baziliko ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Klasikinis patiekalas.
Nustebinkite savo svečius šia traškia, džiūvėsėliuose apvoliota įdaryta kiaulienos nugarinė. Šiam išskirtiniam patiekalui paruošti reikės storų, natūralių kiaulienos nugarinės kepsnelių, kiekvieno ant dviejų...
Šis meksikietiškas padažas kupinas visų gerų dalykų, kurių tikėtumėtės iš nacho: smulkinta jautienos krūtinėlė pomidorų padaže, kvapnios pupelės su rūkyta šonine, daug lydyto sūrio, šviežio...
Jei grilio vakarėlyje norite pagaminti ką nors įdomesnio nei tiesiog keptą mėsą, fajita yra puikus pasirinkimas. Šis Teksaso-Mekso patiekalas tradiciškai patiekiamas dideliems...
Nektarino pyragas puikiai tinka kaip desertas kepsnių vakarėliui lauke. Sultingos nektarinų puselės, kepamos ketaus keptuvėje ant netiesioginės ugnies, gardžiai pamirkomos...
Grilyje keptos žuvies tacos – puikus užkandis kiemo vakarėliams: lengva pagaminti ir lengva valgyti rankomis, nereikia jokių įrankių. Tvirtos baltos žuvies filė įtrinamos kajeno pipirais ir kepamos ant grotelių...
Geriausi vaisių salotų receptai
Atėjo laikas geriausiems vaisiams! Surinkome gardžius vaisių salotų receptus su sirupais ir prieskoniais, kuriuos galima patiekti pusryčiams, lengviems užkandžiams
Šios itališkos salotos iš smulkiai keptos vištienos, keptų paprikų ir migdolų patiekiamos ant traškių salotų lapų. Tai lengvas, sultingas ir mažai kalorijų turintis užkandis, puikiai tinkantis bet kokiai progai:...
Į šį fermentuotą rančos padažą įdėkite šiek tiek baziliko pesto ir žiupsnelį apelsino žievelės, kad jis būtų ryškesnis ir gaivesnis. Padažas gaminamas iš jogurto ir majonezo. Viską sumaišykite...
Citrininė granita – lengvas, gaivinantis desertas iš Italijos. Ryškus, saldus, citrusinis skonis puikiai tinka vasaros karščiams ir yra nuostabus energijos šaltinis po vakarienės.
Keksiukai gali atrodyti kaip keistas torto pagrindas, bet kai tik supranti, kaip juos surinkti, viskas stoja į savo vietas. Šie „išardomi“ tortai pasižymi ryškiu, akį traukiančiu dizainu, pagamintais iš...
Šis ryškiaspalvis arbūzo formos tortas bus nuostabus bet kurio vasaros vakarėlio papildymas. Jį greitai pagaminsite, o patiekiant nereikės peilio ar stalo įrankių: tortas pagamintas vien iš...
Šis lengvas, putojantis kokteilis yra puiki alternatyva tradiciniam šampanui šventei, mergvakariui ar sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Sumaišykite šampaną su limonadu ir patiekite...
Lengvą baltąjį vyną paverskite dar lengvesniu kokteiliu, puikiai tinkančiu vasaros vakarėliams. Sausas baltasis vynas, pavyzdžiui, „Pinot Grigio“, maišomas su citrusinių vaisių gazuotu vandeniu ir...
Šis elegantiškas gėrimas yra klasikinio amerikietiško kokteilio „French 75“ variacija, pagaminta iš džino, šampano, cukraus sirupo ir šviežiai spaustų citrinų sulčių. Jį pagaminti vietoj įprasto...
Amaretto garsėja ryškiu migdolų skoniu ir saldumu, tačiau „Amaretto Sour“ šį saldumą puikiai subalansuoja citrinų sultys, o svaiginantis migdolų aromatas ir skonis...
Jei rengiate kepsnių vakarėlį kieme, pavaišinkite svečius smagiu, atmosferiniu kokteiliu: keptais persikais vyne. Tvirti, šiek tiek neprinokę persikai puikiai dera...




















































