T-bone kepsnys marinuojamas nedideliame kiekyje skystų dūmų ir šviežio rozmarino, todėl net kepamas ant viryklės įgauna malonų dūmo skonį. Supjaustykite gatavą kepsnį...
Receptai patiekalams su kiaušiniais ir pieno produktais
Tai paprastas, tačiau gardus ir sotus pusryčių buritas be jokių priedų. Geriausias šio recepto dalykas yra jo paprastas pobūdis. Pagrindiniai jo komponentai yra keptas kiaušinis ir keptos bulvės su saldžiu...
„Benedikto kiaušiniai turi du komponentus, kurie kai kuriems gali pasirodyti sudėtingi. Pirma: kiaušinių virimas be lukšto. Tam nereikia daug įgūdžių. Galite naudoti net specialų...“
Šis gardus pyragėlis su auksine plutele ir minkštu sūriu – puikus būdas mėgautis pavasariniais šparagais. Subtilus šparagų skonis harmoningai dera su saldžiais porais ir aštriais čiobreliais...
Šis gardus suflė primena purią kukurūzų duoną. Jis puikiai tinka lengvam užkandžiui su salotomis arba kaip užkandis prieš šventinę vakarienę.
Šios šaltos salotos, pagamintos iš atšaldytų, aštrių korėjietiškų bibim guksu makaronų, sužavės jus savo ryškiu, gaivinančiu skoniu. Virti udon makaronai greitai atvėsinami po šaltu vandeniu,...
Tikriausiai kada nors galvojote apie savo klasikinio prancūziško majonezo gaminimą. Dabar pats laikas! Ingredientai paprasti, bet jie turi būti švieži. Galite naudoti įprastus trynius arba...
Balta pica, skirtingai nei raudona, visada atrodo elegantiškiau, subtiliau ir ypatingiau. Ji puikiai tinka ne tik susibūrimui namuose, bet ir ypatingai progai. Iškepkite picą su padažu...
Šis sodrus, daržovėmis gausus kišas puikiai tiks neskubiems sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams arba lengvai vakarienei su taure baltojo vyno. Jo minkštas įdaras pagamintas iš špinatų, artišokų,...
Makaronai su špinatais ir artišokais apvoliojami sodriame, kreminiame sūrio padaže ir kepami orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Šiam receptui rekomenduojami viso grūdo makaronai. Pirma, jie...
Lengvai susmulkinus „Tater Tots“ virtuviniu kombaine, jų tekstūra išsaugoma, o tai puikiai tinka šiam kreminiam vištiena įdarytam troškiniui.
Išbandykite azijietiškus keptus ryžius su švelniais vištienos gabalėliais, omletu ir sultingais sniego žirneliais aštriame imbieriniame padaže. Įdėkite smulkintų sūdytų žemės riešutų, kad būtų tekstūros ir...
Šiems keptiems ryžiams su šitake grybais paruošti naudokite vištienos šlauneles be odos ir kaulų. Jos išliks sultingos, net jei netyčia jas pervirsite. Pagardinkite ryžius sojų padažu,...
Makaronų kriauklės, smulkinta kepta vištiena ir kepti kreminiai grybai (rudieji pievagrybiai) puikiai dera tarpusavyje naminiame pomidorų padaže. Be to, šis troškinys kupinas lipnaus skonio...
Šio meksikietiško troškinio žvaigždė – kepta vištiena, virta su ryžiais, pomidorais, česnaku, kalendra ir daugybe lydyto sūrio. Įdaras sluoksniuojamas su kukurūzų tortilijomis ir kepamas...
Tai lengvesnė ir maistingesnė klasikinio piemenų pyrago versija, kurią galima kepti atskiruose troškiniuose arba vienoje didelėje keptuvėje. Vietoj riebios maltos mėsos...
Švelnios ir sveikos palmių šerdys dažnai dedamos į dietines salotas kaip vitaminų ir kalcio šaltinis, tačiau šiame recepte jos tampa pagrindiniu gardaus troškinio ingredientu. Kepkite...
Šiam receptui galite naudoti baltuosius arba ruduosius (kremini) grybus. Svarbiausia įsitikinti, kad jie yra pakankamai dideli, kad sutalpintų kuo daugiau gardaus, sultingo džiūvėsėlių įdaro.
„Farfalle“ makaronai (peteliškės) tirštame sūrio padaže patiekiami su keptais brokoliais ir lydytu parmezano sūriu, mocarela ir vyšniniais pomidorais. Norėdami gražaus pateikimo, pirkite bocconini mocarelos (ji tokio pat dydžio kaip...
Šis sūrio apkepas panašus į kitą populiarų naminį patiekalą: makaronus su sūriu. Tačiau po traškiu užpilu ir tirštu sūrio padažu slypi ne makaronai, o tobulai išvirti miežiai.
Bulvės, šoninė, kepti kiaušiniai ir daug lipnaus sūrio – puikus derinys tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Šis patiekalas išverda mikrobangų krosnelei tinkamame puodelyje vos per šešias minutes. Net...
Kepta šoninė ir porai suteikia nuostabų skonį sūrio skrebučiams. Svogūnų mišinys tepamas ant skrudintų duonos riekelių ir apliejamas tirštu, kreminiu sūrio padažu. Patiekite skrebučius su lengvu...
Omletas, įdarytas lipniu šveicarišku sūriu, patiekiamas su keptais pomidorais ir svogūnais po traškių džiūvėsėlių sluoksniu. Tai baltymų ir skaidulų gausus patiekalas, puikiai tinkantis...
Šis iranietiškas omletas su visa puokšte žalumynų ir aromatinių prieskonių dažniausiai ruošiamas per Naujųjų metų šventes ir patiekiamas kaip užkandis arba garnyras. Kad šventinė atmosfera būtų dar geriau derinama, žaliasis omletas...
Įvairių rūšių sūrio receptai
Ar jums labiau patinka minkštas, pikantiškas ožkos sūris, ar tirštas, riešutų skonio parmezanas? Siūlome receptus visiems sūrio mėgėjams.
Jūsų svečiai bus sužavėti šiuo švelniu ir lengvu sūrio suflė su lapiniais kopūstais. Čederio sūris, pasižymintis sodriu, kreminiu skoniu, idealiai tinka šiam receptui. Kadangi suflė...
22 šaldiklyje tinkami patiekalai, kuriuos galite pasigaminti iš anksto
Kas sakė, kad patogumas ir maistingas namuose gamintas maistas negali derėti? Truputį suplanavę ir pasiruošę, galite lengvai pripildyti šaldiklį.
Sultinga kiaulienos nugarinė aštriame karamelės plutelėje patiekiama su baltųjų saldžiųjų bulvių salotomis su rūgščiu užpilu ir aštriu mango padažu. Saldžių, aštrių ir vaisių skonių derinys užpildo visą patiekalą...
Jei atsitiktinai turite gerą gabalėlį pancetos, itališkos nerūkytos šoninės, pagalvokite, kaip nuostabu būtų su karbonara. Vietoj klasikinių spagečių galite pasigaminti...
Rigatoni makaronai sodriame, kreminiame grybų padaže kepami po kopūstų gremolata, tarkuotu Gruyère sūriu, rūkytais migdolais, citrinos žievele ir džiūvėsėliais. Rezultatas – sodrus, kreminis...
Sekmadienio pietų receptai visai šeimai
Dažnai esame įstrigę įtemptame darbo grafike, todėl labai svarbu sulėtinti tempą ir pasimėgauti vakariene su artimaisiais.
Nors šis Sičuano patiekalas tradiciškai gaminamas iš maltos kiaulienos, daugiausia skonio ir tekstūros suteikia aštri pupelių pasta, minkštas tofu ir, žinoma, Sičuano pipirai. Taigi, jį lengva...
Jautiena su troškintais kopūstais ir bulvėmis yra tradicinis Šv. Patriko dienos patiekalas. Iš jautienos likučių galima pasigaminti puikių troškinių. Tiesą sakant, dauguma žmonių ją gamina...
Hašas yra populiarus vakarietiškas patiekalas, gaminamas iš likusios jautienos mėsos ir keptų daržovių, paprastai patiekiamas pusryčiams su plakta kiaušiniene. Tačiau daugelis žmonių jį taip mėgsta, kad netgi ruošia jautienos mėsos mėsos patiekalą...
Jorkšyro pudingas yra klasikinis britiškas garnyras, paprastai patiekiamas su kepta jautiena arba kita mėsa tirštame padaže. Skysta tešla, pagaminta iš pieno, miltų ir kiaušinių, supilama į karštą keptuvę ir...
Šį miniai patinkantį patiekalą lengva pagaminti iš parduotuvėje pirktų njokių. Njokius galite iš anksto paruošti kreminiame gorgonzolla padaže, o prieš pat vakarienę pabarstyti džiūvėsėliais.
Tradicinę bandelę pakeiskite vegetarišku juodųjų pupelių paplotėliu – tai sotūs ir baltymingi pusryčiai. Jei nerimaujate dėl virto kiaušinio be lukšto, galite jį pakeisti...
Sumaišykite virtą rigatoni su naminiu pomidorų padažu, aštria itališka dešra, pankoliu, žolelėmis ir sūriu ir kepkite, kol taps auksinės spalvos ir sūrio skonio – patiekalas, kurį pamils visi!
Šiam omletui pagaminti reikės orkaitėje kepti tinkamos keptuvės. Omletas iš kiaušinių baltymų pirmiausia kepamas keptuvėje ant viryklės, o tada kepamas orkaitėje. Jis gaunasi purus ir minkštas.
Išbandykite „Pasta Primavera“ sočiame troškinyje. Rigatoni makaronai sumaišomi su šviežiomis petražolėmis ir baziliku, daržovėmis ir trijų rūšių sūriu – rikota, mocarela ir parmezanu – ir kepami, kol...
Pasigaminkite gardų garnyrą iš kelių paprastų ingredientų – kiaušinių, šoninės, parmezano sūrio ir konservuotų pupelių! Viskas, ką mėgstate tradiciniuose makaronuose...
„Strata“ – tai pikantiškas duonos pudingas, puikiai tinkantis vėlyviems sekmadienio pusryčiams. Troškinys surenkamas iš vakaro ir prieš kepant per naktį atšaldomas. Tada...
Šis lengvas ir purus suflė su Edamo sūriu ir traškiais šoninės gabalėliais yra puikus užkandis arba garnyras bet kokiam šventiniam stalui. Suflė kepama atskiruose ramekinuose, todėl puikiai tinka...
Šis sotus troškinys kupinas skonių ir žavi kontrastingomis tekstūromis. Jame yra visko: bulvių, grybų, žaliųjų pupelių, lydyto sūrio, daugybės prieskonių ir dar daugiau. Kai...
Sunny Anderson prie itališko klasikinio patiekalo „Kiaušiniai skaistykloje“ prideda jautienos paplotėlį. Jis dar sotesnis ir gardesnis. Puikiai tinka pusryčiams ar vakarienei. Patiekiamas atskirose ketaus keptuvėse...
„Šis pusryčių troškinys yra geresnis nei bet kuris kumpio ir sūrio sumuštinis, kokį tik esate valgę. Krevetės yra geriausias pasirinkimas pagrindui. Nekeiskite jų! Jos suteikia gilesnį skonį ir...“
Kepkite saldžius kukurūzus ir sultingus, prinokusius pomidorus – gardi vasaros salsa. Užpilkite salsa ant plaktų kiaušinių su kepta chorizo dešra ir suvyniokite į šiltą...
Šis troškinys gaminamas iš susmulkintų Briuselio kopūstų, apvoliotas lydytame sūryje ir kepamas su traškia panko užpilu. Greitai susmulkinkite...
Šis kreminis, saldus korėjietiškas užkandis ir garnyras tradiciškai patiekiamas šnypščiantis tiesiai iš keptuvės arba kepamas per korėjietišką kepsnių vakarienę. Dažniausiai jis ruošiamas naudojant...
59 darbo dienos šeimos vakarienės receptai
Surengti šeimos vakarienę visai nesunku. Pica, makaronai, kiaulienos kepsniai, tako ir dar daugiau – su šiais greitais ir lengvai paruošiamais patiekalais būsite pasiruošę be jokių nesklandumų.




















































