Pagrindinių patiekalų receptai su daržovėmis ir grybais

Mėsa ir bulvės – mėgstamas derinys gardžiai ir sočiai vakarienei. Norėdami patirti naujų skonių, išbandykite Azijos įkvėptą mėsą ir bulves – keptą su sojų padažu, česnaku,...

Greitai paruošiamame naminiame marinara padaže troškintos žaliosios pupelės yra garnyras prie bet kokios mėsos ar paukštienos. Prieš dėdami pupeles į padažą, porą minučių pavirkite jas verdančiame vandenyje, kad...

Žaliosios pupelės yra greitai paruošiamas garnyras, kuris suteiks skonio ir sveikatos bet kokiam patiekalui. Jas reikia virti vos kelias minutes, kad išsaugotų traškumą ir vitaminus. Šiame pagrindiniame recepte pupelės...

Jautienos išpjova marinuojama alyvuogių aliejuje su česnaku ir šviežiu mairūnu, tada kepama keptuvėje visa iki auksinės rudos spalvos, sulaikant visas sultis, ir baigiama...

Satė – tai miniatiūriniai azijietiški iešmeliai, patiekiami ant medinių iešmelių, kurie greitai iškepa ir dar greičiau nuskrenda nuo stalo. Šiame recepte plonos jautienos juostelės (po vieną ant iešmelio) marinuojamos mišinyje...

Orkaitėje kepti sveiki jamsai arba saldžiosios bulvės su lupenomis yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Juos lengva paruošti, o patiekiant jie atrodo įspūdingai: tiesiog perpjaukite kiekvieną gumbą, išpurenkite iškeptą minkštimą...

Šie špinatų ir sūrio tortellini, kepti su lapinių kopūstų pesto ir parmezanu, patiks visai šeimai. Juos greitai ir lengva pagaminti. Nereikės visos dienos gaminti, o patiekalas bus...

Saldžiosios bulvės priklauso tai pačiai daržovių šeimai kaip ir bulvės, tačiau jas reikia gaminti kitaip, kad jos būtų minkštos ir sultingos viduje, su saldžiu skoniu, dėl kurio jos taip mėgstamos. Išbandžiau...

Geriausias būdas kepti bulves yra ant lauko grotelių, o ne orkaitėje. Jos gaunasi tokios pat minkštos, tik dar labiau įgauna medžio anglių skonio pranašumą. Medžio anglys,...

Šis receptas paverčia šaldytus bulvių njokius iš įprasto greito maisto į sotų, sveiką, skaidulų turtingą šeimos patiekalą, kurį greitai pagaminsite ir kuris puikiai tinka...

Ši sveikesnė falafelių versija kepama orkaitėje, o ne gruzdinama. Avinžirnių paplotėliai, tahini ir sezamų pasta, kvapnūs prieskoniai ir aromatingos šviežios žolelės kepami orkaitėje, kol gražiai apskrus ir...

Šios prabangios salotos gražiai perteikia visus rudens gėrimus. Jas galite pasigaminti viename dideliame dubenyje arba porcijomis stiklainiuose. Salotų akcentas – vinegreto užpilas su...

BLT yra klasikinis šoninės, salotų ir pomidorų derinys, dažnai naudojamas sumuštiniuose. Šiame recepte šie ingredientai puikiai papildo kopūstų salotas.

Norėdami mėgautis sultingais pavasariniais šparagais, tiesiog kelias minutes pavirkite juos verdančiame vandenyje. Taip stiebai taps minkštesni, tačiau išliks traškūs. Patiekimui paruoškite padažą iš...

Sultingas keptas kepsnys su bulvytėmis fri – populiarus derinys, kuriam sunku atsispirti. Šis receptas siūlo klasikinio patiekalo variaciją, įpilant į jį skonių ir aromatų...

Kiniškas penkių prieskonių prieskonis suteikia vištienai magišką skonį ir aromatą, pasižymi pikantiškomis ir saldžiomis natomis. Visos šlaunelės (su oda ir kaulais) pirmiausia kepamos orkaitėje, o tada įtrinamos...

Grikių soba makaronai verdami su edamame (neprinokusiomis sojų pupelėmis) ir didelėmis krevetėmis azijietiško stiliaus padaže. Šį receptą pagaminti užtrunka mažiau nei pusvalandį. Jis greitas, skanus ir...

Keptuvėje kepta arktinės palijos filė patiekiama su rūgščiu citrininiu sviestu ir kaparėliais, skrebučiais ir blanširuotomis žaliosiomis pupelėmis. Lengva paruošti, be vargo ir...

Pagal šį receptą žuvis, daržovės ir bulguras kepami ant vienos kepimo skardos – greitai, patogiai ir paprastai, o rezultatai fantastiški. Kadangi žuvis kepama ant bulguro, artišokų ir cukinijų pagrindo, žuvis...

Šis kepsnio suktinukas įdarytas itališkais antipasti užkandžiais, sūrių pasirinkimu, delikatesine mėsa ir daržovėmis. Jis gaminamas iš plokščios jautienos papilvės,...

Šis lengvai pagaminamas patiekalas puikiai tinka tiek atostogoms, tiek greitai ir be rūpesčių vakarienei darbo dieną. Švelni kiaulienos nugarinė greitai apskrunda ir patiekiama atrodo elegantiškai. Patiekite su...

Norėdami sutrumpinti kepimo laiką, supjaustykite bok choy makaronus dideliais gabalėliais (pavyzdžiui, į ketvirčius kekių) ir sudėkite grybų kepurėles pjaustymui. Likusius ryžius galima pašildyti ir naudoti kaip garnyrą po...

Šis troškinys yra neįtikėtinai sūrus ir sotus, kaip lazanija, ir jį labai greitai pagaminsite. Jis puikiai tinka vakarienei savaitės viduryje – jūsų šeimai jis patiks! Štai kelios idėjos...

Šio lengvo bolivinės balandos dubenėlio skoniai ir aromatai nukels jus tiesiai į Viduržemio jūros pakrantę. Naminis tzatziki padažas, trupinta feta, saldūs vynuoginiai pomidorai ir gaivinanti citrina…

Bulvių varenikai puikiai papildo klasikinį natūralių dešrų ir brokolių derinį, apibarstytą lydytu parmezano sūriu. Šiame recepte naudojami mini varenikai, paruošti kiniškų koldūnų stiliumi:...

Pilnavertį vištienos ir daržovių garnyrą orkaitėje, naudojant grilio režimą, galima paruošti vos per kelias minutes! Jums ypač patiks grilyje keptos eskalacijos tekstūra: lapai vietomis minkšti,...

Ši paprasta, vienoje skardoje esanti vakarienė paruošiama per kelias minutes, nes orkaitėje dažnai pamirštamai naudojama kepimo orkaitės funkcija. Šis režimas užtikrina idealiai aukštą temperatūrą brokoliams apskrusti...

Šie įdaryti grybai yra puikus užkandis prieš šventinę vakarienę. Juos lengva pagaminti: kiekvieną grybo kepurėlę įdarykite Brie sūrio kubeliu, pabarstykite džiūvėsėlių mišiniu...

Amerikietiškas guliašas gaminamas iš maltos mėsos ir makaronų, jo nereikėtų painioti su vengrišku guliašu, kurį sudaro mėsa ir daržovės, troškintos su paprika. Šiame recepte naudojama malta jautiena, kepta su visa...

Kepkite kalakutą po marle, suvilgyta gausiu sviesto kiekiu, ir turėsite itin sultingą, minkštą ir kvapnų paukštį su auksine plutele. Šis gaminimo būdas...

Šiame dideliame pyrage yra visi populiarūs sočių amerikietiškų pusryčių komponentai: keptos bulvės (tarkuotos bulvės) yra pyrago apvalkalas, o viduje – sultingi kiaulienos kotletai, kumpis,...

Jei ieškote vištienos kepenėlių patiekalo, kuris išties atskleistų savo skonį, šis receptas jūsų nenuvils. Vištienos kepenėlės troškinamos graikiškame jogurto padaže su grybais ir svogūnais, taip išsaugodamos visas savo...

Jei šventiniam stalui patiekiate kalakutieną ar vištieną, derinkite prie jų šį prabangų Bobby Flay garnyrą. Klasikinį amerikietišką duonos įdarą papildo aštrios dešros gabalėliai...

Šis kalakutienos duonos įdaras gaminamas iš trijų rūšių duonos: raugo, ruginės ir kukurūzų duonos. Supjaustytą duoną prieš tai paskrudinkite orkaitėje, kad ji išlaikytų formą. Ir...

Parduotuvėje pirktam kukurūzų duonos įdarui suteikite naminio skonio, įdėdami keptų daržovių, itališkų dešrelių, saldžiarūgščių obuolių, šviežių žolelių, traškių pekano riešutų ir...

Šis šventinis kalakutienos įdaras gaminamas iš kukurūzų duonos, baltos duonos, krevečių ir kumpio mišinio, o „Old Bay“ jūros gėrybių prieskoniais pagardintas sodriu ir ryškiu skoniu.

Jūros gėrybių mėgėjams patiks šis paprastas duonos įdaras su tikra krabų mėsa, patiekiamas kaip garnyras prie šventinio paukščio. Troškinio pagrindas – pasenusi bulvių duona,...

Bobby Flay kalakutienos įdaras gaminamas su kaimiška duona ir suteikia pikantiško, šildančio skonio dėl aštrios itališkos dešros. Šiame recepte naudojamos žalios dešrelės be...

„Mano močiutė kiekvieną vakarą vakarienei kepdavo kukurūzų duoną“, – prisimena Katie Lee, – „taigi šis įdaras yra užuomina į jos tradiciją.“ Katie pradeda maišydama sviestą su žolelėmis, kurias ji...

Vienintelis dalykas, skiriantis šį garnyrą nuo tradicinio duonos įdaro, kuris tradiciškai ruošiamas kalakutui per Padėkos dieną ir kitas žiemos šventes Jungtinėse Valstijose, yra begliutenės duonos kubeliai.

Švieži lapiniai kopūstai ir raudonosios paprikos suteikia tradiciniam kalakutienos duonos įdarui ryškių spalvų, skonio ir daug sveikų skaidulų. Troškinio pagrindas – kukurūzų ir bulvių duona,...

Sotus tirpstančio fontina sūrio ir aštraus baltojo čederio sluoksnis išskiria šį duonos įdarą iš tradicinio šventinio kalakuto garnyro ir daro jį ypatingu. Be sūrio, duonos įdaro skonį sustiprina...

Plonus kvapnaus moliūgų griežinėlius apšlakstykite klevų sirupu, apelsinų sultimis ir žievele, kepkite, kol suminkštės, taps auksinės spalvos ir blizgūs. Pabarstykite šviežiomis petražolėmis ir esate pasiruošę...

Šis paprastas patiekalas, paruošiamas vos per 20 minučių, pasižymi klasikiniu itališku dešros ir paprikos deriniu. Virkite itališkomis dešrelėmis įdarytus raviolius, kol troškinasi pomidorų padažas...

Padarykite savo pusryčių ar pietų omletą sotesnį, sluoksniuodami jį su bulvių košės paplotėliais, traškiais bulvių košės blyneliais. Pats omletas įdarytas gabalėliais...

Šis greitas Viduržemio jūros regiono patiekalas pagaminamas vienoje keptuvėje ir puikiai tinka tiek šventiniam skanėstui, tiek gardžiai vakarienei po darbo. Keptuvėje kepamas iki auksinės rudos spalvos...

Ravioliai yra gardūs itališki makaronai su sūrio įdaru, kuriuos galima paruošti įvairiais būdais. Šiame recepte ravioliai kepami keptuvėje su kepta vištienos krūtinėle, pomidorais...

Šis sodrus polentos troškinys siūlo gardų pikantiškų grybų ir kreminio čederio sūrio derinį. Jo skonį sustiprina kelių rūšių grybai. Pasirinkite bent du...

Kreminė polenta su keptais grybais yra klasikinis itališkas garnyras, kuris sušildo ir pakelia nuotaiką. Šiame recepte umami skonį sustiprina grybų sultinys ir parmezano sūris...