Paguodos maisto receptai – sotūs patiekalai

Kas gali būti skaniau už traškų, karštą sumuštinį su lipniu sūriu? Tik sumuštinis su sūriu ir karamelizuotais svogūnais, kurie įdarui suteikia visą aštrių, saldžių ir rūgščių skonių spektrą...

Spagečiai karbonara, bene populiariausi itališki makaronai, įdaryti šoninės gabalėliais ir tirpstančiu parmezanu, paruošiami vos per pusvalandį. Su šiuo receptu sužinosite, kaip pasigaminti skaniausius...

Šviežių pomidorų, aromatinių žolelių, česnako, juodųjų alyvuogių ir mocarelos derinys suteikia šiems makaronams vasarišką Viduržemio jūros regiono patiekalo skonį. Vietoj penne makaronų galima naudoti bet kokius...

Jautienos šonkauliukai nėra tokie populiarūs kaip kiaulienos šonkauliukai, tačiau tinkamai iškepti jie yra tokie pat skanūs ir sultingi – pasirinkimo tikrai netrūks! Jų paruošimui reikės šonkauliukų,...

Po ilgos linksmybių kupinos nakties niekas taip nenuramina, kaip šildanti, sodraus skonio sriuba. Pajusite aštrius, dūminius, rūgštokus ir kreminius natų poskonius. Kartu jie sukuria tobulą...

Mėgaukitės šiuo jaukiu, namuose gamintu patiekalu su dideliais, sočiais koldūnais ir vištienos gabalėliais sodriame, daržovėmis pagardintame padaže. Tyleris Florence'as siūlo jį neskubant paruošti su orkaitėje kepta vištiena...

Šio patiekalo pagrindas – kotletai, kuriuos Ree Drummond siūlo iš anksto iškepti didelėmis partijomis ir laikyti šaldiklyje keliuose maišeliuose, kad prireikus visada būtų po ranka...

Ši itin soti pica gaminama iš tortellini makaronų – miniatiūrinių itališkų koldūnų su sūriu. Išvirkite juos ir išdėliokite ant picos pagrindo, aptepto pomidorų padažu. Tortellini patiekiami su...

Šie makaronai su vištiena kreminiame padaže paruošiami vos 30 minučių. Tačiau geriausia tai, kad viskas gaminama viename puode: pirmiausia apkepinate vištieną su daržovėmis ir kadžuno pipirais...

Šio didelio pyrago pakanka 20 žmonių pamaitinti. Puikiai tinka šventėms, ypač Naujiesiems metams ar Kalėdoms! Prabangus riešutų ir šokolado įdaras suteikia pyragui tikrai šventišką...

Ši makaronų su sūriu versija pradžiugins visus, kurie mėgsta makaronus su sūrio padažu, su traškiu užpilu. Vietoj kepimo giliame inde, dabar ji kepama ant didelės kepimo skardos, o tai reiškia...

Vištienos sriuba yra puikus naminio patiekalo pavyzdys, o šiame recepte yra keletas sveikų ingredientų, kurie pagerina sriubos kokybę ir skonį. Imbieras ir ciberžolė prideda...

Pasigaminkite paprastą, bet gardų naminį apkepą iš parduotuvėje pirktų tortelinių – miniatiūrinių itališkų koldūnų su sūriu. Virkite tortelinius, kol jie išvirs, tada sumaišykite su marinara padažu...

Šie kukurūzų keksiukai yra pagardinti kaip desertiniai keksiukai, bet jie nėra saldūs ir puikiai tinka kaip užkandis arba garnyras prie mėsos ir paukštienos. Patys keksiukai kepami iš mišinio...

Kepta šoninė, plakta kiaušinienė, bulvės ir traški skrebutis – visus mėgstamiausius pusryčių patiekalus galima iškepti ant vienos kepimo skardos. Šis receptas ypač pravers, jei pas jus atvyks didelė šeima ar svečiai...

Klasikinės Bolonijos makaronų paruošimas užtrunka kelias valandas, bet rezultatas to vertas. Maltos jautienos padažas yra neįtikėtinai sodrus ir aromatingas, visa tai dėka...

Idėja gaminti sumuštinius iš prabangaus jautienos filė kepsnio gali atrodyti beprotiška, tačiau su šiuo receptu jūsų sumuštiniai bus tikrai prabangūs, o du kepsniai bus skirti keturiems!

Giada siūlo likti namuose ir jaukiai praleisti vakarą prie židinio arba dar kartą pažiūrėti mėgstamus nespalvotus filmus. Kas gali būti geriau už klasiką, ypač klasikinę itališką virtuvę? Vištiena...

Šis klasikinis kreminis fettuccine Alfredo receptas gaminamas su citrinos sultimis ir žievele. Padažui reikės daug sviesto, riebios grietinėlės ir daug tarkuotos...

Šis ingredientų gausus makaronų troškinys pavadintas italų operos dainininkės Luisos Tetrazzini vardu. Nepaisant daugybės ingredientų, troškinį lengva paruošti...

Šį purų korėjietišką omletą galite pagaminti kaip banchan (garnyrą) prie korėjietiškų kepsnių ant grotelių arba kaip pagrindinį patiekalą pusryčiams ar pietums. Tradiciškai geran-jjim omletui naudojama mažiau kiaušinių ir...

Makaronai su minkštu sūrio padažu ir traškiais šoninės gabalėliais: šiame troškinyje yra visko, ir jūs negalėsite atsispirti. Kodėl? Nes „Orecchiette“ makaronai aplieti pačiu švelniausiu padažu...

Lėtoje viryklėje be vargo iškepkite gardžią, auksinę vištieną. Dėl kelių gudrybių ji iškepa lygiai taip pat, kaip orkaitėje kepta vištiena. Įtrinkite vištieną prieskonių mišiniu ir sudėkite į lėtą viryklę...

Išbandykite nuostabų sultingų, saldžių ir rūgščių uogų, subtilaus vanilinio pudingo ir aštrių imbierinių sausainių derinį. Šis desertas yra neįtikėtinai gardus ir atrodo išskirtinai. Puikiai tinka...

Šį pudingo receptą įkvėpė populiarūs „Rocky Road“ ledai su šokolado drožlėmis, graikiniais riešutais ir mini zefyrais. Įmaišykite juos į paruoštą vanilinį pudingą, kai šis sustings...

Šis subtilus vanilinis pudingas yra gardus ir vienas, bet smulkinti šokoladiniai sausainiai suteikia dar daugiau skonio ir tekstūros. Įmaišykite šiek tiek smulkintų sausainių į...

Klasikinis vištienos parmezanas – tai sultinga vištienos krūtinėlė, apvoliota pomidorų padaže ir apibarstyta lydytu mocarelos bei parmezano sūriu. Jį lengva pagaminti, o pats patiekalas neįtikėtinai gardus. Šiame recepte Giada de...

Paruoškite itališko stiliaus vakarienę su vištiena Marsala ir fettuccine makaronais. Vištienos krūtinėlė kepama iki auksinės rudos spalvos ir troškinama grybų ir Marsala padaže su maskarponės sūriu, kuris...

Pamirškite seną gerą sumuštinį kaip greitą užkandį. Šiame recepte sumuštinis yra tiesiog būdas patiekti gardų jautienos išpjovos kepsnį, skirtą mėgautis lėtai. Mėsa...

Parduotuvėje pirktas šaldytas bulvytes paverskite visaverčiu patiekalu, įdarytu mėsa, sūriu ir daržovėmis. Tiesiog iškepkite bulvytes orkaitėje, o tada ant jų uždėkite keptos meksikietiškos dešrelės.

Įdaryti makaronų kriauklės patiekiamos atrodo žavingai, tarsi restorano lygio patiekalas, ir puikiai tinka vakarienei ypatingai progai. Į kriaukles įdėkite virtų iki „al dente“...

Jei mėgstate keptą vištieną itin traškiuose džiūvėsėliuose, jums tikrai patiks šis variantas: vištiena kepama orkaitėje, bet yra tokia pat skani, kaip ir gruzdinta. Su minimaliu riebalų kiekiu, ji...

Mėgaukitės meksikietiško stiliaus vakaru su keptos žuvies tako ir įvairiais lengvai pagaminamais, bet gardžiais garnyrais: aštriais raudonaisiais ryžiais, rūgščiomis juodosiomis pupelėmis, šviežia salsa...

Šiems sumuštiniams naudokite ypač ilgas hoagie bandeles, kad tilptų ypač didelis kiekis skanios keptos tilapijos, minkštos ir sultingos, padengtos traškia, aštria kukurūzų duonos plutele.

Jeffas Mauro specialiai šiam keptos žuvies sumuštiniui sukūrė totorių padažą su gaivinančiu citrinų ir peletrūno skoniu, kuris puikiai papildo švelnią, alaus tešloje apvoliotą tilapijos filė.

Šį receptą įkvėpė Australijos ir Naujosios Zelandijos „Anzac“ sausainiai, gaminami iš kokoso ir avižinių dribsnių. Avižiniai dribsniai sustiprina riešutų skonį ir traškią, kramtomąją tekstūrą.

Šios bulvių košės gaminamos be grietinėlės ar sviesto, tačiau jos tokios pat minkštos. Ypač tyras alyvuogių aliejus suteikia joms pikantiško skonio, o šviežios žolelės – nuostabų aromatą.

Šis troškinys gaminamas su keptomis bulvėmis ir visais įprastais priedais: grietine, čederio sūriu, sviestu, žaliaisiais svogūnais ir daugybe traškių šoninės gabalėlių. Bulvės...

Bobby Flay siūlo patiekti likusį keptą kumpį su glazūra neįprastuose sumuštiniuose su virtu kiaušiniu ir pipirų džemu tarp dviejų saldžiųjų bulvių blynų su žaliaisiais svogūnais.

Šviežių itališkų „orecchiette“ makaronų gaminimas nuo nulio nėra toks sudėtingas, kaip gali pasirodyti, ir jums nereikia specialaus makaronų gaminimo aparato – viskas daroma rankomis.

Šie sveiki keksiukai, kaip ir klasikiniai, turi daug augalinio aliejaus, kuris yra būtinas tekstūrai ir skoniui. Tačiau įprastas augalinis aliejus buvo pakeistas kokosų aliejumi, kuriame yra...

Šis pyragas pradžiugins visus nuostabiu šokolado ir žemės riešutų sviesto deriniu, taip pat kontrastingomis tekstūromis, kai trupa šokoladinis pyragas susitinka su subtiliausiu pudingo įdaru ir...

Itališki makaronai su sūriu ir špinatais yra skanūs, sultingi ir sveiki. Į patiekalą dedama šviežių špinatų, o likusieji naudojami padažui gaminti. Tiesiog sumaišykite žalumynus su ožkos pienu ir...

Bulvių gratinas – tai bulvių apkepas su sodriu sūrio padažu, minkštas viduje ir padengtas auksine, traškia plutele viršuje. Geltonos bulvės su...

Makaronai su mėsos kukuliais yra vienas populiariausių itališkų patiekalų. Itališki sūriai (mocarela, Romano ir Parmezanas), pomidorai ir kvapnus šviežias bazilikas suteikia šiems makaronams nuostabų skonį ir...

Aštriame pomidorų padaže kepti mėsos kukuliai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams – garantuotas šeimos vakarienės pasirinkimas. Gaminami tik iš maltos jautienos, smulkiai supjaustytų avižų, svogūnų...

Šiuos itališkus jūros gėrybių makaronus galima iškepti tik ant grotelių. Pirmiausia apkepkite šukutes ir krevetes, kol jos bus pusiau išvirusios, kad įgautų nuostabų laužo skonį. Ir...

Šis troškinys patiks visiems, kurie mėgsta saldumo ir pikantiškumo derinį. Iškepti purūs blyneliai išdėliojami vienu sluoksniu kepimo inde ir apibarstomi trupiniais...

Šį sotų troškinį galima paruošti iš vakaro ir iškepti ryte. Jis puikiai tinka šventiniams pusryčiams arba sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams su draugais. Jame yra kumpio, keptų grybų,...

Šiam troškiniui blynus galite išsikepti iš vakaro, bet puikiai tiks ir praėjusios savaitės pusryčių likę blynai ar blyneliai – puikus būdas juos paversti gardžiu nauju...