Paguodos maisto receptai – sotūs patiekalai

Šis gardus ir įspūdingas troškinys puikiai tinka šventiniams ar sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Jame yra viskas, kas daro Benedikto kiaušinius tokius mėgstamus: brioche, virti kiaušiniai be lukšto, šoninė ir...

Jei liko keletas spurgų, kurios nėra visiškai šviežios, paverskite jas nuostabiu duonos pudingo tipo apkepu, kuris puikiai tinka pusryčiams ar desertui. Supjaustyta...

Bulvių fritata – paprastas ir sotus patiekalas vėlyviems sekmadienio pusryčiams arba priešpiečiams. Ina Garten mielai visas ryto valandas skiria pusryčių ruošimui, ir nors patiekalas ruošiamas arčiau...

Šis gausiai įdarytas itališkas omletas su fritata puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams, vakarienei ar net kaip užkandis namų vakarėlyje, supjaustytas kąsnio dydžio gabalėliais. Į...

Neįtikėtinai paprastas keptų vištienos sparnelių su lipniu glajumi receptas. Šiam receptui nereikia gruzdintuvės ar orkaitės. Vištienos sparneliai kelias valandas marinuojami sojų padaže su imbieru,...

Šiam kišui įdarui reikės žalios itališkos dešros be apvalkalų. Kepkite dešrą, kol iškeps, tada sumaišykite su tarkuota mocarela ir griežinėliais pjaustytomis marinuotomis vyšninėmis paprikomis.

Šis sotus ir gardus kišas pagamintas su traškia naminiu pagrindu ir tiesiogine prasme įdarytas mėsos delikatesais subtiliame pikantiškame kreminiame įdare. Paruoškite keptą...

Ši vegetariška tradicinio Luizianos „po'boy“ sumuštinio versija savo išvaizda panaši į klasikinį, tačiau vietoj mėsos ar krevečių ji įdaryta gruzdintais marinuotų agurkėlių griežinėliais...

Šis meksikietiškas padažas kupinas visų gerų dalykų, kurių tikėtumėtės iš nacho: smulkinta jautienos krūtinėlė pomidorų padaže, kvapnios pupelės su rūkyta šonine, daug lydyto sūrio, šviežio...

Rupūžė oloje yra tradicinis angliškas patiekalas, mėgstamas tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Iš esmės tai dešrelės, kepamos Jorkšyro pudingo tešloje, vos matomos virš paviršiaus.

Braškių pyragas yra paprastas vasaros desertas, ypač populiarus braškių sezono metu. Nepaisant paprastumo, jis atrodo elegantiškai ir rafinuotai, nes gaminamas su braškėmis ir plakta grietinėle...

Džiūvėsėliuose apvoliota kepta šoninė yra senas užkandis, tradicinis Amerikos pietuose, kur kadaise buvo labai populiarus. Jis pagamintas iš paprastų ingredientų, todėl puikiai tinka, kai jaučiatės...

Šioms paprastoms itališkoms salotoms reikės šviežios mocarelos, saujos kvapnių baziliko lapelių ir pačių saldžiausių, prinokusių pomidorų, kokius tik galite rasti. Pomidorai ir sūris...

Baklažanų parmezanas yra tradicinis itališkas troškinys, gaminamas iš keptų baklažanų, kurie sluoksniuojami pakaitomis su pomidorų padažu, tarkuotų sūrių mišiniu ir baziliku. Prieš...

Vištienos sultinys verdamas labai žemoje temperatūroje, todėl gaunamas skaidrus, sodraus skonio sultinys ir sultinga vištiena. Kai mėsa atskiriama nuo kaulų, kaulus sudėkite atgal į puodą ir tęskite virimą...

Visą vištieną supjaustykite į 8 gabalėlius ir prieš kepdami marinuokite rūgščiame piene 12 valandų arba iki 24 valandų. Per šį laiką bent kartą pamaišykite gabalėlius, kad jie visada būtų padengti...

Užuot pirkę jau paruoštą blynų mišinį, pasigaminkite jį patys! Šiame recepte pateikiami idealūs sausų ingredientų santykiai skaniems blynams. Tiesiog...

Vištienos ir ryžių sriuba yra viena populiariausių naminių sriubų, tačiau nepaisant praktiškai identiškų ingredientų, kiekvienas virėjas prideda savo ypatybių. Pavyzdžiui, Ree Drummondas priduria...

Šiame nuostabiame troškinyje yra viskas, ko reikia visai šeimai: kieti kiaušininiai makaronai grietinės padaže, malta jautiena pomidorų padaže ir daug lydyto sūrio. Jame yra...

Itališki manicotti makaronai, plataus vamzdelio formos, įdaryti sultingu rikotos, vištienos ir špinatų įdaru ir kepami kreminiame Alfredo padaže po tarkuoto sūrio sluoksniu. Įdarą sudaro...

Ši prabangi, soti lazanija gaminama su mėsos įdaru, pagamintu iš maltos jautienos ir kiaulienos mišinio, o sūrio porcija gaminama su neriebia varške, o ne tradicine rikota. Makaronus išvirkite...

Šis gardus itališko stiliaus fettuccine makaronų troškinys yra neįtikėtinai greitas ir paprastas. Makaronai išverdami „al dente“, sumaišomi su neriebia grietine (crème fraîche), sūriu...

Rigatoni makaronai kepami po storu bešamelio padažo ir fontinos sūrio sluoksniu. Vamzdinė jų forma puikiai sugeria gardų padažą, leisdama jums pilnai mėgautis...

Manicotti yra itališki makaronų vamzdeliai, įdaryti įvairiais įdarais ir kepti orkaitėje. Šiame recepte manicotti vamzdeliai verdami iki pusiau išvirimo ir pripildomi...

Ree Drummond žino, kaip pradžiuginti savo artimuosius, kai šie ilgas valandas praleidžia balne, jodinėdami po rančą paskui karves. Šie nuostabūs kepti pyragai su traškia plutele ir gardžiu...

Jei iškepėte per daug spurgų ir, regis, jų vis dar negana, panaudokite jas naujam desertui – nuostabiam duonos pudingui su romo padažu – pagaminti. Jį labai lengva pagaminti, o skonis...

Šiuos populiarius spurgus galima pasigaminti iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos kruasano. Papuošimui ir įdarui naudokite parduotuvėje pirktą glajų ir kremą, o paruošimas bus greitas...

Šios ryškios spurgos yra puiki alternatyva gimtadienio tortui, jei ieškote kasdieniškesnio ir unikalesnio deserto. Jos traškios išorėje, minkštos kaip biskvitas viduje ir...

Sicilietiško „muffuletta“ sumuštinio grožis yra tas, kad jis labai didelis, o viena porcija gali pamaitinti nuo keturių iki šešių žmonių, priklausomai nuo to, ar patiekiate jį kaip pagrindinį patiekalą su...

Šis itališkas patiekalas puikiai tinka didelei sekmadienio šeimos vakarienei. Patiekiama kelių rūšių mėsa – kiaulienos nugarinė, aštrios ir saldžios itališkos dešrelės bei sultingi kukuliai...

Ši lengvai pagaminama česnakinė duona puikiai papildys jūsų pietus ar vakarienę, puikiai tiks su sriubomis, padažais arba kaip atskiras užkandis. Ilga prancūziška duona yra perpjauta išilgai,...

Soti, dūminė ir soti žirnių sriuba yra tobuli pietūs vėsiu oru – maistinga, gardi ir šildanti. Jai sunku atsispirti. Emeril Lagasse žirnių sriuba...

Ši mėgstamo amerikietiško patiekalo „mac 'n' cheese“ versija ypač populiari „Paula Deen“ restoranuose ir yra stebėtinai lengvai paruošiama. Karšti makaronų vafliai sumaišomi su smulkinta...

Spagečių apkepas labai panašus į lazaniją, tačiau yra daug paprasčiau paruošiamas ir jame naudojami spagečiai, o ne platūs makaronų lakštai arba, kaip šiame recepte, plonesni kapellini (angelo plaukų) makaronai...

Menudo – tai aštri meksikietiška sriuba, gaminama iš jautienos skrandžių, troškinama nedideliame kiekyje skysčio su gausia doze raudonųjų pipirų ir kitų prieskonių. Menudo gaminimas paprastai trunka kelias...

Puikus garuose virtų omarų, krabų ir moliuskų garnyras yra skaidrintas sviestas. Vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu, kad greitai ir lengvai ištirpdytumėte ir skaidrintumėte sviestą.

Šios sodrios ir sočios žirnių sriubos išskirtinumas – malonus rūkytos mėsos aromatas. Šiame recepte džiovinti skaldyti žirniai dedami į puodą kartu su rūkyta kiaulienos koja ir keptomis daržovėmis, o tada užpilami...

Šiame patiekale naudojami kiaulienos peties kepsniai su kaulais. Ši mėsa gana kieta ir idealiai tinka ilgam troškinimui, o kaulai padažą daro ypač...

Vištienos sriuba su dideliais, elastingais kukuliukais yra jaukus, namuose gamintas patiekalas, kuriuo mėgausis visa šeima. Joje gausu baltymų, krakmolo ir daržovių – visavertis, sotus patiekalas viename dubenyje. Pradėkite nuo...

Lengviausias naminis bulvių trupinių receptas. Keptos bulvės su lupenomis, prieš patiekiant perpjautos griežinėliais ir apibarstytos sviesto gabalėliu. Patiekite su padažu...

Bibimbapas yra vienas populiariausių korėjietiškų patiekalų, gaminamas iš ryžių ir įvairių pagardų. Skanus, sotus ir maistingas patiekalas tradiciškai patiekiamas karšto akmens dubenyse, kur ryžiai ilgai verda.

Ši kiniška sriuba įdaryta puriais vontonais, įdarytais sultingu aštriu kiaulienos įdaru, bok choy kopūstais, bambuko ūgliais ir šitake grybais. Visi ingredientai sujungti į sodrų, aštrų...

Makaronų ir sūrio mėgėjams patiks šis troškinys su dideliais makaronų kriauklėmis, įdarytomis makaronų ir sūrio įdaru, pagamintu iš mažesnių kriauklelių sūrio padaže. Įdaryti kriauklelių dedami į...

Manicotti – tai itališki makaronai didelių, plačių vamzdelių pavidalu, kurie pripildomi įdaru ir kepami po pomidorų marinara padažo ir tarkuoto sūrio sluoksniu, kol įdaras įkaista, o sūris apskrus...

Paprastus greitai paruošiamus makaronus derinkite su malta jautiena, apkepinta azijietiškais šitake grybais ir bok choy kopūstais – patiekalas bus toks pat gardus kaip...

Paruoškite korėjietiško stiliaus rameną su aštriais kimči ir greitai paruošiamais makaronais, apvoliotais sodriame vištienos sultinyje su kepta šonine, imbieru ir žaliaisiais svogūnais. Naudokite...

Gardaus rameno paslaptis – jo sultinys. Jį gaminkite su kepta šonine, keptais svogūnais ir imbieru, sojų padažu ir japonišku mirinu, naudodami bet kokį turimą sultinį, vištieną,...

Iš pirmo žvilgsnio japoniškas patiekalas „Ramen“ atrodo sudėtingas ir daug darbo reikalaujantis, tačiau jei jautieną supjaustysite plonomis juostelėmis, ji išvirs ne ilgiau nei greitai paruošiami makaronai...

Įprastus greitai paruošiamus makaronus paverskite gardžiu tailandietiško stiliaus patiekalu. Be makaronų, jums reikės šaldyto kepsnių mišinio, smulkiai keptos vištienos ir...

Šiam azijietiškam makaronų patiekalui pagaminti reikės didelės, tiesiomis sienelėmis keptuvės, kurioje tilptų keturios porcijos rameno makaronų. Visi ingredientai, išskyrus užpilą, sumaišomi nedelsiant...