Paguodos maisto receptai – sotūs patiekalai

Iškepkite gardų, auksinės spalvos lazanijos stiliaus apkepą su gerų senų varenikų (koldūnų) skoniu, bulvėmis ir keptais svogūnais. Jis gaminamas iš naminės varenikų tešlos, kuri supjaustoma...

Šis rudens troškinys gaminamas iš sezoninių daržovių ir vaisių, šildantis savo skoniu ir aromatu, o burnoje tirpstanti išvaizda visada pakelia nuotaiką. Jame patiekiamas troškintas sviestinis moliūgas su saldžiarūgščiu...

Šis stebėtinai paprastas troškinys gaminamas orkaitėje tinkamoje keptuvėje. Pirmiausia iškepate kiaušinius, tada ant viršaus uždedate virtus spagečius, pabarstote tarkuota mocarela ir...

Šio patiekalo grožis yra tas, kad nereikia atskirai virti ryžių ar kepti daržovių: viskas tiesiog dedama ant kepimo skardos ir kepama. Puikiai tinka vakarienei po darbo. Skanu, sveika ir ne...

Kiekvienas, kada nors ragavęs bulvių plokštainio troškinio Amerikos restoranų tinkle „Cracker Barrel“, įsimyli jį ir bando jį atkurti namuose. Šis receptas yra vienas sėkmingiausių variantų...

Kai Ina Garten pradėjo dirbti prie savo naujausios kulinarijos knygos, ji negalėjo įsivaizduoti, kaip stipriai mes visi trokšime paguodos maisto namuose. „Modernaus...“ koncepcija

Klasikinis raudonojo aksomo tortas su kreminio sūrio įdaru virto patogesniais batonėliais, kurie puikiai tinka žiemos šventėms. Jie džiugina ne tik savo...

Šie šventiniai šokoladinių drožlių sausainiai pagaminti vos iš keturių ingredientų, yra traškūs išorėje ir minkšti viduje, įdaryti šokolado drožlėmis. Sausainių mėgėjai ir...

Ši graikiška citrinų sriuba dar vadinama avgolemono. Ji turi malonų, gaivų skonį, o atsargiai į sultinį įmetus kiaušinius, susidaro tobula konsistencija. Be citrinos sulčių ir kiaušinių, vištiena...

Šie miniatiūriniai šokoladiniai sausainiai su gardžiai įtrūkusiu paviršiumi ir minkštu viduriu (net ir šalti!) yra puikus žiemos švenčių skanėstas. Jų sodrus skonis ir...

Kepkite „Snickerdoodle“ sausainius su cinamonu, irisu ir pekano riešutų gabaliukais. Jų išskirtinė išvaizda – traškūs, raukšlėti kraštai ir minkštas vidus. Šie sausainiai gaminami naudojant populiarų maisto tinklaraštininko metodą...

Pyragas su troškintu sviestu – tai gardus troškinys, patiekiamas su kreminiu padažu ir traškia duonos plutele. Tai puikus kasdienis patiekalas, kuris sušildo ir pakelia nuotaiką. Šis vegetariškas...

Šiems sausainiams nereikia ieškoti kietos sūdytos karamelės: nusipirkite šokolado plytelę su karamelės įdaru, užšaldykite ją ir supjaustykite gabalėliais. Įdėkite ją į sausainių tešlą kartu su rupia druska ir...

Įdarytos paprikos yra klasikinis paguodos patiekalas. Ši lengvesnė versija pripildo paprikas sultingomis salotomis, tačiau išlaiko viską, ką jose mėgstame: minkštas daržoves, gardų...

Klasikinį „Raudonojo aksomo“ tortą pasilikite ypatingoms progoms, bet jei norite palepinti savo artimuosius gardžiu desertu ypatingai progai, tortas iš ledų dėžutės tam puikiai tiks. Jo nereikia kepti (o tai...

Klasikiniai raudonojo aksomo keksiukai tampa ypač minkšti ir skanūs, kai kepami su kreminio sūrio glajumi. Šiam desertiniam duonos pudingui keksiukus galite kepti naudodami parduotuvėje pirktą pyrago mišinį...

Šis amerikietiškas guliašas iškepa greitai, nes jautiena supjaustoma labai plonais griežinėliais, o ne tradiciniais kubeliais. Apkepkite juos karštoje keptuvėje, kol taps traškūs, tada...

Šių spurgų tešla gaminama iš ir sveikų kiaušinių, ir trynių, todėl tekstūra yra ypač sodri. Keptos spurgos įdarytos uogiene ir aplietos cukraus glajumi. Lenkijoje jos paprastai...

Konservuotos citrinos bet kokiam patiekalui suteikia ryškų, rūgštoką, sūrų skonį. Jos gaminamos įtrinant supjaustytas citrinas su druska, sandariai suspaudžiant jas į stiklainį su aromatinėmis žolelėmis ir paliekant...

Šis kiaulienos nugarinės sumuštinis (su kotletu, padengtu traškia, auksine džiūvėsėlių plutele, kuri tokia plati, kad kabo virš bandelės) yra Indianos mėgstamiausias patiekalas. Jis toks...

Tradiciniai šokoladiniai sausainiai įgauna netikėtą vaisių prieskonį – į juos įdėta džiovinto mango, kuris puikiai papildo juodojo šokolado skonį. Derinys...

Šokoladiniai sausainiai puikiai tinka bet kokiai progai. Šis detalus žingsnis po žingsnio receptas tikrai pravers. Juodojo šokolado gabaliukai suteikia šiems sausainiams sodrų skonį. Daugiau...

Neskubūs sekmadienio ryto rūpesčiai išgaruos, kai iš orkaitės išsitrauksite šiltus pusryčius. Šis apkepas su saldžia duona ir grietinėle gaunasi tirštas ir kreminis, vidutiniškai saldus, su lengvu...

Su keletu prieskonių ir sviesto galite paprastą prancūzišką batoną paversti nuostabia česnakine duona su žolelėmis – traškia, gardžia ir aromatinga, kuriai niekas neatsispirs. Tiesiog...

Šis ziti troškinys pomidorų padaže, vietoj tradicinės maltos mėsos, įdarytas grybais, sultingais špinatais ir gausiu kiekiu gaivinančių petražolių bei baziliko. Visi ingredientai paruošiami pagal...

Norint pagaminti gardų, traškų šventinį viščiuką, jums tereikia trijų papildomų ingredientų: citrinų ir rozmarino skoniui bei sviesto. Sviestas,...

Jei norite ypatingai paruošti gardžią kiaulienos nugarinę jos nesugadinant, išbandykite Inos Garten receptą. Ši gardi kiaulienos nugarinė puikiai tinka šventiniam skanėstui. Marinatas pagamintas iš...

Kukurūzų duona su čili kon karne mėsos užpilu yra puiki idėja didelei kompanijai, nes mėsą ir garnyrą patiekiate iš karto, o visa tai patogu valgyti kelyje, pavyzdžiui, vakarėlyje ar...

Chalapenjo paprikos vištienos krūtinėlę paverčia sultinga bandele su kreminiu viduriu ir traškia išore. Gaminant naudojamos parduotuvėje pirktos jalapenjo paprikos (tešloje keptos jalapeno paprikos su...).

Šiame recepte sujungti du gardūs itališki patiekalai: įdaryti makaronų kriauklės ir „vištienos parmezanas“. Kriauklės įdarytos rikotos kremu ir duonos trupiniuose apvoliota kepta vištiena po pomidorų padažo sluoksniu...

Bolonijos makaronai be pomidorų padažo gali pasirodyti keistai, tačiau ši „baltoji“ versija yra ne mažiau skani. Mėsos padažas gaminamas grietinėlėje, o baltojo vyno ir aromatinių žolelių dėka...

Skirtingai nuo tradicinio amerikietiško ziti makaronų troškinio, kuris gaminamas pomidorų padaže, šie makaronai aplieti klasikiniu bešamelio padažu ir įdaryti tarkuotu parmezano sūriu...

Šis gardus troškinys pasižymi populiariųjų „Buffalo“ sparnelių skoniu, tačiau jame nėra mėsos ir gausu sveikųjų skaidulų, esančių žiediniuose kopūstuose. Kepkite žiedinius kopūstus su...

Ši traški kepta vištiena atrodo lyg ką tik ištraukta iš gruzdintuvės, bet iš tikrųjų yra kepta orkaitėje, todėl vištiena yra sveikesnė ir skanesnė. Prieš kepant...

Vietoj tradicinių vištienos krūtinėlių šiame patiekale naudojamos visos vištienos šlaunelės su kaulais ir odele. Šlaunelės apvoliojamos džiūvėsėliuose ir kepamos aliejuje, kol tampa traškios, tada...

Šios nuostabios sriubos sultinys gaminamas iš vištienos blauzdelių. Tai greičiau ir paprasčiau nei išvirti visą vištą, tačiau skonis toks pat nuostabus, nes tamsi mėsa suteikia jai žavesio...

Ši pupelių sriuba JAV Senato valgomajame patiekiama nuo XX amžiaus pradžios, tačiau nuo to laiko neprarado savo populiarumo ir persikėlė į paprastų amerikiečių namus, kur yra dievinama dėl ingredientų paprastumo...

Cacio e pepe (it. cacio e pepe – sūris ir pipirai) – populiarūs romėnų virtuvės makaronai, kuriuos lengva paruošti vos iš keturių paprastų ingredientų, randamų beveik kiekvienoje virtuvėje: makaronų,...

Susukta lazanija iškepa daug greičiau nei tradicinė sluoksniuota lazanija, be to, ją lengva patiekti lėkštėse – nereikia pjaustyti. Kiekvienas lazanijos lakštas įdarytas rikota ir...

Ši klasikinė makaronų sriuba su švelnia vištienos krūtinėle vienodai gardi tiek vasarą, tiek žiemą, ypač kai reikia greitai sušilti blogu oru arba atsigauti po peršalimo. Šis receptas yra būtinas...

Šių makaronų sūrio padažas gaminamas iš kelių rūšių sūrių, įskaitant ypač aštrų čederio ir Havarti, įpilant alaus ir barbekiu padažo. Skonis sodrus ir tiesiog gardus, ir...

Macų sriuba su kamuoliukais yra tradicinis žydų patiekalas, ruošiamas per Pesachą. Pagrindinės sudedamosios dalys yra macų miltai, kiaušiniai, vištienos riebalai ir prieskoniai. Seltzeris...

Pasigaminkite makaronų su sūriu pagal šį neįtikėtiną receptą: makaronai kreminiame čederio padaže, kepti po traškia sūrio plutele. Daug sūrio ir nieko papildomo, o paslaptis neįtikėtina...

Damaris Phillips siūlo populiarųjį „Hot Brown“ sumuštinį su lipniu sūrio padažu gaminti atskirose ketaus keptuvėse – tai patogu, nes sūrio padažas tikrai...

Kartą paragavus šio mėsainio namuose, vargu ar norėsite eiti į greito maisto restoraną. Jis skanus, kaip iš gero mėsainių restorano, ir paruošiamas per mažiau nei pusvalandį. Valstybinio stiliaus mėsainiai...

Šis išskirtinis patiekalas gaminamas iš tagliatelle makaronų kvapniame kreminiame padaže su juodaisiais pipirais ir pekorino sūriu. Kadangi juodieji pipirai yra vienas iš pagrindinių šio patiekalo ingredientų, svarbu naudoti...

Šiame recepte Ina Garten derina du populiarius pusryčius: duonos pudingą ir prancūzišką skrebutį. Tai puikus būdas sunaudoti pasenusią chalą. Skirtingai nuo tradicinio duonos pudingo, šis...

Įdaryta vištiena keptuvėje – puikus patiekalas didelei šventei. O norint, kad ji būtų kuo skanesnė, su traškia, ruda plutele, svarbu kruopščiai nusausinti žalią odą. Įdėkite vištieną, o ne...

Kepti svogūnai suteikia šiam kreminio sūrio padažui unikalų skonį, tačiau norint, kad patys svogūnai būtų tikrai skanūs, svarbu juos kepti svieste. Tam reikės lydyto sviesto arba lydyto sviesto.

Linguine makaronai patiekiami su lengvu sausu baltojo vyno padažu su moliuskais. Jie skanūs, tarsi skanūs geriausiame itališkame restorane, tačiau stebėtinai lengvai paruošiami su minimaliu ingredientų skaičiumi...