Grilio ir kepsnių receptai

Kepta vištienos krūtinėlė patiekiama su žaliųjų pupelių ir raudonųjų svogūnų salotomis gaivinančiame pasukų padaže. Salotų daržovės taip pat kepamos ant grotelių. Jei neturite grotelių, naudokite...

Kobo salotos – tai gardus salotų lapų, sultingų pomidorų, švelnaus avokado, kietai virtų kiaušinių, traškios šoninės, pikantiško mėlynojo pelėsinio sūrio ir vištienos derinys. Jos ypač skanios, kai...

Šis sotus Cezario salotų sumuštinis, pagamintas iš lapinių kopūstų, keptos vištienos ir firminio padažo, tampa dar gardesnis ir minkštesnis, kai yra suspaustas. Sumuštinis idealiai tinka...

Vištienos šlaunelės įtrinamos azijietiško stiliaus padažu ir kiniškais penkių prieskonių prieskoniais, o tada kepamos ant grotelių, kad būtų gardžiai pikantiškas ir sultingas. Patiekite su morkų ir snieginių žirnelių makaronais...

Greitai ir lengvai paruošiamų salotų receptas – vištienos šlauneles ir romanines salotas apkepkite ant grotelių, apvoliotus rūgščiame Dižono garstyčių padaže. Dalis to paties padažo naudojama ir vištienai marinuoti.

Vištienos krūtinėles įtrinkite čili miltelių pasta ir kepkite jas ant grotelių su kukurūzų tortilijomis – gausite paprastus ir skanius tako, kuriuos lengva paruošti savaitės viduryje. Patiekite paruoštus...

Pagrindinis šio recepto tikslas – sunaudoti krevečių kokteilio padažą, kuris kartais lieka po vakarėlių. Tai puikus pagrindas vištienos kepsnių padažui! Kepkite vištieną...

Pasigaminkite klasikinį čizburgerį su sultingu jautienos paplotėliu, daržovėmis ir amerikietiško arba čederio sūrio griežinėliu, kad gautumėte autentišką skonį. Šiame recepte naudojami kepti paplotėliai ir bandelės, kurios papildo...

Tai smagus naujas būdas paruošti čūrmiškus mėsainius vakarėliui. Jame yra sūrio, duonos, pomidorų, marinuotų agurkėlių, traškių salotų, sultingo jautienos paplotėlio – visko, ką mėgstame geruose...

Cukinijos yra neutralaus skonio, todėl puikiai dera su ryškiais padažais. Šį gardų vasaros užkandį pasigaminkite kepdami daržoves ant grotelių ir apliedami jas padažu, pagamintu iš rauginto makaronų (chow mein)...

Jei ant medžio anglies grotelių kepate vištieną iš alaus skardinės, vieninteliai prieskoniai, kurių jums reikės, yra druska ir pipirai – dūmų ir alaus skoniai patys veikia kaip prieskoniai. Nepamirškite po apačia padėti lašų surinkimo padėklo...

Šie kepti kiaulienos šonkauliukai žavi savo daugiasluoksniu skoniu. Pirmiausia jie marinuojami apelsinų, rudojo cukraus, imbiero ir anyžių sūryme, o tada įtrinami kajeno ir juodųjų pipirų mišiniu...

Kukurūzų kopūstai kepami vienoje kepimo skardoje su daržovių mišiniu: bulvėmis, Briuselio kopūstais ir morkomis. Dėl savo mažo dydžio jie iškeps tuo pačiu metu kaip ir daržovės. Patiekalas atrodo...

Šie miniatiūriniai sumuštiniai sužavės kiekvieną savo skonių ir tekstūrų deriniu. Traški daugiagrūdė duona sukuria tobulą kontrastą su švelnia lašiša ir beveik kreminėmis kiaušinių salotomis. O švieži krapai...

Šis gardus, prieskoniais pagardintas vištienos receptas su traškia odele ir kvapnia, sultinga mėsa puikiai tinka tiek kepti ant grotelių, tiek orkaitėje. Vištiena įtrinama prieskonių mišiniu iš česnako, kmynų, kalendros ir...

Šių salotų skoniai nukels jus į Prancūzijos pietus. Klasikinės ratatujo daržovės kepamos ant grotelių, apliejamos vinegretu ir patiekiamos su skrudinta prancūziška duona bei šiltu ožkos pienu...

Norėdami mėgautis visais mėlynojo sūrio mėsainio skoniais be bandelės, pasigaminkite šias vasaros salotas. Sumaišykite salotų lapus su pjaustytu keptu paplotėliu ir raudonuoju svogūnu, apšlakstykite...

Vištiena perrišama virvele ir kepama ant iešmo, kad tolygiai iškeptų ir odelė būtų traški, tamsiai auksinės spalvos. Prieš kepdami ant grotelių, vištieną pamarinuokite sūryme su...

Jei negalite apsispręsti, ar norite gaivinančių šaltų makaronų, ar karštos azijietiškos sriubos, išbandykite bun cha (keptus kiaulienos kepsnius su ryžių makaronais). Tai vienas garsiausių...

Šie mini vištienos sumuštiniai įkvėpti populiariųjų „Buffalo“ sparnelių. Maži vištienos krūtinėlės gabalėliai (vištienos piršteliai) kepami ant grotelių, tada apliejami aštriu padažu ir patiekiami...

Negalite nuspręsti, kokį užkandį patiekti namų vakarėlyje? Rinkitės šį buivolo sparnelių ir kepto bri sūrio derinį. Patiekite jį kaip padažą su krekeriais mirkymui. Jis taip pat...

Keptas kepsnys – gardus patiekalas bet kuriuo metų laiku. Šis receptas suteikia rudojo cukraus, druskos ir juodųjų pipirų mišiniui skonio, kuris virsta gardžiu...

Šis sotus sumuštinis su keptu antrekotu, rūgščiu mėlynojo pelėsinio sūrio padažu, karamelizuotais svogūnais, pikantišku vandens kresu ir saldžiai aštriais keptais pomidorais gali lengvai pakeisti...

Šie sotūs vegetariški mėsainiai yra be glitimo, tačiau juose gausu sveikųjų skaidulų. Vietoj tradicinių bandelių juose naudojamos skrudintos saldžiųjų bulvių skiltelės (tai puikiai dera su kitais...

Sultingos, pipirinės rukolos ir kramtomi, kepti saldūs kukurūzai puikiai dera šiose šviežiose salotose, sumaišytose su šiltu balzamiko, medaus ir...

Norėdami gražaus ir unikalaus pateikimo, perpjaukite romanines salotas per pusę ir kepkite ant grotelių, kol pajuoduos – tai geriausia dalis. Apibarstykite traškia šonine ir apšlakstykite greitai paruošiamu padažu...

Jei niekada nebandėte arbūzo ir fetos derinio, šis receptas puikiai užpildys tą spragą! Ir štai dar viena staigmena: ar kada nors kepėte arbūzą ant grotelių? Cukrus tam puikiai tinka...

Įtrinkite kalakutą unikaliu sausų garstyčių, džiovintų apelsinų žievelių, rudojo cukraus, moliūgų pyrago prieskonių ir kitų aromatinių prieskonių mišiniu ir kepkite ant grotelių ant medžio drožlių...

Atlaisvinkite orkaitę garnyrams ir desertams bei kepkite šventinį kalakutą ant grotelių! Netiesioginė grilio kaitra jį iškeps kaip orkaitėje, užtikrindama tolygų kepimą, o odelė bus gardi.

Vos 60 g delikatesinių mėsos gaminių pakanka užkandžiui keliems žmonėms paruošti ispaniškos duonos su pomidorais stiliumi, kai paskrudintos baltos duonos riekelės įtrinamos pomidorais, o iš jų...

Ši kreminė sriuba gaminama su keptais pomidorais, kurie suteikia jai ryškų, vasarišką skonį su dūmo natomis. Sutrinkite sriubą, kad gautumėte švelnią, aksominę tekstūrą, ir patiekite su...

Įkaitinkite grilį ir kepkite pomidorus, svogūnus bei česnakus – gausite gardžiausią meksikietišką salsą su nuostabiais dūmo aromatais. Salsa taip pat pagardinta kvapniomis šviežiomis kalendromis,...

Vištienos gabaliukai kepami ketaus keptuvėje su saldžiais pomidorais, žaliosiomis alyvuogėmis, aromatinėmis žolelėmis ir žiupsneliu vermuto – tai gardi ir kvapni Toskanos stiliaus vakarienė.

Šios rūkytos vištienos neįtikėtiną skonį suteikia medaus, česnako ir rozmarino sūrymas, kuriame ji kelias valandas mirkoma prieš dedant į rūkyklą. Po sūrymo leiskite...

Kas gali būti skaniau nei visa kepta vištiena lėkštėje? Tai įmanoma su marinuotu agurku! Keptos miniatiūrinės vištos, marinuotos citrinų ir žolelių mišinyje Toskanos...

Šis saldus ir aštrus indiškas čatnis suteikia skonio bet kokiam mėsos patiekalui. Troškinkite slyvas su garstyčių sėklomis, čiobreliais, kvapiaisiais pipirais ir askaloniniais česnakais, kad gautumėte gardų padažą...

Kepimas drugeliu yra sumanus būdas gerai iškepti didelį paukštį: jis iškepa ir iškepa greičiau ir tolygiau. O jei kepate jį ant grotelių, atlaisvinate vietos orkaitėje...

Saldūs vynuoginiai pomidorai, kvapnios šviežios žolelės, švelnūs avinžirniai, kreminė feta ir sūrios alyvuogės puikiai dera šiose sočiose orzo makaronų salotose. Mėgaukitės jomis kaip užkandžiu arba...

Pomidorų (pomidorų rūšis) skonis rūgštesnis nei paprastų pomidorų. Jis idealiai tinka pikantiškai žaliajai salsai, o norint gilesnio, sodresnio skonio, jį galima kepti orkaitėje...

Keptas ananasas suteikia klasikiniam gvakamolės padažui tropinį, saldų skonį, puikiai subalansuodamas habanero pipirų aštrumą. Jei norite švelnesnės versijos, nepamirškite...

Jūros ešerys kepamas su saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis, vyšniniais pomidorais ir raudonaisiais svogūnais jų aromatingose ​​sultyse, atskiruose folijos pakeliuose. Be jūros ešerio, bet koks baltas...

Jautienos kepsnį su jaunais pavasariniais smidrais, česnaku ir mairūnu kepkite atskiruose folijos pakeliuose. Šiam receptui naudokite ploną gabalėlį, kad mėsa iškeptų tuo pačiu metu kaip ir daržovės.

Folijos pakelių grožis slypi tame, kad kepant jie išsaugo visas patiekalo sultis ir skonius. Šiame recepte natūralios krevečių sultys sumaišomos su sviestu, baltuoju vynu ir...

Kepimas atskiruose folijos pakeliuose yra patogus būdas greitai paruošti gardų patiekalą be kalno nešvarių indų, o patiekti jį tiesiai pakeliuose, o ne lėkštėse. Iškepkite filė...

Parduotuvėje pirkti šaldyti ryžiai yra universalus ingredientas greitam gaminimui ir yra pagrindinis šio gardaus patiekalo komponentas, patiekiamas atskiruose folijos pakeliuose ant grotelių. Ryžiai tepami ant...

Visų mėgstamą naminį patiekalą kepkite folijoje. Mini kukuliai sudėliojami atskirai ant folijos lakštų kartu su morkomis, pastarnokais ir bulvėmis.

Nudžiuginkite savo svečius gardžiu Karibų jūros patiekalu, keptu atskirose keptose bandelėse. Vištiena marinuojama aštrioje „jerk“ prieskonių pastoje ir patiekiama folijoje kartu su griežinėliais...

Daržovių kepimas folijos pakeliuose ant žarijų suteikia sodresnį, dūminį skonį. Kepkite jas atskirai ir patiekite su citrininiu padažu bei za'atar, apibarstę...

Vištienos šlaunelės puikiai tinka mažiems iešmeliams – jos gaunasi nuostabiai sultingos ir minkštos. Apšlakstykite jas jogurto padažu, pagardintu žolelėmis, imbieru, kariu ir čili pipirais, ir kepkite ant grotelių...