Sumuštinių receptai

Kreminiai špinatai ir kvapni malta jautiena puikiai dera šiame sočiame, tirštame kiaušinių sumuštinyje. Patiekite su keptais svogūnų žiedais – taip pat gardu...

Iš sultingo jautienos kepsnio ir lipnaus kepto sūrio pasigaminkite gardžius, sočius sumuštinius. Ant kepsnio užpiltas garstyčių, rozmarinų ir sojų padažo padažas suteikia nuostabų skonį. Kepkite...

Paruoštuose salotų rinkiniuose yra viskas, ko jums reikia, įskaitant padažą ir priedus. Šis receptas paverčia jas gardaus, sultingo kepsnio sumuštinio dalimi. Patiekite jas ant sumuštinio vietoj...

Vieno Anne Burrell sumuštinio užteks didelei grupei žmonių, jei jį supjaustysite į kelis mažus gabalėlius ir patieksite kaip užkandį. Įdaras – sultingi keptos jautienos griežinėliai, gaivinančios rukolos ir pyragėlis...

Šis sotus, sultingas meksikietiškas sumuštinis pasižymi džiūvėsėliuose apvoliotu, keptu kepsniu, patiekiamu ant ilgos bandelės su avokado griežinėliais, aisbergo salotomis, marinuotomis kopūstų salotomis...

„Man patinka garuose virtos bandelės dėl jų tekstūros ir šiek tiek saldaus skonio“, – dalijasi Molly Yeh. „Šį receptą įkvėpė skanios kepsnių bandelės, kurias valgiau seniai Honkonge. Jos buvo patiektos...“

Šis kepto tofu sumuštinis yra toks fenomenalus, kad galėtų kartą ir visiems laikams sujungti veganus ir mėsėdžius. Tofu mirkomas sūryme, tada apliejamas saldžiu garstyčių glaistu ir suvyniojamas į aštrų...

Kai lauke karšta, vėsūs vištienos salotų sumuštiniai yra kaip tik tai, ko reikia norint skaniai ir sočiai pavalgyti neįkaitinant viryklės. Jie taip pat puikus būdas sunaudoti likučius...

„Muffuletta“ – tai presuotas itališkas sumuštinis, įdarytas įvairiais mėsos gaminiais, sūriu ir alyvuogių aliejumi, kuris tik gerėja pasėdint ir gurkšnojant skanias sultis.

Šios gaivinančios kopūstų salotos yra kupinos skonio. Marinuoti jalapenai suteikia švelnaus aštrumo, majonezas – kreminį skonį, o obuolių sidro actas – šiek tiek rūgštelės ir saldumo. Puikiai tinka...

Šie susmulkinti vištienos skrebučiai kvapniame, aštriame padaže yra puikus užkandis prie alaus. Nuimkite odą ir kaulus nuo parduotuvėje pirktos ant iešmo keptos vištienos, tada mėsą susmulkinkite dviem šakutėmis į mažus siūlelius.

Nors šie sumuštiniai gaminami iš jau paruoštų ingredientų, keli papildomi ingredientai gali suteikti jiems gardumo. Sudėkite paplotėlius ant ruginės duonos riekelių, ant viršaus uždėkite skrudintos...

Klasikinis sūrio kepsnys – tai gardus plonai pjaustyto kepsnio ir daugybės lydyto sūrio ant ilgos bandelės derinys. Jeffas Mauro nusprendė į savo Čikagos stiliaus sumuštinio versiją įtraukti daugiau...

Lėtai troškinta raudoname vyne, ši prieskoninė jautiena yra neįtikėtinai sultinga ir minkšta, tiesiogine prasme byra. Ši tekstūra kaip tik tinka...

Giardiniera, tradicinės itališkos marinuotos daržovės, suteikia ypatingo skonio šiems troškintos jautienos sumuštiniams. Jų rūgštumas subalansuoja jautienos sodrumą ir prideda...

Šiame troškintos jautienos krūtinėlės recepte Ree Drummond rekomenduoja naudoti jautienos sultinį, o ne sultinį. Sultinio galima rasti prekybos centrų paruoštų maisto produktų arba konservuotų sriubų skyriuose.

Jei norite pasigaminti skanių mėsainių be raudonos mėsos, lašiša yra puiki alternatyva. Iškepkite minkštus, sultingus lašišos paplotėlius ir patiekite juos ant skrudintų bandelių su...

„Vienas mėgstamiausių patiekalų, kuriuos per įtemptą savaitę gaminu iš anksto, yra troškinta jautienos krūtinėlė“, – sako Trisha Yearwood. Ji lėtoje viryklėje troškina keturių svarų jautienos krūtinėlę,...

„Šis jautienos krūtinėlės kepsnio receptas įkvėptas mano mamos patiekalo – žydiško stiliaus jautienos krūtinėlės, troškintos raudoname vyne. Padaže dera mano mėgstamiausio jautienos padažo (saldaus!) ir troškintos mėsos skoniai...“

Apdegę, apkepti mėsos kraštai užsitarnavo ypatingą vietą kepsnių meniu. Daugeliui tai skaniausia dalis! Apdegę kraštai netgi nupjaunami ir patiekiami atskirai. Su šiuo Trishos Yearwood receptu jūs...

Oro keptuvėje puikiai iškepami sūrio sumuštiniai. Cirkuliuojantis karštas oras ne tik tolygiai apskrudina duoną iki traškios, auksinės plutelės, bet ir išlydo sūrį nuo žievelės iki centro.

Ši miniatiūrinė pica kepama ant atskirų riestainių, tačiau joje yra viskas, ką mėgstame šioje itališkoje klasikoje: traški plutelė, pikantiškas pomidorų padažas ir daug lydyto sūrio. Ji...

Trisha Yearwood troškina jautienos krūtinėlę „Coca-Cola“ svieste, tada plonai supjausto ir patiekia ant mažų bandelių su naminiu rančos padažu. „Krūtinėlę galite kepti lėtoje viryklėje arba ketaus puode, štai taip...

Iš parduotuvėje pirktos, atšaldytos tešlos pagamintus bandelius galima ir reikia kepti oro gruzdintuvėje. Tai trunka tik 10 minučių, o sausainiai gaunasi lengvesni ir traškesni nei kepti orkaitėje.

Norėdami greitai pasigaminti kopūstų salotų sumuštiniams ar kepsniams, naudokite parduotuvėje pirktą smulkintų daržovių mišinį. Įpilkite šiek tiek padažo, įberkite šviežių krapų ir petražolių – turėsite gardų...

Visa kiaulienos nugarinė kepama ant svogūnų ir ananasų patalo su barbekiu padažu. Puikiai sultinga mėsa plonai supjaustoma ir patiekiama bandelėse su karamelizuotais ananasais...

Šie miniatiūriniai sumuštiniai kupini visų ryškių tradicinio vištienos parmezano skonių ir tekstūrų. Traškiai džiūvėsėliuose apvoliota kepta vištienos krūtinėlė patiekiama ant minkštos bandelės, apibarstyta lydyta mocarela,...

Valerie Bertinelli gamina gardų jautienos krūtininį, troškintą lėtoje viryklėje, ir šiam receptui ji turi paslaptį: sausos svogūnų sriubos mišinio pakelį. Šis pagrindinis ingredientas akimirksniu prideda...

Dar vienas puikus oro keptuvės panaudojimas: joje galite kepti mėsainius! Tai pašalina grilio įkūrimo, dūmų kėlimo virtuvėje ar riebaus maisto taškymosi visur vargą. Galite tuo pasinaudoti...

Nereikia būti greito maisto virėju, kad greitai pagamintumėte mėsainius dideliam būriui žmonių! Yra puikus triukas, kuris panaikina poreikį formuoti atskirus paplotėlius. Tiesiog apkepkite maltą jautieną...

Skanūs bemėsiai kotletai pikantiškame pomidorų padaže patiekiami ant bandelių su tirpstančios mocarelos griežinėliu ir šviežiais baziliko lapeliais, taip sukuriant gardų vegetarišką itališką sumuštinį.

Jautienos krūtinėlė skaniausia rūkykloje. Tačiau jei turite tik orkaitę, šis Ree Drummond receptas jums padės. Jautienos krūtinėlė, įtrinta prieskoniais, lėtai kepama...

Šie paprasti sumuštiniai gaminami pašildant susmulkintą keptą vištieną (arba likusią kepsnį su cinamonu) aštriame Buffalo padaže ir sluoksniuojant jį ant bandelių su lengvomis salotomis...

Šie sumuštiniai su sultinga kepta jautiena, tirpstančiu provolonės sūriu, marinuotais agurkėliais ir traškiais keptais svogūnais yra dar skanesni iškepus orkaitėje. Aguonų sėklų užpilas suteikia dar daugiau skonio...

Klasikinis kubietiškas sumuštinis, nepaisant savo pavadinimo, buvo išrastas Jungtinėse Valstijose ir gaminamas iš kiaulienos, kumpio, šveicariško sūrio, marinuotų agurkėlių ir garstyčių. Jeffas Mauro sugalvojo, kaip jį pagaminti...

„Iron Chef“ Geoffrey Zakarian karštas sumuštinis – tai prabangus saldžios figų uogienės ir sūriai keptos šoninės, traškių migdolų ir švelniai tirpstančio sūrio derinys. Sumuštinis pagamintas su...

Sultinga, kvapni jautiena, lėtai virta su džiovintų itališkų žolelių puokšte, patiekiama ant minkštų prancūziškų bandelių ir apibarstyta naminiu česnakiniu majonezu ir giardiniera.

Kai kepsnių ir ant grotelių sezonas dar toli, praverčia elektrinė lėta viryklė. Mėsa lėtai troškinasi, tampa minkšta ir sultinga. Tačiau svarbiausia – naminis kepsnių padažas, kuris...

Coleslaw salotos dažnai patiekiamos su mėsainiais arba kepta vištiena ir yra mėgstamos dėl savo sodraus ir gaivinančio skonio. Šiame recepte į kopūstų salotas dedama marinuotų agurkėlių, kurie suteikia dar daugiau...

Džiovintų itališkų žolelių ir saldžiai aštraus pankolių pagardas suteikia šioms tradicinėms kopūstų salotoms Viduržemio jūros regiono patiekalo skonio. Pankolį supjaustykite labai plonais griežinėliais, kad gabalėliai būtų ploni kaip popierius...

Tai mūsų gaivus KFC kopūstų salotų variantas. Jos kaip tik tinkamos sudėčiai saldumo ir gaivumo, puikiai tinka su pikantiška kepta vištiena ar bet kokiu barbekiu skonio sumuštiniu. Jos tobulos...

Ši tiršta, soti sriuba lengvai pagaminama iš konservuotų juodųjų pupelių ir konservuotų pomidorų jų sultyse. Gausu prieskonių, ji suteikia nuostabų šildantį skonį ir aromatą.

Frita – tai kubietiškas sumuštinis, gaminamas iš sultingo jautienos paplotėlio ant bandelės, ant kurios uždėta traškių bulvių lazdelių arba bulvyčių fri. Bulvytes fri lengva pasigaminti gruzdintuvėje...

Šių sumuštinių skonį įkvėpė česnakinės krevetės, parduodamos Havajų gatvių kioskuose ir maisto vagonėliuose. Česnakai gausiai apkepinami svieste, pabarstomi paprika ir...

Tirštas, mėsingas padažas „Sloppy Joe“ sumuštiniams gaminamas lėtoje viryklėje, todėl galite sudėti visus ingredientus į puodą ir pamiršti apie juos kelioms valandoms. Puikiai tinka...

Portobello grybai yra puiki alternatyva vegetariškiems mėsainių paplotėliams. Jų kepurėlės didelės ir mėsingos, puikiai tinka bandelėms. Kepkite juos panko džiūvėsėliuose...

Šio sūrio kepsnio paslaptis ta, kad jame nėra kepsnio. Visiškai jokios mėsos! Vietoj to, ant bulvyčių fri sluoksniuojami kvapnūs, mėsingi portobello grybai, aplieti tirštu sūrio padažu.

Pasigaminkite pikantiškų karštų sumuštinių su sūriu, kreminiu sūriu įdarytų jalapeno pipirų ir keptos aštrios chorizo ​​dešros. Jums reikės kvadratinės baltos duonos...