Šiems sumuštiniams geriausia naudoti jautienos diafragmos kepsnį – pigesnį ir kasdieniškesnį gabalą. Greitai iškeptas iki vidutinio iškepimo, šis liesas kepsnys išlieka sultingas. Norint...
Biudžetiniai receptai kiekvienai dienai
Išbandykite paprastą ir subalansuotą vegetarišką mėsainį, pagamintą iš prieinamų ingredientų. Paplotėliai gaminami su švelniais lęšiais, greitai išverdančiais lėtoje viryklėje, ir keptomis saldžiomis bulvėmis su grybais ir...
Nors ši sriuba gaminama tik iš penkių ingredientų, ji yra sodri, skani ir maistinga. Viskas priklauso nuo technikos. Pradedate nuo vištienos šlaunelių su oda ir kaulais troškinimo vištienos...
Nupjovus visą mėsą ir skaniausius gabalėlius nuo šventinio kalakuto, neišmeskite karkaso. Kitą dieną galite iš jo pasigaminti skanios sriubos. Kepti kaulai suteikia sultiniui sodresnio skonio ir...
Saldūs vyšniniai pomidorai, kvapnus rozmarinas ir česnakas suteikia šiems makaronams nuostabų Viduržemio jūros regiono skonį ir aromatą. Naudojami konservuoti pomidorai savo sultyse, todėl...
Ši soti, šildanti „Tex-Mex“ sriuba pagaminama vos per pusvalandį iš įprastų virtuvės reikmenų. Konservuoti pomidorai su žaliaisiais čili pipirais, skardinė juodųjų pupelių ir skardinė pinto pupelių...
Šis gardus, sveikas ir maistingas sumuštinis yra sotus pusryčių patiekalas arba sotus pietų užkandis. Konservuotos sardinės sutrinamos su smulkintais salierais, raudonaisiais pipirais...
Šie sumuštiniai – puikus būdas pamaitinti keturis žmones vos su 200 gramų maltos jautienos. Papuoškite juodosiomis pupelėmis! Paplotėliai bus tokie pat mėsingi, be to, jie bus...
Šie tailandietiški makaronai gaminami iš šventinio kalakuto likučių. Mėsą susmulkinkite dviem šakutėmis į mažus gabalėlius ir apšlakstykite naminiu pad thai padažu. Kai makaronai (linguine) išvirs, skonis pradės ryškėti...
Krevetės kepamos pikantiškame „Fra Diavolo“ padaže ant paprastų tartalečių, pagamintų iš tešlos gabalėlio. Šiam užkandžiui paruošti reikės mini keksiukų formos. 12 porcijų reikės vos šešių...
Šį ledų desertą įkvėpė amerikietiškas desertas „s'mores“, kurį vaikai mėgsta gaminti ant laužo. Klasikinį skrudintų zefyrų, „Graham“ krekerių ir tirpstančio šokolado derinį papildė...
Šių naminių ledų pagrindas – traškūs pusryčių dribsniai. Jie dedami į pačius ledus, glajų ir pieną. Trisha Yearwood naudoja trijų rūšių dribsnius...
Skirtingai nuo tradicinės pomidorų sriubos, ši kreminė sriuba gaminama su keptais slyviniais pomidorais. Kepimas sustiprina pomidorų skonį, išryškindamas jų natūralias...
Šis troškinys patiks visiems, kurie mėgsta saldumo ir pikantiškumo derinį. Iškepti purūs blyneliai išdėliojami vienu sluoksniu kepimo inde ir apibarstomi trupiniais...
Citrinų žievelės suteikia šiems Viduržemio jūros regiono įkvėptiems vištienos kukuliukams gaivinančio citrusinio skonio, kuris puikiai dera su kitais prieskoniais ir aromatinėmis žolelėmis: laiškiniais česnakais, čiobreliais,...
Vos 200 gramų krevečių pakaks keturių žmonių patiekalui, jei jas paruošite protingai – kaip iešmelius – ir patieksite su sočiomis lęšių salotomis. Tai įspūdinga, bet ekonomiška.
Tradicinis britiškas patiekalas, dažnai gaminamas iš sekmadienio ar didelės šventinės vakarienės likučių, tai puikus būdas atsipalaiduoti po įtemptos dienos ir mėgautis...
Žalioji arbata yra galingas antioksidantas, gausus mineralų ir vitaminų, puikiai gaivina ir malšina troškulį. Iš jos pasigaminkite nuostabiai gaivinantį gėrimą, puikiai tinkantį vasaros karščiams. Užplikyta...
Šiam užkandžiui pagaminti nereikia kočioti tešlos ar pirkti jau pagamintų tartaletų. Juos galima lengvai pagaminti iš baltos duonos! Tiesiog nupjaukite pluteles nuo duonos riekelių ir iškočiokite trupinius...
Šis itališkas patiekalas paruošiamas vos per pusvalandį ir džiugina sodriu, šventiniu skoniu, kurį suteikia Sicilijos Marsala vynas. Jis gaminamas iš plonų veršienos kotletų. Jie...
Vištienos sultinys verdamas labai žemoje temperatūroje, todėl gaunamas skaidrus, sodraus skonio sultinys ir sultinga vištiena. Kai mėsa atskiriama nuo kaulų, kaulus sudėkite atgal į puodą ir tęskite virimą...
Paruoškite gardžią ir sultingą troškintą kiaulieną, kurią galima patiekti su bet kokiu garnyru. Kiaulienos mentė supjaustoma į kelis didelius gabalėlius, kurie kruopščiai apkepinami...
26 receptai už prieinamą kainą
Vien dėl to, kad turite ribotą biudžetą, dar nereiškia, kad negalite pagaminti kažko ypatingo. Nuo burnoje tirpstančių vištienos šlaunelių iki gardžių
Ši nebrangi pica apibarstyta bulvių užpilu, traškia rūkyta šonine ir lydytu sūriu. Svarbu bulves supjaustyti labai plonai; geriausia naudoti...
Ši paprasta sriuba, pagaminta iš konservuotų ir iš anksto paruoštų ingredientų, virsta gardžiu itališku patiekalu, kuriuo galite lengvai pavaišinti savo artimuosius pietums. Sriuba gaminama su...
Šie gardūs ir sotūs sumuštiniai gaminami iš tradicinių klasikinių bistro salotų ingredientų. Skrudintos prancūziško batono riekelės, apteptos sviesto, garstyčių ir ančiuvių mišiniu, apibarstytos...
Šis vištienos receptas bus kepamas orkaitėje, todėl, kad vištieną būtų lengviau sudėti ant kepimo skardos, naudokite dvi vištienos puseles. Prieš kepdami ant grotelių, įtrinkite vištieną po oda...
Tai amerikietiškas naminis troškinys, tradiciškai gaminamas iš konservuotų produktų: skardinės sriubos, skardinės tuno, skardinės žaliųjų žirnelių, dėžutės makaronų ir pakelio traškučių užpilui. Šis patiekalas patobulintas...
Šiam falafeliui pagaminti reikės virtų avinžirnių – virtų arba konservuotų. Sumalkite juos virtuviniu kombainu su prieskoniais, laiškiniais svogūnais ir česnaku, suformuokite rutuliukus ir apvoliokite...
Nebrangūs sveiki receptai
Sveiki pietūs nebūtinai turi kainuoti brangiai. Naudokite lengvai prieinamus ingredientus, kad sukurtumėte nebrangius, bet skanius patiekalus pagal šiuos receptus.
Šis padažas leidžia mėgautis mėgstamomis Cezario salotomis be kaltės dėl papildomų kalorijų, be to, jis puikiai tinka vegetarams, nes jame nėra kiaušinių ir ančiuvių.
Šie sultingi Azijos įkvėpti suktinukai įdaryti kalakutiena, troškinta su grybais ir vandens kaštainiais. Vietoj tradicinės paplotėlės, įdaras suvyniotas į didelius salotų lapus...
Jei dėl blogo oro negalite praleisti namuose ir neturite šviežių daržovių bei mėsos, atidarykite virtuvės spinteles ir, naudodami turimus produktus, paruoškite gardų meksikietiško stiliaus troškinį, kuris patiks visai šeimai. Už...
Jei sandėliuke turite makaronų, konservuotų grybų, sultinio pakelio, skardinę nesaldinto kondensuoto pieno ir įvairių prieskonių bei džiovintų žolelių, galite pasigaminti skanių makaronų! Puiku...
„Alton Brown“ populiarų koledžo patiekalą pavertė prabangiu naminiu ramenu su krevetėmis ir grybais folijos pakeliuose. Įspūdingas pateikimas ir puikus skonis nepaliks abejingų.
Net ir nebrangus gabalėlis, pavyzdžiui, jautienos šonkauliukai, gali būti panaudotas gardžiam šventiniam patiekalui su prabangia skonių ir aromatų puokšte sukurti. Šiam patiekalui paruošti jums reikės jautienos šonkauliukų su...
Vištienos filė džiūvėsėliuose pagal šį receptą užmaišome labai gumbuotą, trupininę tešlą. Tai iš esmės miltai, sumaišyti su keliais šaukštais rūgpienio (arba kefyro), į kuriuos...
Šiame patiekale naudojamas kvapnus jautienos flank kepsnys, kuris yra puikus kasdienis pasirinkimas, jei norite mėgautis sodriu jautienos skoniu. Svarbiausia – jį kepti ant grotelių...
Šis gardus ir greitas patiekalas naudoja konservuotus ruduosius lęšius, kurie žymiai sutrumpina virimo laiką. Troškinkite lęšius aštriame keptų pomidorų padaže su...
Ši auksinė vištiena, pagardinta Viduržemio jūros žolelių aromatais, yra tikras bet kurio šventinio stalo akcentas. Jos itin traškios odos paslaptis – kruopštus odos nusausinimas prieš kepant: karkasas...
Marinuoti raudonieji svogūnai yra nebrangus skanėstas, kurį galite pagaminti apvalų ir laikyti stiklainį šaldytuve, kad patiektumėte su įvairiais užkandžiais ir patiekalais. Jums neprireiks daugiau nei 10...
Pasigaminkite šį makaronų ir sūrio apkepą, kuris jus sužavės kreminiu skoniu ir subtilia, kremine tekstūra. Išvirkite makaronus (geriausia mažus, tokius kaip rageliai) ir sumaišykite su tarkuotais...
Parduotuvėje pirktus bulvių ir svogūnų varenikus derinkite su šiuo nuostabiu padažu ir sukurkite gardų naminį patiekalą, kuris nepanašus į pašildytus greito maisto produktus. Ir jis paruošiamas greičiau nei...
Ši greita ir paprasta bananų duona gaminama iš ingredientų, kurių lengvai galima rasti beveik kiekvienoje virtuvėje. Tai taip pat puikus būdas sunaudoti rudus, pernokusius bananus. Sutrinkite juos...
Kepti bananai yra gardus desertas, žavintis sodriu skoniu ir įspūdingu pateikimu, tačiau jie greitai paruošiami ir neįtikėtinai nebrangūs. Vaisius supjaustomas išilgai,...
Tradicinis obuolių šarlotas, gaminamas Europoje nuo neatmenamų laikų, gerokai skiriasi nuo obuolių biskvito, populiaraus posovietinėje erdvėje. Visų pirma, jis...
Šis gardus ir nebrangus užkandis gali paversti svogūnų žiedus, tikrus daugelio žmonių mėgstamiausių patiekalų konkurentus, vertu konkurentu. Nustebsite, kaip viena daržovė gali virsti išties nuostabiu patiekalu. Su...
Krabų mėsa nėra pigiausias skanėstas, bet jei jos nerandate, šiuos pyragėlius galite pasigaminti iš lengviau prieinamų krabų lazdelių. Patiekalas gali atrodyti įmantrus, bet iš tikrųjų jis gana paprastas –...
Patiekalas su Provanso aromatais. Labai lengvai prieinami tiek ingredientai, tiek paruošimo būdas; viską, ko jums reikia, galite lengvai rasti vietiniame prekybos centre. Minimalus paruošimas ir...
Mėsos kepsnys tradiciškai laikomas vokiškos ir belgiškos virtuvės patiekalu. Tačiau dėl savo paprastumo ir prieinamumo jis tapo kultiniu patiekalu daugelyje šalių, o šiandien jo variantai ruošiami daugiau nei 20 šalių.






















































