Makaronų ir sūrio troškinys
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Paruoškite makaronų ir sūrio apkepą, kuris jus sužavės kreminiu skoniu ir subtilia, kremine tekstūra. Virti makaronai (geriausia maži, panašūs į ragelius) sumaišomi su tarkuotu čederiu, parmezanu, pienu, grietine, sviestu ir trupučiu miltų, kad padažas sutirštėtų, o tada kepami orkaitėje. Truputis Dižono garstyčių ir aštraus padažo papildo kreminį apkepo skonį. Viršų pabarstykite papildoma porcija tarkuoto sūrio mišinio ir kepkite grilyje 2 minutes prieš kepimo pabaigą. Rezultatas – nuostabiai minkštas makaronų apkepas su traškia sūrio plutele.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Išvirkite 1 1/2 puodelio makaronų pagal instrukcijas ant pakuotės; nukoškite ir sudėkite atgal į puodą. Įmaišykite 2 puodelius tarkuoto čederio sūrio, 1 puodelį pieno, po 1/3 puodelio tarkuoto parmezano ir grietinės, 2 šaukštus (30 g) sviesto, 1 šaukštą miltų ir po 1/2 arbatinio šaukštelio Dižono garstyčių, aštraus padažo ir rupios druskos. Supilkite į riebalais pateptą 1 1/2 litro (1 1/2 litro) kepimo indą; ant viršaus užberkite čederio ir parmezano sūrių. Kepkite 200 °C temperatūroje 15 minučių. Tada kepkite orkaitėje, kol gražiai pagels, 2 minutes.
Receptai su panašiais ingredientais: makaronai, čederio sūris, Parmezano sūris, pienas
Kategorijos:
Panašūs receptai
