Morkos su pesto ir rikota
Balsai: 2
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Paruoškite gardų itališko stiliaus garnyrą su įprastomis morkomis, pirktiniu pesto ir rikota. Tiesiog kepkite morkas iki traškumo ir patiekite su padažu bei rikota. Saldžiųjų daržovių, ryškių bazilikų ir kreminio sūrio derinys tikrai sužavės.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 700 g morkų
- 220 g rikotos
- Pesto padažas
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: morka, pesto padažas, rikotos sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus keptuvėje, tinkamoje naudoti orkaitėje. Sudėkite 700 g morkų (jei didelės, perpjaukite išilgai pusiau), pabarstykite ½ arbatinio šaukštelio rupios druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų ir kepkite, maišydami, kol morkos taps aukso rudos spalvos, maždaug 5 minutes.
- Sudėkite į iki 245 °C (450 °F) įkaitintą orkaitę ir kepkite 20–25 minutes, kol gražiai apskrus. Apibarstykite pesto ir rikota.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
