Viso grūdo širdies blyneliai su braškių padažu

Balsai: 4

Kaip pasigaminti - viso grūdo blynelius su širdelėmis ir braškių padažu

Šie širdies formos blyneliai su ryškiu braškių padažu puikiai tiks desertui jūsų antrajai pusei. Jei esate vieniša, turite dar daugiau priežasčių pralinksminti save saldžiais ir sveikais pusryčiais. Tai taip pat nepakenks jūsų figūrai, nes patiekalas gaminamas iš viso grūdo miltų.

Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 306, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 12 G., angliavandeniai 58 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.

Blynelių su rūgpieniu receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Blynai

3/4 puodelio aukščiausios kokybės miltų
3/4 puodelio viso grūdo kvietinių miltų
1,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių
1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
1/4 arbatinio šaukštelio druskos
2 dideli kiaušiniai
1 valgomasis šaukštas. rūgpienis mažai riebalų
1/2 valg. šaukšto neriebaus pieno
1 arbatinis šaukštelis medaus
1/4 arb. šaukštelio vanilės
Cukraus pudra, neprivaloma

Braškių padažas

450 g braškių, šviežių arba šaldytų (be cukraus, atšildytų)
1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
2 valg. šaukštai klevų sirupo

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: viso grūdo miltai, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, pienas, rūgpienis, cukraus pudra, medus, citrinų sultys, klevų sirupas, braškė

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 90 °C. Įkaitinkite didelę nepridegančią keptuvę ant vidutinės-mažos ugnies.
Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite sausus ingredientus (nuo miltų iki druskos). Kitame mažame dubenyje išplakite kiaušinius su rūgpieniu, neriebiu pienu, medumi ir vanile. Į sausus ingredientus įmaišykite šlapius ingredientus; tešla turi būti šiek tiek gumbuota.

Matavimo puodeliu supilkite tešlą į kepimo skardą po 1/3 puodelio. Kai paviršiuje atsiras burbuliukų ir blyno apačia taps auksinės spalvos, apverskite jį.

Tada kepkite, kol kita pusė gražiai apskrus. Kepimo indą su iškepusiais blynais laikykite orkaitėje, kol iškeps visa tešla. Kai visi blynai iškeps, išpjaukite juos širdelės formos sausainių formele.
Braškių padažasBraškes sutrinkite iki vientisos masės. Tyrelę pakaitinkite nedideliame puode ant silpnos ugnies, kol atvės. Įmaišykite citrinos sultis ir klevų sirupą.

Patiekite blynus su braškių padažu.

Kategorijos:

receptas / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Pusryčiai / Desertai / Blynai, blyneliai, vafliai, sumuštiniai / / Maisto tinklas – receptai / Amerikietiška virtuvė / Ellie Krieger

Receptų rinkiniai