Šiame Claire Robinson recepte jautienos išpjova supjaustoma labai plonai, todėl patiekalo paruošimas trunka vos 30 minučių. Tiesiog pirmiausia apkepkite mėsą, tada sudėkite...
Europietiškos virtuvės receptai
Šlakelis citrinos sulčių suteikia gaivinančio skonio sodriam jautienos ir grybų stroganoff padažui.
Dėl tokio kulinarinio darbštuko kaip greitpuodis, jautienos stroganoffą galite pasigaminti vos per 40 minučių. Šis prietaisas greitai iškeps mėsą ir daržoves su baltuoju vynu. ...
„Rikotos sūris išlaiko keksiukus sultingus net ir po iškepimo“, – apie savo gardžius mini keksiukus, į kuriuos įpilta šviežių citrinų sulčių, kad būtų ryškus... sako Giada De Laurentiis.
Šios ryškios makaronų salotos, pagamintos pagal Inos Garten receptą, paruošiamos vos per 30 minučių. Kuo jos tokios ypatingos? Dviejų rūšių makaronai ir naminis pesto padažas, papildytas gardžiu ir sodriu...
Tradicinį Tylerio Florence'o bulvių gratiną pagardina kreminis česnakinis žolelių padažas ir gardus sūrio plutelė.
Savo klasikinėje vokiškų bulvių salotų versijoje Bobby Flay padaže majonezą pakeičia obuolių sidro actu ir patiekalą papildo keptais svogūnais, garstyčių sėklomis ir šoninės riebalais.
Trapios tešlos pagrindą įdarykite maltos mėsos, Manchego sūrio, bulvių ir kiaušinių mišiniu, kad pagamintumėte Marcelos Valladolid individualų kiaušinių kišą. Šis patiekalas puikiai tinka...
Užuot į trapios tešlos pagrindą dėjęs kiaušinių, šoninės ir sūrio įdaro, Altonas Brownas naudoja žolelių blynelius kaip pagrindą, dedamus į keksiukų skardą, kad gautųsi sodrus,...
Kad sutaupytų laiko virtuvėje, Trisha Yearwood iš parduotuvėje pirktos trapios tešlos pagamina pagrindą, o tada ant jo uždeda paruduostą maltą kiaulieną, vynuoginius pomidorus ir čederio sūrį, kad gautųsi neįtikėtinas skonis...
Šiam neįtikėtinam kišui pagaminti naudojami geriausi pusryčių ingredientai: kumpio griežinėliai, bulvės, plakti kiaušiniai ir kreminis Gaudos sūris. Geriausia šiek tiek palaukti, kol...
Šis sodrus, sluoksniuotas kiaušinių pyragas gaminamas iš maltos kiaulienos, šviežių žolelių ir trijų rūšių sūrio. Bobby Flay kišas geriausiai patiekiamas su riešutų skonio pesto padažu...
Ellie Krieger receptas unikalus tuo, kad jame naudojama liesa, be kaulų, be odos vištienos krūtinėlė ir viso grūdo džiūvėsėliai, bet taip pat naudojama...
Bobby Flay garantuoja, kad tokiu būdu keptos vištienos krūtinėlės bus traškios išorėje, bet minkštos viduje. Kepimo procesas susideda iš dviejų dalių: pirmiausia jis kepa...
Šio paprasto, bet gardaus ir sotaus Giados De Laurentiis patiekalo paslaptis – paprastas pomidorų padažas, į kurį ji deda česnako, svogūno, morkų ir saliero. Be kita ko, ji...
Norėdamas pagaminti šį gardų itališko įkvėpimo patiekalą, Tyleris Florence'as apvolioja vištienos krūtinėles džiūvėsėliuose, apšlaksto pomidorų padažu...
Bobby Flay „transformuotas“ kordoninis mėlynasis padažas, pagamintas iš švelnios keptos vištienos ir pagardintas kreminiu sūriu, kumpiu bei aštria rukola, yra dar vienas tradicinio...
Kalbant apie spalvingą, gaivų „Food Network Magazine“ desertą, svarbiausia yra jo sluoksniavimas, kuris prasideda nuo parduotuvėje pirkto sausainių ledų sumuštinio ir yra apibarstomas...
Šis paprastas receptas visada garantuoja puikų rezultatą. „Alton Brown“ belgiški vafliai yra sveikas skanėstas, pagamintas iš kvietinių ir viso grūdo miltų mišinio bei pasukų, dėka...
Truputis medaus suteikia šiam paprastam Inos Garten receptui saldumo, o konditerinių miltų naudojimas užtikrina, kad galutinis produktas būtų...
Sviestinis ir sodrus Trishos Yearwood šokolado skonio svarainis pyragas yra mėgstamas skanėstas, geriausiai patiekiamas su vėsiu vanilinių ledų kaušeliu.
Paprastas Altono Browno keksiukų receptas naudoja vos kelis ingredientus, įskaitant kefyrą. Jis turi savitą skonį ir sukuria drėgną tekstūrą.
Gardus „Giada De Laurentiis“ desertas, kurio tekstūra šiek tiek sodresnė, pasižymi kvapnia apelsino žievele, kuri papildo migdolų skonį.
Giados De Laurentiis receptas šiam saldžiam pyragėliui paruošti trunka vos 30 minučių. Galite sutrumpinti paruošimo laiką naudodami jau paruoštą mielinę picos tešlą. Iškepus tešlą,...
Prisijunkite prie Giada De Laurentiis ir į šią lengvai pagaminamą lęšių sriubą, pagardintą šviežiais čiobreliais, įdėkite makaronų.
Traškūs išorėje ir minkšti viduje – tai tobulų kokosinių macaronsų požymiai, o Inos Garten receptas garantuoja puikius rezultatus kiekvieną kartą. Jums tereikia...
Paslaptis, kuria virėjai dažnai nenori dalytis, yra ta, kad paprasta gali būti išskirtinė. Anne Burrell dovana – tiesiog išskirtiniai sausainiai. Iš pažiūros paprasti sausainiai...
Giada, mėgstanti viską, kas itališka, gamina tešlą rikotos pagrindu ir į ją įdeda citrinos sulčių bei žievelės, suteikdama sausainiams ryškų, rafinuotą skonį. O pabaigai – puikus...
Šių trupininių, kreminių, riešutinio skonio sausainių pavadinimas kilęs iš ispaniško žodžio, reiškiančio „dulkės“. Pasak Marcelos Valladolid, tokiais jie ir virsta, kai į juos įkąni. Nors...
Šie klasikiniai Čikagos dešrainiai yra receptų kūrėjo Jeffo Mauro pasididžiavimas, kuris rekomenduoja juos gaminti ir valgyti lauke. Patiekiami su marinuotomis daržovėmis ir bulvytėmis fri...
Šis lengvas ir traškus itališkas klasikinis patiekalas traškią tekstūrą įgauna dėl dvigubo kepimo proceso. Giada De Laurentiis pirmiausia kepa biscotti orkaitėje 33x7 cm dydžio kepimo skardoje 40 minučių, o tada...
„Giada De Laurentiis“ kepta mėsa, pakankamai paprasta paruošti, tačiau pakankamai elegantiška, kad būtų galima patiekti svečiams, apibarstyta aštriu pomidorų padažu ir petražolėmis.
Sekite Rachel Ray pavyzdžiu, kuri prieš kepdama jautieną rozmarinų ir vyno padaže įdeda į ją česnako skiltelių. Ji patiekia keptą jautieną su švelniomis daržovėmis ir kreminiu miežiniu...
Sumuštinių karalius Jeffas Mauro gamina traškias dešrainių bandeles, kurių skonis ir tekstūra yra panašūs į riestainius. Jis įdaro savo dešrainius keptomis dešrelėmis ir aštriais...
Su kiekvienu kąsniu norėsite mėgautis šiais prabangiais šokoladiniais triufeliais. Šie saldainiai pagaminti vos iš keturių paprastų ingredientų: grietinėlės, juodojo šokolado, vanilės ekstrakto ir kakavos miltelių.
Tradiciniams itališkiems kalėdiniams sausainiams, vadinamiems „Pignoli“, reikia vos saujelės ingredientų ir 35 minučių jūsų laiko. Anne Burrell tešlą pagamino iš migdolų pastos,...
Šie šventiniai austriški Linzerio sausainiai dėl savo elegantiškos išvaizdos yra puiki dovana. Vienas iš esminių Alexo Guarnaschelli recepto žingsnių yra sviesto išplakimas...
Kaip ir klasikiniai itališki biscotti, Tyler Florence sausainiai kepami du kartus: pirmiausia kaip vienas sluoksnis, o tada kaip atskiros riekelės. Pistacijų sausainiai yra gana...
Jeffo Mauro šventinius sausainius įkvėpė spumoni – tradicinis itališkas desertas, gaminamas iš ledų sluoksnių (vyšnių, pistacijų,...
Jei mėgstate šokoladą ir kokosą, negaiškite laiko gamindami vokišką šokoladinį pyragą; verčiau iškepkite šiuos sausainius pagal paprastą Sunny Anderson receptą. Pagrindinis sausainių receptas papildytas:...
Rachel panaudojo visus klasikinio itališko patiekalo „piccata“ skonius, pridėdama sultingų vištienos krūtinėlės gabalėlių. Patiekalas gavosi gana lengvas...
Lazanijos su duona, grybais ir špinatais receptas.
Čili su malta kiauliena, polenta ir itališkomis žolelėmis receptas...
Reičel piemenų pyragas – puikus būdas sunaudoti visus šventinės vakarienės likučius ir sukurti visavertį patiekalą. Šiame recepte siūlomas pagrindinis patiekalas ir desertas, abu pagaminti su...
Tirštas makaronų padažas, paruoštas iš daržovių ir trijų rūšių mėsos, yra ir sotus, ir šventiškas. Šis patiekalas yra kalėdinė tradicija jos namuose.
Piemenų pyragas, britų išradimas, iš pradžių buvo sukurtas kaip būdas sunaudoti sekmadienio pietų likučius: avieną ir bulves. Jei patiekale buvo keptos mėsos, likučiai buvo kepami...
Rachel šį užkandį pagamina graikiškai įkvėptą, į maltą mėsą įberdama špinatų ir fetos, o kukulius patiekdama su aštriu graikišku padažu.
Makaronai yra lengviausias ir greičiausias būdas paruošti pagrindinį patiekalą. Skirtingos makaronų rūšys, pavyzdžiui, tortellini ar penne, ruošiamos su skirtingais padažais, tokiais kaip...
Patiekalas sluoksniuotas su mėsa, tortilijomis ir sūriu. Sotus įdaras susideda iš maltos vištienos, juodųjų pupelių ir kukurūzų.
























































