Europietiškos virtuvės receptai


Autorius:
Rūgštaus pieno panna cotta su vyšnių kompotuPeržiūros: 8 032
Recepto turinys:

Itališkas desertas „Panna Cotta“ gaminamas su grietinėle, o jei mėgstate burnoje tirpstantį pienišką skanėstą, šis receptas kaip tik jums...

Grietinėlė, rūgpienis, vanilės ekstraktas, migdolų ekstraktas, vyšnios, imbiero šaknis, žvaigždinis anyžius, citrinų sultys, migdolai, želatina...
Laikas: 5 valandos 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - virėjas
Naminė aštri ėrienos dešra su mėtomisPeržiūros: 5 716

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Ėriena, kiaulienos taukai, mėtos, čipotlės paprikos adobo padaže, laiškiniai česnakai, apelsino žievelė, pienas, raudonasis vynas, kiaulienos žarnos, prancūziškas batonas, fetos sūris, saldžiosios paprikos...
Laikas: 1 valanda 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 15 vnt. 15 cm dešrelių
Kategorijos: Greitas maistas, Sumuštiniai, .
Autorius:
Kalakutienos, avokado ir romėnų salotų klubo sumuštiniaiPeržiūros: 13 918

Jei jūsų mažyliams nepatinka pernelyg žalias avokadas, tiesiog praleiskite paruoštą daržovių mišinį ir įdėkite traškių kalakutienos šoninės juostelių, vėsių salotų lapų ir sultingų pomidorų.

Kalakutiena, raudonasis svogūnas, obuolių sidro actas, šoninė, avokadas, jogurtas, viso grūdo duona, romaninės salotos, pomidorai, agurkai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 418
Kategorijos: Užkandžiai, Įvairūs, Salotos, Mėsa, .
Autorius:
Antipasto salotosPeržiūros: 7 394

Itališkas antipasto, paruoštas kaip salotos su rūkyta dešra ir bocconcini mocarelos sūriu. Šis užkandis patiekiamas prieš pagrindinį patiekalą.

Saliamis, soppressata, bocconcini mozzarella, česnakai, balta duona, vyno actas, radicchio, salierai, bazilikas, Kalamata alyvuogės, romėnų salotos...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Svaro pyragasPeržiūros: 17 640

Svarainis pyragas yra klasikinio angliško pyrago variantas, tradiciškai gaminamas iš keturių ingredientų: miltų, sviesto, kiaušinių ir cukraus, imtų lygiomis dalimis....

pienas, kiaušiniai, aukščiausios kokybės miltai, vanilės ekstraktas, citrinos žievelė...
Laikas: 2 valandos 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Kategorijos: Desertai, Vaisiai, .
Autorius:
Rabarbarai sirupe su jogurtuPeržiūros: 5 481

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Rabarbarai, riešutai, jogurtas, vanilės ekstraktas, citrinų sultys, braškės, migdolai...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Vištienos troškinys su lapiniais kopūstaisPeržiūros: 8 453

Pot-au-feu yra prancūziškas patiekalas, gaminamas iš troškintų daržovių ir mėsos. Patiekalą sudaro liesa mėsa ir kremzlinė mėsa, kad būtų gautas drebučių pavidalo sultinys, taip pat...

Vištienos krūtinėlės, cinamonas, petražolės, ropės, morkos, porai, kalendra, kvapieji pipirai, juodieji pipirai, lapiniai kopūstai, mangoldai, endivijos, garstyčių lapai, mangoldai...
Laikas: 1 valanda 50 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Desertai, Vaisiai, .
Autorius:
Kriaušės su mėlynuoju sūriuPeržiūros: 17 323

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Kriaušės, sūris, medus, Dorblu sūris, Gorgonzolla sūris, Danablu sūris, Stilton sūris, Rokforo sūris...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai
Autorius:
Primavera su morkomis, žaliaisiais žirneliais ir saldžiosiomis paprikomisPeržiūros: 6 132

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Spiraliniai makaronai su fusilli padažu, sūris, cukriniai žirneliai, morkos, paprikos, česnakas, vyšniniai pomidorai, raudonųjų pipirų dribsniai, mėta, parmezano sūris, ožkos sūris...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 638
Autorius:
Perlinių miežių rizotas su kumpiu ir grybaisPeržiūros: 9 304

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Perlinės kruopos, kumpis, sūris, grybai, pievagrybiai, askaloniniai česnakai, pankolių sėklos, rozmarinas, baltasis vynas, parmezano sūris, petražolės...
Laikas: 40 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 439
Autorius:
Keptos vištienos blauzdelės su pavasarinėmis daržovėmisPeržiūros: 7 019

Visaverčiam patiekalui būtinas tinkamas baltymų, angliavandenių ir daržovių derinys, ir jums nebereikės jų ruošti atskirai, nes šis savarankiškas sultingos, sočios vištienos patiekalas...

vištienos blauzdelės, krapai, citrinos sultys, bulvės, ridikai, morkos, laiškiniai svogūnai...
Laikas: 40 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 569
Kategorijos: Salotos, Daržovės, Mėsa, .
Autorius:
Cikorijų salotos su jautienaPeržiūros: 5 754

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Endivijų salotos, sūris, jautiena, salotos, petražolės, peletrūnas, askaloniniai česnakai, riešutai, graikiniai riešutai, Gruyère sūris, garstyčios, Dižono garstyčios, vyno actas, marinuoti agurkai, marinuoti agurkėliai...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 623
Kategorijos: Salotos, Daržovės, .
Autorius:
Kaliaropių ir savojinių kopūstų salotosPeržiūros: 9 432

Kalaropių ir Savojos kopūstų salotų, pagardintų Dižono garstyčiomis ir citrinos sultimis, receptas.

Kaliaropės, savojiniai kopūstai, ropės, citrinų sultys, krapai, česnakai, garstyčios, Dižono garstyčios...
Laikas: -- Sudėtingumas: lengvai
Kategorijos: Greitas maistas, Sumuštiniai, .
Autorius:
Prancūziški sumuštiniai su jautienos ir svogūnų užtepuPeržiūros: 8 782
Recepto turinys:

Prancūziški jautienos ir svogūnų sumuštiniai – žingsnis po žingsnio receptas...

Prancūziškas batonas, jautiena, svogūnas, askaloninis česnakas, laiškinis svogūnas, česnakas, salieras, petražolės, miltai, grietinė, majonezas, cheresas, vyno actas, Vorčesterio padažas, salieras, druska, malti kajeno pipirai...
Laikas: 3 valandos 40 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6
Kategorijos: Užkandžiai, Iš kiaušinių, .
Autorius: - garsus virėjas
Kiaušiniai, įdaryti plakta grietinėlePeržiūros: 5 128

Vištienos kepsnių su Vorčesterio padažu, garstyčiomis, citrinos sultimis ir plakta grietinėle receptas...

Kiaušiniai, majonezas, garstyčios, Vorčesterio padažas, vyno actas, paprika, citrinų sultys, aštrus padažas, grietinėlė, laiškiniai svogūnai...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai
Kategorijos: Užkandžiai, Iš kiaušinių, .
Autorius: - virėjas
Triufeliais įdaryti kiaušiniaiPeržiūros: 8 166

Velnio kiaušinių su konservuotais triufeliais, kajeno pipirais ir laiškiniais česnakais receptas.

kiaušiniai, majonezas, triufelių aliejus, malti kajeno pipirai, triufeliai, laiškiniai česnakai...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai
Autorius:
Keptas žiedinių kopūstų rizotasPeržiūros: 10 841

Rizoto receptas su keptais žiediniais kopūstais, migdolais ir petražolėmis. Ryžiai pirmiausia apkepinami su svogūnais ir česnakais. Tada sumaišomi su baltuoju vynu ir kepami, kol skystis išgaruoja, tada...

Žiediniai kopūstai, migdolai, svogūnai, arborio ryžiai, apvaliagrūdžiai ryžiai, itališki ryžiai, česnakas, baltasis vynas, fontina sūris, petražolės...
Laikas: 40 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 506
Autorius:
Mėsos lazanija „Bolonijos“ su grybais ir kumpiuPeržiūros: 17 578

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Baravykai, pievagrybiai, morkos, salierai, česnakai, petražolės, vytintas kumpis, malta jautiena, malta kiauliena, baltasis vynas, svogūnai, rozmarinas, konjakas, vyšniniai pomidorai, lazanijos makaronai, parmezano sūris, mocarelos sūris...
Laikas: 5 valandos 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Autorius:
Kepti Rigatoni makaronai su mėsos kukuliukais ir paprikomisPeržiūros: 5 541

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Rigatoni makaronai, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, slyviniai pomidorai, vyšniniai pomidorai, bazilikas, pancetta, šoninė, paprikos, alyvuogės, provolonės sūris, rikotos sūris...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius:
Kepti Farfalle makaronai su frisée ir cukinijomisPeržiūros: 6 053

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

farfalle makaronai, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, slyviniai pomidorai, vyšniniai pomidorai, bazilikas, petražolės, salotos su bulvėmis, cukinijos, fontina sūris, parmezano sūris...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius:
Kepti Cavatappi makaronai su artišokais ir pankoliaisPeržiūros: 5 072

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Kavatapi makaronai, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, slyviniai pomidorai, vyšniniai pomidorai, bazilikas, rikota, varškės sūris, artišokai, pankolis, svogūnas, mocarela, pecorino romano sūris, parmezano sūris...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius:
Bucatini makaronai su krevetėmis ir Fra Diavolo padažuPeržiūros: 10 995

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Krevetės, česnakas, ančiuviai, raudonųjų pipirų dribsniai, vyšniniai pomidorai, San Marzano pomidorai, baltasis vynas, raudonėlis, makaronai su bucatini padažu, makaronai su linguine padažu, petražolės, bazilikas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 630

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai