Pradžia » Pasaulio virtuvės » Europos virtuvė » Italų virtuvė » 37 puslapis
 

Italų virtuvės receptai


Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Makaronai, Daržovės, grybai, .
Autorius: - garsus virėjas
Lazanija su žiediniais kopūstais ir laukiniais grybaisPeržiūros: 10 218
Recepto turinys:

Lazanijos receptas – atskiras patiekalas, puikiai tinkantis šventėms ir dideliems susibūrimams. Apatiniai lazanijos sluoksniai mirkomi pomidorų padaže, o viršutinis sluoksnis – kepto sūrio pagrindu.

Svogūnai, česnakai, slyviniai pomidorai, bazilikas, petražolės, medus, žiediniai kopūstai, miltai, pienas, muskato riešutas, Pecorino Romano sūris, pievagrybiai, lazanijos makaronai, rikotos sūris, čiobreliai, askaloniniai česnakai, fontinos sūris...
Laikas: 3 valandos 45 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 8
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Makaronai, Mėsa, Daržovės, grybai, .
Autorius: - virėjas
Lazanija su itališkomis dešrelėmisPeržiūros: 7 465
Recepto turinys:

Orkaitėje keptos lazanijos su parmezanu ir mocarelos sūriu receptas. Įdaryta dešra, cukinija ir grybais.

Pancetta, svogūnas, česnakas, San Marzano pomidorai, slyviniai pomidorai, lazanijos makaronai, malta kiauliena, kupaty (kepti dešrelės), raudonųjų pipirų dribsniai, krimini grybai, cukinijos, rikotos sūris, parmezano sūris, mocarelos sūris, kiaušiniai, bazilikas...
Laikas: 4 valandos 45 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Grūdai, ankštiniai augalai, Mėsa, .
Autorius: - restorano savininkas
Lazanija su polenta ir chorizo ​​padažuPeržiūros: 7 728
Recepto turinys:

Keptos lazanijos su fontina ir mocarelos sūriu receptas. Ji patiekiama su polenta, mangoldais ir pomidorų pagrindu pagamintu chorizo ​​padažu, pagamintu iš maltos kiaulienos, česnako ir prieskonių.

Polenta, svogūnas, malta kiauliena, paprika, česnako granulės, svogūnų milteliai, čili prieskoniai, kmynai, vyno actas, česnakas, kepti pomidorai, mangoldai, fontina sūris, mocarelos sūris...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Makaronai, Mėsa, .
Autorius:
Kepta lazanijaPeržiūros: 4 844

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Lazanijos makaronai, malta jautiena, malta kiauliena, malta veršiena, pomidorų padažas, raudonųjų pipirų dribsniai, špinatai, rikotos sūris, mocarelos sūris, parmezano sūris, bazilikas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 671
Kategorijos: Greitas maistas, Pica, Kepykla, Pyragai, .
Autorius:
Tako picaPeržiūros: 8 116

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Mielinė tešla, keptos pupelės, juodosios preto pupelės, salsos padažas, čederio sūris, laiškiniai svogūnai, jalapeno pipirai, grietinė, laimo sultys, romaninės salotos, pomidorai, kalendra...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Desertai, Vaisiai, Suflė, pudingai, morengai, .
Autorius:
Rūgštaus pieno panna cotta su vyšnių kompotuPeržiūros: 8 032
Recepto turinys:

Itališkas desertas „Panna Cotta“ gaminamas su grietinėle, o jei mėgstate burnoje tirpstantį pienišką skanėstą, šis receptas kaip tik jums...

Grietinėlė, rūgpienis, vanilės ekstraktas, migdolų ekstraktas, vyšnios, imbiero šaknis, žvaigždinis anyžius, citrinų sultys, migdolai, želatina...
Laikas: 5 valandos 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Užkandžiai, Įvairūs, Salotos, Mėsa, .
Autorius:
Antipasto salotosPeržiūros: 7 394

Itališkas antipasto, paruoštas kaip salotos su rūkyta dešra ir bocconcini mocarelos sūriu. Šis užkandis patiekiamas prieš pagrindinį patiekalą.

Saliamis, soppressata, bocconcini mozzarella, česnakai, balta duona, vyno actas, radicchio, salierai, bazilikas, Kalamata alyvuogės, romėnų salotos...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Makaronai, Daržovės, grybai, Kiaušiniai, pieno produktai, .
Autorius:
Primavera su morkomis, žaliaisiais žirneliais ir saldžiosiomis paprikomisPeržiūros: 6 132

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Spiraliniai makaronai su fusilli padažu, sūris, cukriniai žirneliai, morkos, paprikos, česnakas, vyšniniai pomidorai, raudonųjų pipirų dribsniai, mėta, parmezano sūris, ožkos sūris...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 638
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Grūdai, ankštiniai augalai, Mėsa, Daržovės, grybai, Kiaušiniai, pieno produktai, .
Autorius:
Perlinių miežių rizotas su kumpiu ir grybaisPeržiūros: 9 304

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Perlinės kruopos, kumpis, sūris, grybai, pievagrybiai, askaloniniai česnakai, pankolių sėklos, rozmarinas, baltasis vynas, parmezano sūris, petražolės...
Laikas: 40 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 439
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Grūdai, ankštiniai augalai, Daržovės, grybai, Kiaušiniai, pieno produktai, .
Autorius:
Keptas žiedinių kopūstų rizotasPeržiūros: 10 841

Rizoto receptas su keptais žiediniais kopūstais, migdolais ir petražolėmis. Ryžiai pirmiausia apkepinami su svogūnais ir česnakais. Tada sumaišomi su baltuoju vynu ir kepami, kol skystis išgaruoja, tada...

Žiediniai kopūstai, migdolai, svogūnai, arborio ryžiai, apvaliagrūdžiai ryžiai, itališki ryžiai, česnakas, baltasis vynas, fontina sūris, petražolės...
Laikas: 40 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 506
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Makaronai, Mėsa, Daržovės, grybai, Kiaušiniai, pieno produktai, .
Autorius:
Mėsos lazanija „Bolonijos“ su grybais ir kumpiuPeržiūros: 17 578
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Baravykai, pievagrybiai, morkos, salierai, česnakai, petražolės, vytintas kumpis, malta jautiena, malta kiauliena, baltasis vynas, svogūnai, rozmarinas, konjakas, vyšniniai pomidorai, lazanijos makaronai, parmezano sūris, mocarelos sūris...
Laikas: 5 valandos 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Makaronai, Mėsa, Daržovės, grybai, Kiaušiniai, pieno produktai, .
Autorius:
Kepti Rigatoni makaronai su mėsos kukuliukais ir paprikomisPeržiūros: 5 541

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Rigatoni makaronai, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, slyviniai pomidorai, vyšniniai pomidorai, bazilikas, pancetta, šoninė, paprikos, alyvuogės, provolonės sūris, rikotos sūris...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Makaronai, Daržovės, grybai, Kiaušiniai, pieno produktai, .
Autorius:
Kepti Farfalle makaronai su frisée ir cukinijomisPeržiūros: 6 053

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

farfalle makaronai, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, slyviniai pomidorai, vyšniniai pomidorai, bazilikas, petražolės, salotos su bulvėmis, cukinijos, fontina sūris, parmezano sūris...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Makaronai, Daržovės, grybai, Kiaušiniai, pieno produktai, .
Autorius:
Kepti Cavatappi makaronai su artišokais ir pankoliaisPeržiūros: 5 072

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Kavatapi makaronai, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, slyviniai pomidorai, vyšniniai pomidorai, bazilikas, rikota, varškės sūris, artišokai, pankolis, svogūnas, mocarela, pecorino romano sūris, parmezano sūris...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Makaronai, Žuvis, .
Autorius:
Bucatini makaronai su krevetėmis ir Fra Diavolo padažuPeržiūros: 10 995

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Krevetės, česnakas, ančiuviai, raudonųjų pipirų dribsniai, vyšniniai pomidorai, San Marzano pomidorai, baltasis vynas, raudonėlis, makaronai su bucatini padažu, makaronai su linguine padažu, petražolės, bazilikas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 630
Kategorijos: Užkandžiai, Įvairūs, Mėsa, Daržovės, Sūris, .
Autorius: - garsus virėjas
Antipasto su keptomis daržovėmis, dešra ir sūriuPeržiūros: 6 110
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

citrina, artišokai, balzaminis actas, raudonėlis, petražolės, bazilikas, čiobreliai, česnakai, pomidorų sultys, saldieji pipirai, parmezano sūris, taleggio sūris, ožkos sūris, kumpis, prosciutto, saliamis, mortadella dešra, tapenadas (alyvuogių pasta)...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Makaronai, Mėsa, Daržovės, grybai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Primavera su kumpiu, šparagais ir morkomisPeržiūros: 5 829

Žodis „primavera“ itališkai reiškia ne tik „pavasarį“, bet ir Tedo Alleno salotų pavadinimas. Per 35 minutes jis sumaišo šparagus, morkas ir žaliuosius žirnelius, prideda penne makaronų, apšlaksto...

Penne makaronai, farfalle makaronai, šparagai, morkos, žirneliai, kumpis, kumpis su kumpiu, Parmos kumpis, jamon kumpis, askaloniniai česnakai, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, grietinėlė, Dižono garstyčios...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Makaronai, Daržovės, grybai, .
Autorius:
Sicilietiško stiliaus penne makaronai su žiediniais kopūstaisPeržiūros: 10 939

Sicilietiško stiliaus žiedinių kopūstų penne makaronų receptas. Dideli žiedinių kopūstų žiedynai sutarkuojami ir pakepinami su razinomis ir česnaku. Tada jie sumaišomi su penne makaronais ir pekorino sūriu...

Penne makaronai, žiediniai kopūstai, razinos, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, petražolės, krapai, citrinų sultys, Pecorino Romano sūris, Parmezano sūris...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 414

1 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
Atgal Pirmyn
Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai