Saldžiųjų bulvių receptai

Saldžiosios bulvės yra natūraliai saldžios, todėl puikiai tinka saldiems pyragams. Iš saldžiųjų bulvių košės paruoškite pyrago įdarą, įberdami šiek tiek aromatinių prieskonių, cukraus, sviesto ir kiaušinių. Ištepkite juo pyrago pagrindą. skaityti daugiau

Jei ieškote naujo ir įdomaus saldžiųjų bulvių recepto, išbandykite šį paprastą desertą. Sumaišykite purią saldžiųjų bulvių tyrę su ruduoju cukrumi, melasa, klementinų sultimis ir žievele ir gausite gardų pudingą! Citrusiniai vaisiai puikiai papildo natūralų saldumą. skaityti daugiau

Mėgaukitės gardžiu saldžiųjų bulvių, sodrių riešutų ir marokietiško ras el hanout deriniu šiose kvapniose šventinėse salotose. Granatų sėklos ir baltosios vynuogės suteikia sultingumo ir malonaus vaisių aromato. Patiekiant salotas reikėtų... skaityti daugiau

„Čatas su saldžiųjų bulvių pakora yra mano tradicinio indiško čato interpretacija“, – dalijasi šefas Manitas Chauhanas. „Čatas hindi kalba reiškia „laižyti“. Iš tiesų, su šiuo skonių ir tekstūrų deriniu sunku nelaižyti.“ skaityti daugiau

Plonos saldžiųjų bulvių riekelės kepamos orkaitėje, kol taps traškios, kaip nacho traškučiai. Ant kiekvienos riekelės uždėkite keptos chorizo ​​dešros ir pabarstykite tarkuotu sūriu, kad būtų lengvas, dūminis ir kreminis skonis. Patiekite su salsa. skaityti daugiau

• Traškūs saldžiųjų bulvių šiaudeliai
• Kadžuno prieskoniai

Kad paplotėliai būtų idealiai traškūs, prieš kepdami juos kelias minutes pamirkykite šaltame vandenyje, kad pašalintumėte kuo daugiau krakmolo. Gruzdinkite ir patiekite popieriniuose kūgeliuose, pabarstę Cajun prieskoniais ir keptu rozmarinu. skaityti daugiau

Norėdami pagaminti šį elegantišką užkandį, ant kiekvieno krekerio užtepkite saldžiųjų bulvių humuso, ant viršaus užberkite susmulkinto ožkos sūrio ir moliūgų sėklų. Saldaus humuso ir rūgštaus, kreminio ožkos sūrio derinys tiesiog nuostabus! skaityti daugiau

Šis troškinys yra puiki alternatyva tradiciniam bulvių apkepui. Saldžiąsias bulves supjaustykite plonais griežinėliais ir kepkite sluoksniais kreminiame čiobrelių padaže. Natūralų saldžiųjų bulvių saldumą puikiai paryškina traškus smulkinto imbiero užpilas. skaityti daugiau

„Savo recepte nusprendžiau šiek tiek pakeisti klasikinius njokius ir vietoj bulvių naudojau saldžiąsias bulves. Man patinka jų natūralus saldumas ir graži spalva. Iškepusius njokius aplieju sodriu, riešutų skonio rudu sviestu, nes...“ skaityti daugiau

• Karamelizuoti svogūnai
• Bulvytės fri
• Padažas

Šios itin traškios saldžiųjų bulvių bulvytės patiks visiems. Saldžiosios bulvės supjaustomos juostelėmis ir ne tik gruzdinamos, bet pirmiausia pamirkomos tešloje, kad plutelė būtų puri, auksinė. Iškeptas bulvytes apšlakstykite česnakiniu aliejumi ir... skaityti daugiau

Šios purios, viduje minkštos ir išorėje traškios spurgos pagamintos vos iš keturių ingredientų: saldžiųjų bulvių tyrės, rikotos, cukraus pudros ir miltų. Atkreipkite dėmesį, kad šiame recepte naudojami savaime kylantys miltai. Galite naudoti šviežią tyrę arba... skaityti daugiau

Kai trokštate traškių bulvyčių, bet jus atbaido didelis riebalų ir krakmolo kiekis, rinkitės saldžiąsias bulves ir kepkite jas orkaitėje, o ne gruzdintuvėje. Jos gaunasi neįtikėtinai traškios ir puikiai dera su... skaityti daugiau

Jei norite gardaus saldžiųjų bulvių užkandžio, apsvarstykite šias saldžiųjų bulvių bulvytes, bet sveikesnes ir keptas orkaitėje. Jų saldų skonį maloniai paryškina moliūgų pyrago prieskoniai ir čili pipirai. Patiekite kaip garnyrą arba užkandį su mėgstamu... skaityti daugiau

Jei pusryčiams mėgstate keptas bulves ir kiaušinius, galite savo mėgstamą patiekalą padaryti sveikesnį, bulves pakeisdami saldžiosiomis bulvėmis ir įdėdami daugiau sultingų daržovių. Prieš kepdami saldžiąsias bulves, iškepkite jas orkaitėje. Tai galite padaryti iš vakaro, kad ryte jos būtų traškios. skaityti daugiau

Vienas iš pagrindinių šių keksiukų ingredientų yra saldžiosios bulvės. Jos suteikia keksiukams ypatingo purumo ir minkštumo. Į tešlą įberkite šokolado drožlių, ir keksiukai taps deserto skonio ir akimirksniu išnyks, net jei jūsų artimieji skeptiškai vertino saldžiąsias bulves... skaityti daugiau

Karamelizuotos kiniškos saldžiosios bulvės yra populiarus restoranų desertas, kurio sudėtyje yra minkšti, gruzdinti saldžiųjų bulvių gabalėliai, padengti aukso rudos spalvos karamele. Karamelei vėstant, ji tampa traškia plutele, kuri... skaityti daugiau

Ši saldžiųjų bulvių košė su parmezanu ir žaliaisiais svogūnais yra tobulas saldumo, sūrumo ir aštrumo derinys. Tai puiki alternatyva tradicinei bulvių košei, kai trokštate daugiau skonio, ir unikalus garnyras prie šventinės vištienos ar kalakutienos. skaityti daugiau

• Saldžioji bulvė
• Bulvių košė

Sutrinkite dviejų rūšių bulves – įprastas ir saldžias – ir įdėkite džiovintų pomidorų bei parmezano sūrio – tai puikus šventinis garnyras. Kadangi saldžiosios bulvės turi šiek tiek kitokią tekstūrą nei tradicinės bulvės, jos... skaityti daugiau

Šiame kreminiame troškinyje su lipniu parmezano sūriu saldūs obuoliai, saldžiosios bulvės ir minkšti porai harmoningai papildo vienas kitą. Saldus ir aštrus skonis su vaisių natomis paverčia jį puikiu garnyru prie keptos kalakutienos, vištienos ar kiaulienos. Norėdami... skaityti daugiau

• Pyragas
• Pralinė užpilas
• Pyrago tešla

Net jei nesate saldžiųjų bulvių mėgėjas, šis gardus pyragas privers jus norėti dar daugiau. Trapus trapios tešlos pagrindas dengia švelnų saldžiųjų bulvių įdarą su cinamonu ir muskato riešutu, o ant viršaus – traškūs karameliniai pekano riešutų pralinė. Pyragas yra... skaityti daugiau

Šie gardūs saldžiųjų bulvių skrebučiai, pagaminti iš saldžiųjų bulvių vietoj duonos, skonis primena gardžius obuolių traškučius. Ant kiekvieno gabalėlio uždėkite naminio obuolių kompoto su figomis ir klevų sirupu, o dar labiau pagardinkite mėgstama granola. skaityti daugiau

• Suflė
• Užpilas

Šis klasikinis pietinis troškinys pasižymi švelniu saldžiųjų bulvių suflė ir traškia riešutų tešla. Patiekite kaip garnyrą, pavyzdžiui, su kepta kalakutiena, arba kaip desertą – skanu bet kokiu atveju! Nesvarbu, kaip patiekiate, skaityti daugiau

Šis lėtos viryklės garnyras puikiai tinka jaukiai rudens vakarienei ir puikiai papildo jūsų šventinę mėsą dėl tobulo saldžiųjų bulvių, citrusinių vaisių, graikinių riešutų ir saldžiarūgščių granatų sėklų derinio. skaityti daugiau

Glazūruotos saldžiosios bulvės yra populiarus šventinis garnyras Šiaurės Amerikoje. Jų natūralų saldumą puikiai paryškina karamelės rudojo cukraus ir aštraus cinamono natos. Saldžiąsias bulves supjaustykite storais griežinėliais, kad jos nepervirtų. skaityti daugiau

Keptos saldžiosios bulvės yra puikus garnyras, bet du kartus keptos saldžiosios bulvės yra dar geresnės! Iškepus minkštimas išskobiamas ir sumaišomas su maskarponės sūriu, ruduoju cukrumi ir aromatiniais prieskoniais. Įdaras grąžinamas į bulvių odeles ir užpilamas... skaityti daugiau

Klevų sirupas puikiai išryškina natūralų keptos saldžiosios bulvės saldumą ir suteikia karamelizuoto skonio, o sūrūs keptos šoninės gabalėliai sukuria malonų kontrastą ir kartu su tirpstančiu, kramtomu čederio sūriu paverčia šį užkandį tiesiog neįtikėtinu! skaityti daugiau

Aštrios keptos saldžiųjų bulvių skiltelės gali būti patiekiamos kaip užkandis arba garnyras prie mėsos. Iškepusios jos apmaišomos su sviesto, harisos, česnako ir laimo žievelės mišiniu. Šis aštrus mišinys puikiai papildo natūralų saldžiųjų bulvių saldumą. skaityti daugiau

Ši itin lengvai paruošiama vakarienė darbo dienomis kartą ir visiems laikams įrodo, kad troškinti galima ne tik mėsą! Švelnios, aštrios saldžiosios bulvės troškinamos gardžiame padaže su stambiai pjaustytomis morkomis ir šiek tiek traškiais lapiniais kopūstais. Ją pamils ​​visi. skaityti daugiau

• Furikakė su lapiniais kopūstais
• Saldžiųjų bulvių sriuba

„Saldžiosios bulvės yra neatsiejama mano mitybos raciono dalis“, – sako receptų autorius Jerome'as Grantas. „Ši gardi šakninė daržovė yra kupina maistinių medžiagų ir sodraus skonio. Savo miso stiliaus saldžiųjų bulvių tyrei naudoju furikake, populiarią japonišką daržovę –“ skaityti daugiau

Keptas saldžiųjų bulvių puseles įdarykite lengvai pagaminamu jautienos čili kon karne, apšlakstykite grietine ir pabarstykite tarkuotu čederio sūriu. Šis receptas puikiai derina pagrindinį mėsos patiekalą su saldžiųjų bulvių garnyru, visa tai... skaityti daugiau

Šis subtilus, ryškiai oranžinis saldžiųjų bulvių užtepėlė yra puiki humuso alternatyva. Natūralus saldžiųjų bulvių saldumas puikiai dera su pikantiškais prieskoniais. Jei turite laiko, patiekite su pita duonos traškučiais arba pirkite parduotuvėje pirktus traškučius. skaityti daugiau

Saldžiosios bulvės kartu su kvapniais marokietiškais prieskoniais „ras el hanout“ yra nuostabus rytietiško stiliaus garnyras. Kepdami jas sutrinkite, kad krašteliai apskrustų. Patiekite apšlakstę gaivinančiu jogurto padažu. skaityti daugiau

Kai šventinės vakarienės darbų sąrašas ilgas, geriausias sprendimas – sutaupyti laiko ir kai kuriuos patiekalus paruošti iš anksto. Pavyzdžiui, šią šventinę saldžiųjų bulvių košę galima beveik visiškai pasigaminti iš anksto ir užšaldyti. Prieš – skaityti daugiau

Saldžiųjų bulvių tyrė ir jamaikietiški „jerk“ prieskoniai suteikia šiems sausainiams saldų ir aštrų skonį, būdingą Karibų jūros virtuvei. Juos lengva pagaminti ir jie paruošiami per mažiau nei valandą. Neperminkykite tešlos, ir sausainiai bus gardžiai sluoksniuoti. Patiekimas: skaityti daugiau

Paimkite visus klasikinio saldžiųjų bulvių apkepo ingredientus ir sumaišykite juos su elegantiškomis „Hasselback“ bulvėmis – taip gausite nuostabų šventinį garnyrą. Akordeono formos saldžiosios bulvės kepamos rudame svieste su – skaityti daugiau

Parduotuvėje pirkta polenta yra neįtikėtinai universali, ilgai išliekanti, mažai kaloringa ir dažnai be glitimo (būtinai patikrinkite etiketę!). Ją patogu turėti po ranka greitam gaminimui. skaityti daugiau

• Bulvių lupenos
• Užpilai

Šiuose nachos tradicinius traškučius pakeičia tokie pat gardūs keptų bulvių odelės – arba, tiksliau sakant, saldžiųjų bulvių odelės. Jų natūralus saldumas puikiai dera su keptos, prieskoniais pagardintos maltos jautienos, šviežių ridikėlių ir avokado užpilu. skaityti daugiau

Po šventinių vakarienių dažnai lieka keptų daržovių. Jos yra greitas ir skanus užkandis kitą dieną, ypač jei turite svečių nakčiai. Tiesiog sutrinkite keptas saldžiąsias bulves su... skaityti daugiau

Keptos violetinės saldžiosios bulvės yra tokios pat skanios kaip ir oranžinės, tačiau jos atrodo įspūdingiau ir puikiai tinka kaip šventinis garnyras. Šiame recepte naudojamos violetinės saldžiosios bulvės, keptos su citrinos skiltelėmis, harisa ir kmynais, įdarytos sveikais... skaityti daugiau

Šiuos miniatiūrinius šokoladinių drožlių keksiukus taip lengva valgyti su trupučiu acto, ir vaikams jie tikrai patiks, ypač jei jie patys dalyvaus gaminimo procese. Vyresni vaikai gali patys maišyti tešlą, jums prižiūrint, o jaunesni gali... skaityti daugiau

Net ir be mėsos buritas gali būti gardus, sultingas ir sotus. Šioje vegetariškoje populiaraus meksikietiško suktinuko versijoje keptos saldžiosios bulvės harmoningai dera su juodosiomis pupelėmis, queso fresco, čili pipirais, sveikais špinatais ir aromatingais... skaityti daugiau

Šis sveikas rudųjų ryžių ir tuno dubenėlis yra pilnas daržovių ir ryškaus skonio dėl pikantiško jogurto padažo ir ciberžole praturtintų keptų saldžiųjų bulvių. Jį galima pagaminti iš šviežių ingredientų, sandėliuko produktų ir šaldiklio sultinio. Įmonė - skaityti daugiau

Šie sveiki ir skanūs vegetariški mėsainiai – puikus būdas paminėti dieną be mėsos. Paplotėliai gaminami iš saldžiųjų bulvių, avinžirnių ir sorų mišinio, o čili pipirai ir prieskoniai suteikia neįtikėtinai ryškų skonį. Soros yra gausios skaidulų, geležies ir vitamino B, ir... skaityti daugiau

Kepti jamsai su odele yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Juos lengva paruošti, o patiekiant jie atrodo stulbinamai: tiesiog supjaustykite kiekvieną jamsą griežinėliais, išpurenkite iškeptą minkštimą ir apibarstykite naminiu šafrano majonezu. skaityti daugiau

Saldžiosios bulvės priklauso tai pačiai bulvių šeimai, tačiau jas reikia kepti kitaip, kad jos būtų purios viduje ir turėtų saldų skonį, dėl kurio jos taip mėgstamos. Buvo išbandyti keli kepimo būdai, įskaitant kepimą folijoje, su - skaityti daugiau

Šiose salotose yra skanių saldžiųjų bulvių, traškių pekano riešutų ir klevų sirupo – tipiškų tradicinio amerikietiško saldžiarūgštio patiekalo ingredientų. Razinos, gausybė šviežių žolelių ir prieskonių, tokių kaip muskato riešutas, suteikia salotoms sodraus skonio. skaityti daugiau

Šiame užkandyje šoninė, salotos ir pomidorai (BLT) dera unikaliu būdu. Šių nedidelių užkandžių pagrindas – traškiai apkeptos saldžiosios bulvės ratas. Ant viršaus užpilama majonezo, patiekiama salotų riekelė ir... skaityti daugiau

Šios keptos saldžiųjų bulvių skiltelės, apšlakstytos aštriu sirupu, yra gardus užkandis, kurį Alexas Guarnaschelli siūlo numalšinti alkį prieš didelę šventinę vakarienę. Išvirkite saldžiąsias bulves, kol jos bus pusiau išvirusios, supjaustykite jas skiltelėmis ir kepkite orkaitėje, kol... skaityti daugiau